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文檔簡介
1、怎樣預(yù)防老年癡呆癥 .txt 生活是一張千瘡百孔的網(wǎng), 它把所有激情的水都漏光了。 寂寞就是 你說話時沒人在聽,有人在聽時你卻沒話說了!怎樣預(yù)防老年癡呆癥如何預(yù)防老年癡呆癥 作為世界性難題 , 如何預(yù)防老年性癡呆病的發(fā)生成為各國研究人員關(guān)注的焦點之一。近年來 許多新的學(xué)說被提出。吃什么 臭豆腐 : 臭豆腐制成后 ,營養(yǎng)成分最顯著的變化是合成了大量維生素 B 12。每 100 克臭豆 腐含維生素 B 12有 10微克左右。缺乏維生素 B 12會加速大腦老化進(jìn)程 , 從而引起老年性 癡呆。除動物性食物含有較多維生素 B 12 外 , 發(fā)酵后的豆制品也可產(chǎn)生大量維生素 B 12, 尤其是臭豆腐中的含
2、量更高。吃些臭豆腐 , 對預(yù)防老年性癡呆有積極作用。魚 :加拿大科學(xué)界發(fā)現(xiàn) ,常吃魚的人腦筋較不易退化 , 甚至可以改善老年性癡呆的癥狀。研究小組針對 7000 名多倫多老人做研究 , 其中 1/4 患有老人癡呆癥 , 結(jié)果發(fā)現(xiàn) , 健康的老 人血液中魚脂酸的成份遠(yuǎn)高于癡呆癥的老人。這種叫做D HA的脂肪酸跟0 me g a - 3脂肪酸屬性相似,而后者具備防范心臟病的功效。, 大家因此 , 研究人員建議 , 既然有相當(dāng)強(qiáng)力的證據(jù)顯示吃魚有預(yù)防癡呆癥和心臟病的好處 就應(yīng)該多吃魚 , 尤其是高油脂的魚 , 例如鮭魚、鱒魚和鮪魚。紅肉不含 D H A , 要吸收這種脂肪酸 , 唯一非魚類的來源是雞
3、蛋 , 不過要看吃什么飼料的雞 生的蛋。加拿大市場有一種蛋標(biāo)明含有 0 m e g a - 3 脂肪酸 , 生蛋的母雞主要吃亞麻。補(bǔ)什么? 北京協(xié)和醫(yī)院一個課題組的研, 女性老年癡呆可能與患者體內(nèi), 這些動物因為雌激素水平驟雌激素 : 為什么老年性癡呆和患心血管疾病的女性高于男性 究透露 : 中老年人雌激素減少是其主要原因。這項研究表明 的雌激素水平下降有關(guān)。專家在對摘除卵巢的動物實驗中發(fā)現(xiàn) 降 , 很快出現(xiàn)了反應(yīng)遲鈍的表現(xiàn) ? 在補(bǔ)充了雌激素后 , 動物的認(rèn)知功能得到相應(yīng)改善。專家們還發(fā)現(xiàn) , 雌激素替代療法能夠起到預(yù)防老年性癡呆的作用。專家透露, 目前發(fā)現(xiàn) , 植物雌激素對人體雌激素有補(bǔ)充
4、作用 , 而且副作用很小 , 開發(fā)植物雌激素替代產(chǎn)品將是一個研究方 向。維生素 B 12 和葉酸 : 英國一項新的研究表明 , 加大維生素 B 12和葉酸的攝入有利于避免最 常見的早發(fā)性癡呆。研究人員對數(shù)百名受試者進(jìn)行血樣分析揭示, 血液中維生素 B 12 含量在正常范圍的 1/3 下限者患老年性癡呆的可能性增加 3 倍以上 , 而葉酸含量同樣低者患此 病的可能性增加 2 倍。研究者認(rèn)為 , 飲食的調(diào)理可能有助于防止老年性癡呆 , 因為從食物中攝入 B 12 和葉酸既有 效且安全。富含 B 12 的食物有 : 雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟以及各種發(fā)酵 的豆制品等 ; 葉酸豐富的食物是
5、 : 綠葉蔬菜、柑桔、西紅柿、菜花、西瓜、菌類、酵母、牛 肉、肝臟和腎臟。經(jīng)常地、適量地攝入上述食物 , 對預(yù)防老年癡呆可能有一定作用。中藥 : 傳統(tǒng)的四種補(bǔ)腎藥六味地黃丸、補(bǔ)中益氣湯、歸脾湯、天王補(bǔ)心丹經(jīng)科學(xué)證實 , 具有 抗衰老及抗氧化作用 , 對于正常老化或早老性癡呆癥、神經(jīng)衰弱及健忘者 , 均有療效 , 沒病 也可以增強(qiáng)記憶力。怎么吃 節(jié)食 : 一項最新研究顯示 , 減少食物攝取量有助于保持暮年健康狀況 , 從而減緩身體老化對 腦部構(gòu)成的影響 , 預(yù)防老年性癡呆癥和帕金森氏癥等老年常見病。多讀書 美國一研究人員提出 , 書讀得多的人年老之后不易腦力遲鈍或老年癡呆。亨利福特健康中心的研究
6、員測量320位66歲到9 0歲身心健康的老年人的腦部,發(fā)現(xiàn)不論男女 , 多上學(xué) , 腦髓液就多。受過 16 年教育的老人 , 腦部外圍的腦髓液體平均比只受 4 年教育的老人多出 8%到 10%, 但書讀得多的人 , 不易患失憶或癡呆等毛病。 (北京 777 健康 網(wǎng))老年癡呆重在預(yù)防。專家們指出,老年性癡呆治療和預(yù)防的關(guān)鍵是防止腦細(xì)胞損傷,保持信 號傳導(dǎo)的通暢,以及提高對這些損傷的抵抗力。能顯著降低老年人患研究顯示, 勤學(xué)習(xí)、 善用腦可以預(yù)防老年癡呆。 因為, 讀書受教 育能增加大腦神經(jīng)細(xì)胞間的 信號傳導(dǎo),增加神經(jīng)突觸的數(shù)量。即使患有腦病變,受教育程度高的患者大腦認(rèn)知功能仍保 留的比受教育程度
7、低的患者好得多。所以,老年人要想方設(shè)法保持思維活躍、善于聯(lián)想;要 多參加一些腦力勞動,如看書學(xué)習(xí),下棋,繪畫,做智力游戲,跳舞,演奏樂器,玩紙牌和 填字游戲、上老年大學(xué)等。這些,都對預(yù)防老年性癡呆有一定的幫助, 老年性癡呆的風(fēng)險。碎小事。 免過于疲勞。蔬菜、 水果、 魚類、 瘦肉等;專家們還向老年人提出了如下建議: 積極參加有益的社會活動,保持良好的人際交往。保持平常心態(tài),樂觀的情緒,做到豁達(dá)開朗,不計較瑣 保持規(guī)律生活,經(jīng)常參加體育鍛煉,但要運動適度,避 重視營養(yǎng), 合理膳食, 粗細(xì)搭配, 經(jīng)常吃些谷類、 豆類、 要節(jié)制飲食,不可過飽。減少鹽、糖的攝入。禁煙酒,控制肥胖,努力預(yù)防或控制高血壓
8、、糖尿病, 防止腦外傷及煤氣中毒。定期到??漆t(yī)院查體,早發(fā)現(xiàn),早治療。如何預(yù)防老年癡呆癥一、老年癡呆癥有哪些早期表現(xiàn)? 老年癡呆癥發(fā)病常很隱匿,不為人們所注意,因此,正確認(rèn)識癡呆早期癥狀,使病人得到及 時治療,延緩進(jìn)展,就顯得非常重要。癡呆早期記憶障礙表現(xiàn)很突出,病人容易忘事,丟三拉四,初期表現(xiàn)為對近事的遺忘,如對 幾小時前剛吃過菜的已不能回憶。隨著病情加重,遠(yuǎn)事記憶也受影響,如不能回憶過去的經(jīng) 歷。有的病人表現(xiàn)為情感障礙,早期有情緒不穩(wěn)定,感情脆弱易流淚,遇事抑郁愁悶,為小 事焦躁不安,害怕恐懼等。一些病人有認(rèn)知障礙,開始可有注意力不集中、思想分散、說話 重復(fù),優(yōu)柔寡斷下不了決心,與以往的精
9、明強(qiáng)干形成鮮明的對比。有些病人有心理障礙,由 于記憶力減退,不知道東西放在何處,總懷疑有人偷他的東西。有的病人感到軀體不適到處 求醫(yī)檢查,雖未查出異常,但仍感到痛苦?;颊咝怨δ艿拖?,常懷疑配偶有外遇,為此家庭 常吵鬧不和。少數(shù)病人有行為障礙,一反常態(tài)變得過分節(jié)儉,到處收集廢品,一些病人把自 己畫的簡單草圖比作為名家所畫,備所珍藏。有些病人到了新環(huán)境經(jīng)常走錯家門。上述早期癥狀,非同時出現(xiàn),一旦有類似癥狀發(fā)生,應(yīng)立即到??漆t(yī)院進(jìn)行心理咨詢,進(jìn)行必要的心理測試和神經(jīng)系統(tǒng)檢查,以利于早期診斷。二、怎樣預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生 老年性癡呆的預(yù)防要從中年開始做起,因為老年性癡呆能如在癡呆前期或癡呆初期被發(fā)現(xiàn),
10、 并在生活上采取相應(yīng)措施,持之以恒地做下去,是完全可以控制其發(fā)展的,并且可以使其在 一定程度上向好的方向轉(zhuǎn)化。從近年研究的結(jié)果看,預(yù)防老年癡呆發(fā)生的主要措施有如下幾 個方面: 避免腦動脈硬化及腦血栓等疾病的發(fā)生,以防止因腦供血不足而導(dǎo)致老年癡呆 動脈硬化是老年癡呆癥的主要“敵人” 。調(diào)節(jié)膳食,少吃食鹽,并開展適宜的體育活動,有助 于防止動脈硬化。注意智力訓(xùn)練,勤于動腦,以延緩大腦老化研究顯示,常做用腦且有趣的事情,可保持人的頭腦靈敏,鍛練腦細(xì)胞反應(yīng)敏捷,而整日無 所事事,則患老年癡呆癥的比例較高。老年人應(yīng)保持活力,多用腦,如多看書、多學(xué)習(xí)新鮮 事物;培養(yǎng)業(yè)余愛好,可活躍腦細(xì)胞,防止大腦老化;應(yīng)
11、注意廣泛接觸各方面的人,如和朋 友聊天、打麻將、下棋等,都可刺激神經(jīng)細(xì)胞活力。加強(qiáng)精神調(diào)養(yǎng)人們常說:“笑一笑,十年少” ,注意保持樂觀情緒,也就是說,要寧靜無懼,恬淡虛無,與 世無爭,知足常樂,清心寡欲。做到外不受物欲的誘惑,內(nèi)不存情感的激擾,這樣才能有助 于健康不衰。注意維持人際關(guān)系,避免長期陷入憂郁狀態(tài)加強(qiáng)體育鍛煉 許多人都知道, 運動可降低中風(fēng)幾率, 可預(yù)防大腦退化。因為憂郁是老年人患癡呆癥的危險因素, 因此要避免精神刺激, 以防止大腦組織功能的損害; 另外,維持家庭和睦可以保持心情愉快,能增強(qiáng)抗病能力。其實,運動還可促進(jìn)神經(jīng)生長素的產(chǎn)生, 除整體性全身活動外,應(yīng)盡量多活動手指。定時進(jìn)食
12、,定時排便,保持大便的通暢對于預(yù)防老年癡呆的發(fā)生有積極的 強(qiáng)調(diào)做到“三定、三高、三低和兩戒” ,“三定”即定時、定量、定質(zhì);“ III: p- ”兩戒”即,可起居飲食規(guī)律 一般應(yīng)早睡早起, 意義。在膳食上, 高”即高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素; “三低”即低脂肪、低熱量、低鹽;戒煙、戒酒。老年人應(yīng)多補(bǔ)充有益的礦物質(zhì)及微量元素,缺乏必需的微量元素(如鋅等) 致大腦供血不足,引起血管病變。適當(dāng)補(bǔ)充維生素E,可以增強(qiáng)記憶力,也有助于預(yù)防老年癡呆癥。 另外, 老年人要多吃魚。 荷蘭科學(xué)家對 5000 名 55 歲以上的老年人進(jìn)行的研究顯示, 經(jīng)常吃魚的老年人患老年癡呆癥的幾率只是不吃魚的老年人的0
13、4 倍。吃什么食物能有效的預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生?懸賞分: 0 - 解決時間: 2007-8-15 14:07提問者: 4998301 - 試用期 一級最佳答案 老年癡呆癥是由于老年期腦組織退化而引起的疾病,腦部病理變化為彌散性腦萎縮,其主要 癥狀為智力衰退、性格改變、言行失常,甚則個人生活完全不能自理,呈癡呆狀態(tài)。老年癡 呆癥病因不明。有人認(rèn)為與神經(jīng)遞質(zhì)生物合成酶的活性降低有關(guān);也有人提出是因神經(jīng)組織 過氧化、 自由基產(chǎn)生過多導(dǎo)致細(xì)胞病理性老化所致; 孕激素 ( 包括雌激素 )有保護(hù)大腦的作用, 女性老年癡呆癥與絕經(jīng)后雌激素減少有關(guān)。日本一項流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,老年癡呆癥與 飲食習(xí)慣有關(guān),男
14、女患者共同缺乏的營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸 (EPA) 。魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富,因此多吃青菜和魚有助于預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。新 鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等,可提高腦細(xì)胞的活性,延緩癡呆癥的病理 過程。中醫(yī)認(rèn)為,老年癡呆癥多由于年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦, 或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進(jìn)服補(bǔ)腎養(yǎng)心、健腦益智之品,如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%- 25%宜,每天5060克。應(yīng)以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合 物(米
15、、面)應(yīng)控制在總熱能的 60%-65%,特別要限制食糖。適當(dāng)增加鈣、鐵、鋅的供給量, 減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。食療對老年癡呆癥有輔助治療的好處。食用大蒜 法國研究人員報道, 陳年大蒜制成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。 大蒜有降脂、補(bǔ)腦、降壓和抗氧化作用。預(yù)防老年癡呆癥,首先應(yīng)保持血壓正常??擅刻煸缟峡崭钩蕴谴状笏?2頭,并喝醋,用于咼血壓并老年性癡呆癥者。單飲適量大蒜汁,用于咼血脂伴有老年癡呆癥。木耳豆面餅 取黑木耳 30克,黃豆 200克,紅棗 200克,面粉 250 克。先將黑木耳洗凈,加 水泡發(fā),用小火煮爛,備用。黃豆炒熟,磨成粉備用。紅棗洗凈,加水泡漲,置于鍋內(nèi),加 水適量
16、,用旺火煮開后轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛,用筷子剔除皮、核,備用。將紅棗糊、木耳羹、 黃豆粉一并與面粉和勻,制成餅,在平底鍋上烙熟,即成。功能益氣健脾,潤肺養(yǎng)心??山?腦益智,并用于健忘、高血壓、便秘、老年性癡呆等癥的輔助治療。白茯苓粥 白茯苓 15 克,粳米 100克。先將白茯苓磨成粉,與粳米一起如常法煮成粥。早、 晚餐食用。白茯苓具有養(yǎng)心安神、健脾益胃的功效。適用于老年癡呆癥。補(bǔ)髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各 150克,蜂蜜 1000 克。將前三味藥研細(xì),和入蜂蜜, 攪勻,用小火熬成膏。每次服 1 匙,早、晚各 1 次,溫開水化服。本膏有益腎填精、補(bǔ)髓健 腦的作用,適合老年癡呆癥患者服用。方中桑椹補(bǔ)血滋陰、生津潤燥。芝麻有補(bǔ)肝腎、益精 血、潤腸燥作用。核桃仁有補(bǔ)腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用老年性癡呆癥的特點是,精神和智力上的異常,病人的知覺、智力、記憶能力持續(xù)性減退。中醫(yī)認(rèn)為,老年性癡呆是先天稟賦不足蚰旳細(xì)紊隹饜欏20.運璨懷淥?致。故中醫(yī)在治療上多采取滋補(bǔ)肝腎、填髓健腦的中藥和食物進(jìn)行治療和預(yù)防。如枸杞子、鹿膠、龜膠、蓮子、山藥、 黃芪、茯苓、胡麻仁、核桃、紫菜、海帶、大棗、百合、桑椹子、
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