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文檔簡介

1、關(guān)于部分食品添加劑擴大使用范圍、使用量的通知各有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)單位：根據(jù)中華人民共和國衛(wèi)生部公告（2007年第15號），國家對在食品生產(chǎn)中所使用的酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、著色劑、乳化劑、水分保持劑、防腐劑、穩(wěn)定劑、甜味劑、營養(yǎng)強化劑、加工助劑等十二類食品添加劑的使用范圍、使用量進行了擴大，具體添加劑名稱及擴大內(nèi)容見附頁。各有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)需要，按照規(guī)定所允許的產(chǎn)品范圍和限量使用，同時報當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。二七年九月七日食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種類別添加劑名稱使用范圍最大使用量（g/kg）酸度調(diào)節(jié)劑六偏磷酸鈉碳酸飲料、運動飲料1.0磷酸三鈉方便濕

2、面調(diào)味料包80抗結(jié)劑硅鋁酸鈉乳粉和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、香辛料及粉、復(fù)合調(diào)味料、酵母類制品、固體飲料類、可可制品、速溶咖啡、蛋糕預(yù)拌粉、淀粉及淀粉類制品、食糖、干酪、餐桌甜味劑、鹽及代鹽制品按生產(chǎn)需要適量使用消泡劑聚二甲基硅氧烷乳液食用油脂10mg/kg抗氧化劑乙二胺四乙酸二鈉軟飲料0.03著色劑日落黃巧克力制品0.3誘惑紅巧克力制品0.3胭脂紅蛋卷0.01檸檬黃蛋卷0.04乳化劑硬脂酰乳酸鈉發(fā)酵米面制品2.0水分保持劑甘油復(fù)合調(diào)味醬按生產(chǎn)需要適量使用防腐劑乳酸鏈球菌素醋0.15醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料0.2穩(wěn)定劑六偏磷酸鈉乳及調(diào)制乳1.0（以六偏磷酸鈉計）三聚磷酸鈉含乳飲料2茶飲料、咖啡飲料1類別添加劑名稱使用范圍最大使用量（g/kg）甜味劑山梨糖醇煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品按生產(chǎn)需要適量使用麥芽糖醇煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品按生產(chǎn)需要適量使用乙?；前匪徕浝鋬鲲嬈?.3營養(yǎng)強化劑維生素C膠基糖果630mg/kg-13000mg/kg維生素E膠基糖果1050mg/kg-1450mg/kg兒童配方奶粉3.3-6.0mgTE/100g 硫酸銅嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品1.67m

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