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文檔簡介
1、我國生態(tài)農業(yè)發(fā)展綜述“生態(tài)農業(yè)”一詞最初是由美國土壤學家提出。 1981 年英國農業(yè)學家將生態(tài)農業(yè)定義 為“生態(tài)上能自我維持 , 低輸入 , 經(jīng)濟上有生命力 , 在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的農業(yè)” 。 年我國農業(yè)學家許立新教授在青海召開的全國農業(yè)農村會議上就提出了 “實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展目標 必須控制人口增長 ,合理利用自然資源 , 保護良好的生態(tài)環(huán)境” 走一條生態(tài)農業(yè)發(fā)展之路的設 想。生態(tài)農業(yè)是指在環(huán)境與經(jīng)濟協(xié)調發(fā)展思想的指導下按照農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內物種共生 , 物質 循環(huán)能量多層次利用的生態(tài)學原理 , 因地制宜利用現(xiàn)代科學技術與傳統(tǒng)農業(yè)技術相結合發(fā)揮 地區(qū)資源優(yōu)勢 , 依據(jù)經(jīng)濟發(fā)展水平及“整體、協(xié)調
2、、循環(huán)、再生”原則 , 全面規(guī)劃 , 合理組織 農業(yè)生產(chǎn) ,實現(xiàn)農業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質高效持續(xù)發(fā)展 , 達到生態(tài)和經(jīng)濟兩個系統(tǒng)的良險循環(huán)和 “三個效 益”的統(tǒng)一 '。生態(tài)農業(yè)具有綜合性、多樣性、高效性、持續(xù)性等特點 ,將是我們未來農業(yè)發(fā) 展的方向 , 是實現(xiàn)農業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質、高效與可持續(xù)發(fā)展目標的重要保證習。我國從世紀年代 末至世紀初建設生態(tài)農業(yè) , 經(jīng)過多年的發(fā)展 , 生態(tài)農業(yè)在理論和建設實踐上均取得較大進展 , 成效顯著月。 形成了一系列的理論和典型的發(fā)展模式 , 尤其是在我國西北地區(qū)渭河流域 , 實施 生態(tài)農業(yè)以來 , 生態(tài)環(huán)境大大的得到改善 , 水土流失得到控制 , 這些成績的取得都是與選
3、擇適 合當?shù)氐纳鷳B(tài)農業(yè)模式是分不開的。1.1 生態(tài)農業(yè)的涵義和特征生態(tài)農業(yè)是由生態(tài)農業(yè)技術體系、生態(tài)農業(yè)經(jīng)濟體系等綜合集成起來, 涵蓋自然系統(tǒng)、經(jīng)濟系統(tǒng)和社會系統(tǒng)在內的一個復合的自然、 經(jīng)濟、社會的復合系統(tǒng)。 生態(tài)農業(yè)就是利用人、 生物和環(huán)境之間能量轉化和生物間相關規(guī)律 , 合理利用地方資源 , 建立和完善以農業(yè)為主、 綜 發(fā)展、多級轉化、良性循環(huán)的高效無廢料系統(tǒng) , 達到能量轉化率最高、物質產(chǎn)出率最大、資 源保持最好、經(jīng)濟效益最佳的目的。充分利用“三高”農業(yè)技術, 源節(jié)約型科學技術發(fā)掘和品種改良技術 , 生物防治和綜合防治病、蟲、害技術 , 環(huán)境保護和治理技術等 , 提高農業(yè)投入 物質、農業(yè)
4、機械等利用效率幾它的特征主要表現(xiàn)在生態(tài)農業(yè)建設著力在治本上下功夫, 通過多部門協(xié)作、綜合治理、集中聯(lián)片、立體開發(fā) , 使大量適合當?shù)貤l件的生態(tài)農業(yè)技術和模式 產(chǎn)生很好的效益。我國生態(tài)農業(yè)的內涵主要體現(xiàn)在以下幾個方面一是從傳統(tǒng)的有機農業(yè)中吸取豐富的寶 貴經(jīng)驗。二是全面規(guī)劃 , 注重農、 林、牧、漁等各業(yè)的全面發(fā)展 , 協(xié)調農業(yè)內部各部門之間的 關系 , 實現(xiàn)多種經(jīng)營。 三是強調合理使用農業(yè)系統(tǒng)外的輔助資源 , 避免造成環(huán)境污染。 四是重 視農業(yè)能源和生態(tài)環(huán)境的建設 , 多能互補地解決農村能源不足的問題。因此 , 把發(fā)展與護 , 當 前與長遠有效結合起來 , 以成為實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根木途徑。1
5、.2 我國高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展的內容特點和目標生態(tài)農業(yè)是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方式 , 農業(yè)是人類生產(chǎn)實踐活動中對自然環(huán)境條件依賴最多的部門 , 而且是國民經(jīng)濟的依托產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè) , 任何國家和地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展都 離不開農業(yè)的發(fā)展。作為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的子系統(tǒng) , 生態(tài)農業(yè)發(fā)展受到人們更多的關注。它 應用技術性變革和機制性改革 , 采取不會耗盡資源或危害環(huán)境的特定生產(chǎn)方式 , 減少農業(yè)生 產(chǎn)對環(huán)境的破壞 , 維護土地、 動植物、 微生物、 水等自然資源 , 以確保人們對農產(chǎn)品需求得到 滿足的農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。我國作為一個人口大國、農業(yè)大國, 生態(tài)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略重點應該是以合理利用、改善、保護自然
6、環(huán)境和生態(tài)環(huán)境為核心以糧食生產(chǎn)為主體, 從根本上解 決糧食安全問題以大農業(yè)為依托 ,農、林、牧副、漁各業(yè)綜合協(xié)調發(fā)展 , 不斷增加農民收入 , 實現(xiàn)農村經(jīng)濟、社會、生態(tài)“三個”效益協(xié)調一致的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農業(yè)就是運用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理和系統(tǒng)科學的方法 , 把現(xiàn)代科學技術成就與 傳統(tǒng)農業(yè)技術精華有機的結合 ,把農業(yè)生產(chǎn)、農村經(jīng)濟發(fā)展 , 生態(tài)環(huán)境治理與保護資源的培育 與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性 , 功能良性循環(huán)的新型綜合農業(yè)體系鬧。生態(tài)農業(yè)是 我國農業(yè)發(fā)展觀念的轉變 , 是我國落實農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種戰(zhàn)略思想和具體行動是協(xié)調我 國人口、資源和環(huán)境關系 , 解決需求與經(jīng)濟發(fā)展之間矛盾
7、的有效途徑 , 是按照生態(tài)農業(yè)工程原 理組裝起來的促進生態(tài)與經(jīng)濟良陛循環(huán)的一套技術體系, 是現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)的一種方式。我國生態(tài)農業(yè)是結合我國國情特點提出的 , 它具有以下特點綜合性。我國生態(tài)農業(yè)強調發(fā)揮農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能 , 以大農業(yè)為出發(fā)點 , 按“整體、辦調、循環(huán)、再生”的原則,全面規(guī)劃 ,調整和優(yōu)化農業(yè)結構 , 使農、林、牧、副、漁各行業(yè)和農村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā) 展,并使各行業(yè)之間互相支持 ,相得益彰 ,提高綜合能力。多樣性。生態(tài)農業(yè)針對我國各地自 然條件、資源基礎、 經(jīng)濟和社會發(fā)展水平差異較大的情況,充分吸收我國傳統(tǒng)農業(yè)精華 ,結合現(xiàn)代農業(yè)科學技術 , 以多生態(tài)模式 , 生態(tài)工程和
8、多種技術類型裝備農業(yè)生產(chǎn) , 是各區(qū)域都能揚 長避短 , 充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢 , 各產(chǎn)業(yè)都能根據(jù)社會需求與當?shù)貙嶋H協(xié)調發(fā)展。 持續(xù)性。發(fā)展農 業(yè)能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境 ,防止污染 ,維護生態(tài)平衡 ,提高農產(chǎn)品的安全性 ,使“三農”的發(fā) 展為可持續(xù)發(fā)展 , 環(huán)境建設同經(jīng)濟發(fā)展結合起來 , 最大限度的滿足人們對農產(chǎn)品日益增長需 要的同時 ,提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性 , 增強農業(yè)發(fā)展的后勁。大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)是農業(yè)走上科學發(fā)展軌道的新飛躍。 高效生態(tài)農業(yè)是對效益農業(yè) 的進一步提升和發(fā)展大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè) ,是農業(yè)應對新挑戰(zhàn)、 再創(chuàng)新優(yōu)勢的大戰(zhàn)略 ,是轉 變農業(yè)增長方式、 提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能
9、力的主要手段。 所謂高效就是要體現(xiàn)農業(yè)有很高的土 地產(chǎn)出率、 投入產(chǎn)出率、 勞動生產(chǎn)率 , 是農業(yè)綜合生產(chǎn)能力的集中現(xiàn) , 是農業(yè)成為能讓農民增 收致富的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。生態(tài)就是要體現(xiàn)農業(yè)既能為社會提供綠色安全優(yōu)質農產(chǎn)品 , 又實現(xiàn)農業(yè) 資源永續(xù)利用 , 使農業(yè)轉上可持續(xù)發(fā)展的軌道。 大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè) ,能夠更加充分地把工 業(yè)化、城市化成果應用到現(xiàn)代農業(yè)建設中來。 因此, 只有大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè) , 才能有效帶 動農業(yè)增長方式的根木轉變 , 促進農業(yè)綜合生產(chǎn)能力的全面提升 ,才能充分挖掘農業(yè)增效、 農 民增收的潛力。1.3 高效生態(tài)農業(yè)的原則及生產(chǎn)經(jīng)營模式1.3.1 建設高生態(tài)農業(yè)應遵循的基本
10、原則( 1)全面規(guī)劃、總體協(xié)調原則生態(tài)農業(yè)不論規(guī)模大小, 對山、地、水林、村、路都應實現(xiàn)規(guī)劃 ,作好總體布局 , 合理安排、協(xié)調農業(yè)內外各部門之間的關系,以期獲得“社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益”的共同增長。(2)合理利用、增殖資源原則對可更新資源必須合理利用和增殖。對不可更新資源要 注意利用和保護 , 以利資源永續(xù)。( 3)多業(yè)結合、 集約經(jīng)營原則生態(tài)農業(yè)必須是多業(yè)結合, 包括農業(yè)內部的橫向聯(lián)系和農業(yè)外部的縱向聯(lián)系。實行集約經(jīng)營 , 揚長避短 , 發(fā)揮優(yōu)勢。( 4)物質循環(huán)、多級利用原則所有農業(yè)有機物質, 包括“廢物”指死體、殘體、排泄物都實行多次利用、多級利用、循環(huán)利用和深度加工等。(5)保護環(huán)境、
11、改善生態(tài)環(huán)境原則發(fā)展生態(tài)農業(yè)必須與涵養(yǎng)水土、防止污染、保護資 源、改善生態(tài)聯(lián)系起來。(6)正確運用調控原則充分利用自然調控, 結合人工調控 ,使自然生態(tài)盡快恢復生機 ,包括綠化環(huán)境 , 保護資源 , 保持水土、培肥土壤 , 防除災害等。1.3.2 高效生態(tài)農業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式空間協(xié)調模式。 在一定的空間范圍內 , 根據(jù)各種不同的自然環(huán)境和社會條件 , 按照農產(chǎn)品 的適應性 ,把農、 林、牧、漁等各業(yè)生產(chǎn)在平面或立體空間上進行科學搭配和布局,使土地資源在平面和立體方向最大化 , 使空氣、光能、生物種群等得到充分利用 ,從而增加農產(chǎn)品生產(chǎn) 的載體 , 優(yōu)化農業(yè)生態(tài)環(huán)境。具體可分為空間種植模式、空間養(yǎng)
12、殖模式和空間種養(yǎng)模式三種 空間種植模式是根據(jù)農作物間的互利共生 , 建立一個空間上多層次、時間上多序列的產(chǎn)業(yè)結 構, 從而獲得較高的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。如農作物間作、套作和輪作模式等??臻g養(yǎng)殖模 式是在一定空間內養(yǎng)殖動物的層次配置 , 或在一定時間內的生產(chǎn)有機配合。常見的有陸地立 體圈養(yǎng)模式如雞舍上層、豬舍下層、魚池底層組合、水體立體養(yǎng)殖模式如鴨上層、魚下層、 珠蚌底層組合??臻g種養(yǎng)模式 , 則是在一定空間內栽培植物與養(yǎng)殖動物按一定方式配置的生 產(chǎn)結構。如稻一魚共生組合、稻一鴨共育模式等。時間利用模式。 農業(yè)生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性。 時間利用模式是根據(jù)各種資源、 有關農作 物和動物的時間節(jié)律 ,
13、采用栽培措施和工程技術等手段 , 巧用天時 ,合理利用時間組合和季節(jié) 更迭,以實現(xiàn)生產(chǎn)項目周年合理搭配 , 最終獲得效益的最大化。 一是時間結合模式。 把不同的 農作物或同作物的不同品種 ,按其各自不同的生長時間進行科學合理搭配 , 使前后茬盡量結 合, 以便多季多次地生產(chǎn)出產(chǎn)品 ,發(fā)揮土地的最大效用 ,如關中平原糧菜輪作模式。二是時間 輪換模式。根據(jù)恢復和提高土壤肥力 ,防除病蟲雜草危害 , 提高作物的產(chǎn)量和品質的需要 ,在 一定時期內 ,對同一田塊按一定順序 , 逐年輪換種植不同作物的復種方式。如水旱輪作,糧食作物、經(jīng)濟作物和飼料輪作等模式。三是人工季節(jié)調控模式。通過人工環(huán)境控制手段, 利
14、用人們在不同時期對農作物的需求不同 , 營造滿足作物動物生長發(fā)育所需的客觀條件, 這樣可以增加特別是在自然條件不適宜的條件下 , 增加農業(yè)產(chǎn)出 , 保障市場供應 , 如設施農業(yè)栽培。物質能量循環(huán)模式。 這是按照生物鏈和能量鏈的流動而設計的生產(chǎn)模式。 它根據(jù)生態(tài)學 原理,充分利用生物之間、 生物與自然界之間存在的相互依存和相互影響的關系, 運用系統(tǒng)內外的包括廢棄物在內的各種物質和能量的經(jīng)濟轉化實現(xiàn)農業(yè)增值。 具體為一是種植業(yè)內部鏈 式循環(huán)。 主要是指在作物及食用菌等生產(chǎn)體系中物質的多向循環(huán)利用。 如大田作物秸稈、 棉 籽殼等用作培養(yǎng)食用菌的原料 , 食用菌產(chǎn)后留下的菌渣和廢物再作大田肥料等。二是
15、養(yǎng)殖業(yè) 內部鏈式循環(huán)。主要利用畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞便廢棄物, 作為其他畜禽、漁業(yè)養(yǎng)殖的飼料或營養(yǎng)材料 , 實現(xiàn)廢物利用良性循環(huán)。三是種養(yǎng)業(yè)結合鏈式循環(huán)。這種循環(huán)在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè) 之間發(fā)生。一般有畜禽漁作物一一食用菌循環(huán), 禽畜漁果循環(huán)等1.4 發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)的對策舉措在生態(tài)農業(yè)發(fā)展過程中 ,堅持以觀念創(chuàng)新為先導 ,采取綜合性的政策舉措 , 推進農業(yè)結構 戰(zhàn)略性調整為著力點 ,以加快農業(yè)體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動力 , 強化農業(yè)基礎設施建設為支 撐, 以增加農業(yè)投入為保障。(1)以新型工業(yè)化和經(jīng)濟生態(tài)化理念為指導, 推進農業(yè)發(fā)展觀念的創(chuàng)新。 要主動地把農 業(yè)現(xiàn)代化建設納入到整個社會工業(yè)化進程之中 ,
16、 突破現(xiàn)代石油農業(yè)與自然生態(tài)農業(yè)不相容的 傳統(tǒng)觀念 ,以經(jīng)濟生態(tài)化、 生態(tài)經(jīng)濟化的新理念為指導 , 把農業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)與生態(tài)化生產(chǎn)有 機整合起來 , 使高效生態(tài)農業(yè)兼有農業(yè)高土地產(chǎn)出率、高投入產(chǎn)出率、高勞動生產(chǎn)率和可持 續(xù)發(fā)展的多重特征。走科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢 得到充分發(fā)揮的農業(yè)工業(yè)化發(fā)展路子 , 要把工業(yè)化設施裝備、工業(yè)化質量控制、工業(yè)化標準 生產(chǎn)、工業(yè)化經(jīng)營管理貫穿于農業(yè)再生產(chǎn)的全過程。(2)積極推進農業(yè)結構立體調整 , 做大做強具有比較優(yōu)勢的特色支柱產(chǎn)業(yè)。 以結構創(chuàng)新 為基礎。著眼于對稀缺農業(yè)自然資源的高效永續(xù)利用 , 把兼容勞動密集、技術密集和資
17、本密 集特性的高附加值的精致型農業(yè)產(chǎn)業(yè)作為高效生態(tài)農業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。 就是要借鑒國外農業(yè)結 構調整的先進經(jīng)驗 , 在產(chǎn)業(yè)選擇上重點發(fā)展高附加值、節(jié)地型精致農業(yè)。把農業(yè)品種結構、 區(qū)域布局結構、產(chǎn)業(yè)結構調整與農業(yè)經(jīng)營體制創(chuàng)新有機結合起來, 做大做強能充分發(fā)揮農業(yè)人力資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢的勞動密集型特色產(chǎn)業(yè) , 。以農產(chǎn)品加工業(yè)大發(fā)展促進種養(yǎng)業(yè)結構 大調整。要在己經(jīng)形成區(qū)域化布局的種養(yǎng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和加工企業(yè)群的地方 , 規(guī)劃建設農產(chǎn)品加 工專業(yè)園區(qū) , 創(chuàng)造招商引資和技術改造的平臺 , 集聚更多加工企業(yè)、發(fā)展配套產(chǎn)業(yè) , 集農產(chǎn)品 加工中心、交易中心、種子種苗中心、科研開發(fā)中心于一地, 形成以加工業(yè)為主導
18、的農業(yè)塊狀經(jīng)濟新格局。(3)全面推進農業(yè)標準化清潔生產(chǎn) , 整體提高農產(chǎn)品質量和安全水平。 把農業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質 高技術與循環(huán)經(jīng)濟技術有機整合起來 ,把技術標準化與技術綠色化結合起來 , 注重研發(fā)和推 廣與精致型農業(yè)產(chǎn)業(yè)相配套的標準化高效綠色農業(yè)技術。 要下決心率先推行農業(yè)綠色生產(chǎn)革 命, 全面推進農業(yè)標準化清潔生產(chǎn) ,實行從田頭到餐桌的全程農產(chǎn)品質量安全管理,要盡快建立覆蓋區(qū)域、權威高效的農產(chǎn)品質量與衛(wèi)生的檢驗檢測體系和管理體系。推進從種子種苗、 基地生產(chǎn)、 加工營銷等整個產(chǎn)業(yè)鏈的標準化生產(chǎn)。 并從農藥、 肥料農資生產(chǎn)供應到農業(yè)生態(tài) 環(huán)境整治等各個環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)農業(yè)標準化清潔生產(chǎn)的要求, 提供有效的
19、保障。要加大對高效低殘留的生物農藥、有機肥生產(chǎn)的支持, 加大對上地和水污染的治理。(4)著力培育規(guī)模經(jīng)營的專業(yè)農戶和帶動力強的農業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織 , 全面提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平 , 以體制創(chuàng)新為動力 , 把提高農業(yè)生產(chǎn)主體的專業(yè)化、 企業(yè)化、規(guī)模化 水平與發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織和社會化服務體系有機結合起來, 著力提高農業(yè)專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、社會化水平和農民組織化程度 , 促進貿工農一體化的農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的形成。著力形成 以家庭專業(yè)化生產(chǎn)為基礎的貿工農一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體制。 要按照“自愿、依法、有償”的原則 ,進一步推動土地使用權流轉 , 促進上地向專業(yè)農戶集中 , 提高家庭經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)
20、?;?。要大力扶持發(fā)展農業(yè)龍頭企業(yè) , 積極引導發(fā)展專業(yè)合作 組織 ,提高農戶生產(chǎn)專業(yè)化、 農產(chǎn)品專用化和農民組織化程度 , 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律、 行業(yè)振興、行業(yè)服務、行業(yè)調控等作用。( 5)深化農業(yè)科技體制改革 , 大力創(chuàng)新農業(yè)科技投入和科研推廣機制。從增加國家對農業(yè)投入和改革農業(yè)科技體制入手 , 切實把現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展轉到依靠科技進步和提高農業(yè)勞動者 素質的軌道上來。按照“強化公益性服務、搞活經(jīng)營性服務”的原則 , 要加快農業(yè)科技體制 改革 , 使農業(yè)科研機制和科技人員主動走向發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的主戰(zhàn)場, 積極參與農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。要根據(jù)農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的要求 , 優(yōu)化農業(yè)科技資源的配置
21、, 合理布局農業(yè)科研、 推廣 機構 ,形成綜合性的基礎科學研究與特色性實用技術推廣機構、國家舉辦事業(yè)性科研、推廣 機構與農業(yè)企業(yè)舉辦民營科研機構相結合的現(xiàn)代農業(yè)科技支撐體系 , 努力造就一大批有文化 素質、有專業(yè)技能、懂經(jīng)營管理的新型產(chǎn)業(yè)農民。(6)加快高標準的農業(yè)基礎設施建設 , 全面提高農業(yè)生態(tài)功能和抗御自然災害的能力。 按照高效生態(tài)農業(yè)的建設要求 , 把全社會的生態(tài)環(huán)境建設與農業(yè)基礎設施建設結合起來 , 把 農田水利建設與城鄉(xiāng)環(huán)境整治 , 再造秀美山川的生態(tài)工程結合起來 , 把提高農業(yè)抗御洪、澇、 風、旱自然災害能力與整治農業(yè)污染結合起來。切實抓好千里標準海塘、標準江堤、千萬畝 標準農田
22、、萬里清水河道、 千庫保安等重點骨干水利工程建設 , 抓好生態(tài)公益林和城市森林、 高標準平原綠化工程建設。(7)要調整國民收入分配關系 , 增強對“三農”支持保護的力度。 要以管理創(chuàng)新為保障。 綜合運用市場機制對農業(yè)資源配置的基礎作用和政府政策的引導作用 , 在大力推進農業(yè)市場 化進程的同時 , 政府為農業(yè)資源的市場化、 高效率的優(yōu)化配置提供必要的政策支持 , 推動在農 戶自愿基礎上的土地使用權的有償流轉 , 促進土地等自然資源向具有發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)的專 業(yè)農戶和農業(yè)企業(yè)集中 , 促進高效綠色的精致型農業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長。調整和優(yōu)化農業(yè)投入的結 構, 特別是要將過去補貼糧棉流通環(huán)節(jié)的資金用于直接補貼
23、農業(yè)生產(chǎn)者。要增加對農業(yè)科技、農民培訓、 農民產(chǎn)業(yè)化與信息化、 農業(yè)環(huán)境整治農業(yè)基礎設施建設、 農產(chǎn)品質量衛(wèi)生安全監(jiān) 測體系建設等方面的投入。加強農產(chǎn)品市場體系建設、開通鮮活農產(chǎn)品綠色通道。1.5 我國高效生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的動力機制及發(fā)展生態(tài)農業(yè)的目的意義1.5.1 生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的動力機制(1)農村經(jīng)濟發(fā)展階段的推動力當前我國正處在傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變的重要歷史 時期。生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化是目前發(fā)達國家農業(yè)發(fā)展的普遍模式, 代表了現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向。自年代以來 , 我國農村經(jīng)濟的發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)糧作、種植業(yè)結構調整、大農業(yè)結構調整、產(chǎn) 業(yè)結構調整幾個階段。 特別是 90 年代開始實施的新一輪農業(yè)結構
24、調整 , 使我國從過去的單純 追求糧食產(chǎn)量逐步轉變成以提高農產(chǎn)品質量、 增強農產(chǎn)品的競爭力和追求產(chǎn)出效益為主。 根 據(jù)產(chǎn)業(yè)結構發(fā)展演變規(guī)律和我國農村經(jīng)濟與社會發(fā)展的現(xiàn)狀, 今后我國農村經(jīng)濟應逐步向大力實施農業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)與國民營養(yǎng)“三位一體”的生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式發(fā)展。(2)農產(chǎn)品市場需求的拉動力隨著人們生活質量的逐步提高, 健康消費理念以及對飲食質量的要求日益提高 , 消費的需求普遍由低層次向高層次轉變。 人們在購買物品時 , 更注意對 自身健康有益的產(chǎn)品 ,綠色消費的觀念逐步樹立起來。有關資料表明 , 的美國人表示 ,一個公 司的環(huán)境信譽影響其購買 “綠色產(chǎn)品” , 而不是傳統(tǒng)的非“綠色產(chǎn)
25、品” 。在環(huán)境保護與生活質 量日益受到重視的今天 ,綠色消費正逐漸成為時尚。從投資方面看 ,在美國 ,諸如“綠色基金 會”之類的組織如雨后春筍般相繼出現(xiàn) , 他們用投資控股的方式 , 對那些和地球環(huán)境問題密切 相關的企業(yè)和公司進行積極滲入。運用這一方式進行操作的結果, 所投資企業(yè)無論是社會效益還是經(jīng)濟效益都是良好的。 這表示企業(yè)對環(huán)境貢獻的大小己逐步成為左右大小投資者們對 企業(yè)投資與否的一個重要價值取向。 在不久的將來 , 隨著綠色時代的到來 , 它將成為影響企業(yè) 競爭力大小的一個重要因素。面對這日益“綠化“的世界經(jīng)濟, 我們必須確立綠色經(jīng)濟的新概念 ,強化綠色經(jīng)濟意識。(3)國際綠色屏障的壓
26、力我國加入世貿組織后, 農產(chǎn)品進入世界市場的主要壁壘在于進 口國的綠色檢測標準。 目前 ,在農產(chǎn)品國際貿易領域 , 有兩個變化已引起各國的關注一是高附 加值、高科技含量的農產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品出口比重日益增長二是農產(chǎn)品貿易保護主義的非關 稅貿易壁壘化 , 進口國紛紛采用諸如國際標準化委員會制定的產(chǎn)品質量標準體系工三類的環(huán) 保檢測標準 , 如果出口國在農產(chǎn)品及其加工生產(chǎn)過程中不注重保護資源和環(huán)境 , 并提高產(chǎn)品 的安全水平 ,產(chǎn)品出口將受阻。由此可見 , 要保持并提高我國農業(yè)綜合持續(xù)生產(chǎn)能力 ,滿足城 鄉(xiāng)居民對未來食物數(shù)量和質量上更高的要求 , 在加入世貿組織后國際農產(chǎn)品市場的激烈競爭 和嚴峻挑戰(zhàn)
27、, 必須加快生態(tài)農業(yè)和綠色食品、 無公害農產(chǎn)品的發(fā)展。 因此 , 我國應大力發(fā)展生 態(tài)農業(yè) , 實施產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營 , 開發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質的綠色食品。( 4)生態(tài)環(huán)境保護的約束力在我國由于特定的社會和經(jīng)濟環(huán)境所限, 在許多地方農業(yè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了很多急功近利的做法 ,雖然取得了短期的糧食增產(chǎn)和暫時的經(jīng)濟利益, 卻也為此付出了沉重的生態(tài)環(huán)境代價 , 如淮河污染、渭河污染甚至長江流域污染問題日趨嚴重 , 農業(yè)生 產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的矛盾也日益突出 , 資源短缺與浪費并存生態(tài)環(huán)境破壞嚴重常規(guī)農業(yè)集約化生 產(chǎn)給資源和環(huán)境造成嚴重破壞 , 影響了農業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)增高 , 從而嚴損害了農業(yè)可持續(xù)發(fā)展 的資源與環(huán)境基礎。
28、 因此 , 我國發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)應注重資源和環(huán)境的保護,協(xié)調資源利用與資源保護的關系 , 走生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路1.5.2 發(fā)展生態(tài)農業(yè)的目的及意義 發(fā)展生態(tài)農業(yè)的目的主要是通過對生產(chǎn)模式中的空間協(xié)調模式、 時間利用模式、 物質能 量循環(huán)模式、 要素集約模式、 功能拓展模式等五個模式的研究。 總結生態(tài)農業(yè)發(fā)展的對策和 措施。全面推進農業(yè)標準化清潔生產(chǎn) , 整體提高農產(chǎn)品質量和安全水平著力培育規(guī)模經(jīng)營的 專業(yè)農戶和帶動力強的農業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織 , 全面提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。研究生態(tài)農業(yè)發(fā)展的意義在于: (1)為建設具有中國特色的現(xiàn)代農業(yè)找到一條根本途徑。生態(tài)農業(yè)吸取我國傳統(tǒng)農業(yè) 的精華和國外
29、農業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗教訓 , 從我國國情出發(fā)遵照生態(tài)學的原理和應用現(xiàn)代科學技術 方法進行農業(yè)生產(chǎn) ,大大提高了農業(yè)生產(chǎn)水平和可持續(xù)發(fā)展的能力 , 有力地促進了農業(yè)發(fā)展 戰(zhàn)略的轉移和加速農業(yè)現(xiàn)代化的進程。(2)有利于農業(yè)資源的開發(fā)利用和保護 , 減少對生態(tài)環(huán)境的污染。 發(fā)展生態(tài)農業(yè)可以避 免對自然資源掠奪式經(jīng)營和濫用 ,對農業(yè)的可更新資源注意增殖 , 對不更新資源注意保護和 利用 ,使自然資源能得到持續(xù)的利用 , 促進生態(tài)良勝循環(huán) ,為農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展造良好的生態(tài)環(huán)境。(3)有利于提高農業(yè)生產(chǎn)的綜合效益 , 促進農業(yè)長期穩(wěn)定地發(fā)展。 生態(tài)農業(yè)能大提高勞 動生產(chǎn)率土地利用率、土地生產(chǎn)率和資源利用率 , 從而
30、大大提高經(jīng)濟效益。生態(tài)農業(yè)能充分 合理地利用、 保護和增殖自然資源 , 加速物質循環(huán)和能量轉化 , 有顯著的生態(tài)效益。 它又能為 社會創(chuàng)造數(shù)量多、質量好的多種多樣的農產(chǎn)品 , 滿足人們對農產(chǎn)不斷增長的需求。因此生態(tài) 農業(yè)的發(fā)展 , 必將促進整個國民經(jīng)濟的全面發(fā)展。1.6 國外生態(tài)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及效果1.6.1 德國赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場生態(tài)農業(yè)發(fā)展綜述第二次世界大戰(zhàn)以后 , 隨著生產(chǎn)日益國際化和新技術革命的發(fā)展, 同大多數(shù)發(fā)達國家一樣, 德國政府對發(fā)展生態(tài)農業(yè) , 提高農牧產(chǎn)品的品質越來越重視。政府不斷采取措施, 加強對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護 , 對生態(tài)農業(yè)實行了財政補貼政策。 資料表明 , 德國有上
31、的農場屬于生態(tài)農場或有機農場。這些農場的土地每年可獲得馬克公頃的資金補貼。此外 , 德國各地還建立 了生態(tài)農業(yè)協(xié)會、生物農業(yè)協(xié)會和有機農業(yè)活動聯(lián)盟。為了帶動生態(tài)農業(yè)技術的發(fā)展 , 聯(lián)邦 政府還扶持建立了一批生態(tài)農業(yè)示范基地, 赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場就是一個比較成功的典型。(1)生態(tài)養(yǎng)殖場的概況赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場距漢諾威市僅公里,占地公頃 ,屬股份制企業(yè)。該農場于年月開始建設 ,共投資萬馬克 , 其中國家補貼萬馬克 ,銀行貸款萬馬克 ,其余資 金自籌。 養(yǎng)殖場養(yǎng)殖奶牛頭 ,豬頭和蛋雞只 ,還建有建筑面積近平方米的經(jīng)營銷售、 加工門市 部和技術培訓部。經(jīng)營門市部設有酒店、 面包房、 自選市場和接待
32、室。 技術培訓部也有專門 的一幢樓 , 可供 50 人住宿、就餐和授課。(2)生態(tài)養(yǎng)殖場的特點從牛舍、 豬、雞舍的建設 , 機械設備的配備、 飼料加工到能源供 應、廢棄物處理和廢水凈化等 , 赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場均按照生態(tài)平衡和環(huán)境優(yōu)化的原則進 行了精心的設計和規(guī)劃 , 其特點如下:A 環(huán)境的美化和優(yōu)化為了營造美觀舒適的環(huán)境 , 該養(yǎng)殖場規(guī)劃建設了多種兼有實用性和 觀賞性的場所。 如建有植物園 ,園中種植花卉、 草坪、林木和農作物修建水池 , 水池周圍還修 建了石柱、環(huán)池走廊等建造了風車、多種古代畜力車模型及象征攀登意義的人工土山等。B 自然型的飼養(yǎng)方式與目前工業(yè)化養(yǎng)殖場不同 , 該養(yǎng)殖場首先
33、考慮的是采用接近自然方 式的飼養(yǎng)方法 , 以保證畜產(chǎn)品的品質和質量。例如豬舍、雞舍、牛舍的建設大量采用木質建 筑材料 ,空間寬敞 , 給養(yǎng)殖的動物提供了充分的活動場所。雞舍飼養(yǎng)密度為只可 , 而且還建有 活動場地 ,采取了類似散養(yǎng)的方式 , 使雞在接近野外的環(huán)境里自由活動和采食。C 理利用可再生資源養(yǎng)殖場收集、 貯存雨水用來沖洗牲畜的糞便還將小麥秸稈鋪放在圈舍, 一方面給養(yǎng)殖畜禽提供溫暖和接近自然的地面條件, 另一方面秸稈經(jīng)畜禽踩踏 ,糞便浸泡后可漚制成有機肥料。 養(yǎng)殖場建有沼氣池 ,定期將圈內糞便、 秸稈添加到沼氣池 , 產(chǎn)生的沼氣 被輸送到養(yǎng)殖場附近的居民家中做為生活能源 ,殘余物則作為有
34、機肥施入農田 , 以補充土壤 的養(yǎng)分。D 廢水的生物凈化處理為了消除廢水對地下水源產(chǎn)生的污染 , 該養(yǎng)殖場還建起了生物凈 化水處理設施 , 具體做法是挖制人工池塘 ,池塘種有蘆葦?shù)人参?, 將廢水排入池塘 ,通過 塘內的生物使廢水得到凈化處理 , 再滲入地下。 為了保證凈化水的質量 ,專門成立了水質化驗 檢測機構 ,定時對廢水水質進行測量、 化驗和分析 , 為廢水處理提供科學的依據(jù)。 德國發(fā)展生 態(tài)農業(yè)的目的是改善現(xiàn)有農牧業(yè)產(chǎn)品的品種結構 , 以綠色食品、 有機食品替代傳統(tǒng)食品 , 保護 人類生存的自然環(huán)境。由于生態(tài)農業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量低 ,價格相對較高 , 但銷售情況不錯 ,大多數(shù) 生態(tài)農業(yè)企業(yè)均取得了較好的經(jīng)營效果 .1.6.2 瑞典倫德貝格生態(tài)農場綜述在瑞典首都斯德哥爾摩郊區(qū) , 倫德貝格先生計劃把自己的農場建設成一個生態(tài)農場, 并接受瑞典農業(yè)科學有關生態(tài)農業(yè)知識的培訓。瑞典不同于中國它地廣人稀 , 氣候條件并不十分優(yōu) 越 , 近半個多世紀以來 , 瑞典的農業(yè)結構發(fā)生了顯著變化 , 農業(yè)人口逐漸向工業(yè)和三產(chǎn)轉變 , 而農場規(guī)模不斷擴大。目前大約有萬人從事著農業(yè)生產(chǎn), 家庭的混合農業(yè)生產(chǎn)比較普遍。倫德貝格農
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