上課用 水在加熱與冷卻后

1、你見過水有哪些形態(tài)？在什么條件下它們會(huì)互相轉(zhuǎn)化？你知道空氣中的水是從哪來(lái)的嗎？蒸發(fā)的快慢與什么因素有關(guān)呢？關(guān)于水你還想研究哪些問題呢？自學(xué)自悟思考： 水有很多種形態(tài)，那么同學(xué)們見過哪些形態(tài)的水呢？霧凇冰露雪霧雨云 云、霧、雨、露、霜、雪、冰都是大自然中水的多姿多彩的化身，那么這些美麗的景觀是怎么形成的呢？雨的形成雨的形成 液態(tài)的水受液態(tài)的水受熱后變?yōu)闅鈶B(tài)的水熱后變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣，水蒸氣上升蒸氣，水蒸氣上升遇冷凝結(jié)成小水滴，遇冷凝結(jié)成小水滴，當(dāng)上升的氣流無(wú)力當(dāng)上升的氣流無(wú)力支持時(shí)變下降成為支持時(shí)變下降成為“雨雨”。1.加熱燒杯里的水加熱燒杯里的水至沸騰。至沸騰。2.用一塊冷玻璃罩用一塊冷玻璃罩在

2、燒杯的上方，觀在燒杯的上方，觀察玻璃片上是否有察玻璃片上是否有水珠。水珠。云和霧：云和霧：實(shí)驗(yàn)中的白氣是水蒸氣凝結(jié)成的極細(xì)小的水珠，它在高空中是云，低空是霧。霜霜空氣中的水汽受地面或者物體表面熱量輻射的影響（溫度在零攝氏度以下）而凝華在其上面的白色晶體。晚秋產(chǎn)生的霜叫“早霜”，早春產(chǎn)生的霜叫“晚霜”。 云、霧、雨、露、霜、雪都云、霧、雨、露、霜、雪都是由空氣中的水蒸氣變成的，那是由空氣中的水蒸氣變成的，那么空氣中的水又是從哪兒來(lái)的呢？么空氣中的水又是從哪兒來(lái)的呢？液體形態(tài)的水受熱后變成氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)蒸發(fā)。水蒸氣遇冷后，又從氣態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)凝結(jié)。蒸發(fā)蒸發(fā)凝結(jié)凝結(jié)

3、氣體氣體 水蒸氣水蒸氣 受熱受熱液體液體 水水氣體氣體 水蒸氣水蒸氣 液體液體 水水遇冷遇冷 猜一猜：水蒸發(fā)的快慢與什么猜一猜：水蒸發(fā)的快慢與什么因素有關(guān)？因素有關(guān)？把同樣多的水倒在以下兩個(gè)盤子中，放在陽(yáng)光下曬，經(jīng)過相同的時(shí)間，試猜想哪個(gè)盤子里的水蒸發(fā)的快？實(shí)驗(yàn)一：實(shí)驗(yàn)一：這說(shuō)明了什么？這說(shuō)明蒸發(fā)的快慢與蒸發(fā)面積的大小有關(guān)系 如果在黑板上用水涂出兩塊同樣面積的水跡，用扇子扇其中的一塊，另一塊不做處理，試想：哪塊蒸發(fā)的快？這說(shuō)明了什么？這說(shuō)明蒸發(fā)的快慢與空氣流通程度有關(guān)系。實(shí)驗(yàn)二：實(shí)驗(yàn)二：那么，蒸發(fā)快慢除了與蒸發(fā)面積、空氣流那么，蒸發(fā)快慢除了與蒸發(fā)面積、空氣流通程度有關(guān)，還與什么有關(guān)系呢？怎樣設(shè)

4、通程度有關(guān)，還與什么有關(guān)系呢？怎樣設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證你的猜想？計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證你的猜想？實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：1.1.把同樣多得水倒在兩個(gè)大小相同的盤子中。把同樣多得水倒在兩個(gè)大小相同的盤子中。2.2.把其中一個(gè)裝有盤子的水進(jìn)行加熱處理。把其中一個(gè)裝有盤子的水進(jìn)行加熱處理。3.3.過同樣的時(shí)間，觀察兩個(gè)盤子里的水有什過同樣的時(shí)間，觀察兩個(gè)盤子里的水有什么變化？么變化？這又說(shuō)明了什么？說(shuō)明了蒸發(fā)的快慢還有周圍的溫度有關(guān)系。總結(jié)：總結(jié)：蒸發(fā)的快慢與蒸發(fā)面積蒸發(fā)面積、空氣空氣流通程度流通程度以及周圍溫度周圍溫度有關(guān)系。1、水有哪幾種形態(tài)？在什么條件下它們會(huì)互相轉(zhuǎn)化？液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。

5、思考：思考：液體 水 氣體水蒸氣固體 冰受熱遇冷遇冷受熱遇冷遇冷受熱遇冷遇冷（凝結(jié)）（凝結(jié)）（蒸發(fā)）（蒸發(fā)）（凝華）（凝華）（升華）（升華） 因?yàn)橐驗(yàn)?00的水蒸氣遇到人的水蒸氣遇到人體時(shí)，先會(huì)液化成體時(shí)，先會(huì)液化成100的水。的水。此時(shí)會(huì)釋放出大量的汽化熱，而此時(shí)會(huì)釋放出大量的汽化熱，而這部分熱是燙傷人最主要的熱量，這部分熱是燙傷人最主要的熱量，比比100的水通過熱傳導(dǎo)傳遞給的水通過熱傳導(dǎo)傳遞給人的熱量要更多更快，所以被水人的熱量要更多更快，所以被水蒸氣燙傷更加嚴(yán)重。蒸氣燙傷更加嚴(yán)重。100的水蒸氣比的水蒸氣比100的水燙傷更嚴(yán)重的水燙傷更嚴(yán)重思考：思考：2、為什么年年下雨，年年有、為什么年

6、年下雨，年年有下不完的雨？下不完的雨？（1）自然界中，江、河、湖、海以及陸地和植物中得水，在陽(yáng)光的照射下不斷蒸發(fā)，變?yōu)榇罅康乃魵狻＃?）大量水蒸氣上升，在空中遷移，若氣溫降低，水蒸氣會(huì)遇冷液化或凝華，在高空中形成云（水滴或冰晶）；云中的小水滴和小冰晶越來(lái)越大，當(dāng)重力增大到一定程度，就開始下落。在下落的過程中，溫度升高，小冰晶又熔化成小水滴，與原來(lái)的一起落到地面；這就形成了雨，或者在下落的過程中，小冰晶不熔化，以雪花或霜降落到地球表面，這就是降水過程。（3）這些降水滲漏為地下水，遷移或流到海洋及植物中，又以江河湖海以及陸地和植物中得水存在于自然界中。水的循環(huán)過程：3.水在自然界中是怎樣循環(huán)的？

7、水在自然界中是怎樣循環(huán)的？思考：思考：1.我認(rèn)為空氣中的水來(lái)自于： 江、河、湖、江、河、湖、海、濕的衣服、海、濕的衣服、植物體內(nèi)。植物體內(nèi)。2、水蒸發(fā)快慢還與什么因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。問題：?jiǎn)栴}：水的蒸發(fā)快慢與什么有關(guān)？水的蒸發(fā)快慢與什么有關(guān)？假設(shè)：假設(shè)：與周圍溫度有關(guān)與周圍溫度有關(guān)。實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)步驟：1.1.把同樣多得水倒在兩個(gè)大小相同的盤子中。把同樣多得水倒在兩個(gè)大小相同的盤子中。2.2.把其中一個(gè)裝有盤子的水進(jìn)行加熱處理。把其中一個(gè)裝有盤子的水進(jìn)行加熱處理。實(shí)驗(yàn)記錄：實(shí)驗(yàn)記錄：加熱的水蒸發(fā)快。加熱的水蒸發(fā)快。我的結(jié)論：我的結(jié)論：周圍溫度高水的蒸發(fā)的快。周圍溫度高水的蒸發(fā)的快。一、填空：一、填空：1、液態(tài)的水愛熱后會(huì)變成（、液態(tài)的水愛熱后會(huì)變成（ ）形態(tài)的）形態(tài)的（ ），這種現(xiàn)象叫（），這種現(xiàn)象叫（ ）。）。2、水蒸氣遇（、水蒸氣遇（ ）后，又從氣體變成液）后，又從氣體變成液體，這種現(xiàn)象叫（體，這種現(xiàn)象叫（ ）。）。二、判斷：二、判斷：云和霧就是水蒸氣。（云