
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1、實用標準文案淀粉制品允用食品添加劑最大使用量添加劑名稱食品名稱功能/(g/kg)備注可溶性大豆多糖淀粉制品增稠劑、乳化劑、被10.0膜劑、抗結(jié)劑脫氫乙酸及其鈉鹽淀粉制品防腐劑1.0以脫氫乙酸計硅鋁酸鈉淀粉及淀粉類抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用制品硅酸鈣淀粉及淀粉類抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用制品二氧化硫,焦亞硫粉絲、粉條漂白劑、防腐劑、抗0.1最大使用量以二酸鉀,焦亞硫酸鈉,氧化劑氧化硫殘留量計亞硫酸鈉,亞硫酸氫鈉,低亞硫酸鈉硫磺粉絲、粉條漂白劑、防腐劑0.1只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫殘留量計聚丙烯酸鈉各類食品增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用精彩文檔實用標準文案食品名稱: 糧食和糧食制品, 包括大米、
2、面粉、雜糧、塊根植物、 豆類和玉米提取的淀粉等(不包括 06.01食品分類號:06.007.0 類焙烤制品)原糧及序 號CNS 號添加劑名稱功能最大使用量 /(g/kg)備注可使用食品名稱 / 類別糧食和糧食制品, 包括大米、面粉、120.013雜糧、塊根植物、 豆類和玉米提取淀粉磷酸酯鈉增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用的淀粉等(不包括06.01 原糧及07.0 類焙烤制品)二氧化硫,焦亞硫酸鉀,焦亞硫酸鈉,亞硫酸鈉,漂白劑、防腐劑、最大使用量以二205.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.0060.1粉絲、粉條亞硫酸氫鈉,低亞硫酸鈉抗氧化劑氧化硫殘留量計302.002硅鋁酸鈉抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用淀粉及淀粉類制品402.009硅酸鈣抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用淀粉及淀粉類制品增稠劑、乳化劑、520.044可溶性大豆多糖10.0淀粉制品被膜劑、抗結(jié)劑只限用于熏蒸,605.007硫磺漂白劑、防腐劑0.1最大使用量以二粉絲、粉條氧化硫殘留量計精彩文檔實用標準文案717.009(i),
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