人教版八年級上冊生物學(xué)知識點資料

1、人教版八年級上冊生物學(xué)知識點第五單元生物圈中的其他生物第一章動物的主要類群第一節(jié)腔腸動物和扁形動物1.1.動物與植物的顯著區(qū)別：動物不能像植物那樣通過光合作用制造有機物，只能靠攝取食物來獲得現(xiàn)成的有機物，而維持生存和繁衍。細胞是腔腸動物特有的攻擊和防御的利器。6 6 . .水囑的繁衍方式：出芽生殖。7 7 . .腔腸動物的主要特征：身體呈輻射對稱；體表有刺細胞；有口無肛門。8 8 .腔腸動物與人類生活的關(guān)系：海蟹經(jīng)加工可食用，珊瑚蟲分泌的石灰質(zhì)物質(zhì)-珊瑚礁9 9 . .渦蟲的生活環(huán)境：清澈溪流的石塊下面。（p6p6 渦蟲結(jié)構(gòu)示意圖）1010 .渦蟲的形態(tài)：身體背腹扁平，前端背面有兩個可感光的黑

2、色眼點。1111 .渦蟲的攝食與消化：口中有咽，食物在消化腔內(nèi)消化，不能消化的食物殘渣由口排出。1212 .渦蟲的體型：渦蟲的身體呈兩側(cè)對稱，也稱左右對稱。1313 . .其他寄生類扁形動物：大多數(shù)扁形動物寄生在人和動物體內(nèi)，如華枝睪吸蟲、血吸蟲、絳蟲（豬肉絳蟲）。1414 . .扁形動物與人類生活的關(guān)系： 在我國南方部分地區(qū)流行的血吸蟲病是由日本血吸蟲感染引起的。2.2.常見腔腸動物大多數(shù)生活在海洋中，如水母、海葵、海蟹、珊瑚蟲等；少數(shù)在淡水中，如水囑卷曲的刺筮圖5T5T水蛆的縱切面示意圖水蝗的刺細胞里大多起著刺譙和毒液.當(dāng)遇到獵物或捕食方時，水妁能迅速彈出細長而中空的刺卷.并將毒液通過剌起

3、注入獵物或捕食苫體內(nèi).將其腺酹或殺死.倬出的剌置刺加胞消化度茅體（芽體長成小水?dāng)y后，就會從母體上脫落惠來，獨立生活）.（x x1 1）。3 3. .水囑的生活環(huán)境： 水螟通常生活在水流緩慢、 水草繁茂的清潔淡水中。 （p5p5 水螟示意圖）4 4. .水囑的體型：水囑的身體只能分出上下，分不出前后、左右和背腹，稱為輻射對稱。5 5. .水囑的消化腔：體壁由內(nèi)外兩層細胞一一內(nèi)胚層和外胚層構(gòu)成，內(nèi)胚層細胞所圍成的空腔叫消化腔， 外胚層有多種細胞，其中的刺第二節(jié)線形動物和環(huán)節(jié)動物1 1.蛔蟲的生活習(xí)性：蛔蟲寄生在人的小腸里。15.15.扁形動物的主要特征：身體呈兩側(cè)對稱，背腹扁平，有口無肛門。結(jié)構(gòu)示

4、意圖）2 2 .蛔蟲的形態(tài)：蛔蟲身體呈圓柱狀，前端有口，后端有肛門。體表包裹著一層角質(zhì)層，起保護作用3 3 . .蛔蟲的消化：蛔蟲的消化管結(jié)構(gòu)簡單，可消化小腸中的食糜。4 4 . .蛔蟲的生殖：蛔蟲生殖器官發(fā)達，生殖能力強。5 5 . .蛔蟲的運動：蛔蟲沒有專門的運動器官，只能靠身體的彎曲和伸展在小腸內(nèi)緩慢地蠕動。6 6 . .蛔蟲病的預(yù)防：要注意個人飲食衛(wèi)生，要管理好糞便，糞便要經(jīng)過處理殺死蟲卵后再做肥料使用。7 7 .其他常見的線形動物有：蟒（naonao）蟲、鉤蟲、絲蟲、線蟲等。8 8 . .線形動物的主要特征：身體細長，呈圓柱形；體表有角質(zhì)層；有口有肛門。9 9 .蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)：蚯蚓

5、的身體呈圓筒形，由許多相似的環(huán)形體節(jié)構(gòu)成。（見蚯蚓結(jié)構(gòu)示意圖）1010 .蚯蚓的運動： 蚯蚓的體壁有發(fā)達的肌肉， 肌肉與剛毛配合完成運動。腸壁也有發(fā)達的肌肉，腸可以蠕動。1111 .蚯蚓的生活習(xí)性：蚯蚓以土壤中的有機物為食。1212 .蚯蚓的呼吸： 蚯蚓沒有專門的呼吸器官， 體壁能分泌黏液，使體表保持濕潤。1313 .常見的其他環(huán)節(jié)動物有：沙蠶，水蛭等。1414 .環(huán)節(jié)動物的主要特征：身體呈圓筒形，由許多彼此相似的體節(jié)組成；靠剛毛或疣足輔助運動。1515 . .環(huán)節(jié)動物與人類生活的關(guān)系：蛭的唾液中有防止血液凝固的物質(zhì)蛭素，可生產(chǎn)抗血栓藥物。蚯蚓能疏松土壤，能提高土壤肥力，是優(yōu)良的蛋白質(zhì)飼料。第

6、三節(jié)軟體動物和節(jié)肢動物1 1 .常見的軟體動物有：河蚌、扇貝、文蛤（gege）、縊蛭（yichengyicheng）等。2 2 . .軟體動物的結(jié)構(gòu)：外面有兩片大小相近的石灰質(zhì)貝殼，因而稱為雙殼類。殼內(nèi)柔軟的身體表面包裹著外套膜。貝殼就是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的。3 3 . .軟體動物的生活習(xí)性：雙殼類動物可以用足緩慢地運動。利用依思與水流進行氣體交換，同時完成攝食。4 4 . .非雙殼類軟體動物有：石鱉、蝸牛、烏賊等。5 5 . .軟體動物的主要特征是：柔軟的身體表面有外套膜，大多具有貝殼；運動器官是足。6 6 . .軟體動物與人類的關(guān)系：人工養(yǎng)殖牡蠣（mulimuli）扇貝、鮑等。中國水產(chǎn)

7、養(yǎng)殖總量世界第一，其中貝類產(chǎn)7 7 . .節(jié)肢動物是最大的動物類群，有 120120萬種以上。8 8 . .常見的節(jié)肢動物：蝗蟲、蟬、七星瓢蟲、蟋蟀、蜻蜓、蜜蜂、蝴蝶、蜘蛛、娛蚣、蝦、蟹、蚊、蠅等。9 9 .蝗蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)：身體分為頭部、胸部、腹部三部分。頭部感覺器官有一對觸角，三個單眼和一對復(fù)眼，口器用于攝食。（p15p15蝗蟲示意圖）1010 .蝗蟲的運動：胸部有三對足，善于跳躍；有兩對翅，適于飛行。1111 .蝗蟲的呼吸：體表有氣門，用于呼吸。1212. .蝗蟲的外骨骼：外骨骼包裹著身體表面,量也居世界首位。鮑的殼（石決明）、烏賊的殼（海螺照 haipiacxiaohaipiacxiao

8、）珍珠粉可入藥。有保護和防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。外骨骼會限制昆蟲的發(fā)育和長大，所以昆蟲需要蛻皮。通常發(fā)育為成蟲后不再蛻皮。1313 . .昆蟲的基本特征：有一對觸角，三對足，一般有兩對翅等。1414 .蜘蛛 4 4 對足用于爬行，沒有翅和觸角，不是昆蟲。1515 .節(jié)肢動物的主要特征：體表有堅韌的外骨骼，身體和附肢都分節(jié)。1616 .節(jié)肢動物與人類生活的關(guān)系：蝦蟹等提供動物蛋白。蜜蜂等昆蟲傳播花粉。蝶蚣、蝎、蟬蛻可入藥。果蠅是經(jīng)典實驗材料。第四節(jié)魚1 1 .無脊椎動物：體內(nèi)沒有由脊椎骨組成脊柱的動物，統(tǒng)稱為無脊椎動物。常見的無脊椎動物有：腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動

9、物等。2 2 .脊椎動物：身體內(nèi)都有由脊椎骨組成脊柱的動物，就稱為脊椎動物。常見的脊椎動物有魚、兩棲動物、爬行動物、鳥和哺乳動物。3 3. .我國淡水魚有“四大家魚”（青魚、草魚、鯉魚、鰥魚）和鯉魚、鯽魚（見示意圖）等。4 4 . .我國海洋魚常見的有帶魚、大黃魚、小黃魚、鮑魚、鯊魚、石斑魚、比目魚等。5 5. .魚能在水中生活有兩個特點至關(guān)重要：一是能靠游泳來獲取食物和防御敵害；二是能在水中呼吸6 6 . .魚的體型：身體分為頭部、軀干部和尾部三部分，大多呈流線型，體表有鱗片和黏液。7 7. .魚的運動：魚靠尾部和軀干部的擺動和各種鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。8 8.魚的呼吸：魚用鯉呼吸，水從口進入，

10、從鯉蓋后緣流出，經(jīng)過鯉，完成氣體交換。9 9 .魚的主要特征：生活在水中，體表常有鱗片覆蓋，用鯉呼吸，通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。1010.魚與人類生活的關(guān)系：養(yǎng)殖業(yè)和捕撈業(yè)，可以食用，要合理利用和保護。第五節(jié)兩棲動物和爬行動物1 1 .青蛙的形態(tài)：身體分為頭部、軀干部和四肢，皮膚裸露。2 2 .青蛙的眼睛后面有鼓膜，能感知聲波。（p25p25 青蛙示意圖）3 3 . .青蛙的頭部前端，有一對鼻孔，是呼吸的通道。4 4 . .青蛙的前肢短小，支撐身體；后肢發(fā)達，趾間有蹊，適于跳躍和游泳。5 5 .常見的兩棲動物有：青蛙、蟾蛛（chanchchanch 口大蛇（nfnf 蛛螂（r

11、bngyuGnrbngyuGn）等。6 6 .兩棲動物的主要特征：幼體生活在水中，用鯉呼吸，成體大多生活在陸地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮膚可輔助呼吸。7 7 .兩棲動物與人類的關(guān)系：農(nóng)田害蟲的天敵，應(yīng)當(dāng)加以保護，禁止對其亂捕濫殺。8 8 . .蜥蜴的形態(tài)：身體分為頭、頸、軀干、四肢和尾。頸可以使頭靈活地轉(zhuǎn)動。9 9 . .蜥蜴的四肢短小，貼地爬行。1010 .蜥蜴的皮膚干燥，表面覆蓋角質(zhì)的鱗片。1111 . .蜥蜴用肺呼吸。1212 .蜥蜴的生殖：體內(nèi)受精，在陸地上產(chǎn)卵，有堅韌的卵殼保護，擺脫了對水環(huán)境的依賴，這也是蜥蜴能終生生活在陸地上的重要原因。1313 . .常見的爬行動物有：蜥蜴

12、、龜、鱉、蛇、鱷等1414 .爬行動物的主要特征：體表覆蓋著角質(zhì)的鱗片或甲，用肺呼吸，在陸地上產(chǎn)卵，卵表面有堅韌的卵殼。1515 .爬行動物與人類的關(guān)系：食用、藥用、防治林木害蟲等。第六節(jié)鳥1 1 . .鳥的種類很多，是脊椎動物中種類數(shù)量僅次于魚的一個類群。2 2 .鳥適于飛行的特點有：身體呈流線型，可以減少飛行時空氣的阻力。體表覆羽，前肢變成翼。骨骼輕、薄、堅固，有些骨中空，可減輕體重；胸部有高聳的龍骨突。胸肌發(fā)達，附著在胸骨上，牽動兩翼完成飛行。視覺發(fā)達，有喙無牙齒。食量大，消化能力強。心跳頻率快，體溫高而恒定。具有與肺相通的氣囊，可輔助呼吸。（見左圖）3 3 .恒溫動物：體溫不會隨著環(huán)境

13、溫度的變化而改變的動物就叫恒溫動物，如：鳥。4 4 . .變溫動物：體溫會隨著環(huán)境溫度的變化而改變的動物就叫做變溫動物，如：魚、兩棲動物。5 5 .鳥的主要特征：體表覆羽毛，前肢變成翼，有喙無齒，有氣囊輔助肺呼吸。6 6 .鳥類與人類生活的關(guān)系：捕食農(nóng)林害蟲，人類食物中動物蛋白的重要來源，具有很高的觀賞價值，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定等。第七節(jié)哺乳動物1 1 . .哺乳動物體表被毛，具有保溫作用。是恒溫動物。2 2 . .絕大多數(shù)哺乳動物的生殖方式為胎生（即動物的胚胎在雌性體內(nèi)發(fā)育，通過胎盤從母體獲得營養(yǎng)，發(fā)育到一定階段后從母體中產(chǎn)出）、哺乳，提高了后代的成活率。3 3 . .哺乳動物的牙齒有門齒、犬

14、齒和臼齒的分化。（見 p38p38 圖）4 4 . .哺乳動物具有高度發(fā)達的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官，能夠靈敏地感知外界環(huán)境變化，并及時作出反應(yīng)。5 5 . .哺乳動物的主要特征：體表被毛，胎生，哺乳，牙齒有門齒、犬齒和臼齒的分化。6 6 . .哺乳動物有：野馬、非洲象（陸地上最大的哺乳動物）、琳猴、鯨、颶鼠、蝙蝠、兔子、黑猩猩、藍鯨（世界上最大的動物）。7 7 . .哺乳動物與人的生活息息相關(guān)。家畜是人類食物中動物蛋白的重要來源；野生哺乳動物維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定；人類的得力助手，例如，導(dǎo)盲犬。第二章動物的運動和行為第一節(jié)動物的運動1 1 . .動物的行為：動物所進行的一系列有利于它們生存和繁殖后代的

15、活動都是動物的行為。2 2 . .哺乳動物的運動系統(tǒng)主要由骨、關(guān)節(jié)和肌肉組成。骨與骨之間通過關(guān)節(jié)等方式相連形成骨骼，附著在骨骼3 3 .骨的運動要靠骨骼肌的牽拉。 骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動，于是軀體的相應(yīng)部位就會產(chǎn)生運動。4 4 .屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸肘時，肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮；雙手自然下垂，肱二頭肌和肱三頭肌同時舒張；雙手提起重物時，肱二頭肌和肱三頭肌同時收縮。（p44p44 屈伸肘圖）多體內(nèi)的（伐分布示痣黑上的肌肉稱為骨骼肌。（p43p43 關(guān)節(jié)圖）關(guān)節(jié)示毒困關(guān)節(jié)周國由關(guān)節(jié)量包夏身，西部用鼠密用的關(guān)節(jié)腔要節(jié)腔內(nèi)含有清液，可以減少并與景之間的

16、學(xué)攫6.6.動物運動的意義：有利于動物尋覓食物、躲避敵害、爭奪棲息地和繁殖后代，以適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。第二節(jié)先天性行為和學(xué)習(xí)行為1 1 .按功能不同，可將動物行為分為取食行為、防御行為、攻擊行為、繁殖行為、遷徙行為、領(lǐng)域行為、社會行為。2 2.按行為獲得途徑不同，可分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為。先天性行為：指動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為。學(xué)習(xí)行為：是指在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)而獲得的行為。先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)。3 3. .動物的行為的意義：動物的先天性行為使動物能適應(yīng)環(huán)境，得以生存和繁殖后代。學(xué)習(xí)行為可以讓動物更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。4

17、4. .研究動物行為的方法，主要有觀察法和實驗法，以及這兩種方法的結(jié)合。第三節(jié)社會行為1 1 .具有社會行為的動物：螞蟻、蜜蜂、猴、狒狒、鹿、象、白蟻等。2 2 . .白蟻群體有明確的分工，蟻后是專職的產(chǎn)卵機器；蟻王負責(zé)與蟻后交配；工蟻承擔(dān)覓食、筑巢、照料蟻后產(chǎn)下的卵、飼喂其他白蟻等大部分工作；兵蟻專司蟻巢的保衛(wèi)。3 3 . .狒狒群體中首領(lǐng)雄狒狒優(yōu)先享有食物和配偶，優(yōu)先選擇棲息場地，其它狒狒作出表示順從的姿態(tài)，對它的攻擊不敢反擊。4 4 .社會行為的重要特征：具有社會行為的動物，群體內(nèi)部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分工，有的群體中還形成等級。5 5 .群體中信息交流的意義：有利于群體

18、內(nèi)的信息交流，有利于群體覓食、御敵和繁殖后代。6 6 .群體中信息交流的方式：動物可以通過動作、聲音、氣味等傳遞信息。螞蟻是通過氣味、觸角進行通訊的。蝶蛾類昆蟲的雌蟲可分泌性外激素，以此來吸引異性前來交尾。7 7 .群體中信息交流的應(yīng)用：用提取的或人工合成的性引誘劑可以用來誘殺農(nóng)業(yè)害蟲，從而控制害蟲的數(shù)量。第三章動物在生物圈中的作用1 1 .動物在生物圈中的作用：維持生態(tài)平衡；促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)；幫助植物傳粉、傳播種子。2 2 . .在自然生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在著相互依賴、相互制約的關(guān)系。3 3 .生態(tài)平衡：在生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類、各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持

19、在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象就叫做生態(tài)平衡。4 4 . .為什么說動物能促進生物圈中的物質(zhì)循環(huán)？動物作為消費者，直接或間接地以植物為食，動物體內(nèi)的有機物通過分解產(chǎn)生的二氧化碳、尿素、無機鹽可以被植物利用制造有機物。汝二頭骯收縮運動不僅靠運動系統(tǒng)，還需其他如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。運動所需的有賴于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循統(tǒng)等系統(tǒng)的配合。5 5 . .自然界中的動物和植物在長期生存與發(fā)展的過程中，形成了相互適應(yīng)、相互依存的關(guān)系。6 6 . .動物幫助植物傳粉，使這些植物順利地繁殖后代。動物幫助植物傳播種子，有利于擴大植物的分布范圍。第四章細菌和真菌第一節(jié)細菌和真菌的分布1 1 . .菌落：一個細菌或真菌繁殖后

20、形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。2 2 .從菌落的形態(tài)、大小和顏色，可以大致區(qū)分細菌和真菌，以及它們的不同種類。3 3 . .細菌和真菌比較：細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。真菌的菌落比較大，霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。大小形態(tài)顏色細菌小光滑粘稠（有莢膜）或粗糙干燥較淺真菌大絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀較深，呈紅、褐、綠、黑、黃等4 4 . 培 養(yǎng) 細 菌 、 真 菌 的 一 般 方 法 ： 配 制 培 養(yǎng) 基 ； 高 溫 滅 菌 ； 冷 卻 接 種 ； 恒 溫 培 養(yǎng) 。5.5.細菌和真菌的生存需一定的條件：水分、適宜的溫度、

21、有機物。4 4 .17.17 世紀(jì)后葉，荷蘭人列文虎克發(fā)明顯微鏡并發(fā)現(xiàn)細菌；1919 世紀(jì)，“微生物學(xué)之父”巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。2 2 .根據(jù)細菌外部形態(tài)的不同，可以把細菌分為球菌、桿菌和螺旋菌三種。3 3 . .細菌細胞的結(jié)構(gòu)：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和 DNDN 禰中的區(qū)域。（p73p73 細菌結(jié)構(gòu)示意圖）4 4. .細菌細胞與動植物細胞的比較細菌細胞與動植物細胞的主要區(qū)別：細菌雖有DNADNA 集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核。細胞種類細菌細胞植物細胞動物細胞基本結(jié)構(gòu)細胞壁有有無細胞膜有有有細胞質(zhì)有有有細胞核有 DNADNA 集中的區(qū)域

22、， 沒有成形的細胞核。有有特殊結(jié)構(gòu)有的有莢膜、鞭毛多數(shù)有葉綠體無5.5.細菌的營養(yǎng)方式：細菌沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活。6.6.細菌的生殖方式為分裂生殖。細菌是靠分裂進行生殖的。第三節(jié)真菌1 1 .真菌的類型：多細胞個體的大型真菌，如：蘑菇（香菇、牛肝菌）等；單細胞個體真菌，如：酵母菌。、木耳、銀耳等；和霉國，如：青霉第二節(jié)細菌大型真菌，如：蘑菇（香菇、牛肝菌）、木耳、銀耳等多細胞個體一真菌的類型 J JL L 霉菌，如：青霉等“單細胞個體真菌，如：酵母菌。2 2. .酵母菌細胞有細胞核，還有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、液泡等。3 3. .霉菌、蘑菇等真菌的細胞里都有細胞核。4

23、 4. .真菌和動植物都屬于真核生物。5 5 . .青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構(gòu)成的，每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。青霉結(jié)構(gòu)圖和蘑菇結(jié)構(gòu)圖）蘑嘉的菌體也是由菌生構(gòu)成的.地下部分是纖細的黃絲,能夠吸收外界的水分和有機物；地上啷分叫子實體，由菌桶和傘狀的菌蓋組成）6 6.真菌的生殖方式為：胞子生殖。真菌可以通過產(chǎn)生大量的池子來繁殖后代。第四節(jié)細菌和真菌在自然界中作用1 1 .細菌和真菌在自然界中作用：作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。引起動植物和人患病。與動植物共生。2 2 . .細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽，被植物重新吸收利用，制造有機物。3 3 .鏈球菌可

24、以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾??；一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患手癬、足癬等多種疾?。幻藁菸?、水稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是由真菌引起的。4 4 .共生：有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，它們相互依賴，彼此有利，這種現(xiàn)象叫作共生。5 5 . .地衣是真菌與藻類植物共同生在一起而形成的。6 6 . .根瘤菌與豆科植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機物。第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用1 1 .人類對細菌和真菌的利用：食品制作。食品保存。疾病防治。環(huán)境保護。2 2 . .細菌、真菌與食品的制作：酵母菌可以用來釀

25、酒、制作饅頭或面包等；乳酸菌可以用來制作酸奶、泡菜等;醋酸菌可以用來制醋。3 3 . .食品腐敗的原因：細菌和真菌分解食品中的有機物并在其中生長和繁殖所導(dǎo)致。4 4. .食品保存的原理：防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。(p77(p77圖5-5-4747背毒的結(jié)構(gòu)圖發(fā)霉的橘子花呈薄絲5 5 . .有些細菌可以產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素。6 6 . .甲烷是一種清潔的能源，可作為燃料用于做飯、照明、取暖等。7 7 . .有些細菌或真菌還能凈化生活污水或工業(yè)廢水。第五章病毒8 8 .19.19 世紀(jì)末，俄國科學(xué)家伊萬諾夫斯基在研

26、究煙草花葉病的病因時發(fā)現(xiàn)了濾過性病毒。1.191.19世紀(jì)末，口蹄疫病的研究證明了濾過性病毒的存在。1.201.20世紀(jì)初，科學(xué)家首次用電子顯微鏡觀察到了煙草花葉病毒。.病毒不能獨立生活，必須寄生在其他生物的細胞內(nèi)。.根據(jù)它們寄生的細胞不同，病毒分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒三類。動物病毒：寄生在人和動物細胞里的動物病毒，如流感病毒；植物病毒：寄生在植物細胞里的植物病毒，如煙草花葉病毒；細菌病毒：寄生在細菌細胞內(nèi)的細菌病毒，又叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。. .病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)。.病毒只能寄生在活細胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細胞內(nèi)的物

27、質(zhì)，制造出新的病毒，這是它的繁殖方式。.病毒與人類生活的關(guān)系：一方面會使人或動植物患病，另一方面也可以在生物防治、基因工程、制作疫苗等方面來加以利用。人們用接種牛痘疫苗的方法預(yù)防由天花病毒引起的天花；口服脊髓灰質(zhì)炎疫苗（糖丸）預(yù)防小兒麻痹癥；口蹄疫、禽流感等動物病毒病也可以通過接種疫苗的方法進行預(yù)防。第六單元生物的多樣性及其保護第一章根據(jù)生物的特征進行分類第一節(jié)嘗試對生物進行分類ered_c8b89e58-c3ec-4fc0-a46a-1ff1911a6f54-Numbered_68d36006-3e45-4d1a-bb12-1d8265e72cf9-Numbered_4.植物的分類比較形態(tài)結(jié)構(gòu)，在被子植物中，花、果實和種子作為分類的重要依據(jù)。ered_c8b89e58-c3ec-4fc0-a46a-1ff1911a6f54-Numbered_68d36006-3e45-4d1a-bb12-1d8265e72cf9-Numbered_4. .動物的分類除了比較形態(tài)結(jié)構(gòu)，往往還要比較動物的生理功能。ered_c