洗碗機(jī)保養(yǎng)知識(shí)

1、各產(chǎn)品延保保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)產(chǎn)品保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明1燃?xì)庠?、 保養(yǎng)的好處：由專(zhuān)業(yè)人員為您定期保養(yǎng)燃?xì)庠睿梢匝娱L(zhǎng)燃?xì)庠畹氖褂脡勖?，尤其是您天天使用的燃?xì)庠町a(chǎn)品，每天都要在油煙環(huán)境中運(yùn)行，經(jīng)常的進(jìn)行專(zhuān)業(yè)保養(yǎng)尤為重要2、 不保養(yǎng)的害處；如果燃?xì)庠畈唤?jīng)常保養(yǎng)，很容易被您烹飪時(shí)不小心溢出的湯汁、油污污染，您知道咱們做飯用的油鹽醬醋都是有一定腐蝕性的，長(zhǎng)時(shí)間附著在燃?xì)庠畋砻鏁?huì)影響產(chǎn)品的部件壽命，還會(huì)給您的使用帶來(lái)不便3、 清洗保養(yǎng)：（保養(yǎng)前，先關(guān)閉氣源閥門(mén)）灶面：將灶面上的支鍋架、火蓋、擋圈、火蓋座依次取下，使用不滴水的濕抹布先將灶面和盛液盤(pán)表面擦拭一遍，將表面的大塊油污顆粒清理干凈，把抹布沖洗干凈后，根據(jù)臟污程

2、度，在灶面和盛液盤(pán)上滴上適量的中性清潔劑，再用抹布擦拭幾遍，直到表面油污被徹底去除，最后用干凈的干抹布擦拭一遍；注意擦拭過(guò)程中要盡量避開(kāi)比較脆弱的點(diǎn)火針，避免磕碰損壞瓷套；工具材料：2塊干凈的抹布、中性清潔劑；工時(shí)：510分鐘火蓋：在光亮的地方觀察火蓋孔是否有被堵塞的情況，用提前準(zhǔn)備好的針狀物（牙簽、鐵絲等）疏通堵塞的火孔，用刀片疏通傳火縫，最后用干抹布將火蓋表面的臟污擦拭去除（不能用濕抹布擦拭，避免影響正常點(diǎn)火）；工具材料：1塊干凈的抹布、刀片、牙簽或鐵絲；工時(shí)：510分鐘點(diǎn)火針：將支鍋架、火蓋、擋圈、火蓋座依次取下，用干抹布由上到下清理擦拭點(diǎn)火針，放電端如果有凝固的頑固污漬，可用刀片輕輕刮

3、除（不能用濕抹布擦拭，避免影響正常點(diǎn)火）；工具材料：1塊干凈的抹布、刀片；工時(shí)：35分鐘熱電偶：將支鍋架、火蓋、擋圈、火蓋座依次取下，用干抹布由上到下清理擦拭熱電偶，感溫頭如果有凝固的頑固污漬，可用刀片輕輕刮除，注意不要將感溫頭表面金屬刮壞（不能用濕抹布擦拭，避免影響正常點(diǎn)火）；工具材料：1塊干凈的抹布、刀片；工時(shí)：35分鐘燃燒器：如果是臺(tái)式燃?xì)庠睿梢詮耐獠繉⑷紵鞑鹣虑謇?，拆下燃燒器前先將支鍋架、火蓋依次取下，將機(jī)器抬起，從燃燒器底部拆下燃燒器定位銷(xiāo)，再把機(jī)器放平，從頂部取下燃燒器，觀察燃燒器內(nèi)部有無(wú)蛛網(wǎng)等堵塞物，在燃燒器下面放一個(gè)垃圾筐，將燃燒器進(jìn)氣口對(duì)準(zhǔn)垃圾筐，輕輕拍打燃燒器側(cè)面，然后

4、再將出氣口對(duì)準(zhǔn)垃圾筐，同樣拍打側(cè)面，使用提前準(zhǔn)備好的氣吹，分別對(duì)準(zhǔn)進(jìn)氣口和出氣口的內(nèi)壁進(jìn)行吹灰，最后按照上面的拍打方法，清理被吹下的灰（如果燃燒器內(nèi)部有東西黏在內(nèi)壁上不易清理，可用合適長(zhǎng)度的硬鐵絲進(jìn)行疏通清理），用干抹布擦拭干凈；工具材料：1塊干凈的抹布、鐵絲或氣吹；工時(shí)：510分鐘保養(yǎng)完畢后，打開(kāi)閥門(mén)，點(diǎn)火試機(jī)，測(cè)試點(diǎn)火率和火焰狀態(tài)正常（脈沖打火3秒內(nèi)點(diǎn)燃并站住火、電子打火10次至少有8次點(diǎn)燃，而且不能有2次連續(xù)無(wú)法點(diǎn)燃的情況），同時(shí)對(duì)保養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的用戶平日使用不當(dāng)?shù)膯?wèn)題進(jìn)行講解提醒，例如：告訴用戶要盡量避免溢鍋，如果溢鍋要在溢出物未凝固前及時(shí)清理干凈，刷鍋后要將鍋底部的水擦干或晾干再放回

5、灶具上；還應(yīng)提醒日常的安全注意事項(xiàng)：包括灶具底部10CM高度范圍內(nèi)不要放置物品，避免碰到通氣軟管；通氣軟管使用1年左右應(yīng)該及時(shí)更換，避免老化損壞漏氣；每次使用后關(guān)閉總閥門(mén)，避免安全隱患；擦拭燃?xì)庠顣r(shí)要注意表面溫度，避免燙傷4、 部件安全檢查：(一)用U型壓力計(jì)測(cè)試燃?xì)庠畹臍饷苄裕海ㄐ枰?gòu)買(mǎi)5000Pa的U型壓力計(jì)）1.將U型壓力計(jì)垂直于地面放置；2.將U型壓力計(jì)的U型玻璃管中注入清水（密度1g/ml），使得U型管的兩側(cè)液面與“0”刻度持平；3.將U型管的一側(cè)套上膠皮管（要注意接口的密封性及膠皮管的柔軟性）；4.在膠皮管的另一側(cè)接上充氣氣囊，不斷擠壓氣囊，使得不接膠皮管的一側(cè)玻璃管液面達(dá)到刻度5

6、000Pa，充氣氣囊所承受的壓力為10000Pa；5.使被測(cè)燃?xì)庠钊細(xì)庠铋y體處于關(guān)閉狀態(tài)（不通氣）；6.將接在U型壓力計(jì)玻璃管上的膠皮管在中間用手捏住使得膠皮管不通氣，將膠皮管的另一頭從充氣氣囊上拔下并接到被測(cè)燃?xì)庠畹耐夤芙宇^上；7.松開(kāi)捏住膠皮管的手，使氣路暢通，這時(shí)被測(cè)燃?xì)庠钏惺艿膲毫?0000Pa，持續(xù)2分鐘（實(shí)際持續(xù)1分鐘就符合標(biāo)準(zhǔn)，但為了更具說(shuō)服力我們可以適當(dāng)將時(shí)間延長(zhǎng)），只要在2分鐘內(nèi)，不接膠皮管一側(cè)的液面下降在200Pa（即U型管上液面下降20個(gè)最小刻度）以?xún)?nèi)，就符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。（二）用高濃度肥皂水或高泡沫洗滌劑測(cè)試氣密性：（此種檢測(cè)方法只能檢測(cè)接口位置的氣密性）將燃?xì)庠畹膹?/p>

7、頭與軟管連接的位置抹上高濃度肥皂水或高泡沫洗滌劑，將閥門(mén)打開(kāi)，燃?xì)庠钐幱谶\(yùn)行狀態(tài)，觀察連接位置是否有氣泡產(chǎn)生如果檢測(cè)機(jī)器存在漏氣情況，要進(jìn)行修復(fù)5、 1+1講解服務(wù)：1.1告知用戶使用前的注意事項(xiàng)：如果您有使用前清理擦拭燃?xì)庠罨蚯逑村伨叩牧?xí)慣，請(qǐng)您務(wù)必最后使用干布擦拭干凈，確保鍋底干燥沒(méi)有水跡，避免灶頭和點(diǎn)火針沾水受潮，那樣很容易影響燃?xì)庠钫５狞c(diǎn)火；您在每次使用時(shí)，應(yīng)首先確認(rèn)燃?xì)庠钚o開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)，然后再打開(kāi)氣源閥門(mén)； 1.2指導(dǎo)用戶正確的使用方法：現(xiàn)在請(qǐng)將燃?xì)庠钚o開(kāi)關(guān)按壓到底，聽(tīng)見(jiàn)“噠噠”的打火聲后，將旋鈕向左旋轉(zhuǎn)90度(逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)90度)，待灶具點(diǎn)燃后繼續(xù)按壓3-5秒后您才可松手，

8、這樣才能確保燃?xì)庠畹恼Ｊ褂茫?1.3請(qǐng)用戶自己操作一遍：在用戶操作過(guò)程中，指導(dǎo)用戶正確的操作，直到用戶學(xué)會(huì)如何正確操作為止6、 現(xiàn)場(chǎng)清理清理燃?xì)庠钸^(guò)程中產(chǎn)生的臟污、垃圾都要清理干凈，倒入垃圾筐或帶走免費(fèi)保養(yǎng)2洗碗機(jī)1、 保養(yǎng)的好處、不保養(yǎng)的害處：洗碗機(jī)在使用一段時(shí)間后，飯粒、殘?jiān)赡軙?huì)堵塞出水口影響洗滌效果，而且水硬度較大的地區(qū)，自來(lái)水中的雜質(zhì)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)附著到機(jī)器內(nèi)壁上形成水垢，給您的使用帶來(lái)不便；經(jīng)常的進(jìn)行專(zhuān)業(yè)保養(yǎng)尤為重要，而且由專(zhuān)業(yè)人員為您定期保養(yǎng)洗碗機(jī)，可以延長(zhǎng)洗碗機(jī)的使用壽命 2、 通電試機(jī)；打開(kāi)電源鍵，選擇運(yùn)行一個(gè)快速洗滌周期（無(wú)快速洗程序運(yùn)行一個(gè)沖洗周期），測(cè)試機(jī)器是否正常工作

9、，有無(wú)報(bào)警或卡阻3、 清洗保養(yǎng)：噴淋器：順時(shí)針旋轉(zhuǎn)螺紋接口，拆下噴淋器，先用水流沖洗，再用提前準(zhǔn)備好的細(xì)鐵絲疏通出水孔，然后用塑料軟毛刷對(duì)接縫和附著臟污的地方進(jìn)行全面刷洗，去除表面污垢，最后沖洗干凈，用干抹布擦干；工具材料：1塊干凈的抹布、鐵絲、塑料軟毛刷；工時(shí)：510分鐘過(guò)濾網(wǎng)：依次取出外過(guò)濾網(wǎng)和內(nèi)過(guò)濾網(wǎng)，用干凈的抹布將水槽內(nèi)部擦拭干凈，然后將內(nèi)外過(guò)濾網(wǎng)放在水流下清洗，用塑料軟毛刷刷洗過(guò)濾孔以及縫隙里面的污垢，干凈后再按相反的順序裝回原位；工具材料：1塊干凈的抹布、塑料軟毛刷；工時(shí)：510分鐘內(nèi)膽除污：空機(jī)運(yùn)行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)洗程序即可起到清理內(nèi)膽的效果，如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較硬，而且洗碗機(jī)沒(méi)有水軟化裝置，

10、可將機(jī)器內(nèi)倒入適量的食用醋，再運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)洗；如果水垢很頑固，可加大機(jī)器內(nèi)添加食用醋的量，在噴淋器運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器加熱10分鐘而且還未排水前，進(jìn)行斷電，使機(jī)器內(nèi)膽在醋溶液中浸泡24小時(shí)，指導(dǎo)用戶第二天再選擇標(biāo)準(zhǔn)洗運(yùn)行一次程序；工具材料：食用醋；工時(shí)：510分鐘內(nèi)膽防垢：帶有是軟化器的機(jī)器第一次使用前應(yīng)將水軟化器內(nèi)添加2kg的鹽，并根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)的硬度情況逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)旋鈕，調(diào)整加鹽的劑量，水硬度可根據(jù)機(jī)器結(jié)垢的情況來(lái)判斷：a、運(yùn)行30次左右出現(xiàn)結(jié)垢的，可將箭頭調(diào)整到“-”位置；b、運(yùn)行10次左右就出現(xiàn)結(jié)構(gòu)的，可將箭頭調(diào)整到“-”與“+”的中間位置；c、每次運(yùn)行都出現(xiàn)結(jié)垢的，可將箭頭調(diào)整到“+”位置；當(dāng)加鹽燈

11、亮起時(shí)，就需要再次添加鹽；沒(méi)有水軟化器的機(jī)器，可在每次清洗餐具時(shí)，加入少量的食用醋，可減少水垢的形成；工具材料：2kg鹽、食用醋；工時(shí)：510分鐘4、 安全測(cè)電、部件安全檢查：運(yùn)行一個(gè)快速洗滌周期（無(wú)快速洗程序運(yùn)行一個(gè)沖洗周期），測(cè)試機(jī)器是否正常工作，有無(wú)報(bào)警或卡阻5、 1+1講解服務(wù)：1）機(jī)器在使用前應(yīng)首先將餐具上的剩飯剩菜或其它的殘余物清理干凈，避免堵塞水路，然后將飯碗、湯碗、碟等同方向擺放或面向中心，但值得注意的是餐具擺放千萬(wàn)不要擋碰噴淋器，以免影響洗滌效果或損壞餐具2）如使用過(guò)且干燥的碗盆等應(yīng)先用溫?zé)崴菀欢螘r(shí)間再洗滌，這樣就能一次洗盡。3）每次使用完畢應(yīng)及時(shí)清洗過(guò)濾網(wǎng)，以防止出水孔堵塞。如長(zhǎng)時(shí)間不用，須在最后一次使用完畢后空機(jī)運(yùn)行4)餐具洗滌效果的好壞，除了機(jī)器本身的性能優(yōu)越外，和我們餐具正確擺放有著很大的關(guān)系。所以放置碗筷要注意方法，按說(shuō)明書(shū)中的介紹擺放操作5）使用方法：首先門(mén)打開(kāi)，把碗架拉出（注意順序，應(yīng)先下后上）餐具應(yīng)斜置放在碗架的空格上，筷子就倒放在自己筷盒內(nèi)，注意