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1、元素及其化合物教學(xué)設(shè)計(jì)反思 2011-11-06 18:08:37| 分類: 教學(xué)反思 | 標(biāo)簽: |字號大中小 訂閱 元素化合物知識是中學(xué)化學(xué)的基本知識構(gòu)成,是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)、解決化學(xué)問題的必要調(diào)節(jié)機(jī)制之一。但長期以來,元素化合物知識基本不能有效教學(xué),存在著嚴(yán)重的“少、慢、差、費(fèi)”現(xiàn)象,學(xué)生普遍感到元素化合物知識“繁、亂、雜、難”,教師羅列化學(xué)反應(yīng)實(shí)事,學(xué)生死記硬背化學(xué)方程式,課堂上熱熱鬧鬧,課后全部忘光,不用說通過學(xué)習(xí)具備了較強(qiáng)的分析、解釋和解決簡單實(shí)際問題的能力,就連基本的獨(dú)立、自主探究的意識也遠(yuǎn)沒有形成。教師的核心工作是進(jìn)行有效教學(xué),而教學(xué)的有效取決于教師的師德水
2、平、教學(xué)技能、學(xué)科知識、教學(xué)規(guī)劃、課堂管理能力,還取決于教學(xué)策略的選用、師生關(guān)系的營造、學(xué)生學(xué)習(xí)動力的激發(fā)與培養(yǎng)等因此。在高中化學(xué)新課程必修11元素化合物部分2教學(xué)中如何才能改變傳統(tǒng)的教學(xué)狀況,真正做到教學(xué)的有效呢?下面從教學(xué)策略方面對此問題進(jìn)行的一些探索。一、設(shè)置合理的教學(xué)目標(biāo)必修一有關(guān)元素化合物部分的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)方面,一是根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實(shí)例或通過實(shí)驗(yàn)探究,了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要性質(zhì),能列舉合金材料的重要應(yīng)用。二是通過實(shí)驗(yàn)了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響。由此可見,必修1元素化合物部分學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)主要
3、是一些認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo),且層次相對較低,主要是了解和認(rèn)識一些基本的或典型的化學(xué)事實(shí),如物質(zhì)的物理或化學(xué)性質(zhì)、物質(zhì)的用途及物質(zhì)與生活、社會的了解等,并不追求知識的系統(tǒng)性和連貫性,而是注重知識的實(shí)用性、有效性。基于此,教師不應(yīng)盲目拔高教學(xué)目標(biāo),更不應(yīng)“穿新鞋,走老路”,在新課程背景下以化學(xué)學(xué)科為中心來組織教學(xué),按原來的課程應(yīng)從學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際出發(fā),設(shè)置合理、清晰且操作性較強(qiáng)的教學(xué)目標(biāo)。下表是筆者所設(shè)置的部分章節(jié)教學(xué)目標(biāo):表1必修1元素化合物部分章節(jié)的教學(xué)目標(biāo)第三章金屬的化學(xué)性質(zhì):學(xué)生能說出金屬鈉、鋁等金屬的典型物理性質(zhì),如硬度和密度等; 學(xué)生能說出金屬鈉、鋁、鎂、鐵等金屬與氧氣在不同條件下反應(yīng)時(shí)的實(shí)
4、驗(yàn)現(xiàn)象以及能寫出相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式; 學(xué)生能在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上描述金屬鈉、鎂、鐵粉與水反應(yīng)時(shí)的現(xiàn)象以及寫出有關(guān)化學(xué)方程式,并在此基礎(chǔ)上通過比較與綜合形成有關(guān)金屬與水反應(yīng)的規(guī)律; 學(xué)生能在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上寫出鋁與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)時(shí)的化學(xué)方程式(離子反應(yīng)方程式); 學(xué)生基本掌握將物質(zhì)的量用于化學(xué)方程式的計(jì)算。幾種重要的金屬化合物:學(xué)生能從不同的角度對常見金屬氧化物進(jìn)行分類;并知道Al2O3是一種兩性氧化物,能寫出Al2O3與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式;學(xué)生能在小組實(shí)驗(yàn)后說出Fe(OH)3、Fe(OH)2、Al(OH)3等氫氧化物的典型物理性質(zhì),并能用化學(xué)方程式表示這些物質(zhì)的常用制備過程和典型化學(xué)性質(zhì);學(xué)生
5、能在小組探究實(shí)驗(yàn)后說出Na2CO3、NaHCO3的主要物理性質(zhì)如水溶解性、色態(tài)等,能用化學(xué)方程式表示它們與鹽酸反應(yīng)的過程,能說出它們性質(zhì)的異同;學(xué)生能在實(shí)驗(yàn)后用化學(xué)方程式表示三價(jià)鐵的氧化性和二價(jià)鐵的還原性以及能說出這兩種離子的檢驗(yàn)方法; 學(xué)生能說出一些常見離子的焰色,并能鑒別一些常見離子。 第四章富集在海水中的元素氯:學(xué)生能說出氯氣的水溶性、密度和顏色等主要物理性質(zhì);學(xué)生能寫出氯氣與H2、Cu、Fe、H2O、NaOH等物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式;能寫出次氯酸見光或受熱分解的化學(xué)方程式;能用化學(xué)方程式描述漂白粉變質(zhì)的原因;學(xué)生知道氯氣有毒,但也能結(jié)合氯氣的有關(guān)性質(zhì)以及次氯酸的性質(zhì)提出一些實(shí)用的預(yù)防氯氣
6、中毒的方法;能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來探究新制氯水中粒子的種類;進(jìn)一步認(rèn)識非金屬元素單質(zhì)和化合物性質(zhì)學(xué)習(xí)的一般思路。硫和氮的氧化:學(xué)生能說出SO2、NO2、NO的主要物理性質(zhì)如水溶性和色態(tài)等學(xué)生能用化學(xué)方程式表示SO2的主要化學(xué)性質(zhì),如與H2O、NaOH、O2等物質(zhì)的反應(yīng);并能從化合價(jià)升降的角度解釋SO2的氧化性和還原性;學(xué)生能用化學(xué)方程式描述NO2與H2O、NO與O2反應(yīng)的過程,并在此基礎(chǔ)上認(rèn)識酸雨的來源;學(xué)生能說出酸雨的來源以及危害和預(yù)防措施由于這些明確且操作性較強(qiáng)的教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置,一方面使得學(xué)生能較快地明確學(xué)習(xí)目標(biāo),減少學(xué)習(xí)的盲目性,同時(shí)也能及時(shí)、有效進(jìn)行自我評價(jià),另一方面也便于教師評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)
7、效果,從而適時(shí)調(diào)整教學(xué)過程或策略。二、學(xué)生初三原有知識出發(fā),重視新知識的形成與獲得機(jī)制依據(jù)認(rèn)知教學(xué)心理學(xué)的知識觀,高中化學(xué)新課程必修1的元素化合物知識主要是一些陳述性知識或下位概念,即一些基本、常見或典型的化學(xué)事實(shí)性知識。這類知識不同于化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,也不同一般的化學(xué)問題解決方法,它有它自身的形成機(jī)制與貯存形成,它在人腦中主要是以命題、圖式(實(shí)驗(yàn)場景)等形式貯存,但的形成依賴于學(xué)生頭腦中原有的知識。 通過初三和高一前段時(shí)間化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)了解或認(rèn)識了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、物質(zhì)分類、金屬活動性、原子結(jié)構(gòu)、酸堿鹽反應(yīng)規(guī)律等理論知識,也接觸了一些生活中常見的物質(zhì),如氧氣、碳元素的單質(zhì)與常見含
8、碳化合物如CO、CO2、CH4、CaCO3等、鐵和銅等金屬單質(zhì)的性質(zhì)以及酸堿鹽的反應(yīng)規(guī)律等。可見,學(xué)生頭腦中已經(jīng)貯存有了一定的化學(xué)概念或理論性知識、元素化合物事實(shí)性知識和化學(xué)學(xué)習(xí)的策略性知識等,具備了化學(xué)學(xué)科持續(xù)學(xué)習(xí)的能力和基礎(chǔ)。因此,高中階段的元素化合物部分的學(xué)習(xí)大體上就是一種下位概念的學(xué)習(xí),即充實(shí)、拓展原有的知識結(jié)構(gòu),更新或豐富原有層次相對較低的觀念、理論的內(nèi)涵。這樣,尋找新舊知識的同化點(diǎn),搭設(shè)新舊知識之間的“梯子”,是實(shí)施元素化合物知識有效教學(xué)的關(guān)鍵。下表是我們在部分章節(jié)的教學(xué)中設(shè)置的“梯子”。部分教學(xué)中設(shè)置的“梯子”:第三章金屬的化學(xué)性質(zhì)Na、Mg、Al等金屬的物理性質(zhì)Na、Mg、Al
9、與O2、H2O等物質(zhì)的反應(yīng)Al與NaOH溶液的反應(yīng)Al在純氧中的燃燒、幾種常見的合金;Mg、Al、Fe等活潑性金屬與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)金屬活動性規(guī)律氧化還原反應(yīng)的規(guī)律:氧原子的結(jié)構(gòu)與氧氣的化學(xué)性質(zhì)氧化還原反應(yīng)強(qiáng)酸與弱酸鹽反應(yīng)的規(guī)律質(zhì)量守恒定律氧原子與氯原子的結(jié)構(gòu)的相似;質(zhì)量守恒定律和氧化還原反幾種重要的金屬化合物:金屬氧化物的分類Fe(OH)3、Fe(OH)2、Al(OH)3的化學(xué)性質(zhì)及制備方法生石灰與水的反應(yīng)NaOH、Ca(OH)2等常見堿的性質(zhì)難溶性堿的性質(zhì)堿的通性 氧化還原反應(yīng)第四章富集在海水中的元素氯:氯氣的主要物理性質(zhì);氯氣的主要化學(xué)性質(zhì)次氯酸的主要性質(zhì)漂白粉、漂粉精的有效成分硫和
10、氮的氧化物:SO2、NO2、NO的主要化學(xué)性質(zhì)SO2、NO2、NO等氧化物與環(huán)境的關(guān)系CO2的組成與性質(zhì)大氣污染的有關(guān)常識 非金屬氧化物與堿溶液反應(yīng)的規(guī)律CO2的組成與性質(zhì);氧化還原反應(yīng)規(guī)律 從上可以看出,設(shè)置的“梯子”可以是比較性的物質(zhì),它與將要學(xué)習(xí)的物質(zhì)在組成上是相似的,且學(xué)生又是比較熟悉的。如在進(jìn)行SO2的教學(xué)中,就可以將CO2作為SO2學(xué)習(xí)的“梯子”,具體設(shè)置過程如下:教師首先引導(dǎo)學(xué)生對SO2的組成進(jìn)行分析,得出SO2是一種非金屬氧化物,然后要求學(xué)生從頭腦中搜索出符合這一特征的物質(zhì),即SO2的“原型”,學(xué)生很自然會想到CO2,此時(shí),教師可以順?biāo)浦哿_列出有關(guān)CO2的主要信息,接著,教師
11、引導(dǎo)學(xué)生大膽推斷或猜想SO2可能的化學(xué)性質(zhì),同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生辯證地思考問題,畢竟兩者之間還是有差異的,這種差異必然會導(dǎo)致它們化學(xué)性質(zhì)的某些不同,最后,指導(dǎo)學(xué)生自主從實(shí)驗(yàn)活動中找到答案。 當(dāng)然,“梯子”也可能是某一內(nèi)涵豐富的理論知識或抽象的觀念,它與新學(xué)習(xí)的物質(zhì)之間有一種類屬關(guān)系。如在進(jìn)行金屬的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)時(shí),就可以將金屬活動性順序表作為金屬學(xué)習(xí)的“梯子”。具體設(shè)置過程如下:教師首先提出金屬活動性順序表,闡述有關(guān)的知識要點(diǎn),同時(shí)羅列出已學(xué)過有關(guān)金屬如鋁、鐵等的化學(xué)性質(zhì),接著,提出問題,金屬活動性比鐵強(qiáng)的金屬鈉能否與氧氣反應(yīng)呢?反應(yīng)的現(xiàn)象是否會更劇烈呢?生成會是不類似鐵、鋁與氧氣反應(yīng)生成的物質(zhì)呢?
12、然后,指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn),最后學(xué)生形成得出結(jié)論,獲得金屬鈉與氧氣反應(yīng)的化學(xué)事實(shí)??傊?,基于原有的化學(xué)知識,設(shè)置促進(jìn)新知識形成的“梯子”,這一策略能使學(xué)生在新知識學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生一種似曾相識的親切感,一種認(rèn)知的矛盾,使學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)學(xué)習(xí)并不困難,并不神秘。三、重視學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)動機(jī)的培養(yǎng)和激發(fā)教師的教學(xué)是否有效,受多種因素影響,但其中有一個(gè)關(guān)鍵因素,就是學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),也就是學(xué)習(xí)是否愿意學(xué)習(xí)的問題。因?yàn)閷W(xué)習(xí)動機(jī)雖然不會影響知識的形成與獲得過程,但它能提高學(xué)生的努力、專注程度以及改善學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備狀況,換而言之,學(xué)習(xí)動機(jī)就好像是學(xué)習(xí)的“催化劑”,不改變學(xué)習(xí)的結(jié)果,但能提高學(xué)習(xí)的效率。那么,如何在元素化合物教
13、學(xué)中培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣呢?1緊密了解社會與生活教學(xué)的目標(biāo)是為了盡可能地促進(jìn)知識的遷移。教師若能從化學(xué)的角度引導(dǎo)學(xué)生分析和關(guān)注當(dāng)前社會的熱點(diǎn)問題、身邊常見物質(zhì)的組成和功能,進(jìn)而使學(xué)生在關(guān)注民生的同時(shí),能感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的意義、拓展學(xué)科視野,優(yōu)化思維品質(zhì),培養(yǎng)學(xué)習(xí)熱情,提升生活品質(zhì),最終促進(jìn)知識的有效遷移。如在進(jìn)行氯氣的教學(xué)時(shí),就可以了解起二次世界中的化學(xué)武器、氯氣泄漏事件、以及家居生活中能用來吸收氯氣的物質(zhì)(綠茶、蘇打片、尿液等),在進(jìn)行SO2的教學(xué)時(shí),就可以了解起“酸雨”、“劣質(zhì)雪耳”、“劣質(zhì)湘蓮”、“劣質(zhì)霸王花”等物質(zhì),在進(jìn)行SiO2的教學(xué)時(shí)就可以了解起光纖、石英、藍(lán)寶石、紅寶石等物
14、質(zhì),總之,結(jié)合身邊的現(xiàn)象、物質(zhì)或事實(shí),讓學(xué)生感到熟悉,感到親切,最終達(dá)成“從社會走向化學(xué),從化學(xué)走向社會”的目標(biāo)。2.精心創(chuàng)設(shè)問題情景良好的問題情景能引起學(xué)生的矛盾、疑惑、驚訝或好奇,產(chǎn)生學(xué)習(xí)的愿望或意向?;瘜W(xué)問題情景可以是某一似是而非、一知半解或不確定的化學(xué)問題,也可以是某一新奇而又變幻的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,還可以是一組相似的實(shí)驗(yàn)活動。以下是我們在不同章節(jié)中所設(shè)置的一些化學(xué)問題情景。第三章金屬的化學(xué)性質(zhì):鐵能與氧氣反應(yīng),但還有一定的條件,可能是在純氧中,或者是在潮濕空氣中。鈉的金屬活動性比鐵,因此鈉與氧氣反應(yīng)時(shí),條件應(yīng)該更容易,現(xiàn)象應(yīng)該更劇烈,是否真是這樣呢?指導(dǎo)學(xué)生觀察金屬鈉與水的現(xiàn)象后,啟發(fā)學(xué)生思考:為什么金屬鈉會浮在水面上?為什么會發(fā)出嘶嘶的響聲?為什么金屬鈉會熔化成一個(gè)光亮的金屬小球?幾種重要的金屬化合物:往AlCl3溶液中逐滴滴入NaOH溶液,直至過量;往NaOH溶液中逐滴滴入AlCl3溶液;往AlCl3溶液中逐滴滴入濃氨水,直至過量;往濃氨水中逐滴滴入AlCl3溶
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