化學(xué)：九年級全冊6.3物質(zhì)的溶解性(第2課時)教案(滬教版)

1、物質(zhì)的溶解性教學(xué)目標(biāo)1了解溶解度的含義。2學(xué)會溶解度曲線的應(yīng)用。教學(xué)重難點1重點：(1)溶解度的概念。(2)溶解度曲線的應(yīng)用。2難點：溶解度曲線的應(yīng)用。教學(xué)過程導(dǎo)入新課上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的溶解性及其影響因素，知道了飽和溶液與不飽和溶液之間的關(guān)系。要比較兩種不同溶質(zhì)的溶解能力大小，還需要尋找一個標(biāo)準(zhǔn)來衡量，這就是我們這節(jié)課所要研究和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。推進(jìn)新課【創(chuàng)設(shè)情境】 不同的物質(zhì)在同一種溶劑中溶解性是不相同的。如何比較不同物質(zhì)之間的溶解性呢？這兒有碳酸鈉和硝酸鉀，請同學(xué)討論如何來比較碳酸鈉和硝酸鉀在水中的溶解性。請設(shè)計一個可行的實驗方案來比較碳酸鈉、硝酸鉀的溶解性大小?！菊T導(dǎo)思考】(1)用一杯冷水

2、和一杯熱水分別溶解碳酸鈉和硝酸鉀，行不行？(2)用一杯水和一盆水分別溶解，行不行？(3)100 g 水能溶解10 g 碳酸鈉，也能溶解10 g 硝酸鉀，能否說明碳酸鈉、硝酸鉀的溶解性相同？【師生歸納】在相同的溫度下，在等量的水中，比較達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的碳酸鈉和硝酸鉀的質(zhì)量的大小就能比較它們的溶解性?！緦嶒炋骄俊?在同一溫度下 ( 室溫 )，在兩個燒杯中分別倒入100 mL 的水，再分別加入碳酸鈉和硝酸鉀，比較達(dá)到飽和時溶解的碳酸鈉和硝酸鉀的質(zhì)量的多少?！局v解】 要比較不同固體溶解性的大小一定要注意：定溫、溶劑量一定、 達(dá)到飽和狀態(tài)三個前提條件。不同溫度，不同溶劑量是無法比較它們的溶解性的。

3、【過渡】比較不同固體物質(zhì)的溶解性，我們比較的是什么？比較的是相同溫度下，等質(zhì)量的水中，達(dá)到飽和狀態(tài)時溶解的固體的質(zhì)量。 其實比較碳酸鈉和硝酸鉀的溶解性 大小，我們比較的就是它們的溶解度，溶解度是溶解性的定量表示。【板書】 1.溶解度的含義【講解】為了便于比較許多不同物質(zhì)的溶解性大小，我們把溶劑的量規(guī)定為 100 g。一 定溫度下，某固體物 質(zhì)在 100 g 溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量，就叫做這種溶質(zhì)在這種溶劑中的溶解度。那么在上述實驗中，在此溫度下 100 g 水中碳酸鈉達(dá)到飽和時溶解的質(zhì)量，就稱之為此溫度下碳酸鈉的溶解度。而此時硝酸鉀在 100 g 水中達(dá)到飽和時溶解的質(zhì)量稱之為此溫度下

4、硝酸鉀的溶解度。【設(shè)問】同學(xué)們，你能找出溶解度的四個要素嗎？【師生歸納】溶解度的四要素：一定溫度、100 g 溶劑、飽和狀態(tài)、所溶解的克數(shù)(溶質(zhì)的質(zhì) 量，單位克 )?！咎釂枴?0 時，氯化鈉的溶解度是 36 g，從這句話中你得到什么信息？【歸納整理】答：20 ， 100 g 水中最多能溶解36 g 氯化鈉；20 ， 100 g 水中溶解 36 g 氯化鈉得到飽和溶液；20 ， 100 g 水 中溶解 36 g 氯化鈉，溶質(zhì)的質(zhì)量是36 g，溶劑的 質(zhì)量是 100 g，飽和溶液質(zhì)量是136 g等等?！具^渡】根據(jù)溶解度的概念我們可以看出，溫度對物質(zhì)的溶解度影響是很大的，用什么方法來表示物質(zhì)在不同溫

5、度下的溶解度呢？【投影】探究活動：溶解度隨溫度變化的表示方法1列表法：人們用實驗的方法測出了硝酸鉀在不同溫度時在水里的溶解度，列成下表，方便使用時查閱：硝酸鉀在不同溫度時的溶解度溫度 /020406080100溶解度 /g13.331.663.9110169246討論：用表來表示物質(zhì)在不同溫度下的溶解度的方法的好處與不足之處有哪些，有沒有更方便的方法呢？2坐標(biāo)法溶解度曲線·繪制硝酸鉀的溶解度隨溫度變化的曲線。·和列表法相比，坐標(biāo)法的優(yōu)勢有哪些？【提出問題】繪制硝酸鉀的溶解度隨溫度變化的曲線。并討論溶解度曲線的意義?！景鍟?2.溶解度曲線的意義：【多媒體展示】溶解度曲線表示

6、的意義：( 1) 表示物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的情況。(2)表示同一物質(zhì)在不同溫度時的溶解度。(3)曲線上的交點表示不同物質(zhì)在同一溫度時的溶解度相等。(4)比較某一溫度下不同物質(zhì)溶解度的大小?！揪毩?xí)】甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線如下圖所示。據(jù)圖回答：(1)50時，乙物質(zhì)的溶解度是_ _ g；(2)30時，三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序為_；(3)要使接近飽和的丙物質(zhì)溶液變?yōu)轱柡?，可采取的一種措施是_ ?！咎釂枴繗怏w物質(zhì)的溶解度受哪些因素的影響呢？本課小結(jié)本節(jié)課主要學(xué)習(xí)了物質(zhì)溶解性的定量表示，了解了溶解度的概念以及影響溶解度的因素。除了物質(zhì)本身性質(zhì)的差別外，溫度也會影響物質(zhì)的溶解度。對于氣體，壓強(qiáng)、溫度都會影響其溶解度。板書設(shè)計1溶解度的含義：一定溫度、 100 g 溶劑、飽和狀態(tài)、所溶