青梅酒項目施工階段工程計價分析

1、青梅酒項目施工階段工程計價分析目錄第一章 宏觀環(huán)境分析2第二章 項目基本情況3一、 項目名稱及投資人3二、 結(jié)論分析3第三章 行業(yè)背景分析6第四章 施工階段工程計價10一、 合同價款調(diào)整10第五章 公司基本情況17一、 公司簡介17二、 核心人員介紹17第一章 宏觀環(huán)境分析2019年，堅持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，深入貫徹新發(fā)展理念，落實高質(zhì)量發(fā)展要求，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，統(tǒng)籌推進(jìn)穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險、保穩(wěn)定，全力建設(shè)“高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)之區(qū)、高品質(zhì)宜居之城”，經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展動能持續(xù)增強，社會大局保持和諧穩(wěn)定，人民群眾獲得感、幸福感、安全感顯著提升。2020年，是“十三五”規(guī)劃的收官之年

2、，是全面建成小康社會的決勝之年。當(dāng)前，世界經(jīng)濟格局復(fù)雜多變，但中國穩(wěn)中向好、長期向好的基本態(tài)勢沒有改變，堅持從全局謀劃一域、以一域服務(wù)全局，對標(biāo)對表抓落實，沉心靜氣謀發(fā)展，努力推動經(jīng)濟社會各項事業(yè)再上臺階。第二章 項目基本情況一、 項目名稱及投資人（一）項目名稱青梅酒項目（二）項目投資人xx投資管理公司（三）建設(shè)地點本期項目選址位于xx園區(qū)。二、 結(jié)論分析（一）項目選址本期項目選址位于xx園區(qū)，占地面積約78.00畝。（二）項目實施進(jìn)度本期項目建設(shè)期限規(guī)劃24個月。（三）投資估算本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資26588.50萬元，其中：建設(shè)投資2

3、0620.76萬元，占項目總投資的77.56%；建設(shè)期利息580.52萬元，占項目總投資的2.18%；流動資金5387.22萬元，占項目總投資的20.26%。（四）資金籌措項目總投資26588.50萬元，根據(jù)資金籌措方案，xx投資管理公司計劃自籌資金（資本金）14741.17萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算，本期工程項目申請銀行借款總額11847.33萬元。（五）經(jīng)濟評價1、項目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入（SP）：48800.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：36672.70萬元。3、項目達(dá)產(chǎn)年凈利潤（NP）：8887.28萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）：25.87%。5、全部投資回收期（Pt）：5

4、.51年（含建設(shè)期24個月）。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點（BEP）：14644.23萬元（產(chǎn)值）。（六）主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積52000.00約78.00畝1.1總建筑面積76842.45容積率1.481.2基底面積29120.00建筑系數(shù)56.00%1.3投資強度萬元/畝249.102總投資萬元26588.502.1建設(shè)投資萬元20620.762.1.1工程費用萬元17479.942.1.2工程建設(shè)其他費用萬元2688.152.1.3預(yù)備費萬元452.672.2建設(shè)期利息萬元580.522.3流動資金萬元5387.223資金籌措萬元26588.503.1自

5、籌資金萬元14741.173.2銀行貸款萬元11847.334營業(yè)收入萬元48800.00正常運營年份5總成本費用萬元36672.70""6利潤總額萬元11849.71""7凈利潤萬元8887.28""8所得稅萬元2962.43""9增值稅萬元2313.23""10稅金及附加萬元277.59""11納稅總額萬元5553.25""12工業(yè)增加值萬元18760.47""13盈虧平衡點萬元14644.23產(chǎn)值14回收期年5.51含建設(shè)期24個

6、月15財務(wù)內(nèi)部收益率25.87%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元18917.64所得稅后第三章 行業(yè)背景分析青梅果實營養(yǎng)豐富含有多種維生素、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質(zhì)元素，口味以清酸稱絕。用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅酒具有度數(shù)低、營養(yǎng)豐富、口感新潮，適合佐餐等優(yōu)點。在中國云南、廣東、福建等地，土法釀制的自用型青梅酒已經(jīng)有了很長的歷史，日韓等國也有飲用青梅酒的習(xí)慣。青梅酒的制作工藝主要分為兩大流派：一種是浸泡青梅酒，以廣東、浙江、江蘇的部分地區(qū)為代表，采用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果。另一種是青梅果的堆積發(fā)酵生產(chǎn)的青梅酒。雖然中國自古就有“青梅煮酒”的酒文化，但中國的現(xiàn)代青

7、梅酒工業(yè)發(fā)展相對較晚，大眾的認(rèn)知程度較低；消費群體主要以年輕人為主，還沒有進(jìn)入家庭主流消費市場，沒有被大眾廣泛認(rèn)同；可以說現(xiàn)代青梅酒產(chǎn)品在我國還是新興產(chǎn)物，青梅酒的消費基數(shù)目前較小。隨著人們生活水平不斷提高，人們健康飲酒意識逐漸增強，廣大消費者對酒類消費從嗜好性向公關(guān)娛樂、鑒賞性飲酒方式過渡；愛高度、嗜烈性、求刺激的不良飲酒觀日益為人們所摒棄，崇尚低度健康、營養(yǎng)保健的全新飲酒價值理念正在形成。以青梅酒為代表的新酒飲開始受到消費者的青睞，市場規(guī)模迅速擴大。2020年我國青梅酒市場規(guī)模達(dá)到11.17億元，相比2019年增長了35.9%。2016年我國青梅酒市場規(guī)模為4.80億元，2020年青梅酒場

8、規(guī)模增長至11.17億元，2016年以來規(guī)模復(fù)合增速為23.53%。目前我國青梅酒行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)眾多，四川、云南、廣東、浙江、江蘇、福建、重慶等地區(qū)具有企業(yè)參與其中。典型代表性企業(yè)有重慶江小白酒業(yè)有限公司、云南大理青源酒業(yè)有限公司、峨眉仙酒業(yè)有限公司、四川西格蘭青梅酒業(yè)、廣州市順昌源酒業(yè)有限公司、四川梅鶴酒業(yè)有限公司、廣東順德酒廠有限公司、福州省湛仙酒業(yè)有限公司、宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司、杭州金谷酒業(yè)有限公司、浙江天關(guān)山酒業(yè)股份有限公司、眉山市豪邁酒業(yè)有限公司、陽江市田山青梅酒有限公司、昆明梅子井酒業(yè)有限公司、十二嶺酒業(yè)有限公司等。從該類企業(yè)發(fā)展情況來看，業(yè)界參與者多采取多元化經(jīng)營模式，青

9、梅酒僅為其酒類業(yè)務(wù)的一個細(xì)分產(chǎn)業(yè)。目前國內(nèi)青梅酒市場競爭格局并不穩(wěn)定，青梅酒在閱歷多年的市場培育期以后，迎來爆發(fā)式期。隨著年輕消費群體對低度酒的消費升級，為了滿足新生代、討好新生代、貼近新生代，越來越多的企業(yè)加入青梅酒賽道，與此同時，越來越多的資本也向新興青梅酒品牌投來了橄欖枝，青梅酒賽道的激烈競爭已然拉開帷幕。目前青梅酒行業(yè)沒有形成頭部品牌，超級大單品也尚未出現(xiàn)。近幾年我國青梅酒產(chǎn)量總體穩(wěn)定增長，主要是受居民青梅酒消費需求上升影響。2020年我國青梅酒產(chǎn)量達(dá)到了10622千升，同比增長26.1%。青梅酒產(chǎn)品價格差異較大，行業(yè)內(nèi)企業(yè)根據(jù)其產(chǎn)品地位、品牌形象與受眾人群進(jìn)行差異化定價。總的來說，行

10、業(yè)內(nèi)品牌形象較好的企業(yè)定價相對更高，進(jìn)口產(chǎn)品價格定價顯著高于國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品。此外不同類型的產(chǎn)品與不同生產(chǎn)工藝下的產(chǎn)品價格差異也較大。青梅酒符合年輕一代消費者需求，可以說是一個亟待爆發(fā)的潛力市場。伴隨著我國中產(chǎn)階級的崛起，中產(chǎn)階層的收入越來越高，隨至而來的是巨大的消費市場增長潛力。隨著90后、00后成為酒水消費主力軍，高度數(shù)白酒難以入口，低度數(shù)啤酒大多品質(zhì)低廉，紅酒更是消費場景高端，瞄準(zhǔn)更高年齡段群體。相比于傳統(tǒng)酒水品牌，青梅酒獲得了更多新生代群體的青睞。這為青梅酒業(yè)的發(fā)展提供了重大機會。青梅酒未來發(fā)展必須走差異化道路，在挖掘青梅酒歷史文化價值的同時，還要結(jié)合現(xiàn)代的時尚元素，賦予青梅酒新的內(nèi)涵，設(shè)

11、計時尚獨特的青梅酒包裝，加之富有品牌內(nèi)涵、辨識度強的產(chǎn)品命名，準(zhǔn)確的將青梅酒時尚健康營養(yǎng)的信息傳遞給消費者。以場景化賣點推廣青梅酒。青梅酒度數(shù)偏低、清爽酸甜、解辣解膩的產(chǎn)品特點，中餐西餐兩相搭配?；谧舨途频莫毺貓鼍埃芴嵘嗝肪葡M頻次。此外，還需要加大對青梅酒的研究力度，從原料管理、生產(chǎn)工藝優(yōu)化、品質(zhì)改善等方面入手，降低青梅酒酸度以及解決青梅酒易上頭的問題顯然十分重要。第四章 施工階段工程計價一、 合同價款調(diào)整在合同履行期間，若發(fā)生法律和法規(guī)變化、工程變更、項目特征描述不符、工程量清單缺項、工程量偏差物價變化、不可抗力、提前竣工工程索賠等事項，承包雙方應(yīng)當(dāng)按照合同約定調(diào)整合同價款。經(jīng)承包雙

12、方確認(rèn)的合同價款調(diào)整，作為追加（減）合同價款，應(yīng)與工程進(jìn)度款同期支付。如在工程結(jié)算期間發(fā)生合同價款調(diào)整，應(yīng)在竣工結(jié)算款中支付。建設(shè)工程工程量清單計價規(guī)范（GB50500-2013）中關(guān)于合同價款調(diào)整的規(guī)定如下。（一）法律和法規(guī)變化招標(biāo)工程以投標(biāo)截止日前28日，非招標(biāo)工程以合同簽訂前28日為基準(zhǔn)日；其后國家的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策發(fā)生變化引起工程造價增減變化的，承包雙方應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定調(diào)整合同價款。（二）工程變更1、分部分項工程費的調(diào)整工程變更引起已標(biāo)價工程量清單項目或其工程數(shù)量發(fā)生變化，應(yīng)按照下列規(guī)定調(diào)整（1）已標(biāo)價工程量清單中有適用于變更工程項目的，采用該項目的單價。但當(dāng)工程變更導(dǎo)致該清單項

13、目的工程數(shù)量發(fā)生變化超過15%時，應(yīng)調(diào)整項目單價。（2）已標(biāo)價工程量清單中沒有適用但有類似于變更工程項目的，可在合理范圍內(nèi)參照類似項目的單價。（3）已標(biāo)價工程量清單中沒有適用也沒有類似于變更工程項目的，由承包人根據(jù)變更工程資料、計量規(guī)則和計價辦法、工程造價管理機構(gòu)發(fā)布的信息價格和承包人報價浮動率提出變更工程項目的單價，并報發(fā)包人確認(rèn)后調(diào)整。（4）已標(biāo)價工程量清單中沒有適用也沒有類似于變更工程項目，且工程造價管理機構(gòu)發(fā)布的信息價格，由承包人根據(jù)變更工程資料、計量規(guī)則、計價辦法和通過市場調(diào)查等取得有合法依據(jù)的市場價格提出變更工程項目的單價，并報發(fā)包人確認(rèn)后調(diào)整。2、措施項目費的調(diào)整工程變更引起施工

14、方案改變，并使措施項目發(fā)生變化，承包人提出調(diào)整措施項目費的，應(yīng)事先將擬實施的方案提交發(fā)包人確認(rèn)，并詳細(xì)說明與原方案措施項目相比的變化情況。擬實施的方案經(jīng)承包雙方確認(rèn)后執(zhí)行。3、因非承包商原因刪減合同工作的補償如果發(fā)包人提出的工程變更，因為非承包人原因刪減了合同中的某項原定工作或工程，致使承包人發(fā)生的費用或（和）得到的收益不能被包括在其他已支付或應(yīng)支付的項目中，也包含在任何替代的工作或工程中，則承包人有權(quán)提出并得到合理的補償。（三）項目特征描述不符合同履行期間如出現(xiàn)實際施工設(shè)計圖紙（含設(shè)計變更）與招標(biāo)工程量清單任一項目的特征描述不符，且該變化引起該項目的工程造價增減變化的，應(yīng)按照實際施工的項目特

15、征重新確定相應(yīng)工程量清單項目的綜合單價，計算調(diào)整的合同價款（四）工程量清單缺項合同履行期間如出現(xiàn)招標(biāo)工程量清單項目缺項，承包雙方應(yīng)調(diào)整合同價款。招標(biāo)工程量清單中出現(xiàn)缺項，造成新增工程量清單項目的，應(yīng)按照工程變更有關(guān)規(guī)定確定單價，調(diào)整分部分項工程費。新增分部分項工程清單項目，引起措施項目發(fā)生變化的，也應(yīng)計算調(diào)整措施費用。（五）工程量偏差合同履行期間如出現(xiàn)工程量偏差，承包雙方應(yīng)調(diào)整合同價款。當(dāng)工程量增加15%以上時，其增加部分的工程量綜合單價應(yīng)予調(diào)低；當(dāng)工程量減少15%以上時，減少后的剩余部分工程量綜合單價應(yīng)予調(diào)高。（六）物價變化1、調(diào)整原則合同履行期間，因人工、材料、工程設(shè)備、機械臺班價格波動影

16、響合同價款時，應(yīng)根據(jù)合同計約定調(diào)整合同價款。承包人如要采購材料和工程設(shè)備，應(yīng)在合同中約定主要材料、工程設(shè)備價格變化的范圍或幅度；當(dāng)沒有約定，且材料、工程設(shè)備單價變化超過5%時，超過部分的價格應(yīng)按照價格指數(shù)調(diào)整法或造價信息差額調(diào)整法計算調(diào)整材料、工程設(shè)備費。2、調(diào)整方法（1）價格指數(shù)調(diào)整法。因人工、材料和工程設(shè)備、施工機械臺班等價格波動影響合同價格時，應(yīng)按下式計算差額并調(diào)整合同價款。以上價格調(diào)整公式中的各可調(diào)因子、定值和變值權(quán)重，以及基本價格指數(shù)及其來源，應(yīng)在投標(biāo)函附錄價格指數(shù)和權(quán)重表中約定。價格指數(shù)應(yīng)首先采用工程造價管理機構(gòu)提供的價格指數(shù)；缺乏上述價格指數(shù)時，可用工程造價管理機構(gòu)提供的價格代替

17、。（2）造價信息差額調(diào)整法。施工期內(nèi)，因人工、材料和工程設(shè)備、施工機械臺班價格波動影響合同價格時，人工、機械使用費要按照國家或省級建設(shè)行政管理部門、行業(yè)建設(shè)管理部門或其授權(quán)的工程造價管理機構(gòu)發(fā)布的人工成本信息、機械臺班單價或機械使用費系數(shù)進(jìn)行調(diào)整。需要進(jìn)行價格調(diào)整的材料，其單價和采購數(shù)應(yīng)由發(fā)包人復(fù)核，發(fā)包人確認(rèn)需調(diào)整的材料單價及數(shù)量，將其作為調(diào)整合同價款差額的依據(jù)。（七）不可抗力如因不可抗力事件導(dǎo)致的人員傷亡、財產(chǎn)損失及其費用的增加，承包雙方應(yīng)按下列原則分別承擔(dān)并調(diào)整合同價款和工期。（1）合同工程本身的損害、因工程損害導(dǎo)致第三方人員傷亡和財產(chǎn)損失以及運至施工場地用于施工的材料和待安裝的設(shè)備的損

18、害，應(yīng)由發(fā)包人承擔(dān)。（2）發(fā)包人、承包人人員傷亡應(yīng)由其所在單位負(fù)責(zé)，并應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)費用。（3）承包人的施工機械設(shè)備損壞及停工損失，應(yīng)由承包人承擔(dān)。（4）停工期間，承包人應(yīng)發(fā)包人要求留在施工場地產(chǎn)生必要的管理人員及保衛(wèi)人員的費用應(yīng)由發(fā)包人承擔(dān)。（5）工程所需清理、修復(fù)費用，應(yīng)由發(fā)包人承擔(dān)。不可抗力解除后復(fù)工的，若不能按期竣工，應(yīng)合理延長工期。如發(fā)包人要求趕工，則趕工費用應(yīng)由發(fā)包人承擔(dān)。（八）提前竣工（趕工補償）招標(biāo)人應(yīng)依據(jù)相關(guān)工程的工期定額合理計算工期，壓縮工期的天數(shù)不得超過定額工期的20%，超過定額工期應(yīng)在招標(biāo)文件中明示增加趕工補償費用。發(fā)包人要求合同工程提前竣工的，應(yīng)征得承包人同意后與承包人商

19、定采取加快工程進(jìn)度的措施，并應(yīng)修訂合同工程進(jìn)度計劃。發(fā)包人應(yīng)承擔(dān)承包人由此增加的提前竣工（趕工補償）費用。承包雙方應(yīng)在合同中約定提前竣工每日歷天應(yīng)補償額度，此項費用應(yīng)作為增加合同價款列入竣工結(jié)算文件中，應(yīng)與結(jié)算款一并支付。（九）工程索賠施工過程中承包人索賠時，當(dāng)承包人的費用索賠與工期索賠要求相關(guān)聯(lián)，發(fā)包人在作出費用索賠的批準(zhǔn)決定時，應(yīng)結(jié)合工程延期，綜合作出費用賠償和工程延期的決定。索賠費用的組成要素可涉及人工費、材料費、施工機具使用費、施工現(xiàn)場管理費、總部管理費、利息和利潤等。索賠費用的計算方法分為分項法、總費用法和修正總費用法三種。（1）分項法。分項法是指按每個索賠事件所引起的費用損失項目分

20、別計算索賠金額的一種方法。在實踐中，絕大多數(shù)工程索賠均采用該方法。（2）總費用法。當(dāng)發(fā)生多次索賠事件后，重新計算出該工程的實際總費用，再從這個實際總費用中減去投標(biāo)報價總費用，計算出索賠金額，這樣的索賠金額計算方法叫作總費用法。采用這種方法計算索賠金額，往往包含許多不合理因素。因此，只有當(dāng)多個索賠事件混雜在一起，難以準(zhǔn)確地進(jìn)行分項記錄和資料收集，不易計算出具體費用損失時，才會采用總費用法計算索賠金額。（3）修正總費用法。這種方法是對總費用法的改進(jìn)，即在總費用計算的基礎(chǔ)上，去掉一些不合理因素，使之趨于合理。修正方法是：將計算索賠款時段和工作項目限定于受影響的部分，并對投標(biāo)報價費用重新進(jìn)行核算。第五章 公司基本情況一、 公司簡介展望未來，公司將圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)，在“夢想、責(zé)任、忠誠、一流”核心價值觀的指引下，圍繞業(yè)務(wù)體系、管控體系和人才隊伍體系重塑，推動體