方太集團—專注所帶來的穩(wěn)定增長

1、方太集團專注所帶來的穩(wěn)定增長在中國經(jīng)濟強健發(fā)展的推動下，人們對生活品質(zhì)的追求不斷提高，這就給方太這樣的高端廚電領導品牌帶來了巨大的推動力。 2012 年，方太繼續(xù)領銜中國高端廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 其油煙機在高端目標市場占有率保持第一，品牌第一提及率、品牌購買首選率、品牌溢價指數(shù)等關鍵指標均在行業(yè)內(nèi)遙遙領先。 但與此形成鮮明對比的是， 更多的家電企業(yè)普遍感覺到 2012 年這樣的產(chǎn)業(yè)低潮帶來的競爭壓力?！胺教珓僭趯Ｗ⑸?。 ”方太集團董事長兼總裁茅忠群說道。記者：方太體驗館內(nèi)有個口號叫：精工細作的現(xiàn)代工業(yè)，這個概念在很多細節(jié)上，詮釋的很圓滿，體現(xiàn)出方太走高端品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃。您當時提出這樣的口號是基于什

2、么想法呢？方太為何會選擇了高端細分市場？茅忠群：成立之初，我們在市場的調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)廚衛(wèi)家電的高端市場沒有一個中國自己的品牌， 我們就想方太能不能成為中國第一個高端的廚衛(wèi)家電國產(chǎn)品牌。確定后，我們就提出了三大定位：專業(yè)、高端、精品。專業(yè)，這輩子就做廚電 (廚房 )，并把它做到極致；高端，定位高端市場，對產(chǎn)品服務做到精益求精；負責，做負責任的企業(yè)、深受消費者信任的企業(yè)記者：能否總結一下，為什么在國內(nèi)市場，方太可以打敗洋品牌？這種經(jīng)驗在海外市場是否仍然有效？茅忠群：在海外肯定要困難很多。中國市場方太能成功，主要還是廚衛(wèi)家電行業(yè)的特殊性。 這個行業(yè)的最大特點就是東西方烹飪方式不一樣，許多洋品牌積累了一

3、百多年的經(jīng)驗和技術到中國完全用不上。我們比它更有經(jīng)驗，更具有技術優(yōu)勢，當然，這包括了我們自己的努力與專注。而其它很多的行業(yè)，核心的技術都掌握在國外大公司手上，你要做成高端是幾乎不可能的事情。記者：十幾年下來， 未來家電廚電技術創(chuàng)新或思路上有哪些想法？茅忠群：從油煙機、灶具來看還沒有完全滿足消費者需求，這需要持續(xù)的工作。其它的呢，我們目前想到的是一些符合中國傳統(tǒng)的烹飪方式，比如說蒸，不同的菜系里面，蒸很重要，在當下追求健康環(huán)保的環(huán)境下，蒸應該適合中國廚房將來的方向， 我們也在研究怎么適合中國廚房的讓蒸這種烹飪模式更現(xiàn)代化， 有品味的廚電。 當然還會有其它很多。記者：方太很注重科技前沿，研發(fā)方面有

4、哪些投入？茅忠群：方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)，擁有包含廚房電器領域頂尖專家在內(nèi)的200 余人的研發(fā)人才團隊， 2 個國家級實驗室 (電氣、燃氣 )，行業(yè)內(nèi)唯一的國家級企業(yè)技術中心，擁有占地60 平米的世界上規(guī)模最大、設施最先進的廚電實驗室，并新成立了專業(yè)研究顧客需求的寧波創(chuàng)新研究院。 于 2010 年被評為 “全國企事業(yè)知識產(chǎn)權示范創(chuàng)建單位 ”。截止 2011 年年底，方太已擁有了 400 多項專利，其中 58 項發(fā)明專利，成為中國廚電領域技術領航企業(yè)。記者：在科技方面是怎樣的定位？茅忠群：這個看消費者的需求。比如，我們在承擔 “十一五 ”國家科技支撐計劃的課題研究時，科研人員通過

5、將油煙機排煙過程進行分解，對每個環(huán)節(jié)進行技術創(chuàng)新，尋找高效與低噪的契合點。在提高排煙效率基礎上，達到減少噪音污染的目的，創(chuàng)造出了方太 “高效靜吸 ” 解決方案的核心理念。此后，我們不斷對 “高效靜吸 ”技術進行升級。最新的高效靜吸科技第 II 代，增加了自動巡航增壓模式，能自動感應公用煙道中的壓力變化， 當烹飪高峰時段公用煙道中壓力過大， 造成了吸油煙機有效排量不足， 流動不暢的情況，它就會自動加速加壓，最大風壓可達 350Pa，有效應對排煙阻力，時刻保持最佳有效排量。記者：未來 5-10 年發(fā)展的重心在什么地方？茅忠群：在廚電領域開發(fā)出適合中國人的新型廚房電器， 這需要創(chuàng)新，我們一直在研究。

6、記者：目前有個說法說今年產(chǎn)業(yè)大環(huán)境 “陰晴未定 ”，方太如何應對？茅忠群：總體趨勢我們是看好的。即便是在經(jīng)濟低谷，我們也還是要確保一定的增長。這個有很多的方法，如加大新品開發(fā)的力度，通過新品上市獲得更高的銷售收入。 另一方面，我們過去相對集中在一二級市場，三四級市場比較少，現(xiàn)在可以加快步伐，因為現(xiàn)在富裕的人群比較多，這些縣級市， 我們也可以覆蓋。此外還可以做一些新興的渠道，比如說精裝修，或者說電子商務渠道。在中國經(jīng)濟強健發(fā)展的推動下，人們對生活品質(zhì)的追求不斷提高，這就給方太這樣的高端廚電領導品牌帶來了巨大的推動力。 2012 年，方太繼續(xù)領銜中國高端廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 其油煙機在高端目標市場占有

7、率保持第一，品牌第一提及率、品牌購買首選率、品牌溢價指數(shù)等關鍵指標均在行業(yè)內(nèi)遙遙領先。 但與此形成鮮明對比的是， 更多的家電企業(yè)普遍感覺到 2012 年這樣的產(chǎn)業(yè)低潮帶來的競爭壓力?！胺教珓僭趯Ｗ⑸?。 ”方太集團董事長兼總裁茅忠群說道。記者：方太體驗館內(nèi)有個口號叫：精工細作的現(xiàn)代工業(yè)，這個概念在很多細節(jié)上，詮釋的很圓滿，體現(xiàn)出方太走高端品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃。您當時提出這樣的口號是基于什么想法呢？方太為何會選擇了高端細分市場？茅忠群：成立之初，我們在市場的調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)廚衛(wèi)家電的高端市場沒有一個中國自己的品牌， 我們就想方太能不能成為中國第一個高端的廚衛(wèi)家電國產(chǎn)品牌。確定后，我們就提出了三大定位：專業(yè)、

8、高端、精品。專業(yè)，這輩子就做廚電 (廚房 )，并把它做到極致；高端，定位高端市場，對產(chǎn)品服務做到精益求精；負責，做負責任的企業(yè)、深受消費者信任的企業(yè)記者：能否總結一下，為什么在國內(nèi)市場，方太可以打敗洋品牌？這種經(jīng)驗在海外市場是否仍然有效？茅忠群：在海外肯定要困難很多。中國市場方太能成功，主要還是廚衛(wèi)家電行業(yè)的特殊性。 這個行業(yè)的最大特點就是東西方烹飪方式不一樣，許多洋品牌積累了一百多年的經(jīng)驗和技術到中國完全用不上。我們比它更有經(jīng)驗，更具有技術優(yōu)勢，當然，這包括了我們自己的努力與專注。而其它很多的行業(yè)，核心的技術都掌握在國外大公司手上，你要做成高端是幾乎不可能的事情。記者：十幾年下來， 未來家電

9、廚電技術創(chuàng)新或思路上有哪些想法？茅忠群：從油煙機、灶具來看還沒有完全滿足消費者需求，這需要持續(xù)的工作。其它的呢，我們目前想到的是一些符合中國傳統(tǒng)的烹飪方式，比如說蒸，不同的菜系里面，蒸很重要，在當下追求健康環(huán)保的環(huán)境下，蒸應該適合中國廚房將來的方向， 我們也在研究怎么適合中國廚房的讓蒸這種烹飪模式更現(xiàn)代化， 有品味的廚電。 當然還會有其它很多。記者：方太很注重科技前沿，研發(fā)方面有哪些投入？茅忠群：方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)，擁有包含廚房電器領域頂尖專家在內(nèi)的200 余人的研發(fā)人才團隊， 2 個國家級實驗室 (電氣、燃氣 )，行業(yè)內(nèi)唯一的國家級企業(yè)技術中心，擁有占地60 平米的世界上

10、規(guī)模最大、設施最先進的廚電實驗室，并新成立了專業(yè)研究顧客需求的寧波創(chuàng)新研究院。 于 2010 年被評為 “全國企事業(yè)知識產(chǎn)權示范創(chuàng)建單位 ”。截止 2011 年年底，方太已擁有了 400 多項專利，其中 58 項發(fā)明專利，成為中國廚電領域技術領航企業(yè)。記者：在科技方面是怎樣的定位？茅忠群：這個看消費者的需求。比如，我們在承擔 “十一五 ”國家科技支撐計劃的課題研究時，科研人員通過將油煙機排煙過程進行分解，對每個環(huán)節(jié)進行技術創(chuàng)新，尋找高效與低噪的契合點。在提高排煙效率基礎上，達到減少噪音污染的目的，創(chuàng)造出了方太 “高效靜吸 ” 解決方案的核心理念。此后，我們不斷對 “高效靜吸 ”技術進行升級。最新的高效靜吸科技第 II 代，增加了自動巡航增壓模式，能自動感應公用煙道中的壓力變化， 當烹飪高峰時段公用煙道中壓力過大， 造成了吸油煙機有效排量不足， 流動不暢的情況，它就會自動加速加壓，最大風壓可達 350Pa，有效應對排煙阻力，時刻保持最佳有效排量。記者：未來 5-10 年發(fā)展的重心在什么地方？茅忠群：在廚電領域開發(fā)出適合中國人的新型廚房電器， 這需要創(chuàng)新，我們一直在研究。記者：目前有個說法說今年產(chǎn)業(yè)大環(huán)境 “陰晴未定 ”，方太如何應對？茅忠群