鯉魚不能和什么一起吃_鯉魚和什么一起吃好

1、本文格式為word版，下載可任意編輯鯉魚不能和什么一起吃_鯉魚和什么一起吃好 鯉魚因魚鱗上有十字紋理而得名。體態(tài)肥肚，肉質(zhì)細(xì)嫩。鯉魚和什么一起吃好?鯉魚不能和什么一起吃嗎?一起來(lái)看看吧！ 和鯉魚搭配的食物 1.鯉魚+紅棗：可滋補(bǔ)暖胃、強(qiáng)心補(bǔ)血 2.鯉魚+冬瓜：可清熱除濕 3.鯉魚+香菇：可養(yǎng)分豐富、健腦益智 4.鯉魚+花生：可有利養(yǎng)分汲取 5.鯉魚+紅豆：可祛濕消腫 6.鯉魚+豆腐：可有益補(bǔ)鈣 7.鯉魚+薏米：可利尿消腫 8.鯉魚+白菜：可治水腫、均衡養(yǎng)分 9.鯉魚+花生：有利于養(yǎng)分的汲取 10.鯉魚+大白菜：改善妊娠水腫 11.鯉魚+紅豆沙：消水腫 12.鯉魚+香菇：供應(yīng)全面的養(yǎng)分 13.鯉

2、魚+紫甘藍(lán)：養(yǎng)分汲取更全面 14.鯉魚+白菜：改善妊娠水腫 15.鯉魚+米醋：利濕 16.鯉魚+莼菜：可清熱消腫 鯉魚的禁忌搭配食物 1.鯉魚+南瓜：一起吃會(huì)中毒 2.鯉魚+楊梅：會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì) 3.鯉魚+豬肝：會(huì)影響消化 4.鯉魚+南瓜：會(huì)引起中毒 5.鯉魚+雞肉：性味不反但功能相乘 6.鯉魚+紫蘇葉：生毒瘡 7.鯉魚+甘草：一起吃會(huì)中毒 8.鯉魚+麥冬：降低食用功效 9.鯉魚+豬肝：一起吃會(huì)影響消化 10.鯉魚+狗肉：會(huì)易致癌 11.鯉魚+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 12.鯉魚+赤小豆：緩解腳氣病，利尿 13.鯉魚+狗肉：二者生化反應(yīng)極為簡(jiǎn)單，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì) 14.

3、鯉魚+咸菜：可引起消化道癌腫 15.鯉魚+雞腿：簡(jiǎn)單引起身體不適 鯉魚的食用方法 1.去腥的方法：用250克鹽溶于2500毫升水中，把活魚放在鹽水里，1小時(shí)后泥味即可消逝;如是死魚，則將其放在鹽水中泡2小時(shí)，也可去掉泥味。 魚腹兩側(cè)各有一條同細(xì)線一樣的白筋，去掉可以除腥味;抽筋時(shí)，應(yīng)在魚的一邊靠鰓后處和離尾部約3厘米處各橫切一刀至脊骨，再用刀從尾向頭平拍，使鰓后刀口內(nèi)的筋頭冒出，用手指尖捏住筋頭一拉便可抽出白筋。 2.切魚的方法：魚的肉質(zhì)細(xì)，纖維短，極易破裂，切魚時(shí)應(yīng)將魚皮朝下，刀口斜入，最好順著魚刺，切起來(lái)更潔凈利落;魚的表皮有一層黏液特別滑，所以切起來(lái)不太簡(jiǎn)單，若在切魚時(shí)，將手放在鹽水中浸

4、泡一會(huì)兒，切起來(lái)就不會(huì)打滑了。 3.洗魚的方法：將魚泡入冷水內(nèi)，加入兩湯匙醋，過(guò)兩個(gè)小時(shí)后再去磷，則很簡(jiǎn)單刮凈;假如魚比較臟，可用淘米水擦洗，不但可以洗凈魚，而且手也不至于太腥;加工魚時(shí)，萬(wàn)一不當(dāng)心弄破了苦膽，可快速在有苦膽的地方放上小蘇打，或者撒點(diǎn)酒，然后用清水洗凈，就可;魚身上都有黏液，黏液易沾上污物;洗魚時(shí)，用細(xì)鹽將魚身擼一遍，然后用清水沖一下，就能將魚洗得很潔凈。 4.鯉魚膽汁有毒，吞食生、熟魚膽都會(huì)中毒，引起胃腸癥狀、肝腎功能衰竭、腦水腫、中毒性休克，嚴(yán)峻者可致死亡。 鯉魚的功效與作用 1.消水腫通乳汁 有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。 2.明目 鯉魚的視網(wǎng)膜上含有大量的維生素a，因此，鯉魚眼睛明目的效果特殊好。 3.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。 4.中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫，胎動(dòng)擔(dān)心有特殊療效。 猜你感愛(ài)