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文檔簡(jiǎn)介
1、飼料生產(chǎn)企業(yè)崗位責(zé)任制度一、總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理工作;部門(mén)經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。二、各部門(mén)定崗、定員,每個(gè)崗位均由專人負(fù)責(zé)。三、定期對(duì)在崗人員進(jìn)行培訓(xùn)。四、各崗位應(yīng)遵循本崗位具體制度。五、健全和完善各崗位人員的考核制度。六、在崗人員必須熟悉本職工作。七、各崗位必須服從企業(yè)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)合作。飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理制度一、生產(chǎn)部根據(jù)企業(yè)總體計(jì)劃,制定相應(yīng)的年、月、周生產(chǎn)計(jì)劃,并制定合理的生產(chǎn)工藝流程。二、每個(gè)生產(chǎn)工藝流程要有操作規(guī)范。三、粉碎、混合、計(jì)量等生產(chǎn)設(shè)備要定期維修。四、配料人員要嚴(yán)格按配方進(jìn)行配料,并做好記錄。五、原料投入順序按規(guī)定順序進(jìn)行,不得隨意調(diào)換。六、嚴(yán)格制定混合時(shí)間
2、,定期檢測(cè)混合均勻度。七、成品包裝袋,標(biāo)簽由專人負(fù)責(zé)。八、成品定期檢查,合格后方能入庫(kù)。飼料生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)化驗(yàn)制度一、檢驗(yàn)化驗(yàn)人員2人以上,必須經(jīng)職業(yè)技能培訓(xùn)合格后持證上崗,并定期進(jìn)行技能培訓(xùn)。二、采購(gòu)部門(mén)在每次原料購(gòu)入時(shí)必須進(jìn)行化驗(yàn),對(duì)蛋白飼料原料要進(jìn)行三聚氰胺的檢測(cè)或委托檢測(cè),檢測(cè)合格方能入庫(kù),嚴(yán)格禁止不合格原料入庫(kù)。三、每批次產(chǎn)品按照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出廠檢驗(yàn),奶牛飼料必須對(duì)三聚氰胺進(jìn)行批批檢驗(yàn),合格方可出廠。四、嚴(yán)格制定混合時(shí)間,定期檢測(cè)混合均勻度。五、各種化驗(yàn)記錄需記錄完整,真實(shí),不得弄虛作假,不得涂改,保存時(shí)間必須在該產(chǎn)品售出后兩年以上。飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理制度一、生產(chǎn)飼料和飼料添加劑必須
3、遵守農(nóng)業(yè)部制定的安全使用規(guī)范,禁止在飼料和飼料添加劑中添加激素類藥品和農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他禁用藥品及三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)。二、生產(chǎn)飼料和飼料添加劑必須執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三、企業(yè)制定符合本廠適用的飼料原料標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行。四、配方設(shè)計(jì)要滿足用戶對(duì)質(zhì)量的要求和符合動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。五、生產(chǎn)設(shè)備定期檢修,計(jì)量器具定期核對(duì)。六、定期由主管領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)員、營(yíng)銷員、經(jīng)銷商及用戶等參加召開(kāi)產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì)。七、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題提出意見(jiàn)和建議,做到出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生制度一、企業(yè)全體員工要有安全衛(wèi)生意識(shí),要定期、不定期對(duì)員工進(jìn)行安全操作常識(shí)
4、培訓(xùn)。二、工作人員上崗穿工作服,做好防護(hù)。三、庫(kù)房、車間、化驗(yàn)室等室內(nèi)物品保持清潔、整齊。四、廠區(qū)定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒,指派專人負(fù)責(zé)。五、職工上崗操作方法按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,不得隨意進(jìn)行變動(dòng)。六、各車間、庫(kù)房、化驗(yàn)室等必須有滅火裝置,并定期檢查,按期更換。七、有危險(xiǎn)化學(xué)品的企業(yè),必須設(shè)有獨(dú)立的危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù),并有雙人、雙鎖管理,防盜設(shè)備完備。飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品留樣觀察制度一、質(zhì)檢部設(shè)留樣觀察室,由專人負(fù)責(zé)。二、原料購(gòu)入及成品出廠前必須進(jìn)行檢驗(yàn),而且保留樣品,留樣數(shù)量符合規(guī)定要求。三、留樣要做詳細(xì)記錄,內(nèi)容包括:樣品名稱、編號(hào)、取樣時(shí)間地點(diǎn)、留樣人,留樣時(shí)間等內(nèi)容。四、留樣樣品應(yīng)妥善保管,符合儲(chǔ)存條件,防
5、止發(fā)霉變質(zhì)。五、留樣期限:樣品的保存時(shí)間為超過(guò)保質(zhì)期后兩個(gè)月,留樣記錄要保存兩年以上。六、在保存期間內(nèi)任何人不經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)動(dòng)用樣品。七、過(guò)期樣品,由質(zhì)檢部門(mén)統(tǒng)一處理。飼料生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量管理制度一、做好宣傳貫徹計(jì)量工作,使用法定的計(jì)量單位。二、凡用于計(jì)量測(cè)試的儀器設(shè)備,均應(yīng)經(jīng)計(jì)量部門(mén)鑒定,取得合格后使用;對(duì)于計(jì)量部門(mén)不能鑒定的儀器設(shè)備,必須由三方單位比對(duì)合格,測(cè)試數(shù)據(jù)報(bào)計(jì)量部門(mén)認(rèn)可。三、所有經(jīng)過(guò)鑒定和比對(duì)的儀器設(shè)備,必須貼上合格、準(zhǔn)用等標(biāo)簽,對(duì)鑒定不合格的,應(yīng)及時(shí)貼上停用標(biāo)簽,盡快修復(fù)。四、計(jì)量?jī)x器設(shè)備應(yīng)定期送檢。五、檢測(cè)人員要掌握使用儀器設(shè)備的性能,做好日常維護(hù)和保養(yǎng),使之處于最佳狀態(tài)。飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品銷售追溯制度一、飼料、飼料添加劑產(chǎn)品入庫(kù)必須按產(chǎn)品、規(guī)格和生產(chǎn)時(shí)間分類存放,并掛牌標(biāo)識(shí)。二、檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品或過(guò)期產(chǎn)品隔離貯存,不得出廠。三、產(chǎn)品出廠采取“先進(jìn)先出”的原則。四、產(chǎn)品出庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品銷售記錄,并記錄包括產(chǎn)品名稱、批號(hào)、時(shí)間、數(shù)量、發(fā)往單位及地點(diǎn)、收貨人及聯(lián)系電話、發(fā)貨人及駐廠監(jiān)管員簽字等內(nèi)容。五、加強(qiáng)跟蹤服務(wù),
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