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1、第1頁玫瑰茄的功效和作用玫瑰茄這種植物可以說是空前絕后,整個(gè)植株都是寶的它主 要有食用價(jià)值,藥用價(jià)值、工業(yè)價(jià)值還有實(shí)用價(jià)值??梢哉f它的 應(yīng)用是非常的廣泛,由于人們很早發(fā)現(xiàn)了它的作用,被醫(yī)學(xué)引入 臨床治療心血類疾病,可見其作用。讓我們一起通過本篇文章來 詳細(xì)了解一下關(guān)于玫瑰茄的功效和作用。由于玫瑰茄比較喜歡炎熱的氣候,所以在熱帶的范圍之內(nèi)都能夠見到它的身影。在工業(yè)領(lǐng)域它還能夠用作顏料提取的原料。 當(dāng)然,除了這些比較突出的作用,還有其他很多領(lǐng)域的作用。玫瑰茄含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質(zhì),鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%蛋白質(zhì)0.45%、灰分1.34%、果
2、膠1.39%、水分87.86%、胡蘿卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖計(jì))2.55%,干花萼含總花青甙(色 素)1%1.5%檸檬酸和木槿酸等有機(jī)酸10%15%還原糖16%蛋白質(zhì)3.5%7.9%其它非含氮物質(zhì)25%纖維11%灰分12%及約1%勺17種氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、第2頁酚類、少量生物堿和樹脂類等。保健作用玫瑰茄含有的木槿酸被認(rèn)為對治療心臟病、 高血壓、 動脈硬 化等病有一定療效。 玫瑰茄提取物還含有還原糖類、 甙類、酚類, 少量生物堿和樹脂類等,對腸道、子宮肌肉有解痙作用,同時(shí)還 有驅(qū)蟲作用,對腸道中的細(xì)菌有抑菌作用,并促進(jìn)膽汁分泌、降 低血液濃度和刺激腸壁蠕動,很適合于作清涼飲料。在埃及,花 萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度,用花萼、種子、葉 片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾,玫瑰茄被推薦為殺 菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。經(jīng)濟(jì)價(jià)值玫瑰茄是新興的食品和食品工業(yè)原料, 它的花萼可制成多種食品。花萼的艷麗玫瑰茄色素,是食品中的著色劑。我們通過本篇文章對玫瑰茄的功效和作用做了一個(gè)比較詳 細(xì)的了解,可以知道玫瑰茄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和保健作用是非??捎^的 無論是對人體第3頁的益處還是帶
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