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文檔簡介
1、 第九單元第九單元課題課題1 溶液的形成溶液的形成活動與探究一活動與探究一: 蔗糖溶于水蔗糖溶于水溶溶 質質溶溶 劑劑溶溶 液液 蔗糖很快消失蔗糖很快消失穩(wěn)定的混合物穩(wěn)定的混合物一、溶液是:一、溶液是:一種或幾種物質分散到另一種物一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成質里,形成均一的、穩(wěn)定的均一的、穩(wěn)定的混合物?;旌衔?。 (1)特征:)特征:均一的均一的、穩(wěn)定的混合物。穩(wěn)定的混合物。 均一:均一:是指溶液中任意一部分的組成是指溶液中任意一部分的組成和性質完全相同。和性質完全相同。 穩(wěn)定:穩(wěn)定:是指外界條件不變時是指外界條件不變時(溫度、溶溫度、溶劑量、氣體、壓強等),溶質也不會從溶劑量、氣體、
2、壓強等),溶質也不會從溶劑中分離出來。劑中分離出來。 (2 2)組成:由溶質和溶劑兩部分組成。)組成:由溶質和溶劑兩部分組成。 溶質:被溶解的物質。溶質:被溶解的物質。 溶劑:能溶解其他物質的物質。溶劑:能溶解其他物質的物質。 溶液質量溶質質量溶液質量溶質質量+ +溶劑質量溶劑質量 溶液的特征及組成:溶液的特征及組成: 課堂練習課堂練習 1.判斷下列敘述是否正確,正確在括號內打判斷下列敘述是否正確,正確在括號內打“” 不不正確在括號內打正確在括號內打“”。(1)凡是無色、透明的液體都是溶液)凡是無色、透明的液體都是溶液 ( )(2)溶液中只能有一種溶質)溶液中只能有一種溶質 ( )(3)溶液一
3、定是)溶液一定是 無色的無色的 ( )(4)氯化鈉易溶于水,少量的氯化鈉投入水中攪)氯化鈉易溶于水,少量的氯化鈉投入水中攪拌后,拌后, 液體各部分密度相等液體各部分密度相等 ( ) 2.下列不屬于溶液的是下列不屬于溶液的是 ( ) A 糖水糖水 B 汽水汽水 C 食鹽水食鹽水 D 蒸餾水蒸餾水D1.下列液體屬于溶液的是下列液體屬于溶液的是_ A 牛奶牛奶 B 泥漿水泥漿水 C 冰水混合物冰水混合物 D 澄清石灰水澄清石灰水2.在實驗室中在實驗室中,請設計一實驗證明一瓶無請設計一實驗證明一瓶無色液體是食鹽水而不是水。色液體是食鹽水而不是水。檢測題:檢測題:D答:把一滴試樣滴在玻璃片上,晾干或烘干
4、。有白色答:把一滴試樣滴在玻璃片上,晾干或烘干。有白色痕跡的是食鹽水。無痕跡的是水。痕跡的是食鹽水。無痕跡的是水?;顒优c探究二活動與探究二 :碘能溶于水嗎?高錳酸鉀:碘能溶于水嗎?高錳酸鉀能溶于汽油嗎?能溶于汽油嗎? 實驗實驗9-2試管試管編號編號1234溶劑溶劑溶質溶質現象現象水水 碘碘碘幾乎不溶于水碘幾乎不溶于水,液體液體呈淺黃色呈淺黃色水水高錳高錳酸鉀酸鉀高錳酸鉀溶解,高錳酸鉀溶解,溶液呈紫紅色溶液呈紫紅色汽油汽油碘碘碘溶解,溶液碘溶解,溶液呈紫紅色呈紫紅色汽油汽油高錳高錳酸鉀酸鉀高錳酸鉀不溶高錳酸鉀不溶溶質與溶劑的辨證關系溶質與溶劑的辨證關系: 相同溶質在不同種溶劑里的溶解能力不同。相
5、同溶質在不同種溶劑里的溶解能力不同。l不同溶質在同種溶劑里的溶解能力不同。不同溶質在同種溶劑里的溶解能力不同。探究實驗三:探究實驗三:水和乙醇能夠互溶嗎?水和乙醇能夠互溶嗎?分層分層 均勻混合均勻混合不分層不分層乙醇和水互溶乙醇和水互溶哪些物質可以作溶質?舉例說明。哪些物質可以作溶質?舉例說明。 溶質可以是固體、液體和氣體。溶質可以是固體、液體和氣體。 注注意意1 1、當溶液中有水存在時、當溶液中有水存在時, ,不論水量的多少不論水量的多少, , 水都是溶劑。水都是溶劑。2 2、兩種液體互溶,溶液中無水存在時,、兩種液體互溶,溶液中無水存在時, 量多的一種叫溶劑,量少的叫溶質。量多的一種叫溶劑
6、,量少的叫溶質。3 3、不指明溶劑的溶液,一般指的水溶液。不指明溶劑的溶液,一般指的水溶液。 4 4、溶液不一定是無色的。、溶液不一定是無色的。 5 5、凡均一、透明、穩(wěn)定的液體不一定、凡均一、透明、穩(wěn)定的液體不一定 是溶液。是溶液。 課堂練習課堂練習 1.組成溶液的溶質組成溶液的溶質 ( ) A.只能是固體只能是固體 B.只能是液體只能是液體 C.只能是氣體只能是氣體 D.可以是固體、液體、氣體可以是固體、液體、氣體 2.下列有關溶液的說法下列有關溶液的說法,正確的是正確的是 ( ) A 一種物質分散到另一種里就形成了溶液一種物質分散到另一種里就形成了溶液 B 溶質不一定是固體,溶劑也不一定
7、是水溶質不一定是固體,溶劑也不一定是水 C 溶液中只含有一種溶質溶液中只含有一種溶質 D 均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液DB3.分別指出下列各溶液中的溶質、溶劑分別指出下列各溶液中的溶質、溶劑(1)氯化鈉溶液中,)氯化鈉溶液中, 溶質是溶質是 ,溶劑是,溶劑是 ;(2)醫(yī)用酒精溶液中,)醫(yī)用酒精溶液中, 溶質是溶質是 ,溶劑,溶劑 是是 ; (3)碘酒溶液中,)碘酒溶液中, 溶質是溶質是 ,溶劑是,溶劑是 ;(4)鹽酸溶液中,)鹽酸溶液中, 溶質是溶質是 ,溶劑是,溶劑是 ;氯化鈉氯化鈉水水酒精酒精水水碘碘酒精酒精氯化氫氯化氫水水溶液的用途溶液的用途無土栽培的植無
8、土栽培的植物在營養(yǎng)液中物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥用品醫(yī)藥用品 1.能加速反應進行能加速反應進行 2.對動、植物的生理活動有重要意義對動、植物的生理活動有重要意義物質溶于水后的溫度變化物質溶于水后的溫度變化 有的溫度升高(放熱反應),有的溫度降有的溫度升高(放熱反應),有的溫度降低(吸熱反應)。這取決于物質的性質低(吸熱反應)。這取決于物質的性質。如:探究實驗結論:結論:不同的物質溶解時有吸熱或放熱現象不同的物質溶解時有吸熱或放熱現象氯化鈉氯化鈉 溫度變化不明顯溫度變化不明顯硝酸銨硝酸銨 溫度降低溫度降低氫氧化鈉氫氧化鈉 溫度升高溫度升高現象:現象:二二、溶解時的吸熱或放熱現象、溶解時的吸熱或放熱現象1、
9、吸熱現象、吸熱現象溶質的分子(或離子)向水中擴散,溶質的分子(或離子)向水中擴散,這一過程吸收熱量。這一過程吸收熱量。2、放熱現象、放熱現象溶質的分子(或離子)和水分子作用,溶質的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或水合離子),這一生成水合分子(或水合離子),這一過程放出熱量。過程放出熱量。實驗實驗9-4:洗滌劑在清洗油污時起的作用是:洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么?什么? 水和油水和油 ( ( 加了洗滌劑加了洗滌劑)- )- 乳化乳化水和油水和油 (沒有加洗滌劑沒有加洗滌劑)實驗現象記錄:思考:植物油在水中形成的混合物的特點是什么?思考:植物油在水中形成的混合物的特點是什么? 為什
10、么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?2、乳化現象乳化現象三三、乳化現象乳化現象1、乳濁液、乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合小液滴分散到液體里形成的混合物。物。乳化劑能使植物油分散成無數細小的液滴,而乳化劑能使植物油分散成無數細小的液滴,而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。特征:特征: 乳狀渾濁液體乳狀渾濁液體去污原理分析:去污原理分析:洗滌劑去油污洗滌劑去油污:洗滌劑是乳化劑,洗滌劑是乳化劑,能使油能使油分散分散成無數成無數細小的液滴,細小的液滴,而不聚而不聚成大油珠成大油珠。這些小液。這些小液滴能隨水流走。達滴能隨水流走。
11、達到洗凈衣物的目的。到洗凈衣物的目的。區(qū)別區(qū)別: 汽油(或汽油(或酒精)酒精)去污原理:去污原理:汽油汽油(或酒精)能(或酒精)能溶溶解解油污油污。濁濁液:液:小液滴小液滴分散到液體里形成的混合物分散到液體里形成的混合物3 3、特征:、特征:1 1、乳濁液:、乳濁液:2 2、懸濁液:、懸濁液: 固體小顆粒固體小顆粒分散到液體里形成的混合物分散到液體里形成的混合物4 4、用途:、用途: 醫(yī)藥上的醫(yī)藥上的鋇餐鋇餐是是BaSOBaSO4 4的懸濁液的懸濁液; ;粉刷墻粉刷墻的涂料也是懸濁液的涂料也是懸濁液; ;農業(yè)上農業(yè)上, ,把農藥配成把農藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農藥乳濁液或懸濁液節(jié)約農藥, ,提
12、高藥效提高藥效( (如如, ,波爾多藥是懸濁液波爾多藥是懸濁液).).討論:討論: 試比較試比較懸濁液懸濁液、乳濁液乳濁液和和溶液溶液的區(qū)別的區(qū)別P45另一種另一種 物質物質一種或幾一種或幾種物質種物質均一穩(wěn)定均一穩(wěn)定的混合物的混合物能溶解能溶解其它物其它物質的物質的物質質分散分散溶溶劑劑溶溶質質固體固體液體液體氣體氣體水是水是最常最常見的見的溶劑溶劑 溶液溶液被溶解被溶解的物質的物質 小小 結結均一性均一性: :溶液各處的性質、濃度都相同。溶液各處的性質、濃度都相同。穩(wěn)定性穩(wěn)定性: :溶液放置較長時間后溶液放置較長時間后, ,溶質不會分離溶質不會分離 出來出來. .想一想想一想!?水是溶液嗎
13、?溶液一定是無色的嗎?1.D2、溶液一定是(、溶液一定是( ) A 化合物化合物 B 單質單質 C 混合物混合物 D 純凈物純凈物C3、下列各組物質中,前者是化合物,后、下列各組物質中,前者是化合物,后者是溶液的是(者是溶液的是( ) A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧氣、稀硫酸氧氣、稀硫酸C 空氣、汽水空氣、汽水 D 氯化氫氣體、鹽酸氯化氫氣體、鹽酸D4 4、下列各組物質混合形成的溶液中,前、下列各組物質混合形成的溶液中,前者是溶劑,后者是溶質的一組是(者是溶劑,后者是溶質的一組是( ) A A 糖、水糖、水 B B 硫酸銅、水硫酸銅、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氫氧化鈉、水
14、氫氧化鈉、水C5 5、下列各組物質中,前者是后者的溶質、下列各組物質中,前者是后者的溶質的是(的是( ) A A、氯化氫、硫酸、氯化氫、硫酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化鈉、食鹽水、氯化鈉、食鹽水D6 6、硫酸銅與氫氧化鈉反應,往往是先分、硫酸銅與氫氧化鈉反應,往往是先分別配制成溶液,后再進行反應,其原因別配制成溶液,后再進行反應,其原因是(是( )A A 在溶液中兩種物質才能反應在溶液中兩種物質才能反應B B 因為它們都溶于水因為它們都溶于水C C 配制成溶液后才能生成不溶性的氫氧配制成溶液后才能生成不溶性的氫氧 化銅化
15、銅D D 配制成溶液后兩種物質的粒子易接觸配制成溶液后兩種物質的粒子易接觸 碰撞,反應快而且徹底碰撞,反應快而且徹底D D 7.下列物質中屬于溶液的是下列物質中屬于溶液的是 ( ) A. 液態(tài)氧液態(tài)氧 B. 水銀水銀 C. 食鹽水食鹽水 D.植物油、水、洗潔精混合振蕩后的液體植物油、水、洗潔精混合振蕩后的液體 8.將下列溶液中溶質的化學式,填在相應的短線上將下列溶液中溶質的化學式,填在相應的短線上 (1)澄清的石灰水)澄清的石灰水 。 (2)稀硫酸)稀硫酸 。 (3)鹽酸)鹽酸 。 (4)食鹽水)食鹽水 。CCa(OH)2H2SO4HClNaCl9 9、下列物質溶于水時,使溶液的溫、下列物質溶
16、于水時,使溶液的溫度明顯升高的是度明顯升高的是 ( ), ,溶液的溫度溶液的溫度明顯降低的是明顯降低的是 ( )。)。 A A、蔗糖、蔗糖 B B、食鹽、食鹽 C C、硝酸銨、硝酸銨 D D、氫氧化鈉、氫氧化鈉8 8、把少量的下列各物質分別放入水里,充、把少量的下列各物質分別放入水里,充分振蕩后可形成溶液的是(分振蕩后可形成溶液的是( )A A、葡萄糖、葡萄糖 B B、面粉、面粉 C C、花生油、花生油 D D、冰塊、冰塊 ADC1010、現有一瓶蓄電池用的稀硫酸,、現有一瓶蓄電池用的稀硫酸,從上半部分取出少量,測得其密度從上半部分取出少量,測得其密度為為1.2g/cm1.2g/cm3 3,
17、,若從底部取出少量測定若從底部取出少量測定其密度,則測得底部的稀硫酸的密其密度,則測得底部的稀硫酸的密度值為度值為 ( ) A A、大于、大于1.2/cm1.2/cm3 3 B B、小于、小于1.2/cm1.2/cm3 3 C C、等于、等于1.2/cm1.2/cm3 3 D D、無法確定、無法確定C注明:稀硫酸是溶液,溶液是均一的,即各部分注明:稀硫酸是溶液,溶液是均一的,即各部分性質相同。性質相同。 6.5g金屬鋅與金屬鋅與100g稀硫酸恰好完全反應:稀硫酸恰好完全反應:(1)在)在100g稀硫酸中,溶質的化學式為稀硫酸中,溶質的化學式為 , 其質量為其質量為 ,溶劑的化學式為,溶劑的化學式為 , 其質量為其質量為 。(2)完全反應后,所得溶液中溶質的化學式)完全反應后,所得溶液中溶質的化學式 ,溶質的質量為,溶質的質量為 ,溶液的,溶液的 質量
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