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1、海苔吃多了有什么壞處 海苔的養(yǎng)分價(jià)值 海苔的養(yǎng)分和價(jià)值,經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖身變成了特殊美味的"海苔'了。海苔的養(yǎng)分價(jià)值有哪些呢?下面是整理的海苔的養(yǎng)分價(jià)值,歡迎閱讀。 海苔的養(yǎng)分價(jià)值 一.含有12種維生素,特殊是豐富維生素b12。維生素b12有活躍腦神經(jīng),預(yù)防衰老和記憶力衰退,改善愁悶癥之功效。含有維生素b12的食品為數(shù)不多,每天只要食用3片海苔,便可補(bǔ)充人體一天所需的2.4毫克維生素b12。 二.含碘量很高,碘元素可用于治療因缺碘引起的"甲狀腺腫大',有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。 三. 富含膽堿和鈣、鐵。能增加記憶
2、,治療婦幼貧血,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有肯定量的甘露醇,可作為治療水腫的幫助食品。 四. 所含的多糖具有明顯增加細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。 五.含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 六.海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。 七.海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,關(guān)心女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方,據(jù)說有明顯的
3、催乳效果。 八.討論發(fā)覺,海苔可殺死癌細(xì)胞,增加免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性,醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨(dú)特活性的海洋藥物和保健食品。 九.海苔的1/3是食物纖維,食物纖維可以保持腸道健康。 十.富含抗氧化功效的維生素a,維生素c和維生素e。海苔的維生素含量比同等重量的桔子高出一倍以上。 吃海苔的好處 1、海苔中含豐富的藻膽蛋白,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 2、海苔中含有維生素a和維生素e,以及少量的維生素c,能增加記憶。 3
4、、海苔中礦物質(zhì),有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長(zhǎng);可以關(guān)心人體維持機(jī)體的酸堿平衡。 4、海苔熱量很低,纖維含量卻很高,多吃也不會(huì)擔(dān)憂長(zhǎng)胖。 5、紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤(rùn)滑健康;還能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)整機(jī)體的新陳代謝。 6、海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。 7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素,是治療婦女兒童貧血的優(yōu)良食物。 8、海苔由于含有肯定量的甘露醇,所以它是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的幫助食品。 9、所含的多糖具有明顯增加細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,從而提高機(jī)體的免疫力;還可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。 10、海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬。 海苔的養(yǎng)分和價(jià)值 1.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤,抗衰老等。 2.海苔中含有維生素a和維生素e,以及少量的維生素c,能增加記憶。 3.海苔中礦物質(zhì),有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長(zhǎng)。可以關(guān)心人體維持機(jī)體的酸堿平衡。 4.海苔熱量很低,纖維含量卻很高,是可以放心食用的美味小食。 5.紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤(rùn)滑健康。 6.海苔能
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