工程部崗位設(shè)置與人員編制方案(23頁)

1、工程部崗位設(shè)置及人員編制方案恩富酒工程20101號(hào)工程部組織機(jī)構(gòu)工程部崗組織機(jī)構(gòu)，如圖1-1所示。圖 1-1 工程部組織機(jī)構(gòu)圖下：12 人，崗位及人員設(shè)置如崗位設(shè)置及人員編制 工程部共設(shè) 10 個(gè)崗位，定員1. 工程部經(jīng)理 1 名2. 主管 1 名3. 工程師 1 名4. 調(diào)度兼文員 1 名5. 網(wǎng)絡(luò)工程師 1 名6. 調(diào)音師 1 名7. 水電維修工 2 名8. 空調(diào)、鍋爐維修工 19. 機(jī)修工 1 名10. 全能維修工 2 名三、工作人員崗位職責(zé)及任職資格1. 工程部經(jīng)理工程部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職資格，如表1-1所示表1-1工程部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：工程部經(jīng)理班次：行政班報(bào)告上級(jí)

2、：分管副總經(jīng)理指令下級(jí)：工程部主管工程部工程師工程部調(diào)度兼文員聯(lián)系部門：行政辦公室 餐飲部 客房部 安全保衛(wèi)部 計(jì)財(cái)部 采供部 公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部工作目標(biāo)1. 對(duì)客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率達(dá)到100%2. 加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，使員工參加培訓(xùn)首次出勤率達(dá)到95%3. 及時(shí)的了解客人的意見和建議，使顧客投訴處理率為100%4. 完成上級(jí)下達(dá)的能耗費(fèi)用和維修費(fèi)用的控制。崗位職責(zé)1. 對(duì)酒店分管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)工程部的全面工作，確保酒 店設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。2. 負(fù)責(zé)全酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常營(yíng)運(yùn)、督導(dǎo)和管理。3. 策劃、布署部門的工作，審定屬下各崗位規(guī)范、操作規(guī)程以 及設(shè)備維修保養(yǎng)

3、周期計(jì)劃。督促檢查屬下嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制，操 作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)制度。4. 深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握人員和設(shè)備設(shè)施狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理， 杜絕各種事故。5. 抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，做好節(jié)能工作及部?jī)?nèi)其它財(cái) 政預(yù)算工作，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低生產(chǎn)成本，保證安全生產(chǎn)， 保持酒店設(shè)施及各種裝飾高格調(diào)高水準(zhǔn)。6. 抓好防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全。崗位職責(zé)7. 對(duì)使用各種設(shè)備設(shè)施的部門負(fù)有指導(dǎo)及監(jiān)督其正確使用的 責(zé)任。8. 負(fù)責(zé)審批酒店小型土建裝修改造項(xiàng)目，初步制定大型土建裝 修改造項(xiàng)目方案、外委廠家設(shè)備維修保養(yǎng)方案報(bào)分管副總經(jīng)理審批。9. 審核各種零、配、備件、工具采購計(jì)劃。審批維修材料、工

4、 具支出領(lǐng)用。10. 定期召開本部門工作會(huì)議。11. 正確處理賓客對(duì)設(shè)備方面的投訴。協(xié)同各有關(guān)部門處理好 設(shè)備方面的問題。12. 負(fù)責(zé)選聘本部新員工，對(duì)本部違章作業(yè)和違紀(jì)員工提出處 理建議。對(duì)本部好人好事提出獎(jiǎng)勵(lì)建議。13. 抓好對(duì)員工的技術(shù)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。14. 關(guān)心員工生活，關(guān)心職工福利，充分調(diào)動(dòng)所屬員工的積極 性，對(duì)屬下定期進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識(shí)教育，培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任 感。15. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。任職資格1. 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，受過酒店工程技術(shù)管理專業(yè)培訓(xùn)。2. 工作經(jīng)驗(yàn)：十年以上酒店管理與服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) ，含五年以上 酒店中層管理經(jīng)驗(yàn)，三年以上技術(shù)設(shè)備

5、管理經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，酒店電氣、空調(diào)、機(jī)械、 動(dòng)力等設(shè)備管理專業(yè)知識(shí)和酒店 1-2項(xiàng)系統(tǒng)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力：熟悉酒店各系統(tǒng)設(shè)備配備，具有設(shè)備維修管理組 織能力、人員調(diào)動(dòng)能力、設(shè)備維修與故障處理能力。一般人事和設(shè) 備預(yù)算、費(fèi)用控制能力。5. 人事關(guān)系：人事關(guān)系融洽，善于溝通上級(jí)和協(xié)調(diào)各部門的相 互關(guān)系,能夠妥善處理設(shè)備事故訴訟。6. 身體素質(zhì)：身體健康，情緒穩(wěn)定,能夠承受設(shè)備緊急維修與故 障處理工作壓力，能長(zhǎng)期堅(jiān)持走動(dòng)管理工作需要。2. 工程部主管工程部主管崗位職責(zé)及任職資格，如表1-2所示表1-2工程部主管崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：工程部主管班 次：行政班報(bào)告上

6、級(jí)：工程部經(jīng)理指令下級(jí)：工程部領(lǐng)班聯(lián)系部門：行政辦公室餐飲部客房部安全保衛(wèi)部計(jì)財(cái)部采供部公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部工作目標(biāo)崗位職責(zé)1. 對(duì)客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率達(dá)到100%2. 加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，使員工參加培訓(xùn)首次出勤率達(dá)到95%3. 及時(shí)的了解客人的意見和建議，使顧客投訴處理率為100%4. 完成上級(jí)下達(dá)的能耗費(fèi)用和維修費(fèi)用的控制。1. 貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行、調(diào)配和維 修保養(yǎng)，工程的組織和實(shí)施，人員的選配和管理。2. 負(fù)責(zé)制定部門業(yè)務(wù)工作計(jì)劃，提出設(shè)備更新、改造方案和預(yù) 算報(bào)告。3. 負(fù)責(zé)制定酒店設(shè)備大、中修計(jì)劃，提交上級(jí)審批后執(zhí)行。4. 負(fù)責(zé)審定下級(jí)工作計(jì)

7、劃，申購物質(zhì)計(jì)劃。5. 組織制定各崗位規(guī)范和操作規(guī)程。6. 抓好酒店節(jié)能工作，開展節(jié)能技術(shù)革新和技術(shù)改造。7. 負(fù)責(zé)本部門防火、防盜、防事故的安全工作。8. 負(fù)責(zé)組織本部門員工的業(yè)務(wù)技術(shù)及相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)和考核。9. 執(zhí)行及有效完成上級(jí)指派的其他工作任務(wù)。任職資格1. 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，單科以上結(jié)業(yè)。2. 工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，含三年以上酒店設(shè)備維 修專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理與服務(wù)的一般知識(shí)和酒店某1-3類設(shè)備專業(yè)維修保養(yǎng)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力:掌握所管系統(tǒng)設(shè)備性能，配置，具有工程部基層管理，人員調(diào)配和設(shè)備維修的組織能力及專項(xiàng)設(shè)備故障處理能力。

8、5. 人事關(guān)系：人事關(guān)系融洽，善于溝通上級(jí)和協(xié)調(diào)各部門的相 互關(guān)系，能夠妥善處理設(shè)備事故訴訟。6.身體素質(zhì)：身心健康，情緒穩(wěn)定，能夠承受設(shè)備緊急維修與 故障處理工作壓力，能長(zhǎng)期堅(jiān)持走動(dòng)管理工作需要。3. 工程部工程師表1-3 工程部工程師崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：工程部工程師（主管級(jí)）班次：行政班報(bào)告上級(jí)：工程部經(jīng)理指令下級(jí)：工程部領(lǐng)班聯(lián)系部門：行政辦公室 餐飲部 客房部 安全保衛(wèi)部 計(jì)財(cái)部 采供部 公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部工作目標(biāo)1. 對(duì)客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率達(dá)到100%2. 加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，使員工參加培訓(xùn)首次出勤率達(dá)到95%3. 及時(shí)的了解客人的意見和建議，使顧客投訴處

9、理率為100%4. 完成上級(jí)下達(dá)的能耗費(fèi)用和維修費(fèi)用的控制。崗位職責(zé)1. 貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理指示，配合工程部主管工作。2. 建立設(shè)備管理的信息檔案，及時(shí)檢查各種設(shè)備運(yùn)行的報(bào)表數(shù) 據(jù)，定期整理上報(bào)。3. 掌握各技術(shù)崗位的完成工作量情況和工作質(zhì)量情況，制訂質(zhì) 量工作標(biāo)準(zhǔn)。4. 提出設(shè)備更新改造的具體方案及預(yù)算報(bào)表。5. 負(fù)責(zé)根據(jù)能耗、物耗、費(fèi)用開支、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，做出經(jīng)濟(jì)分析 報(bào)告，提出節(jié)能、節(jié)支建議。6. 提出解決設(shè)備的疑難故障方案并具有可仃性。7. 負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)技術(shù)及相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。8. 定期檢查全面設(shè)備管理，節(jié)能管理、落實(shí)情況，并提出獎(jiǎng)懲 報(bào)告，報(bào)上級(jí)審批。9. 負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的儀器儀表、壓力

10、容器，安全裝置的年檢工作。1.0執(zhí)行及有效完成上級(jí)指派的其他工作任務(wù)。任職資格1. 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，受過酒 店工程技術(shù)管理專業(yè)培訓(xùn)。2. 工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上酒店設(shè)備維修管理經(jīng)驗(yàn)，含三年以上工 程部專項(xiàng)設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，酒店電器，空調(diào)，機(jī)器， 動(dòng)力等設(shè)備管理專業(yè)知識(shí)和酒店 1-2年項(xiàng)系統(tǒng)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力：熟悉酒店各系統(tǒng)設(shè)備配置與運(yùn)行狀況，具有設(shè)備 維修檢查，督導(dǎo)能力。5. 人事關(guān)系：人事關(guān)系融洽，善于溝通上級(jí)和協(xié)調(diào)各部門的相 互關(guān)系，能夠妥善處理設(shè)備事故訴訟。6. 身體素質(zhì)：身心健康，情緒穩(wěn)定，能夠承受設(shè)備緊急維修與 故障處理工

11、作壓力，能長(zhǎng)期堅(jiān)持走動(dòng)管理工作需要。崗位名稱: 班 次: 報(bào)告上級(jí): 指令下級(jí): 聯(lián)系部門： 關(guān)營(yíng)銷部崗位職責(zé)4. 調(diào)度兼文員表1-4工程部調(diào)度兼文員崗位職責(zé)及任職資格表調(diào)度兼文員（領(lǐng)班級(jí)）行政班工程部經(jīng)理工程部領(lǐng)班行政辦公室餐飲部客房部安全保衛(wèi)部計(jì)財(cái)部采供部公 人力資源部康樂部前廳部1. 受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本部門維修工作調(diào)配、安排； 接聽各一線部門維修、急修、報(bào)修電話，協(xié)調(diào)本部門各工種間維修 安排工作；負(fù)責(zé)本部文秘工作及處理日常內(nèi)勤內(nèi)務(wù)工作。2. 填報(bào)酒店內(nèi)各種設(shè)備故障情況、維修項(xiàng)目零配件審購等表 格。3. 負(fù)責(zé)本部門工作量、派工單等統(tǒng)計(jì)工作；負(fù)責(zé)工程部員工出 勤的校對(duì)、匯總上報(bào)。4

12、. 負(fù)責(zé)維修材料、零配件的領(lǐng)用、登記工作。5. 負(fù)責(zé)安排對(duì)各部門設(shè)備設(shè)施操作使用人員的技術(shù)培訓(xùn)工作， 并將資料整理歸檔。6. 負(fù)責(zé)酒店水、電、氣等能源統(tǒng)計(jì)分析工作。7. 負(fù)責(zé)公文、資料、信函的收發(fā)登記及分類、整理、歸檔保管 工作。8. 根據(jù)經(jīng)理指示，努力完成交辦的各項(xiàng)事務(wù)，對(duì)酒店的通知、 文件要做到及時(shí)上傳下達(dá)。9. 記錄有關(guān)口述指示或資料，根據(jù)要求打印各種文件。10. 根據(jù)指示，負(fù)責(zé)安排有關(guān)行政或業(yè)務(wù)會(huì)議，參加會(huì)議并做 好會(huì)議記錄，整理編寫會(huì)議紀(jì)要。11. 嚴(yán)格遵守“保密守則”，嚴(yán)守保密紀(jì)律。對(duì)各種秘密以上 的文件、資料都應(yīng)嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善處理。12. 處理有關(guān)信函、電話并做好記錄，及時(shí)

13、上傳下達(dá)。崗位職責(zé)13. 按酒店管理要求，嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)內(nèi)（外）發(fā)文、印文及公文 處理等程序。14. 掌管部門印章，嚴(yán)格執(zhí)行酒店有關(guān)印章使用的規(guī)定。15. 按照管理要求，每月負(fù)責(zé)整理工作計(jì)劃，編寫大事記，做 好員工情況統(tǒng)計(jì)，匯報(bào)工作。16. 做好部?jī)?nèi)人員資料的建檔工作。17. 認(rèn)真做好部門基金及工程物品采購備用金的保管工作，做 好借支、入帳登記，借支金額催還等工作。18. 與部?jī)?nèi)領(lǐng)班以上的管理人員及各部門文秘人員做好聯(lián)系溝 通工作。確保日常工作的順利進(jìn)行。19. 按時(shí)收取各類資料、來函、報(bào)刊并送交相關(guān)人員。20. 禮貌接待內(nèi)外來訪人員，及時(shí)與相關(guān)人員聯(lián)絡(luò)。21. 負(fù)責(zé)辦理本部人員的各項(xiàng)福利，獎(jiǎng)懲事

14、項(xiàng)。22. 盡職盡責(zé)，認(rèn)真解答員工所提出與工作相關(guān)的疑問，并為 其辦理相關(guān)辦理工作。對(duì)員工提出的各種意見及建議要及時(shí)向上級(jí) 領(lǐng)導(dǎo)反映。23. 安全操作、妥善保管辦公設(shè)備。24. 根據(jù)工作需要，合理領(lǐng)發(fā)辦公用品、勞保用品。25. 負(fù)責(zé)本部門檔案管理工作。26. 完成上級(jí)交辦的其他工作。任職資格1. 文化程度：高中或旅游職業(yè)高中以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，受過文秘專業(yè)培訓(xùn)，單科以上結(jié)業(yè)。2. 工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上酒店管理與服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，含一年以上 文員工作經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理一般知識(shí)，文秘檔案專業(yè)知識(shí)，設(shè) 備維修管理基礎(chǔ)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力：能對(duì)部門維修工作進(jìn)行調(diào)配、安排、協(xié)調(diào)，及進(jìn) 行本部門

15、各工種間維修安排工作；具有文件，報(bào)告起草，統(tǒng)計(jì)匯總 能力，設(shè)備檔案建立，分類與管理能力。5. 人事關(guān)系：善于溝通上級(jí)關(guān)系，及時(shí)傳達(dá)收集各種信息，為部 門經(jīng)理提供決策參考。6. 身體素質(zhì)：身心健康，工作情緒穩(wěn)定。5. 網(wǎng)絡(luò)工程師表1-5 工程部網(wǎng)絡(luò)工程師崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：網(wǎng)絡(luò)工程師（領(lǐng)班級(jí)）班次：行政班報(bào)告上級(jí)：工程部主管聯(lián)系部門：行政辦公室 餐飲部 客房部 安全保衛(wèi)部 計(jì)財(cái)部 采供部 公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部崗位職責(zé)1. 聽從主管的工作安排。2. 嚴(yán)格按照工作規(guī)范和要求，做好酒店網(wǎng)絡(luò)、通訊、酒店管理 系統(tǒng)、酒店外部網(wǎng)站、自動(dòng)化辦公系統(tǒng)設(shè)備及軟件的維護(hù)、升級(jí)、 維修和保養(yǎng)工

16、作，確保安全、正常運(yùn)行。3. 經(jīng)常巡視、檢查設(shè)備運(yùn)行情況，配合和協(xié)助使用部門做好日 常管理和清潔保養(yǎng)工作，指導(dǎo)正確使用。4做好各類備品、備件和各種維修器具的保管和保養(yǎng)工作，合 理使用各種物料和零配件，并及時(shí)做好耗用報(bào)賬工作。5.完成上級(jí)交辦的其他工作。任職資格1. 文化程度:大專及以上計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)學(xué)歷。2. 工作經(jīng)驗(yàn):三年以上酒店管理與服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，含一年以上 計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)工作經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理一般知識(shí)，計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)知識(shí)， 設(shè)備維修管理基礎(chǔ)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力：能對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)、通訊、酒店管理系統(tǒng)、酒店外部 網(wǎng)站、自動(dòng)化辦公系統(tǒng)設(shè)備及軟件進(jìn)行維護(hù)、升級(jí)、維修和保養(yǎng)工 作；能

17、夠根據(jù)酒店發(fā)展需要制定網(wǎng)絡(luò)初步規(guī)劃，提出設(shè)備更新、改 造方案和預(yù)算報(bào)告。5. 人事關(guān)系：善于溝通上級(jí)關(guān)系，及時(shí)傳達(dá)收集各種信息，為部 門經(jīng)理提供決策參考。6. 身體素質(zhì)：身心健康，工作情緒穩(wěn)定。6. 調(diào)音師表1-6 工程部調(diào)音師崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：調(diào)音師（領(lǐng)班級(jí)）班次：行政班報(bào)告上級(jí)：工程部主管聯(lián)系部門：行政辦公室 餐飲部 客房部 安全保衛(wèi)部 計(jì)財(cái)部 采供部 公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部崗位職責(zé)1. 聽從主管的工作安排。2. 嚴(yán)格按照工作規(guī)范和要求，完成好酒店對(duì)外會(huì)議接待工作， 做好視頻會(huì)議、燈光系統(tǒng)的維修保養(yǎng)工作，確保安全、正常運(yùn)行。3. 經(jīng)常巡視、檢查設(shè)備運(yùn)行情況，配合和協(xié)

18、助使用部門做好日 常管理和清潔保養(yǎng)工作。4. 負(fù)責(zé)酒店對(duì)外會(huì)議相關(guān)的信息發(fā)布、背景音樂、投影和大屏 使用，協(xié)助對(duì)外會(huì)議的視頻錄制工作。5. 搞好機(jī)房清潔衛(wèi)生，愛護(hù)和保養(yǎng)好機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備。6. 完成上級(jí)交辦的其他工作。任職資格1. 文化程度:大專及以上學(xué)歷。2. 工作經(jīng)驗(yàn):三年以上酒店管理與服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，含一年以上 舞臺(tái)燈光音響工作經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店管理一般知識(shí)，燈光音響專業(yè)知識(shí)，設(shè) 備維修管理基礎(chǔ)知識(shí)。4. 業(yè)務(wù)能力：能熟練操作酒店會(huì)議系統(tǒng)、舞臺(tái)燈光系統(tǒng)、投影、 大屏等設(shè)備，處理音響、燈光使用中發(fā)生的故障。5. 人事關(guān)系：善于溝通上級(jí)關(guān)系，及時(shí)傳達(dá)收集各種信息，為部 門經(jīng)理提供決策參

19、考。6. 身體素質(zhì)：身心健康，工作情緒穩(wěn)定。崗位名稱: 班 次: 報(bào)告上級(jí): 聯(lián)系部門： 關(guān)營(yíng)銷部崗位職責(zé)7. 水電維修工表1-7 工程部水電維修工崗位職責(zé)及任職資格表水電維修工輪班制工程部調(diào)度員行政辦公室餐飲部客房部安全保衛(wèi)部計(jì)財(cái)部采供部公 人力資源部康樂部前廳部1. 聽從調(diào)度員（領(lǐng)班）的工作安排。2. 負(fù)責(zé)酒店冷熱水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、消防水系統(tǒng)的運(yùn)行管理及 上述系統(tǒng)設(shè)備（包括水泵、管道、閥門及其附屬設(shè)備）的保養(yǎng)和故障檢修。3. 經(jīng)常檢查整個(gè)水系統(tǒng)及其設(shè)備的運(yùn)行狀況，按時(shí)抄錄數(shù)據(jù)， 發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告，并及時(shí)進(jìn)行搶修。4. 負(fù)責(zé)全酒店電器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及安全用電工作。5. 配合消防部門做好日常安

20、全檢查，消除消防隱患。6. 在意外停電時(shí)，保證倒合閘正常進(jìn)行。7. 搞好日常巡視，維護(hù)、保養(yǎng)，做好安全用電，節(jié)約用電的工 作，配合或承擔(dān)酒店的電器設(shè)備改造或安裝工作。8. 嚴(yán)格按照電氣設(shè)備規(guī)章制度上崗， 注意防火，防止人身事故 發(fā)生。9. 熟悉給排水、消防等管道的布局，堅(jiān)持“以養(yǎng)為主，搶修為 輔”的原則，定期對(duì)設(shè)備和管道等進(jìn)行巡視檢查、維修保養(yǎng)。10. 搞好日常巡視，維護(hù)、保養(yǎng)，做好安全用電工作；檢查供 水系統(tǒng)、用水裝置、計(jì)量裝置的完好情況，做好節(jié)約用水工作。配 合酒店的水電設(shè)備改造或安裝工作。11. 嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，并按操作規(guī)程規(guī)范進(jìn)行操作，注意防 火，防止人身事故發(fā)生。崗位職責(zé)12. 非

21、工作需要不準(zhǔn)上客房區(qū)、大堂、餐廳等公共場(chǎng)所逗留。因工作所需進(jìn)客房維修時(shí)，要注意禮貌、穿戴、儀表、愛護(hù)房?jī)?nèi)的一切陳設(shè)和物品，不打擾客人。工作完成后及時(shí)清理干凈場(chǎng)所和設(shè) 備。13. 對(duì)各種違章、違例用電事件嚴(yán)肅查處，認(rèn)真做好節(jié)電、降 低消耗的工作。14. 注意節(jié)約原材料，及時(shí)做好耗用報(bào)賬工作；在保證設(shè)備正 常運(yùn)作的基礎(chǔ)上延長(zhǎng)使用壽命，減少零配件的消耗，并妥善保管好 所有的設(shè)備和工具；15. 執(zhí)行及有效完成上級(jí)指派的其他工作任。任職資格1. 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)中專，技校畢業(yè)或同等學(xué)歷。2. 工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上專項(xiàng)設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，含一年以上酒店給排 水及配電維修管理經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店服務(wù)

22、一般知識(shí)，分工所管系統(tǒng)設(shè)備專項(xiàng) 維修保養(yǎng)知識(shí)，技術(shù)熟練。持有本工種安全操作證。4. 業(yè)務(wù)能力：對(duì)所管系統(tǒng)的設(shè)備、結(jié)構(gòu)的維修保養(yǎng)方法十分熟 悉。實(shí)際操作能力強(qiáng)，能夠排除故障。5. 人事關(guān)系與身體素質(zhì)：人際關(guān)系良好，身體健康，能夠適應(yīng) 維修保養(yǎng)工作需要。8. 空調(diào)、鍋爐維修工工程部空調(diào)、鍋爐維修工崗位職責(zé)及任職資格，如表1-8所示。表1-8 工程部空調(diào)、鍋爐維修工崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：空調(diào)、鍋爐維修工班次：輪班制報(bào)告上級(jí)：工程部調(diào)度員聯(lián)系部門：行政辦公室 餐飲部 客房部 安全保衛(wèi)部 計(jì)財(cái)部 采供部 公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部崗位職責(zé)1. 聽從調(diào)度員（領(lǐng)班）的工作安排。2. 嚴(yán)格按照

23、空調(diào)及鍋爐操作和維修保養(yǎng)規(guī)范進(jìn)行操作。3. 樹立“為酒店服務(wù)，為一線服務(wù)”的思想，經(jīng)常主動(dòng)詢問各 一線部門供冷供暖情況，及時(shí)做好調(diào)整工作，確?？照{(diào)正常運(yùn)行。4. 經(jīng)常巡視和檢查空調(diào)和鍋爐運(yùn)行情況，正確調(diào)節(jié)運(yùn)行參數(shù)， 認(rèn)真填寫運(yùn)行日志和交接班記錄，做好電表、水表記錄和運(yùn)轉(zhuǎn)、維 修記錄，并保存完整。5. 參加空調(diào)和鍋爐的年檢、大修和中修工作，并做好設(shè)備的的 例行保養(yǎng)和一、二級(jí)保養(yǎng)。6. 合理使用各種物料和零配件，及時(shí)做好耗用報(bào)賬工作。7. 搞好機(jī)房清潔衛(wèi)生，愛護(hù)和保養(yǎng)好機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備。8. 執(zhí)行及有效完成上級(jí)指派的其他工作任。任職資格1. 文化程度：空調(diào)、機(jī)電設(shè)備專業(yè)中專，技校畢業(yè)或同等學(xué)歷。2.

24、工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上專項(xiàng)設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，含一年以上酒店空 調(diào)、鍋爐維修管理經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店服務(wù)一般知識(shí)，分工所管系統(tǒng)設(shè)備專項(xiàng) 維修保養(yǎng)知識(shí)，技術(shù)熟練。持有本工種安全操作證。4. 業(yè)務(wù)能力：對(duì)所管系統(tǒng)的設(shè)備、結(jié)構(gòu)的維修保養(yǎng)方法十分熟 悉。實(shí)際操作能力強(qiáng)，能夠排除故障。5. 人事關(guān)系與身體素質(zhì)：人際關(guān)系良好，身體健康，能夠適應(yīng) 維修保養(yǎng)工作需要。9. 機(jī)修工崗位職責(zé)工程部機(jī)修工崗位職責(zé)及任職資格，如表1-9所示表1-9工程部機(jī)修工崗位職責(zé)及任職資格表崗位名稱：機(jī)修工班 次：輪班制報(bào)告上級(jí)：工程部調(diào)度員聯(lián)系部門：行政辦公室餐飲部客房部安全保衛(wèi)部計(jì)財(cái)部采供部公 關(guān)營(yíng)銷部人力資源部康樂部前廳部

25、崗位職責(zé)1. 聽從調(diào)度員（領(lǐng)班）的工作安排。2. 負(fù)責(zé)各種機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維修保養(yǎng) 管理制度及有關(guān)操作工作規(guī)范，保證作業(yè)安全和工作質(zhì)量，并按時(shí) 完成任務(wù)。3. 負(fù)責(zé)廚房廚具的維修保養(yǎng)。4. 負(fù)責(zé)酒店洗滌機(jī)械設(shè)備、清潔衛(wèi)生機(jī)械設(shè)備的維修和保養(yǎng)。5. 負(fù)責(zé)酒店污水處理設(shè)備的保養(yǎng)。6. 負(fù)責(zé)酒店高低位水箱的檢查和保養(yǎng)。7. 負(fù)責(zé)酒店金屬焊接、加工、制作等工作。8. 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能，熟悉機(jī)械設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及系統(tǒng)情況， 做到故障判斷準(zhǔn)確，維修迅速及時(shí)。9. 熟悉本崗位所用維修機(jī)械和工具的原理和作用，熟記各種零 配件和物料的型號(hào)、規(guī)格及用途，及時(shí)做好耗用報(bào)賬工作，并節(jié)約 使用。10.

26、 做好維修保養(yǎng)記錄。11. 參與本部門技術(shù)培訓(xùn)。12. 執(zhí)行及有效完成上級(jí)指派的其他工作任務(wù)。任職資格1. 文化程度：工程機(jī)械專業(yè)中專，技校畢業(yè)或同等學(xué)歷。2. 工作經(jīng)驗(yàn):三年以上專項(xiàng)設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，含一年以上酒店機(jī)械 設(shè)備維修管理經(jīng)驗(yàn)。3. 專業(yè)知識(shí)：具有酒店服務(wù)一般知識(shí)，分工所管系統(tǒng)設(shè)備專項(xiàng) 維修保養(yǎng)知識(shí)，技術(shù)熟練。持有本工種安全操作證。4. 業(yè)務(wù)能力：對(duì)所管系統(tǒng)的設(shè)備、結(jié)構(gòu)的維修保養(yǎng)方法十分熟 悉。實(shí)際操作能力強(qiáng)，能夠排除故障。5. 人事關(guān)系與身體素質(zhì)：人際關(guān)系良好，身體健康，能夠適應(yīng) 維修保養(yǎng)工作需要。10. 全能維修工崗位職責(zé)工程部全能維修工崗位職責(zé)及任職資格，如表1-10所示。表1-