開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文一：開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、基本情況：1、企業(yè)名：飄香奶茶店2、行業(yè)類(lèi)型：零售3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院面積：占地大概100平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn) 是人流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專(zhuān)相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但 在日后的日子里木人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名二、立項(xiàng)概述：我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管

2、理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。 現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能 夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶 茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。 根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事, 三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居 民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保， 健康的消費(fèi)己成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品, 為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。三、市場(chǎng)調(diào)查奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén) 面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一

3、般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和 日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主 創(chuàng)業(yè)。奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾 點(diǎn)：1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，成功的 在這方面做得比較好。3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查：1、店鋪硬件調(diào)查。主要包扌舌：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、 建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方而的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓而構(gòu)成、平面布局、而積分割、商品陳列及 店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

4、3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種 齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào) 查分析。4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等 方面的調(diào)查。五、經(jīng)營(yíng)策略1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析1. 1品牌策略奶茶店建設(shè)初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人 玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！1.2價(jià)格策略奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方而力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最 大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿(mǎn)足不 同層次消費(fèi)者的需求1.3促銷(xiāo)策略宣傳策略印刷小名片進(jìn)行投送大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可 以得到十分好的宣傳效果張貼廣告可在校園人流

5、密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳網(wǎng)絡(luò)宣傳可在木校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳口碑傳遞可通過(guò)同學(xué)，老師介紹增加消費(fèi)人群服務(wù)方而奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由 于我做的是小木生意，所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采 購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我因此 失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應(yīng)注意的事 項(xiàng)有1、封口機(jī)（賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口, 計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其 他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。 封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子

6、封一 下試試， 把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi) 有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí) 的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有 沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜（賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售）選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太 厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛, 要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。 從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì) 裂一道大口子。3、杯子（賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等， 賣(mài)封口機(jī)的店里

7、也會(huì)附帶銷(xiāo)售） 一般是2000個(gè)一箱， 不單賣(mài)。 杯子 的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑 幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿 會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下, 然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn) 是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻， 這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟 的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一 定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。4、吸管（賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多， 要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子

8、那樣用的地方很多）一大包 總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò) 會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你 選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百 出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還 沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖己經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂 七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大 商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就 是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不

9、銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自 己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西 可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子, 其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化, 不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選 擇。七、奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西， 因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén) 喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁 華地段的高成木卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒(méi) 有

10、太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在 簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四 五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一 點(diǎn)的地方。在學(xué)校開(kāi)家奶茶店相對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體, 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高，一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō) 微乎其微，甚至是天天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、 喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢(qián)里出，但他們的零花錢(qián)卻 似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假 期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的。現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可

11、以不好吃（當(dāng)然，口味也很重 要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。 比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定 要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。 另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免 會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多人會(huì)問(wèn) 你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方而的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回 答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng) 而。第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等。 總之，在學(xué)校賣(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自

12、在，東西不重要, 關(guān)鍵是那種感覺(jué)。補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤 其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。八、奶茶食譜（1）珍珠奶茶原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有 香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉 （袋裝紅茶、綠茶為佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶 杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、 沙冰機(jī)、松餅機(jī)黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在 鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用 進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成

13、粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋 上鍋蓋，熄火。再炯15-20分鐘（炯得越外久彈性越好）或煮至全部 粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入 粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水, 用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉）。浸泡 約10分鐘一20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦 要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通 常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的 珍珠奶茶用

14、冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉,一 湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后，用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300m廣400m,再加滿(mǎn)冰塊34塊,杯中約2/3體積， 急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晁至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可， 讓其起泡.最后加適量的珍 珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶 杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶 茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的 口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也 高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精

15、、奶粉。適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使 奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以 為奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺（2）麥香奶茶資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。做法：1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。(3)堅(jiān)果奶茶做法：1、 將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。2、 粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。 進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。3、 堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用

16、.(4)薄荷茶一影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具 代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼 的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食 物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。 可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的 一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。第二步：在 水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅 茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)

17、整。此外，以皇家奶茶為基 礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。第三步：加熟后，茶葉若己綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。 也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在 沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶 時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?(5)香蕉奶茶做法：將香蕉切片，寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。留意：沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、 放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣 竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

18、(6)暖姜奶茶做法：1、 將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之 后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。2、 倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s廣2nmi的 生姜片裝飾茶杯，便完成了。(7)玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸 味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)?，將茶倒入再?熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清 新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在， 想

19、不愛(ài)都難！(8)西米奶茶原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。做法：1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待 用。2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均 勻即可。加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了 些。(9)桂花奶茶原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開(kāi)。2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。這款奶茶香氣四溢，還沒(méi)飲用己經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化 痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。(10)姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。做法：1.

20、把姜切成碎末，倒入杯中。2.將牛奶煮至80C,倒入杯中，浸泡一段時(shí)間，待姜的味道散 發(fā)出來(lái)，加適量口糖調(diào)勻即可。牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過(guò)之后，清新提神。自己根據(jù)口 味調(diào)整姜末的多少。(11)玫瑰奶茶2原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。做法：1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開(kāi)。2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后，進(jìn)入適量蜂蜜。3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略 有不同。九、項(xiàng)目小結(jié)由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由 于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí)。 飄香奶茶店己初

21、具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信， 在以后的努力中，本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在 短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究 會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店, 對(duì)店而的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一 家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但 是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的 奶茶宣傳文化。范文二：開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)奶茶店的開(kāi)店流程：很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機(jī)。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生

22、了濃厚的興趣。但是，對(duì) 于很多沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō)，對(duì)于飲品行業(yè)的正確開(kāi)店流程是 怎樣的卻并不是很清楚。接下來(lái)，就針對(duì)于飲品行業(yè)的開(kāi)店流程做 出而來(lái)以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。（1）到工商行政管理部門(mén)中請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。（2）到銀行開(kāi)戶(hù)，是 經(jīng)營(yíng)者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并開(kāi)沒(méi)銀行賬戶(hù)的過(guò)程：（3）辦理組織機(jī)構(gòu)代碼征，經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門(mén)或有關(guān) 部門(mén)辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證。中領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí)，飲品店 須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表（負(fù)責(zé)人） 和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)卬件也需攜帶。（4）到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。（5）到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。（6）到物

23、價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。（7）申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批 準(zhǔn)后，即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有 關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)（指 國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局）應(yīng)當(dāng)在受理中請(qǐng)后30日內(nèi)，作出 批準(zhǔn)核查登記的決定。（8）營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的 最后一個(gè)環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)企業(yè) 法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案, 同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū)，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到 通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。本文主要是針對(duì)于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這

24、 個(gè)行業(yè)的開(kāi)店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過(guò)以上幾個(gè)方面的詳 細(xì)閱讀以后，對(duì)于這個(gè)方而的問(wèn)題有了更詳細(xì)的了解吧!此外，對(duì)于 飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個(gè)合 適的經(jīng)營(yíng)地址也是很關(guān)鍵的喲！奶茶店的選址技巧：在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門(mén)，但許多創(chuàng)業(yè)者在 開(kāi)奶茶飲品店時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題。最先面臨的問(wèn)題就是選址 了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開(kāi)奶茶 飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定 經(jīng)營(yíng)的方針。對(duì)于選址這方面的問(wèn)題，投資新手往往會(huì)感到困難， 就來(lái)給新手們講解講解。開(kāi)一家奶茶飲品店，在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度，可以用

25、每平方 公里的人數(shù)或戶(hù)數(shù)來(lái)確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲 品店的規(guī)?？上鄳?yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家 庭特點(diǎn)包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平 均收入和家庭收人的分配，會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。 如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、 質(zhì)量和檔次的要求。開(kāi)一家奶茶飲品店，對(duì)口天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的 特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大 影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭，購(gòu)物追求時(shí)尚化、 個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天 人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化

26、區(qū)等地。想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址，除了要留意上述的方法以 外，還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。對(duì)于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè) 者而言，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，只要是選對(duì)了店址，那么在經(jīng)營(yíng)奶茶飲品 店的時(shí)候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營(yíng)秘訣只是參考，最重要的 還是要多加考慮，把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。這樣開(kāi)奶茶飲品店成 功就離你不遠(yuǎn)了。奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略：21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為 別人打工，那么，開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹 介紹。一、店址選擇商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此，沃爾 瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地 證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總 稱(chēng)，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要人作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何 選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此, 對(duì)于商業(yè)化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重 要了。二、 商品管理商品管理是店而運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商 品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最