十四：公司核心技術(shù)的來源：

1、十四：公司核心技術(shù)的來源： 公司核心技術(shù)是以自身開發(fā)為主，同時(shí)在加強(qiáng)與國內(nèi)外相關(guān)科研院所和企業(yè)交流，使技術(shù)不斷完善和改進(jìn)。 公司所擁有的核心技術(shù)在國內(nèi)果汁加工業(yè)是處于領(lǐng)先水平，與國際加工業(yè)相比較還是有一定差距。十八： (一)公司產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)處于大批量生產(chǎn)階段的有：A、果汁及果汁飲料類: 1、果汁類：100%橙汁、100%蘋果汁、100%菠蘿汁、 100%葡萄 汁、100%高纖維杏汁、100%高纖維草莓汁、100高纖維桃汁 2、果汁飲料類： 產(chǎn)品名稱 果汁含量菠蘿汁飲料 10%、20%、40%、50%、60%、蘋果汁飲料10%、20%、30%、40% 50%桃汁飲料10%、20%、30%、40

2、%、50%山楂汁飲料50%草莓汁飲料10%、20%、30%、40%、50%荔枝汁飲料10%、20%、30%梨汁飲料40%芒果汁飲料50%葡萄汁飲料50%橙汁飲料20%、40%杏汁飲料10%、30%、50%獼猴桃汁飲料10%、40%、50%沙棘汁飲料10%、20%草莓果凍飲料20%蘋果果凍飲料20%蜜瓜果凍飲料20%什果果凍飲料20%菠蘿果凍飲料 20%B、蔬菜汁及蔬菜汁飲料類： 1、蔬菜汁：100%胡蘿卜汁、100%番茄汁 2、混合蔬菜汁及飲料： 健康果蔬汁、25%ACE混合果蔬汁、全有果蔬汁 C、含乳飲料類： 發(fā)酵型：原味酸奶、草莓味酸奶 D、茶飲料類：冰紅茶、冰綠茶、冰烏龍茶、冰茉莉茶、檸

3、檬冰茶、 蜜桃冰茶 、 (二)處于開發(fā)待產(chǎn)和開發(fā)階段的產(chǎn)品現(xiàn)正在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研過程中，下一步是否能成功還是未知數(shù)，因此不便公開。十九：公司設(shè)有研發(fā)中心，其架構(gòu)及人員組成如下：原料組包材組工藝組茶組果蔬汁組果汁組成品組 檢驗(yàn)部產(chǎn)品開發(fā)部 制成部 標(biāo)準(zhǔn)化部 研發(fā)中心 A： 研發(fā)中心組織架構(gòu)研發(fā)人員構(gòu)成： 大專以上人員30名，其中博士1名，碩士2名。 B：部門使命與工作職掌 、研發(fā)中心 使命：開發(fā)新產(chǎn)品迎合市場(chǎng)需要，及時(shí)提供生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，維持優(yōu)良品質(zhì)滿足消費(fèi)者需要。 職掌：a.擬訂研發(fā)相關(guān)工作計(jì)劃，執(zhí)行與進(jìn)度掌控。 b.新產(chǎn)品、新技術(shù)、新包裝之研究開發(fā)。 c.現(xiàn)有產(chǎn)品之品質(zhì)改良/工藝改善/原物料降低成

4、本。 d.基礎(chǔ)研究與應(yīng)用開發(fā)。 e.新設(shè)備規(guī)劃與現(xiàn)有設(shè)備改造計(jì)劃 f.產(chǎn)品技術(shù)文件之制定、修訂、包括原物料之規(guī)格、配方表、生產(chǎn)流程、工藝管制點(diǎn)、工藝品控規(guī)范等相關(guān)技術(shù)文件。 g.各廠品質(zhì)管理的推展及稽核。 h.新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草及審批作業(yè)。i.建立與國家技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等單位良好關(guān)系。、產(chǎn)品開發(fā)部使命：開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)之需求，合理控制成本，提高產(chǎn)品之競(jìng)爭(zhēng)力。職掌：a. 擬訂新產(chǎn)品之開發(fā)計(jì)劃，執(zhí)行與進(jìn)度掌控。b.新產(chǎn)品開發(fā)、口味測(cè)試分析與配合市場(chǎng)部作消費(fèi)者測(cè)試。c.新產(chǎn)品成本毛利評(píng)估及協(xié)助財(cái)務(wù)部評(píng)估新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本。 d.新產(chǎn)品原輔料規(guī)格、千箱采購表及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書之制、修定。 e.新

5、產(chǎn)品和重要原輔料試車相關(guān)作業(yè)掌控。 f.現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì)改善及降低成本研究。 g.現(xiàn)有產(chǎn)品與市場(chǎng)競(jìng)品口味測(cè)試分析報(bào)告。 .制程部： 使命：傳承優(yōu)良工藝，開發(fā)創(chuàng)新工藝、設(shè)備、包裝。提高生產(chǎn)效率，降低不良品質(zhì)及成本。 職掌： a.新產(chǎn)品的工藝、設(shè)備設(shè)計(jì)規(guī)劃。 b.新工藝規(guī)范制訂及審查（核）。 c.新設(shè)備資訊收集與評(píng)估。 d.包材設(shè)計(jì)、企標(biāo)制訂與修改。 e.新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與設(shè)備評(píng)估確認(rèn)，設(shè)備性能品質(zhì)驗(yàn)收。 f.開發(fā)多形式包裝（組合包裝）。.檢驗(yàn)部使命：規(guī)范產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，協(xié)助品質(zhì)改善，預(yù)防重大品質(zhì)事件的發(fā)生，使各工廠達(dá)成品質(zhì)目標(biāo)，建立并完善品質(zhì)保證體系。職掌：a. 研發(fā)產(chǎn)品技術(shù)文件審核與發(fā)

6、放。b.統(tǒng)計(jì)分析各廠原物料進(jìn)貨品質(zhì)狀況并改善效果。c.各廠生產(chǎn)過程中品質(zhì)不良分析回饋并追蹤改善效果。d.每月品評(píng)各廠產(chǎn)品及結(jié)果反饋。e.統(tǒng)計(jì)分析各廠客訴并協(xié)助處理重大品質(zhì)事件（危機(jī)處理）。f.各廠品控系統(tǒng)的稽核及追蹤改善效果。g.建立與國家技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、消協(xié)等政府職能單位的良好協(xié)作關(guān)系，共同維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)和公司聲譽(yù)。 .標(biāo)準(zhǔn)化部 使命：制程管制；協(xié)助改善操作條件制程方法，現(xiàn)場(chǎng)問題點(diǎn)、確保產(chǎn)品品質(zhì)；品質(zhì)稽核及異常品處理追蹤；標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)文件的擬訂，推廣與培訓(xùn)；新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審核；各廠產(chǎn)品的品評(píng)。職掌：a. 規(guī)范各廠檢驗(yàn)儀器設(shè)備操作標(biāo)準(zhǔn)書b. 規(guī)范檢驗(yàn)方法及抽樣頻率c. 培訓(xùn)并督導(dǎo)各廠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)（原物料標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)執(zhí)行；制程管制標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)；成品放行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)執(zhí)行）d. 協(xié)助各廠品質(zhì)異常狀況統(tǒng)計(jì)、分析、改善、追蹤、預(yù)防再發(fā)生）e. 協(xié)助各廠重大品質(zhì)異常事件處理f. 協(xié)助各廠對(duì)市場(chǎng)問題產(chǎn)品回收及處理g. 制定工廠建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化文件h. 制修訂各相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)文件i. 法律、法規(guī)的收集整理j. 新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審核k. 新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審核標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)l. 每月各廠產(chǎn)品品評(píng)，確保產(chǎn)品品質(zhì)一致性。m.反饋品評(píng)結(jié)果n.異常產(chǎn)品追蹤原因并協(xié)助其改善。研發(fā)經(jīng)費(fèi)占主營業(yè)務(wù)收入的比重是： %