微生物學試題-A卷

1、.微生物學試題 -A 卷所有答案一律寫在答卷上，務必寫清題目編號！一 名詞解釋： (2 分× 12 = 24 分)1、Bacillus thuringiensis2、Rickettsia3、呼吸作用4、鑒別培養(yǎng)基5 、Ames 實驗6、干擾素7、生物修復8、光復活作用9、轉座因子10、朊病毒11、水活度12、抗原二 填空：（0.5 分 × 5226 分）1. 列文虎克 開啟了用顯微鏡觀察微生物世界的時代， 被認為是第一個精確描述微生物世界的人；第一個用固體培養(yǎng)基分離細菌的人是柯赫；巴斯德 建立了巴氏消毒法； 柯赫原則適用于 病原微生物 研究； 卡爾·伍斯 提出古生

2、菌是不同于細菌和真核生物的特殊類群。2.普通光學顯微鏡的分辨率決定于光波波長和 數(shù)值口徑 。對于可見光來講，提高分辨率最常用的介質是香柏油 。電子顯微鏡以電磁波代替可見光，大大提高了電子顯微鏡的分辨率。3. 地衣是 藻類 和 真菌 的共生體。4. BOD 表示 生物化學需氧量 , COD 表示 化學需氧量，兩者都是微生物污水處理過程中的常用指標。5. 生物體內葡萄糖糖酵解 （glycolysis ）的四種主要途徑有： EMP 途徑、HM途徑（單磷酸己糖途徑）、ED 途徑和磷酸解酮酶途徑。其中，運動發(fā)酵單胞菌利用 （18） 途徑生產乙醇， 該途徑的特征性代謝中間物是 （19） ；釀酒酵母利用 （

3、20） 途徑生產乙醇；產生大量的 NADPH 型還原力和從 C3 到 C7 不同中間代謝物的途徑為 （21） 途徑。6. 芽孢皮層所含有的兩種特有成分，其一是能被溶菌酶水解的（22） 和占;.芽孢干重 710%的 （23） ，但不含磷壁酸。7. 噬菌體的復制周期可分為（24） 、（25） 、（26）、（27）和（28）5 個階段，凡在短時期內完成以上5 個階段而實現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱為（29）， 反之則稱為（30）。8. 細菌命名法規(guī)定，所有正式分類單元的學名必須用 （31） 來命名，種名由 （32） 構成，亞種名由 （33） 構成。9. 原核微生物鞭毛的構造由（ 34） 、（35）和（ 36

4、）三部分組成。10. 在實驗室中發(fā)生缺壁突變的細菌稱 （37） ，而在自然界長期進化中形成的穩(wěn)定性缺壁細菌則稱為 （38） 。11. 卡爾文循環(huán)同化 CO2 的途徑可分為三個階段：（39） 、（40） 和（41） 。第一步反應中 CO2 的受體是（ 42） ，催化該反應的酶是（ 43） 。12. 微生物的固氮酶由 （44）和（45）組成，對其酶活力的測定常用 （46） 方法。13. 我國衛(wèi)生部門規(guī)定的飲用水標準是：細菌總數(shù)不可超過（47） ，大腸菌群數(shù)不能超過（48） ，大腸菌群的測定通常用（49） 鑒別培養(yǎng)基。14. 氧氣對專性厭氧菌具有致死作用， 原因是其體內缺少 （50） 酶和 （51）

5、酶。15. 細胞內能被美蘭或甲苯胺藍染成紅紫色的 （52） 聚合物，稱為異染顆粒。三 是非判斷：（對的劃“”，錯的劃“ X”，0.5 分× 2010 分）1. 產甲烷古生菌的質膜主要是由醚鍵連接的類異戊二烯組成，而不是通過酯鍵連接的磷脂。2. 所有成熟的病毒顆粒均由殼體 + 核心 + 包膜結構組成。3. 有隔多核的菌絲產生帚狀分枝的分生孢子梗是曲霉屬在形態(tài)上的典型特征。4. 堿基類似物是一種間接誘變劑， 它們通過活細胞的代謝活動摻入到 DNA 分子中而引起突變。;.5. 細菌的芽孢是一種抗逆性休眠體。某些芽孢菌中，芽孢具有繁殖能力。6. 兩個菌株的 (G+C)%相差在 5%以上，肯定

6、不是一個種。7. 內毒素是由 0.30.4%甲醛處理后獲得的蛋白質生物制劑。8. 瓊脂是配制細菌固體培養(yǎng)基必不可少的營養(yǎng)物質。9. 光能營養(yǎng)生物中，原核生物的光合作用都不產氧。10. 類菌體不僅具有固氮能力，還具有繁殖功能。11. 酵母可借助于子囊和子囊孢子進行有性繁殖。12. 微生物生長測定方法中，測定單細胞微生物總數(shù)的方法是平板計數(shù)法。13. 半固體穿刺培養(yǎng)技術可用來觀察細菌鞭毛的運動性。14. 培養(yǎng)基中某些成分，如動物組織抽提液、血清和某些維生素等的滅菌可采用過濾方法除菌。15. 鏈霉菌具有發(fā)達的基內菌絲和氣生菌絲， 孢子絲和孢子所具有的典型特征是區(qū)分各種鏈霉菌明顯的表觀特征。16. 青

7、霉素是通過結合到核糖體 30S亞基的一種蛋白質上，干擾蛋白質的合成，以達到抑制細菌生長的目的。17. 培養(yǎng)基經高壓蒸汽滅菌時，滅菌的效果與滅菌溫度和滅菌時間有關。18. 類病毒沒有蛋白質外殼，是一種單鏈或雙連 RNA 分子，在敏感細胞內借助于輔助病毒，進行自我復制。19. 只有自養(yǎng)型微生物能夠以 CO2 為唯一或主要碳源進行生長， 異養(yǎng)微生物不能利用 CO2 作為碳源。20. 血清學試驗被廣泛應用于微生物分類鑒定研究中， 比較成功的應用是對種內不同菌株血清型的劃分。四、問答：（共 40 分）1. 比較革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及古生菌的細胞壁結構及組成異同。 （8分）2. 試比較營養(yǎng)物質進入微

8、生物細胞的四種方式。 （ 6 分）;.3. 化能自養(yǎng)細菌中，硝化細菌和亞硝化細菌是如何獲得生命活動所需要的ATP 和還原力。（4 分）4. 什么是細菌的生長曲線？分為幾個時期？各時期的特點是什么？（8 分）5. 試述 F 因子在 E coli 中的不同存在方式，以及不同組合雜交時的特點。 （6分）6. 說明微生物在氮素循環(huán) 中的關鍵作用。（8 分）答案：一 名詞解釋： (2 分× 12 = 24 分)1、 Bacillus thuringiensis：蘇云金芽孢桿菌（ 1）；該菌產生芽孢的同時在芽孢旁形成一顆菱形或者雙錐形的堿溶性蛋白晶體內毒素，稱為半孢晶體。半孢晶體可殺死農業(yè)害蟲，

9、如玉米螟、棉鈴蟲等，是良好的環(huán)保型無公害生物農藥細菌殺蟲劑（ 1）。2、 Rickettsia：立克次氏體屬（ 1）；是一類大小介于通常的細菌與病毒之間，在許多方面類似細菌，專性活細胞內寄生的原核微生物。具有從一種宿主傳至另一宿主的特殊生活方式，有的立克次氏體是病原體， 釀成嚴重疾病， 如人類的流行性斑疹傷寒、 羌蟲熱、Q熱等（1）。3、呼吸作用：微生物在降解底物的過程中，將釋放出的電子交給NAD（P）+、FAD或 FMN等電子載體，再經電子傳遞系統(tǒng)傳給外源電子受體，從而生成水或其它還原型產物并釋放出能量的過程，稱為 呼吸作用（ 1）。根據(jù)最終外源電子受體不同分為兩種類型（ 1）：有氧呼吸 以

10、分子氧作為最終外源電子受體；無氧呼吸 以氧化型化合物作為最終外源電子受體。4、鑒別培養(yǎng)基： 在培養(yǎng)基中加入某種指示劑，使得無色的代謝產物可與之發(fā)生特定的化學反應，顯示不同的顏色，或者產生明顯的特征性變化，將一種微生物與其他微生物區(qū)分開來，鑒別不同類型微生物的培養(yǎng)基。如鑒別大腸菌群的伊紅美蘭培養(yǎng)基（2）。;.5、Ames實驗：根據(jù)化學藥劑對細菌的誘變率與其對動物的致癌性成正比的誘變劑共性原則，利用細菌的突變來檢測環(huán)境中存在的致癌物質（1），具有簡便、快速和靈敏的特點。該方法由美國加利福尼亞大學的Bruce Ames 教授于 1966 年發(fā)明，因此稱為Ames試驗。其方法是 ：檢測鼠傷寒沙門氏菌組

11、氨酸營養(yǎng)缺陷型菌株(his-)的回復突變率，為解決生物體內外可能存在的差異，在體外加入哺乳動物微粒體酶系統(tǒng)，使待測物活化，使 Ames試驗的準確率達80-90%（1）。6、干擾素： 干擾素是宿主細胞在病毒等多種誘導劑（細菌、真菌、原蟲、立克次氏體等）刺激下產生的一類低分子量糖蛋白（1）。干擾素作用于宿主細胞，使之合成抗病毒蛋白、降解病毒核酸，控制病毒蛋白質合成，影響病毒的組裝釋放，具有廣譜抗病毒功能；同時，還有多方面的 免疫調節(jié)作用（ 1）。7、生物修復： 用生物學介導的方法。主要利用微生物、植物從特殊環(huán)境中（尤其是愿位）除去或降解污染物，從而消除污染、修復受污染環(huán)境的工程化處 理過程（2）。

12、8、光復活作用： 光解酶在黑暗中專一地識別嘧啶二聚體，并與之結合形成光解酶 -DNA 復合物，當給予光照時，酶利用光能，解開二聚體，恢復原狀，使 DNA損傷得到修復（ 2）。9、轉座因子： 是細胞中染色體外的一類遺傳因子， 指的是位于染色體或質粒上的一段能改變自身位置的 DNA序列，廣泛存在于原核和真核細胞中 （1）。轉座的結果可引發(fā)插入突變、染色體畸變以及基因移動和重排等多種遺傳效應， 是遺傳學研究中的一種重要工具（ 1）。10、朊病毒： 亞病毒的一種，目前認為是一種具有傳染性的蛋白質致病因子，迄今為止尚未發(fā)現(xiàn)該蛋白內含有核酸 （ 1）。其致病作用是通過引起宿主體內現(xiàn)成的同類蛋白分子發(fā)生與其

13、相似的的構象變化而使宿主致病 （ 1）。11、水活度： 在生長環(huán)境中，微生物實際可利用的自由水或游離水的含量，一般用在一定的溫度和壓力條件下 , 溶液的蒸汽壓力與同樣條件下純水蒸汽壓力之比表示。微生物一般在水活度為 0.60 0.99 的條件下生長 , 多數(shù)只能在 0.98 或更高的環(huán)境中生長（2）。12、抗原：是能誘導機體產生抗體和細胞免疫應答，并能與抗體和致敏淋巴細胞在體內、外發(fā)生特異結合反應的物質， 即具有免疫原性和反應原性的物質（1）。可分為完全抗原;.（具有免疫原性和反應原性）和半抗原（僅具有反應原性）（1）。二 填空：（0.5 分 × 5226 分）題序號答案題號序號答案

14、號1(1)列文虎克(27)裝配(2)柯赫(28)釋放(3)巴斯德(29)烈性噬菌體(4)病原微生物(30)溫和噬菌體(5)卡爾. 伍斯8(31)拉丁文或拉丁化的字2(6)光波波長(32)屬名 +種名加詞(7)數(shù)值口徑(33)屬名 +種名加詞 +亞種名加詞(8)香柏油9(34)基體(9)電磁波(35)鉤形鞘（鞭毛鉤）3(10)蘭細菌（或藻類）(36)鞭毛絲(11)真菌10(37)L- 型細菌4(12)生物化學需氧量(38)枝原體(13)化學需氧量11(39)CO2的固定5(14)EMP(40)CO2的還原(15)HMP(41)CO2受體的再生(16)ED(42)1,5- 二磷酸核酮糖(17)HK

15、 or PK(43)1,5- 二磷酸核酮糖羧化酶(18)ED12(44)鐵蛋白(19)2- 酮-3- 脫氧 -6- 磷酸 - 葡萄糖酸(45)鉬鐵蛋白(20)EMP(46)乙炔還原法(21)HMP13(47)100 個/ml6(22)芽孢肽聚糖(48)3 個/L(23)吡叮二羧酸鈣鹽(49)伊紅美蘭（或者遠藤氏）7(24)吸附14(50)超氧化物岐化酶（ SOD）(25)侵入(51)過氧化氫酶(26)病毒大分子的合成15(52)無機偏磷酸;.三 是非判斷：（對的劃“”，錯的劃“ X”，0.5 分× 2010 分）題號答案題號答案題號答案題號答案161116X2X7X12X173X8X

16、1318X49X1419X5X10X1520四、問答：（共 40 分）7. 比較革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及古生菌的細胞壁結構及組成異同。（8 分）(1)G+菌 : 肽聚糖層含量多 , 鉸鏈緊密，有肽橋 ,肽尾第三位氨基酸為 Lys；含有磷壁酸。（3分）(2)G-菌：肽聚糖層薄 , 無肽橋，肽尾第三位氨基酸為二氨基庚二酸；脂多糖。（ 3 分）(3)古細菌 : 假肽聚糖；獨特多糖細胞壁；硫酸化的細胞壁；糖蛋白細胞壁；蛋白質細胞壁。（2 分）8. 試比較營養(yǎng)物質進入微生物細胞的四種方式。 （6 分）(1) 擴散：動力來自于細胞膜內外的被運輸物質的濃度差；主要運輸小分子物質。（1 分）(2) 促進擴

17、散：動力來自于細胞膜內外的被運輸物質的濃度差， 需要載體；運輸物質為氨基酸、單糖、維生素、無機鹽等。 （2 分）(3)主動運輸：需要能量，需要載體，可逆濃度運輸。（1 分）PTS 系統(tǒng)：主動運輸?shù)奶乩?，物質在運輸過程中發(fā)生了變化。運輸單糖、氨基酸、有機酸等。（1 分）（4）膜泡運輸：細胞膜內陷吞噬營養(yǎng)物質，主要存在于原生動物中。（ 1 分）9.化能自養(yǎng)細菌中，硝化細菌和亞硝化細菌是如何獲得生命活動所需要的ATP 和還原力。（4 分）（1）硝化細菌和亞硝化細菌為專性好氧G-菌，能以氧作為最終電子受體，氧化氨的過程;.中，通過氧化磷酸化獲得ATP，電子傳遞鏈不完整，產能效率低。 （2 分）（2）還

18、原力的獲得逆呼吸鏈的方向傳遞，同時需要消耗能量。（2 分）10. 什么是細菌的一步生長曲線？分為幾個階段？各期的特點是什么？（8 分）（1） 細菌接種到定量的液體培養(yǎng)基中，定時取樣測定細胞數(shù)量，以培養(yǎng)時間為橫座標，以菌數(shù)為縱座標作圖，得到的一條反映細菌在整個培養(yǎng)期間菌數(shù)變化規(guī)律的曲線。(2分 )（2） 一條典型的生長曲線至少可以分為：遲緩期，對數(shù)期，穩(wěn)定期和衰亡期等四個生長時期。 (2 分)（3） 各期的特點：a. 遲緩期 (Lag phase)：分裂遲緩、代謝活躍 .包括細胞形態(tài)變大或增長；細胞體積最大；細胞內 RNA ，尤其是 rRNA 含量增高，合成代謝活躍，核糖體、酶類和ATP 的合成

19、加快，易產生誘導酶 ; 對外界不良條件反應敏感. ( 1 分)b. 指數(shù)生長期 (exponential phase)：以最大的速率生長和分裂，細菌數(shù)量呈對數(shù)增加， 細菌內各成分按比例有規(guī)律地增加，表現(xiàn)為平衡生長。對數(shù)生長期的細菌個體形態(tài)、化學組成和生理特性等均較一致，代謝旺盛、生長迅速、代時穩(wěn)定，所以是研究微生物基本代謝的良好材料。它也常在生產上用作種子，使微生物發(fā)酵的遲緩期縮短，提高經濟效益。(1分)C. 穩(wěn)定生長期 (Stationary phase)：穩(wěn)定生長期又稱恒定期或最高生長期，此時培養(yǎng)液中活細菌數(shù)最高并維持穩(wěn)定。 ( 1 分 )D. 衰亡期 (Death phase)：該時期死亡的細菌以對數(shù)方式增加， 但在衰亡期的后期，由于部分細菌產生抗性也會使細菌死亡的速率降低，仍有部分活菌存在。(1分)11. 試述 F 因子在 E coli 中的不同存在方式，以及不同組合雜交時