高爾夫練習(xí)場服務(wù)管理規(guī)程

1、叮叮小文庫1. 目的明確本部門服務(wù)崗位工作內(nèi)容及職責(zé)，進行規(guī)范化管理。2. 適用范圍適用于練習(xí)場服務(wù)員、教練員3職責(zé)1.1 主 管1.2 服務(wù)員1.3 教練員4. 人員編制5. 規(guī)程5.1 營業(yè)前5.1.1 檢查場地，確保碼數(shù)牌等場外物品擺放就位，迅速清除場地內(nèi)的垃圾、雜物。5.1.2 清除練習(xí)場內(nèi)垃圾及雜物，保持服務(wù)臺、收銀臺及其他區(qū)域地面、柜臺、樓道、洗手間的衛(wèi)生清潔，清理垃圾桶內(nèi)垃圾；5.1.3 檢查打席墊、隔道器、 球盒擺放整齊有序、做好清潔工作，檢查球座是否完好，確保座椅干凈清潔、無塵無污漬；5.1.4 以 50個球為單位分裝到球籃，并點數(shù)記錄；5.1.5 按練習(xí)場工作檢查表清點水吧

2、用品數(shù)、毛巾、煙灰盅、 小瓶、托盤等，并將相關(guān)物品擺放就位；5.1.6 做好洗球房清潔衛(wèi)生工作，確保物品擺放整齊，地面臺面 無塵；5.1.7 通知練習(xí)場值班教練做好服務(wù)準(zhǔn)備。教練員服務(wù)管理規(guī) 程評定、等級、收費、考核5.2 營業(yè)中5.2.1 客人光臨練習(xí)場，服務(wù)員應(yīng)迅速上前，使用：“歡迎光臨、 您好”等敬語向客人問好，并幫助客人拿球包等行李物品；5.2.2 注意球場禮儀，客人高聲叫喊、穿拖鞋、背心或者赤身來 場，服務(wù)人員應(yīng)禮貌地加以勸止；員工打球的規(guī)定打位的規(guī)定，哪些位置員工，哪些位置重要客人。5.2.3 服務(wù)人員應(yīng)主動詢問未攜帶球包球桿的客人是否需要租桿，確認左右手桿及球桿類型； 販賣手套5

3、.2.4 詢問客人是否需要教練服務(wù)，并告知客人教練的相關(guān)信息 及收費情況；球桿的介紹圖片、高爾夫打球基本知識5.2.5 客人確認練習(xí)場球位后跟客人確定球包的球桿數(shù)，把客人 需要的練習(xí)球倒入球盒中，為客人開好賬單；5.2.6 詢問客人是否需要飲料、或者是否需要其他幫助；5.2.7 按規(guī)定填寫練習(xí)場開道單，為客人準(zhǔn)備好毛巾；5.2.8 如客人有隨行人員，特別是小孩，服務(wù)人員應(yīng)時刻提醒客人并嚴(yán)加防范，確保非打球人員在安全線以外，避免發(fā)生意外；告示5.2.9 現(xiàn)場服務(wù)人員應(yīng)提醒客人保管好重要物品，不要隨意擺放；5.2.10 服務(wù)人員在為客人加球前，應(yīng)注意客人及自身的安全；5.2.11 當(dāng)球道服務(wù)員發(fā)現(xiàn)

4、客人球盒里的練習(xí)球快打完時，應(yīng)主 動上前詢問客人是否需要加球，并認真做好記錄。5.2.12 客人在場，需確?，F(xiàn)場時刻有服務(wù)人員跟進服務(wù)，離開 工作崗位應(yīng)注意與其他服務(wù)人員做好交接，嚴(yán)禁出現(xiàn)客人無人服務(wù)的情況；5.2.13 服務(wù)人員不得坐下與客人交談，必須有禮貌地站立應(yīng)對， 為確保給每一位客人提供服務(wù)，練習(xí)場服務(wù)人員不得與個別客人長時 間交談，其他客人有需要必須積極響應(yīng)，主動服務(wù)；5.2.14 練習(xí)場工作人員不得擅自動用客人的球具用品；5.2.15 嚴(yán)禁客人在打位前的草地上練球或撿球，如有出現(xiàn)，服務(wù)人員應(yīng)禮貌勸止并做好解釋工作；5.2.16 嚴(yán)禁外來人員進入練習(xí)場行走或撿球，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時 制止

5、；5.2.17 客人結(jié)賬時，服務(wù)人員首先確認客人是否為公司會員， 如果是會員，則在練習(xí)場消費單上注明會員號碼，并根據(jù)相關(guān)價 格政策進行結(jié)算；普通客人則確認其消費總額，將收到的票款送至收 銀處結(jié)算，完畢后將找贖的票款及消費單交給客人；5.2.18 客人打球結(jié)束后，服務(wù)人員應(yīng)再次確認客戶的球包及球 桿數(shù)，送球包上車時，應(yīng)注意輕拿輕放，避免掛到客人的汽車；客人打球結(jié)束后如需回到南區(qū)或者北區(qū)球場， 應(yīng)迅速通知南北區(qū)接包處派 人接客人及球包，確認球包、球桿數(shù)后方可交接；5.3 營業(yè)后5.3.1 整理當(dāng)天單據(jù)，每日統(tǒng)計練習(xí)場營業(yè)日報表，每月匯 總統(tǒng)計練習(xí)場營業(yè)月報表上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；5.3.2 清理球道物品，球、筐、煙灰缸、毛巾、清理垃圾等；5.3.3 毛巾、瓷碟等進行消毒處理，消毒完畢后，將消毒柜清理 干凈；5.3.4 客人離場后將球道上的練習(xí)球全部撿回，清洗練習(xí)球，并 注意自身安全，避免夾傷、碰傷、觸電等，清洗完畢后放入倉庫；5.3.5 檢查所有電器是否關(guān)閉，物品、門窗是否鎖好，確保安全無隱患，確認無誤后方可離開。毛巾交更衣室6、相關(guān)文件7.1 練習(xí)場價目表7.2 會員