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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_2022年ktv服務員工作計劃三篇 20_(請自填)年ktv服務員工作計劃【三篇】 工作計劃網(wǎng)發(fā)布20_(請自填)年ktv服務員工作計劃【三篇】,更多20_(請自填)年ktv服務員工作計劃【三篇】相關信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道?!緦дZ】服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現(xiàn)通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里,為客人提供必要服務的人員。下面是工作計劃網(wǎng)為您整理的20_(請自填)年ktv服務員工作計劃【三篇】,僅供大家查閱。【第一篇】1、每天按營運經理崗位責任的內容去協(xié)助營運經理工作,
2、執(zhí)行營運經理的指令,負責貫徹落實到位。2、以身作則,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉,熟悉區(qū)域的運營狀況。5、巡視現(xiàn)場,督促服務人員保持高水準的服務。6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。9、監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物
3、、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。11、負責所轄區(qū)域的買單工作。12、隨時了解轄區(qū)內的房態(tài)。13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。17、控制管理好公司的財物。18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行解決。19、做好員工業(yè)務培訓工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,認真執(zhí)行各項指令,
4、做好上下級的溝通工作。20、按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務。【第二篇】轉眼間又進入新的一年了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便自己以后的工作中總結今年的經驗教訓:一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外
5、,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經
6、營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。三、觀察能力服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種
7、潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的.部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。四、記憶能力在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體
8、性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響?!镜谌?、每天按營運經理崗位責任的內容去協(xié)助營運經理工作,執(zhí)行營運經理的指令,負責貫徹落實到位。2、以身作則,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉,熟悉區(qū)域的運營
9、狀況。5、巡視現(xiàn)場,督促服務人員保持高水準的服務。6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。9、監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。11、負責所轄區(qū)域的買單工作。12、隨時了解轄區(qū)內的房態(tài)。13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。17、控制管理好公司的財物。18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行
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