佛山燒烤場地

1、佛山燒烤場地篇一：最全戶外燒烤攻略食品燒烤必備的“五大金剛”：一是水果，如果你是懶人，洗好裝保鮮袋里，拿出來直接啃就行，如果有點小講究，建議帶支沙拉醬，拌拌更美味，其中香蕉是水果沙拉中必不可少的一員；二是肉類，懶人去超市買現(xiàn)成的肉串即可，如果不嫌麻煩，那就自己調味腌制，更健康也更適合自己的口味，雞翅中、牛肉、貢丸都很受歡迎；三是海鮮類，除了肉類，海鮮也是必不可少的，就魚、鯽魚超級推薦，不過調味是關鍵；四是蔬菜類，韭菜、土豆、茄子、紫薯只要處理好了，味道好得讓你收不了口，不過烤蔬菜特別講究溫度和技巧；五是主食類，年糕、饅頭都好吃到爆，饅頭切成 1 1 厘米左右厚片，烤到表面起酥，刷層油撒上椒鹽，

2、翻面再稍烤一下，香得讓人受不了，有人直接搶了去？?飲品神馬的，其實可以沒有，最重要的就是水了，礦泉水別忘記了。肉的處理方法1.1.先用清水洗干凈，500g500g 肉配料：老抽 1 1 勺半、料酒 3 3 勺、白糖 2 2 勺、鹽 5 5 克，放入適當洋蔥、姜、蒜之類去腥調味。按照重量比例，將調料均勻涂抹、攪拌、按摩。2.2.半個小時后進行第二次按摩，依此類推，按摩四次之后，放入冰箱冷藏1212 個小時。3.3.按摩與冷藏是烤肉必備的程序，以達到調料入味的理想效果。雞翅的處理方法1.1.從超市買來現(xiàn)成的雞翅后（我一般只買比較厚實的翅中），洗干凈。2.2.用小刀在翅膀的骨頭之間劃出一道豁口（但不

3、能割斷哦）3.3.用半勺酒、醬油、蛭油、雞精、蔥、姜、蒜末（依個人口味）將雞翅拌勻，腌 2 23 3 小時。4.4.把多余的腌汁控去，雞翅晾一下，裝好備用（若能在烤之前煮一下，口感更佳）5.5. 如果希望雞肉更軟嫩，可以在烤前稍微煮一下，煮個半熟，不要煮老了，把腥味和沫子煮掉即可。魚的處理方法1.1.市買來后洗凈，魚肚內及魚身碼鹽。2.2. 用半勺酒、醬油（如果是海鯨魚就不用了）、細姜絲、蔥末，將魚腌 3030 分-60-60 鐘，倒去多余的汁，略微晾一下，裝盒備用。蔬菜的處理方法洗干凈、瀝干水，無需腌制，上烤架時再涂抹調料。蔬菜燒烤，瀝干水最關鍵。調料基本調料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽

4、）、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據(jù)個人喜好選不同口味的燒烤醬。1 1 . .調料推薦小玻璃瓶的系列調料，小瓶子很好攜帶，帶小孔的內蓋又便于使用，無論是居家還是野外都是不錯的選擇。2 2 . .調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易燒熟，同時保證食物的鮮嫩。調和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。3 3 . .糖水在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫后易產生不利于人身體健康的物質，且糖的熱量較高，建議少用，遲用。4 4 . .燒烤醬超市里見的不多，可以用辣醬等其他醬代替，如果不怕麻煩可以根據(jù)自己的喜好自制。下面介紹幾種自制醬。胡蘿卜醬

5、胡蘿卜泥加少許醬油，雞湯，鹽，檸檬汁，味精調制稠度適中即可。豆醬熟豆醬加料酒，糖，檸檬汁，姜末調制。番茄醬番茄沙司加辣椒油，醬油，鹽，雞湯調制。甜面醬甜面醬加辣椒油，醬油，白糖，檸檬汁調制。10101.1.市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、輕便爐等等。推薦一種長方形的輕便爐。該爐的優(yōu)點是燒烤架高低可調，便于控制活力，價格便宜，5050 元左右。缺點是不能像蘋果爐那樣可以炯和熏，但蘋果爐的架子不可調高度是我無法接受的。其實一個網(wǎng)一口鍋就可以充當燒烤爐，只是操作起來太不方便罷了。2.2.市面上常見的碳有：易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳在戶外用品店有售，有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層，比

6、起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優(yōu)點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳。機制碳其實是由碳和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，從碳灰上就看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃。若只是兩三人燒烤用這種碳的話，人吃飽了碳還沒用完，不免覺得有些浪費了。3.3.釬子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易卷曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。準備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釬子、刀和網(wǎng)

7、在燒烤前都要清洗干凈。并非所有的野外都適合燒烤，最好選擇風景好，交通便利的地方。一些林區(qū)和水庫區(qū)是禁止燒烤的，需要事先了解好。選擇場地時還要特別注意安全，注意防火，燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木，下風口周圍不要有易燃物品。還要注意不要選蚊蟲較多的地方。不要選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤，防止一氧化碳中毒。一般來講春天和秋天都是適合燒烤的季節(jié)。大風天和雨天都不適合野外燒烤。燒烤前燒烤爐通常都要組裝，一般都很簡單，看一下說明書，或問一下商家，很容易就可以搞明白。使用前要清楚爐子各部分的功能和使用方法。燒烤爐的放置應選擇較平整的地方，風門應在上風口。生火注意事項：1.1.在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成

8、金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收（時間約一分鐘。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。2.2.木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網(wǎng)。3.3.燃燒 10-1510-15 分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。4.4.將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭各處食物受熱均勻。5.5.在燒烤食物前，先將烤網(wǎng)上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。篇二：寧波燒烤場地寧波哪里有燒烤

9、的場地作者：寧波烤鋪燒烤慈城五星村燒烤場環(huán)境：環(huán)境好，富農家風味，可到后山爬山，釣魚，趕鴨子.燒烤條件：設備齊全,雨天亦可燒烤. .當?shù)氐氖澄锉容^貴,建議自帶.331.331 的終點站附近也有菜場，比寧波稍貴.交通：公交 331331 到終點站慈城，坐電動三輪車直達門口. .可留駕駛員電話以便返回時聯(lián)絡.費用：門票 5 5 元/人.燒烤場地分兩種：室外 1010 元/人（5 5 人以上）,50,50 元（5 5 人以下），室內加收 5050 元.以上費用包括所有燒烤工具的租賃費用.北侖九峰山燒烤場環(huán)境：旅游風景區(qū)，依山彳水，水很清，空氣也很好，可爬山.燒烤條件：有專門燒烤區(qū)，燒烤工具和食物均可

10、租和購買，一個爐子 5-65-6 人.建議食物自備（當?shù)靥F）.交通：市區(qū)到北侖新膜大概 4040 分鐘，新硬到九峰山五小娘景區(qū)大概 1515 分鐘,到芝水灘景區(qū)大概 2525 分鐘。門票 3030 元。坐 353353 路（起點寧波南站）、783783 路（起點寧波南站）以及788788 路（起點寧波體育館）公交車均可達北侖影劇院，再坐旅游巴士車達五小娘景區(qū)及芝水灘景區(qū)。費用：2020 元/人.東錢湖陶公島燒烤場環(huán)境：旅游風景區(qū)，風景佳.燒烤條件：有專門燒烤區(qū)，有工具出租，食物自備.交通：公交 901,906,629,620901,906,629,620 可達.因保護生態(tài),上山須乘景區(qū)專車.

11、 .費用:20:20 元/人（門票+ +上山車費）. .天河風景區(qū)燒烤場環(huán)境：旅游風景區(qū)，水源充沛，風景秀麗.有娛樂項目（農家樂，垂釣，自制竹筒飯、叫花雞，棋牌）.燒烤條件：建有雙峰森林公園野營地，設服務中心，宿營區(qū),燒烤區(qū)，活動區(qū)，另建有傣式竹樓，可同時容納 150150 人宿營, ,燒烤. .所有燒烤工具和食物均可租和購買.交通：自駕車到寧海岔路出口下高速，便可直達景區(qū)（僅 9 9 公里）。寧波南站大巴至寧海總站 （約須 3 3 小時） ， 然后從寧?？傉镜綄幒Ｎ髡咀钡职紫?（寧波天河生態(tài)風景區(qū)）的中巴班車。（約須半小時）九龍湖燒烤場環(huán)境：燒烤區(qū)過于集中，建議在湖邊自起爐灶，注意環(huán)保.燒

12、烤條件：燒烤區(qū)有工具出租，食物自備.交通：乘駱駝方向的汽車到河頭下車，不一會你就可以見到一座高大的石牌坊式的迎賓門，沿坡而上，九龍湖山水畫面就呈現(xiàn)在眼前五龍?zhí)稛緢霏h(huán)境：旅游風景區(qū)，風景佳.燒烤條件：燒烤區(qū)有工具出租，一個爐子 6-86-8 人.也有食物提供，但費用較高，建議自備.交通：南站坐中巴直達五龍?zhí)?費用：景區(qū)門票 3030 元/人鄴江橋燒烤場環(huán)境：人很少，水庫邊,環(huán)境超好，純天然，還拍過真命小和尚”.燒烤條件：有工具出租，但數(shù)量有限且不專業(yè)，建議食物和工具均自備.離燒烤地點不遠的鎮(zhèn)上有菜場.交通：南站坐中巴到鎮(zhèn)上，搭三輪車到”拍過電視的地方”，一般都知道.費用：僅收幾元的垃圾整理費管

13、理費.北侖洋沙山燒烤場環(huán)境：洋沙山海濱燒烤區(qū)，有鴕鳥養(yǎng)殖基地和游樂場，夏天還可到海灘走走.燒烤條件：有 2 2 個燒烤基地，有工具出租,60,60 元/桌.交通：自駕車從麥德龍出發(fā)，往大童方向，過了天童收費站往瞻驥方向，過 3 3 個隧道往左，經過山山（地名）直走，看到有招牌寫著“春曉鎮(zhèn)“，望江樓飯店”就拐彎，直走即到.另外可以在寧波市體育館乘 788788 路車到北侖新硬區(qū)政府附近下車，再轉車至春曉鎮(zhèn)洋沙山。r r奉化銀鳳山莊燒烤場環(huán)境:風景很不錯，有山有水的.燒烤條件：有工具出租，食物自備.環(huán)境:環(huán)境很不錯，有橋有水.交通：在中巴南站坐去溪口中巴在溪口下，再換乘中巴到銀鳳山莊下寧海梁皇山景

14、區(qū)燒烤場環(huán)境:青山綠水以瀑布景觀見稱燒烤條件：景區(qū)提供燒烤爐具、帳篷等出租交通：私家車游可上寧波同三高速公路，過寧海，到岔路出口下高速，便可直達景區(qū)（僅 8 8 公里）（過路過橋費 4545 元/輛）。自助游可在寧波南站坐中巴車到達寧?？傉荆ㄜ囐M 1919 元/人），再坐 108108 路公交車到寧海西站（票價為 1 1 元/人），最后從寧海西站坐車到梁皇山風景區(qū)，還可坐公交車到寧海梁皇山景區(qū)，也可乘坐至白溪、桑州、前童、岔路等汽車抵達景區(qū)，票價為2.52.5 元/人。梁皇山門票為 5050 元篇三：深圳市燒烤場地信息大全匯總深圳室內燒烤場地信息，全面！深圳燒烤，深圳南山燒烤，深圳福田燒烤，深

15、圳寶安燒烤，深圳龍崗燒烤燒烤常識：燒烤原料：出去戶外燒烤，無論遠近，都應該去超市里面買。一般超市里面都有專柜，有很多腌好的燒烤料。不但省很多錢，而且比較新鮮，衛(wèi)生也有保證。比較受歡迎的燒烤原料有火腿腸，雞翅膀，玉米，雞腿，豬扒，牛扒，肉丸最容易烤的是火腿腸，雞翅膀比較難烤。但烤好了是很好吃的，是傳情的好東西。一般來說，如果去的比較遠，買一點饅頭面包之類的做干糧是很有遠見的。肚子餓的時候得饅頭者得天下，可以先解決問題，烤一烤也很香。燒烤佐料：燒烤汁，蜂蜜，是最主要的；飲料要帶足，礦泉水和碳酸、果汁看個人喜歡好；牛黃解毒片（降火的，但不要多吃）；孜然、胡椒、辣椒等，視個人愛好。燒烤場地：一般燒烤場

16、都是收費的。30-5030-50 元/爐，可以坐 8-108-10 個人。也可以自己在超市里面買全套的燒烤爐具和全套用具，不過要二、三百塊，夠幾個人用。深圳的可以到上書房戶外買，全套的燒烤爐具都有，比超市便宜很多，性價比很高，外地的朋友也可以上他們淘寶店買，包郵的。電話是 0755-862756540755-86275654 爐具準備好后，到一處比較空曠的地方，架起來就燒。如果是有人管理的公園應該是不允許的。但到無人管理的地方，比如東西沖、還未開發(fā)的某處，就要注意男女搭配，注意安全和防火。從深圳的東海岸到西部沿海，分布著許多人工的、天然的燒烤去處，我所知道的有這么一步，不詳?shù)?、不對的、不足的還

17、望各位網(wǎng)友補充。讓我們一起完成一個深圳燒烤地圖。龍崗：桔釣沙燒烤場桔釣沙進去收費 1515 元/人，沙灘的樹林當中，靠里面有一個燒烤場。樹林很密，即使是白天也不曬。數(shù)量不少，有很多是大臺的。*可以租到，炭可以買，燒烤料最好從超市買了帶過去。從市區(qū)去最好駕車或包車。南澳燒烤場南澳海灘，進門也是要收費的，離南澳鎮(zhèn)還有兩公里左右。白天比較曬。圓山燒烤場橫崗鎮(zhèn)圓山公園里面，也是要收門票的，燒烤當然另算。西沖燒烤場西沖是一個比較開放的海灘，門票 5 5 元。西沖淺水灣渡假中心；（有明顯的標志牌）路線：7 7 對南澳-西沖的公路，到達西沖路段后，在有西貢賓館的標識牌處左轉。向前走，看到淺水灣度假中心的標識

18、牌處即到。燒烤爐有大有小，據(jù)稱大的可坐 8 8 人，小的可坐 6 6 人。價格不分大小，按照 3535 元/個計算。（原價：5050 元/個）鹽田：大梅沙燒烤場大梅沙海濱公園里面了，聽說明年準備收門票，希望不是真的。小梅沙燒烤場小梅沙公園里面，門票大約 1515 元。燒烤場人氣還比較旺。羅湖：東湖公園燒烤場東湖公園里面，旁邊有個賽車場。比較大。福田：筆架山燒烤場筆架山公園，在山下的一片樹林后面，靠近那個湖。銀湖相思林公園燒烤場從北環(huán)路銀湖路口進去，看到銀湖湖面以后，左拐，有一個相思林公園。好象是收費5 5 元的門票，可以開車上山。到半山的時候有一片較平而開闊的草坪。右邊有條支路，穿過一個亭子就到了一個在山頭邊的燒烤場。是個鬧中取靜的地方。銀湖公園內，5050 元/3/3 小時（無炭、網(wǎng)、*）,7575 元（有炭、網(wǎng)、*）;