倉儲管理課程教案綜述

1、倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次1課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次1課型講授日期2.17課題項且一、倉儲企業(yè)認知（上）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)應(yīng)理解倉儲企業(yè)的種類、本區(qū)域倉儲企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。了解倉儲管理的概念及功能，掌握倉儲管理的主要任務(wù)；了解倉儲的發(fā)展歷程重點倉儲企業(yè)的種類，倉儲管理的主要任務(wù)難點倉儲企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀教法設(shè)計及教學過程一、說課：課程的簡要介紹，該課程在專業(yè)中的地位，對學生們的作用，課程與其他課程的關(guān)系，課程與就業(yè)等。如何學好這門課。二、主要教學內(nèi)容：1、倉儲企業(yè)認知2、本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)種類3、本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)特點4、倉儲管理認知52、農(nóng)產(chǎn)品倉儲的功能6、

2、農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理的主要任務(wù)7、倉儲的發(fā)展歷程三、教學過程設(shè)計：1、思考問題：倉庫企業(yè)有沒肩類別，簡要介紹你熟悉的倉庫企業(yè)？引入模塊一倉儲企業(yè)認知及模塊二倉儲企業(yè)種類教學內(nèi)容2、查詢并登錄上海區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)網(wǎng)貞，瀏覽公司簡介、公司主營業(yè)務(wù)、公司合作伙伴等引入模塊三本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)的特點及模塊四本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)存在的問題問題倉庫產(chǎn)生的必要性？倉庫的功能與作用？引出倉庫管理的概念內(nèi)容問題農(nóng)產(chǎn)品的特點、農(nóng)產(chǎn)品倉庫應(yīng)具備的特點？引出倉儲的功能內(nèi)容問題倉儲管理后哪些崗位？分別應(yīng)具備哪些素質(zhì)？作業(yè)內(nèi)容1、倉儲管理在現(xiàn)代物流管理中的地位如何？2 、倉儲管理的任務(wù)？3 、倉儲管理的原則？第頁課后記倉

3、儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次2課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次1課型講授日期2.19課題項目一、倉儲企業(yè)認知（下）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)應(yīng)理解倉儲企業(yè)的種類、本區(qū)域倉儲企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。了解倉儲管理的概念及功能，掌握倉儲管理的主要任務(wù)；了解倉儲的發(fā)展歷程重點倉儲企業(yè)的種類，倉儲管理的主要任務(wù)難點倉儲企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀教法設(shè)計及教學過程一、說課：課程的簡要介紹，該課程在專業(yè)中的地位，對學生們的作用，課程與其他課程的關(guān)系，課程與就業(yè)等。如何學好這門課。二、主要教學內(nèi)容：1、倉儲企業(yè)認知2、本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)種類3、本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)特點4、倉儲管理認知52、農(nóng)產(chǎn)品倉儲的功能6

4、、農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理的主要任務(wù)7、倉儲的發(fā)展歷程三、教學過程設(shè)計：1、思考問題：倉庫企業(yè)有沒肩類別，簡要介紹你熟悉的倉庫企業(yè)？引入模塊一倉儲企業(yè)認知及模塊二倉儲企業(yè)種類教學內(nèi)容2、查詢并登錄上海區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)網(wǎng)貞，瀏覽公司簡介、公司主營業(yè)務(wù)、公司合作伙伴等引入模塊三本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)的特點及模塊四本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)存在的問題問題倉庫產(chǎn)生的必要性？倉庫的功能與作用？引出倉庫管理的概念內(nèi)容問題農(nóng)產(chǎn)品的特點、農(nóng)產(chǎn)品倉庫應(yīng)具備的特點？引出倉儲的功能內(nèi)容問題倉儲管理后哪些崗位？分別應(yīng)具備哪些素質(zhì)？作業(yè)內(nèi)容1、倉儲管理在現(xiàn)代物流管理中的地位如何？2 、倉儲管理的任務(wù)？3 、倉儲管理的原則？課后記倉儲

5、管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次3課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次2課型講授日期2.24課題項目二倉儲設(shè)施與設(shè)備（上）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解貨架的種類，及適用范圍，根據(jù)圖片應(yīng)能叫出貨架名，掌握貨架選擇應(yīng)考慮的因素重點選擇貨架應(yīng)考慮的因素難點貨架的種類教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：倉儲管理在現(xiàn)在企業(yè)中的地位；農(nóng)產(chǎn)品倉儲應(yīng)具備的特點二、主要教學內(nèi)容1、貨架認知2、貨架的作用與種類3、常用貨架介紹4、貨架選擇應(yīng)考慮哪些因素5、托盤認知6、托盤的作用7、托盤的種類三、教學過程設(shè)計問題1、你看到什么樣的貨架？搜集相關(guān)貨架圖片？引出貨架的概念、作用內(nèi)容問題2、選擇貨架是應(yīng)考慮哪

6、些因素？引出貨架的選擇教學內(nèi)容問題3、冏品出入庫時如何提圖效率？引出托盤的概念及托盤的優(yōu)缺點內(nèi)容問題4、你見過的托盤是什么樣的？查找托盤的圖片？引出托盤的種類內(nèi)容問題5、如何在托盤上圖效碼貨？引出托盤的碼貨方式內(nèi)容作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次4課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次2課型講授日期2.26課題項目二倉儲設(shè)施與設(shè)備（下）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲管理的概念及功能，掌握倉儲管理的主要任務(wù)；熟悉倉儲管理設(shè)計的主要崗位，熟悉對崗位人員的素質(zhì)要求，了解倉儲的發(fā)展歷程重點倉儲管理的主要任務(wù)難點倉儲管理的相關(guān)工作崗位及素質(zhì)要求教法設(shè)計及教學過程一、前次課程

7、回顧：倉儲管理在現(xiàn)在企業(yè)中的地位；農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)的類型二、主要教學內(nèi)容1、叉車認知2、叉車的作用3、叉車的種類4、叉車的選擇5、自動分揀設(shè)備認知三、教學過程設(shè)計1、播放叉車作業(yè)的小視頻，讓學生感官認識叉車2、結(jié)合圖片認識叉車的基本結(jié)構(gòu)3、先請同學思考叉車的作用再講解4、結(jié)合圖片認識各種叉車，認識其適用范圍5、思考選擇叉車應(yīng)考慮哪些因素6、播放自動分揀設(shè)備相關(guān)視頻然后講解作業(yè)內(nèi)容常見的貨架種類及適用范圍，貨架的選擇應(yīng)考慮的因素常見的托盤種類，裝盤碼垛的方式選擇叉車時考慮的因素自動分揀設(shè)備的主要特點課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次5課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次3課型實訓日期3.3

8、課題實訓一農(nóng)產(chǎn)品倉儲設(shè)備討論（一教405）教學目的本次實訓課堂的學習，所有學生應(yīng)遵守實訓課堂守則。通過本次課堂學生應(yīng)該弄清倉庫常用的設(shè)施設(shè)備,根據(jù)查找到的圖片，講解各設(shè)備,并說明主要功能，大概預算等。重點講解常用設(shè)備的主要功能難點教法設(shè)計及教學過程實訓內(nèi)容：農(nóng)產(chǎn)品倉儲設(shè)備討論（一教405）1、實訓要求：認識倉儲設(shè)備，掌握倉儲設(shè)備功能2、實訓過程：實訓要求布置，簡單說明抽查學生上臺講解ppt學生互動，關(guān)于常用設(shè)備功能教師補充3、上交實訓報告作業(yè)內(nèi)容實訓甘艮告課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次6課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次3課型講授日期3.5課題項目三倉庫規(guī)劃與布局（上）教學目的通

9、過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握倉庫的功能和分類；認識自動化立體倉庫的優(yōu)缺點，了解倉庫建筑的一般要求，熟悉倉庫規(guī)劃的原則，熟悉倉庫選址應(yīng)考慮的因素。重點倉庫選址應(yīng)考慮的因素難點倉庫規(guī)劃的原則教法設(shè)計及教學過程1、項目二內(nèi)容回顧2、引導案例：企業(yè)倉儲布置的改進？3、倉儲經(jīng)驗、技巧總結(jié)與討論？（10分鐘左右）隨即抽取學生一名交流倉儲相關(guān)技巧，要求學生上臺以PPT形式進行；學生可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、雜志等途徑查取倉儲技巧并記錄，將此與全班同學共享。4、課程內(nèi)容：第T倉庫的形式和建筑要求：一般講解倉庫的功能和分類，重點講解自動化立體倉庫的特點，一般講解倉庫建筑的要求第二節(jié)倉庫選址及技術(shù)方法：倉庫規(guī)劃的原則

10、、倉庫布局選址考慮的因素作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次7課時2周次4課型講授班級物流 管理 班日期3.10課題教學目的項目三 倉庫規(guī)劃與布局（下）通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲規(guī)劃的原則，掌握倉儲倉庫的布局設(shè)計思路；熟悉倉庫內(nèi)庫區(qū)庫位的分布，掌握倉庫內(nèi)貨位的規(guī)劃方法及編碼方法重點倉庫內(nèi)貨位的編碼難點倉庫的布局設(shè)計教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：倉庫原址應(yīng)考慮的因素二、主要教學內(nèi)容1、倉庫規(guī)劃的原則2、倉庫的布局設(shè)計3、庫區(qū)分區(qū)規(guī)劃4、貨位規(guī)劃管理三、教學過程設(shè)計1、播放倉庫內(nèi)部布局的小視頻，讓學生認識倉庫的大體布局2、思考：倉庫應(yīng)分哪些區(qū)域，結(jié)合學生回答講解倉庫規(guī)

11、劃的原則及倉庫布局的設(shè)計、區(qū)域的劃分3、思考：如何在最短的時間內(nèi)準確定位倉庫內(nèi)千千萬萬的商品4、講解倉庫內(nèi)貨架編號原則及方法作業(yè)內(nèi)容按倉庫用途分類倉庫有哪些種類倉庫庫房建筑構(gòu)造的一般要求建造自動化立體倉庫應(yīng)考慮的因素請闡述因素比重法選擇庫址的步驟貨區(qū)布置的基本思路課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次8課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次4課型講授日期3.12課題項目四倉儲作業(yè)組織及信息應(yīng)用教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉庫部門的主要工作崗位及崗位職責范圍，熟悉常見的組織類型，熟悉倉儲組織的選擇，掌握倉儲標準化的作用重點倉儲組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計，倉儲設(shè)備標準化難點倉儲組織結(jié)構(gòu)的選擇教法

12、設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)谷1、倉庫部門組織結(jié)構(gòu)概述2、倉儲組織的類型3、倉儲組織的選擇4、倉儲標準化認知5、倉儲標準化的特點6、倉儲標準化的種類7、倉儲標準化的作用8、倉儲信息技術(shù)概述二、教學過程設(shè)計1、思考：班級班委會的組成及職責分工，結(jié)合同學回答講解倉庫部門的組織結(jié)構(gòu)問題2、思考:大公司和小公司在創(chuàng)建組織結(jié)構(gòu)時有何不同，管理人員的權(quán)限如何設(shè)置，結(jié)合學生回答講解倉儲組織的類型，及各自的優(yōu)缺點，適用范圍3、思考：在/、同的組織結(jié)構(gòu)面前，如何選擇組織結(jié)構(gòu)的類型，有哪些參考因素，結(jié)合學生回答講解倉儲組織的選擇4、播放關(guān)于標準化的小視頻，讓學生認識標準化的概念5、思考:倉儲實行標準化的必要性，結(jié)

13、合同學回答講解倉儲標準化的特點及種類，倉儲標準化的作用6、思考：常見倉儲信息技術(shù)有哪些？講解倉儲信息技術(shù)作業(yè)內(nèi)容1、如何給一家物流企業(yè)設(shè)置倉庫組織結(jié)構(gòu)2、物流標準化的含義、種類及作用課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次9課時2執(zhí)行日期一班級物流管理班周次5課型講授日期3.17課題項目五倉儲經(jīng)營管理（1）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲管理的概念及功能，掌握倉儲管理的主要任務(wù)；熟悉倉儲管理設(shè)計的主要崗位，熟悉對崗位人員的素質(zhì)要求，了解倉儲的發(fā)展歷程。掌握保管倉儲、混藏倉儲、消費倉儲的異同點，掌握倉庫開展流通加工的必要性重點倉儲管理的主要任務(wù)難點倉儲管理的相關(guān)工作崗位及素質(zhì)要

14、求教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)容1、倉儲經(jīng)營認知2、對倉儲經(jīng)營組織的要求3、制定倉儲經(jīng)營計劃的依據(jù)4、保管倉儲、混藏倉儲消費倉儲二、教學過程設(shè)計1、思考：自營外包倉儲如何運作，收益來源是什么？結(jié)合回答講解倉儲業(yè)務(wù)管理的內(nèi)容，重點講解倉儲業(yè)務(wù)管理的內(nèi)容2、思考：如何開發(fā)倉儲業(yè)務(wù)？如何開拓市場？3、講解保管倉儲的概念及特點4、講解混藏倉儲的概念及特點5、講解消費倉儲的概念及特點6、讓學生比較以上三種存儲模式的優(yōu)缺點7、講解倉庫租賃和倉庫加工的相關(guān)知識8、講解倉儲流通加工的概念及必要性作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次10課時2執(zhí)行日班級物流管理班周次5課型講授期日期3.19

15、課題項目五倉儲經(jīng)營管理（2）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲合同的概念，種類及格式，掌握倉儲合同的當事人，熟悉倉儲合同的條款內(nèi)容，了解倉儲合同的變更與解除重點倉儲合同的當事人及條款內(nèi)容難點倉儲合同的變更與解除教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：請闡述倉儲增值服務(wù)的項目？二、主要教學內(nèi)容1、倉儲合同認知2、倉儲合同的種類與格式3、倉儲合同的當事人及標的4、倉儲合同的條款內(nèi)容5、倉儲合同的變更與解除三、教學過程設(shè)計1、思考用什么來約束倉儲當事人的行為，保護倉儲當事人的利益？結(jié)合同學回答講解倉儲合同概論2、講解倉儲合同的種類與格式3、講解倉儲合同的當事人及標的4、講解倉儲合同的條款內(nèi)容5

16、、講解倉儲合同的變更與解除作業(yè)內(nèi)容?課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次11課時2執(zhí)行日班級物流管理班周次6課型講授期日期3.24課題項目五倉儲經(jīng)營管理（3）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲合同的主要條款，能夠根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特點制定農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同條款。重點農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同條款難點合同糾紛的處理教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：倉儲合同的主要條款？二、主要教學內(nèi)容1、根據(jù)題目要求撰寫農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同三、教學過程設(shè)計1、回顧倉儲合同的主要條款2、農(nóng)產(chǎn)品倉儲的特點3、根據(jù)題目撰寫農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同4、抽查同學分析自己所寫的合同5、教師點評作業(yè)內(nèi)容根據(jù)以下材料請茸擬一份倉儲合同。倉儲企業(yè)

17、：上海通融物流肩限公司?存貨方：江蘇農(nóng)產(chǎn)品有限公司?合同標的物：A規(guī)格大豆1000噸?B規(guī)格大米5000噸?C規(guī)格綠豆500噸?課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次12課時2執(zhí)行班級物流管理日期班周次6課型講授日期3.26課題項目五倉儲經(jīng)營管理（4）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解倉儲績效管理的必要性，掌握倉庫生產(chǎn)績效考核指標制定應(yīng)遵循的原則及倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系；了解倉庫績效管理的工具重點倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系難點倉庫績效管理的工具教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同的主要條款？二、主要教學內(nèi)容1、倉儲績效管理認知2、倉庫生產(chǎn)績效考核的必要性3、倉庫生產(chǎn)

18、績效考核指標制定應(yīng)遵循的原則4、倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系5、倉庫績效管理的工具6、績效管理的突破點三、教學過程設(shè)計1、思考：如何評估倉庫的績效或效益，結(jié)合同學回答講解倉儲生產(chǎn)管理知識2、講解倉儲生產(chǎn)績效考核（必要性、原則）3、重點講解倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系4、講解倉庫績效管理的工具及突破點作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次13課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次7課型講授日期3.31課題項目五倉儲經(jīng)營管理（5）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解5s的概念，了解5s產(chǎn)生的原因，掌握倉庫實施5s管理的必要性重點5s管理，倉儲實施5s管理的必要性難點5s產(chǎn)生的原因教法設(shè)計及教學過

19、程一、前次課程回顧：倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系？二、主要教學內(nèi)容1、5s管理的背景2、5s管理的內(nèi)容3、5s管理的實施4、5s管理實施的難點6、5s管理實施的意義三、教學過程設(shè)計1、思考：工作效率與工作環(huán)境的關(guān)系？臟亂差的環(huán)境能否有工作效率。2、講解5s管理的背景及內(nèi)容3、講解5s管理的實施及實施難點4、講解倉庫實施“5s”管理案例5、思考：如何提高倉庫效益？如何提高倉庫的管理水平作業(yè)內(nèi)容1、保管倉儲、混藏倉儲、消費倉儲對比分析2、農(nóng)產(chǎn)品倉儲合同的主要條款3、倉庫生產(chǎn)績效考核指標體系4、5s管理的內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次14課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次7課型講授日期4.

20、2課題項目六倉儲作業(yè)管理（1）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握入庫作業(yè)的流程，熟悉貨物入年前的準備工作，熟悉倉庫入庫的定位方法重點物動量分析、abc管理法難點教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)容1、倉庫入庫作業(yè)管理2、貨物入庫準備3、確定貨位的原則二、教學過程設(shè)計1、播放入庫作業(yè)相關(guān)視頻，講解倉庫入庫作業(yè)基礎(chǔ)2、思考：貨物入庫應(yīng)做哪些準備工作，設(shè)計到哪些人員，講解貨物入庫的準備工作，引入愛屋食品公司倉庫流程3、思考：如何確定貨位？講解物動量分析法確定貨位的方法作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次15/16課時4執(zhí)行日期班級物流管理班周次8課型實訓日期4.7課題實訓二農(nóng)產(chǎn)

21、品倉儲企業(yè)認知（集中實踐）教學目的本次實訓課堂的學習，所有學生應(yīng)遵守實訓課堂守則。通過本次集中實訓1,要求學生對農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)有直觀認識，了解農(nóng)產(chǎn)品存儲的特點，工作過程，主要崗位等重點認知農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)工作流程，明確工作崗位分布難點教法設(shè)計及教學過程實訓地點：九亭世富路160號（上海望家歡農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司）實訓過程1、公司人員介紹上海望家歡農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司2、任課教師向公司介紹農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理課程3、參觀上海望家歡農(nóng)產(chǎn)品配送倉庫，認知農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)工作流程，明確工作崗位分布4、公司人員講解分析農(nóng)產(chǎn)品倉儲配送的特點、分析農(nóng)產(chǎn)品倉儲的工作流程，工作時間，主要崗位，任職要求5、公司人員

22、介紹上海望家歡農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)有限倉儲配送人員用工計戈職業(yè)發(fā)展規(guī)劃作業(yè)內(nèi)容實訓甘艮告課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次17課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次9課型講授日期4.14課題項目六倉儲作業(yè)管理（2）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解入庫貨物接運的流程，熟悉農(nóng)產(chǎn)品存儲檢驗的主要內(nèi)容，掌握農(nóng)產(chǎn)品入庫檢驗單的主要內(nèi)容。重點農(nóng)殘檢測難點教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)谷1、貨物的接運2、貨物入庫檢驗3、貨物入庫交接二、教學過程設(shè)計1、講解貨物的接運2、思考：倉庫商品質(zhì)量的控制源頭？農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題主要體現(xiàn)在哪些方面？講解貨物入庫質(zhì)量檢驗3、演示農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘情

23、況4、設(shè)計入庫驗收單5、貨物入庫交接作業(yè)內(nèi)容?課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次18課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次9課型講授日期4.16課題項目六倉儲作業(yè)管理（3）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解揀貨的設(shè)備，掌握揀貨的要點，掌握揀貨的策略重點揀貨的要點難點揀貨模式及設(shè)備教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)容1、揀貨認知2、揀貨的要點與策略3、揀貨資訊4、揀貨模式及設(shè)備二、教學過程設(shè)計1、思考倉庫接到訂單后，如何將商品準確的發(fā)運至訂貨人，結(jié)合同學回答講解揀貨知識2、觀看相關(guān)視頻3、講解揀貨的要點與策略4、講解揀貨資訊5、講解揀貨模式及設(shè)備作業(yè)內(nèi)容第頁課后記倉儲管理課程教師備課筆記（

24、正頁）第頁課次19課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次10課型實訓日期4.21課題實訓三入庫作業(yè)練習（農(nóng)經(jīng)樓108）教學目的本次實訓課堂的學習，所有學生應(yīng)遵守實訓課堂守則。通過本次課堂學生應(yīng)該弄清農(nóng)產(chǎn)品入庫的注意事項，農(nóng)產(chǎn)品入庫的流程，掌握制定貨位的原則，掌握驗收貨物的內(nèi)容重點農(nóng)產(chǎn)品入庫的注意事項，貨物的驗收難點教法設(shè)計及教學過程實訓內(nèi)容：入庫作業(yè)管理1、實訓要求：分組演示農(nóng)產(chǎn)品入庫環(huán)節(jié)2主要要求：公司介紹、倉庫業(yè)務(wù)模式介紹、商品到貨、貨位確定、商品入庫3、要求單據(jù)：采購單、送貨單、入庫驗收單、入庫單4、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次20課時2執(zhí)行日期班級

25、物流管理班周次10課型實訓日期4.23課題實訓三入庫作業(yè)練習（農(nóng)經(jīng)樓108）教學目的本次實訓課堂的學習，所有學生應(yīng)遵守實訓課堂守則。通過本次課堂學生應(yīng)該弄清農(nóng)產(chǎn)品入庫的注意事項，農(nóng)產(chǎn)品入庫的流程，貨物的裝卸與搬運重點貨物的裝卸搬運難點教法設(shè)計及教學過程實訓內(nèi)容：入庫作業(yè)練習1、實訓要求：貨物的裝卸與搬運2、實訓過程：組托地牛的操作堆高車的操作貨物上架3、上交實訓報告作業(yè)內(nèi)容實訓甘艮告課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次21課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次11課型講授日期4.28課題項目六倉儲作業(yè)管理（4）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握商品出庫的流程，熟悉出庫作業(yè)的設(shè)計單據(jù)，

26、熟悉物品出庫前的準備工作，了解裝車出運的要點重點貨物出庫的流程難點教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：揀貨作業(yè)的流程、技巧？二、主要教學內(nèi)容1、物品出庫認知2、出庫憑證審核3、出庫準備4、出庫驗收5、出庫點交與銷賬三、教學過程設(shè)計1、參看愛屋食品公司的商品出庫流程，認知倉庫商品出庫知識2、思考：應(yīng)如何確保商品準確出庫，如何減少誤差，認識商品出庫的相關(guān)單據(jù)，講解商品出庫憑證審核3、思考：商品出庫前有哪些準備工作，講解商品出庫的準備工作4、講解出庫驗收知識5、講解出庫點交與銷賬知識作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次22課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次11課型講授日期4.30課題

27、項目六倉儲作業(yè)管理（5）教通過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握商品裝車的順序與技巧，掌握學目退換貨產(chǎn)生的原因，了解退換貨的應(yīng)對措施的重點裝車順序，與技巧難點退換貨的原因教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：出庫作業(yè)的流程、技巧？二、主要教學內(nèi)容1、裝車出運2、退貨認知3、退貨的原因4、換貨原因三、教學過程設(shè)計1、思考/、同客戶的裝車順序，先裝哪一家的，后裝哪一家的，講解裝車出運知識，裝車的技巧2、思考，如遇客戶退貨怎么辦？如何處理退貨？講解退貨知識，分析退貨的原因3、思考，如遇客戶換貨怎么辦？分析換貨的原因4、思考如何避免退換貨，退換貨對公司產(chǎn)生的影響？作業(yè)內(nèi)容1、倉儲作業(yè)的主要流程2、農(nóng)產(chǎn)品入庫作

28、業(yè)的過程分析3、商品揀貨的種類4、農(nóng)產(chǎn)品出庫作業(yè)過程分析課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次23課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次12課型實訓日期5.5課題實訓四揀選作業(yè)練習（農(nóng)經(jīng)樓108）教學目的通過本次實訓內(nèi)容要求學生掌握零星商品分揀工作的重要性，熟悉零星商品分揀工作的類型，掌握零星商品分揀工作的流程，能夠按照訂單完成簡單的揀選工作。重點零星商品分揀工作的流程難點教法設(shè)計及教學過程布置揀選作業(yè)實訓項目補充知識點：一、分揀的定義二、分揀的種類三、簡單分揀模擬四、硬件設(shè)備和成本分析五、作業(yè)量及耗費工時分析作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次24課時2執(zhí)行日期班級物流管

29、理班周次12課型實訓日期5.7課題實訓四揀選作業(yè)練習（農(nóng)經(jīng)樓108）教學目的本次實訓以比賽形式實施，通過本次實訓1,要求學生掌握摘果式揀選和播種式揀選的區(qū)別，熟悉操作流程。重點熟練操作零星分揀的流程難點教法設(shè)計及教學過程比賽規(guī)則說明：團隊分工說明：具體賽程：各客戶填寫采購訂單，訂單發(fā)至樂實公司，樂實公司單據(jù)員處理訂單，樂實公司倉儲經(jīng)理分配揀選任務(wù)，計時開始，摘果式揀選揀貨員開始揀貨，記錄時間，記錄播種式揀選耗時，對比分析學生體驗分享作業(yè)內(nèi)容實訓甘艮告課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次25課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次13課型實訓日期5.12課題實訓五出庫作業(yè)管理（農(nóng)經(jīng)樓108）教

30、學目的本次實訓以操作北京絡(luò)捷斯特物流師訓練軟件為主,要求學生掌握出庫作業(yè)教學軟件的操作，教師演示商品出庫的過程，學生了解商品出庫流程。重點物流師訓練軟件的操作難點教法設(shè)計及教學過程1、教師講解物流師訓練軟件的操作過程2、學生操作軟件3、教師演示商品出庫過程4、學生記錄出庫過程作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次26課時2執(zhí)行日一班級物流管理班周次13課型實訓期日期5.14課題實訓五出庫作業(yè)管理（農(nóng)經(jīng)樓108）教學目的本次實訓主要由學生操作教學軟件，并同時打印出庫單，完成出庫商品的月臺擺放工作。要求學生熟練操作。重點出庫作業(yè)操作難點教法設(shè)計及教學過程1、學生操作軟件2、學生打印

31、出庫單3、學生核對出庫商品信息4、學生組織出庫裝車作業(yè)內(nèi)容實訓甘艮告課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）第頁課次27課時2執(zhí)行班級物流管理日期班周次14課型講授日期5.19課題項目七庫內(nèi)作業(yè)管理（1）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握碼垛的基本方法，了解物品碼垛的基本原則與要求，熟悉碼垛設(shè)計的主要內(nèi)容。重點物品碼垛的基本方法難點物品碼垛的基本原則與要求教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)容庫內(nèi)物品的堆碼1、物品堆碼認知2、物品堆碼的基本方法3、物品堆碼的基本原則與要求4、碼垛設(shè)計的內(nèi)容二、教學過程設(shè)計1、播放各種冏品的碼垛圖片2、思考：有形箱裝商品的碼垛方式有哪些？散裝商品的堆碼方式？商品

32、碼垛的基本原則？3、講解物品堆碼的基礎(chǔ)知識4、講解物品堆碼的基本方法5、講解物品堆碼的基本原則與要求6、講解碼垛設(shè)計的內(nèi)容7、商品堆碼模擬作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次28課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次14課型講授日期5.21課題項目七庫內(nèi)作業(yè)管理理（2）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解物品墊垛、苫蓋的知識，熟悉物品墊垛的基本要求，物品苫蓋的基本要求重點物品墊跺的要求、物品苫蓋的要求難點教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：物品碼垛的基本方法有哪些？二、主要教學內(nèi)容1、墊跺認知2、墊跺要求3、襯墊材料4、苫蓋認知5、苫蓋要求三、教學過程設(shè)計1、講解墊跺得基礎(chǔ)知識與墊

33、跺的要求2、墊跺計算題講解及練習3、講解苫蓋的要求與基礎(chǔ)知識4、裝卸搬運相關(guān)視頻播放作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次29/30課時4執(zhí)行日期班級物流管理班周次15課型實訓日期5.28課題實訓六倉儲作業(yè)技能訓練（安龍路845號）教學目的本次實訓由校外專家指導培訓，以實操為主，提高學生的實踐能力，要求學生熟練操作地牛、手持、軟件等，熟練完成各項物流作業(yè)。重點難點教法設(shè)計及教學過程主要培訓技能技能要領(lǐng)分解1、入庫作業(yè)操作單據(jù)操作及入庫商品檢驗儲位選擇及上架商品堆碼收貨記錄單及拒收單的填寫商品搬運2、盤點作業(yè)操作填寫盤點單盤點結(jié)果分析商品盤點3、分揀與補貨作業(yè)操作補貨單與揀貨單操作揀

34、貨作業(yè)操作補貨作業(yè)操作異常情況處理4、送貨作業(yè)操作WMS（統(tǒng)操作配貨作業(yè)分貨作業(yè)作業(yè)內(nèi)容現(xiàn)場實操課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次31課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次16課型講授日期6.2課題項目七庫內(nèi)作業(yè)管理理（3）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解搬運作業(yè)的重要性，熟悉裝卸搬運的方法與原則；掌握裝卸搬運合理化的措施。重點裝卸搬運合理化的措施難點教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：墊跺的要求肩哪些？二、主要教學內(nèi)容1、裝卸搬運認知2、裝卸搬運的方法、原則3、裝卸搬運的合理化組織4、庫內(nèi)物品的流通加工三、教學過程設(shè)計1、思考：庫內(nèi)的裝卸搬運工作主要有哪些？相關(guān)設(shè)備有哪些？2、講解

35、裝卸搬運的相關(guān)知識3、思考：庫內(nèi)流通加工的必要性4、講解庫內(nèi)流通加工的相關(guān)知識作業(yè)內(nèi)容庫內(nèi)商品存放的基本方法庫內(nèi)商品堆碼的要求貨垛的五距貨垛牌的主要內(nèi)容庫內(nèi)裝卸搬運合理化的體現(xiàn)課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次32課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次16課型講授日期6.4課題項目八庫內(nèi)物品的保養(yǎng)與維護（1）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)掌握庫存物品變化的形式，熟悉影響庫存物品變化的因素重點庫存物品變化的形式；影響庫存物品變化的因素難點教法設(shè)計及教學過程一、主要教學內(nèi)容1、庫存物品變化的形式：庫存物品變化認知；物品的主要物流機械變化；物品的化學變化；物品的生物及其他變化2、影響庫存物品

36、變化的因素：內(nèi)部因素和外部因素二、教學過程設(shè)計1、講解作為服務(wù)業(yè)的倉儲業(yè)，商品保全工作的重要性，服務(wù)意識的增強2、引入案例倉儲經(jīng)營管理/、善導致巨大商品損失3、各種大類產(chǎn)品的物理化學性質(zhì)討論，找學生回答主要有家電類產(chǎn)品；服裝類產(chǎn)品；機械類產(chǎn)品；化工類產(chǎn)品；農(nóng)作物類產(chǎn)品4、講解庫存物品變化的形式內(nèi)容5、講解影響庫存物品變化的因素內(nèi)容作業(yè)內(nèi)容課后記倉儲管理課程教師備課筆記（正頁）課次33課時2執(zhí)行日期班級物流管理班周次17課型講授日期6.9課題項目八庫內(nèi)物品的保養(yǎng)與維護（2）教學目的通過對本次課程的學習，學生應(yīng)了解庫存物品的保管保養(yǎng)措施，掌握倉儲作業(yè)過程的管理措施；熟悉控制倉儲溫度和濕度的方法，熟悉化學物品的存儲方法，存儲要求，掌握生鮮物品的存儲要求及注意事項重點倉儲作業(yè)過程管理措施、生鮮物品儲存應(yīng)具備的條件及注意的事項難點控制倉儲溫度濕度的方法教法設(shè)計及教學過程一、前次課程回顧：庫存物品變化的形式；影響庫存物品變化的因素？二、主要教學內(nèi)容1、庫存物品保管認知2、倉儲作業(yè)過程管理措施3、控制倉儲溫度濕度的方法4、特種貨物認知5、化學物品存儲6、生鮮物品存儲7、糧食的存儲三、教學過程設(shè)計1、講解庫存物品保管常識，宗旨，意義2、講解倉儲作業(yè)過程管理措施3、提問控制溫度濕度的方法肩哪些4、