紅掌工廠化生產(chǎn)栽培技術(shù)ppt

1、紅掌工廠化生產(chǎn)栽培技術(shù) 紅掌紅掌(Anthurium andraeanum)又稱花燭、紅掌、火鶴花、尾巴花等，為天南星科花燭屬多年生常綠草本植物。其株高一般為5080cm，因品種而異。具肉質(zhì)根，無莖，葉從根莖抽出，具長柄，單生、心形，鮮綠 色，葉脈凹陷?；ㄒ干鹧姘炠|(zhì)，正圓形至卵圓形，鮮紅色、橙紅肉色、白色，肉穗花序，圓柱狀，直立。四季開花。紅掌紅掌因花形獨(dú)特，花色艷麗，周年開花，花期可達(dá)4-6個月，葉片翠綠，深受人們青睞。隨著人民生活水平的提高和花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我國紅掌栽培面積迅速擴(kuò)大，主要栽培區(qū)分布在海南、廣東、云南、福建、河南、北京等地。特別是近年來盆栽紅掌的種植在國內(nèi)興起，已成

2、為人們居室、會議室美化、綠化布置和節(jié)日送禮的中高檔花卉。在全球熱帶花卉貿(mào)易中紅掌銷量僅次于蘭花名列第二。栽培品種1、阿拉巴馬葉：葉片健壯肥大，葉片 翠綠。花：花苞顏色鮮紅偏深，花柄粗壯并伸出葉面約10厘米。2、大哥大葉：葉色青綠，葉片較薄?；ǎ悍鹧婊ㄐ蚋呱斐鋈~面，花苞橙紅，色澤鮮艷。3、亞利桑那葉：葉色濃綠?；ǎ悍鹧姘r紅色，花序黃色。4、粉冠軍葉：葉片翠綠。花：花苞粉紅色。 栽培設(shè)施 工廠化無土栽培紅掌宜選用排水良好的基質(zhì)，其ph值應(yīng)保持在5.2-6.2之間，適宜生長的理想ph值是5.7；適合紅掌生長的ec值為1.2ms/cm。最適生長溫度為20-30，最高溫度不宜超過35，最低溫度為14，

3、低于10隨時有發(fā)生凍害的可能。最適空氣相對濕度為70-80%，不宜低于56%。最適光照強(qiáng)度為20000勒克斯左右，最大光照強(qiáng)度不可長期超過25000勒克斯至30000勒克斯，紅掌不耐強(qiáng)光，全年宜在適當(dāng)遮蔭的環(huán)境下栽培，即選擇有保護(hù)性設(shè)施的環(huán)境下栽培。1 溫室紅掌工廠化無土栽培需在溫室內(nèi)進(jìn)行栽培管理，溫室應(yīng)具備遮陽、增溫、降溫、控濕等系統(tǒng)。1.1 遮陽幕 在溫室上方，可組合使用40%固定遮陽幕和60%可移動遮陽幕，可移動遮陽幕靠滑輪和一臺電動機(jī)來回移動，它的開合由一個光度計控制，這種組合光的吸收量最大。但遮陽幕百分比的選擇主要取決于獲得光照的最大量、栽培的品種和氣候條件。 1.2 加熱裝置 紅掌

4、是喜熱植物，對熱量的需求較大，因此，溫室應(yīng)安裝加熱設(shè)備。有專家建議使用風(fēng)機(jī)-盤管鍋爐增溫系統(tǒng)，以使溫室內(nèi)受熱均勻。1.3 水簾-風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng) 在高溫低濕地區(qū)，降溫設(shè)施采用水簾-風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，既可以使溫度降低，又可以使空氣相對濕度增加，這樣溫室內(nèi)就會形成一個適宜紅掌生長的環(huán)境。1.4 控濕設(shè)備 利用這一系統(tǒng)，使之在溫室中產(chǎn)生細(xì)霧，這種方法增加濕度的效果較好，并且可保持植株干燥，溫室內(nèi)的濕度可增加30%，溫度降低7。2、栽培系統(tǒng)2.1 栽培床栽培床由0.l毫米厚的塑料薄膜做襯底，四周用硬聚苯乙烯板或其他硬質(zhì)材料如木片圍起，在床底部安裝排水溝（用來排除床上多余的水分）。栽培床一般寬1.2-1.4米，要建

5、得有一定的斜度，大約0.03%（長100米，高3厘米的坡度）。2.2 基質(zhì)紅掌栽培一般選用多酚泡沫作栽培基質(zhì)，其結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，能為根系生長和儲存氧氣提供足夠的空間。2.3 施肥系統(tǒng)該系統(tǒng)包括兩個儲存濃縮營養(yǎng)液的水箱（a和b），將a和b水箱中的營養(yǎng)液按比例注入進(jìn)水管，通過水流使肥與水混合，以達(dá)到所要求的ec值和ph值，采用滴灌方式進(jìn)行澆水和施肥。栽培技術(shù)1 栽植11 花盆選擇 透光率低，底部透氣孔多或網(wǎng)狀系列花盆。如紅色花盆或外面紅色里面黑色的雙色花盆透光率都很低，是栽植紅掌的理想花盆。紅掌在不同階段對盆的規(guī)格要求不同，購買610cm 紅掌苗在上盆種植時，可選擇一次性使用的1617cm的塑料種植

6、盆，對于生產(chǎn)技術(shù)不成熟的生產(chǎn)商可以中間轉(zhuǎn)一次盆，先選擇1214cm的塑料盆，待植株長大后再換1617cm 的盆。12 基質(zhì)的選擇 在其原生環(huán)境中，紅掌的根裸露在空氣中，而且紅掌自身不能將氧氣通過葉片送到根部，因此，基質(zhì)要疏松透氣，故紅掌基質(zhì)宜選用結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、疏松透氣、排水性良好、不積水且保水保肥能力強(qiáng)、不含有毒物質(zhì)并能固定植株等性能，pH值保持5.56.5之間，電導(dǎo)值低于0.5。種植前，基質(zhì)還必須經(jīng)徹底的消毒，以殺滅病蟲害。13 栽植131 栽植期 紅掌周年均可栽植，但應(yīng)盡量避免在極熱或極冷的季節(jié)栽植。因為幼苗在低于15環(huán)境下易受凍害，在高于30環(huán)境下極易受熱害。132 栽培前的準(zhǔn)備 首先，將溫

7、室清理干凈，用百菌清500倍液對溫室內(nèi)地面進(jìn)行徹底消毒。然后將栽培基質(zhì)與珍珠巖均勻混合，用菌蟲統(tǒng)殺500倍液進(jìn)行消毒?；ㄅ柙谑褂们耙惨M(jìn)行消毒，將花盆置于50多菌靈1000倍液中浸泡5 10分鐘即可。1.3.3 上盆 花盆規(guī)格不同階段對盆的規(guī)格要求不同，小苗階段一般已在育苗公司完成，生產(chǎn)時所購買的紅掌苗均是中苗(15厘米左右)以上。所以，在上盆種植時，可選擇一次性使用的160150毫米的紅色塑膠盆種植。 上盆種植紅掌是喜陰植物，種植時需要有75%遮光能力的遮光網(wǎng)，以防止過強(qiáng)的光照。采用雙株種植優(yōu)于單株種植，上盆種植時很重要的一點(diǎn)是使植株心部的生長點(diǎn)露出基質(zhì)的水平面，同時應(yīng)盡量避免植株沾染基質(zhì)。

8、上盆時將植株正放于盆中央，使根系充分展開，最后填充培養(yǎng)土至盆面2-3厘米即可，但應(yīng)露出植株中心的生長點(diǎn)及基部的小葉。種植后必須及時噴施菌劑，以防止疫霉病和腐霉病的發(fā)生。14 換盆 種苗栽植34個月后，肉質(zhì)根系已長得飽滿、粗壯，它會沿花盆內(nèi)壁纏繞住介質(zhì)表面，此時需換盆。換盆時首先要在盆底墊一層介質(zhì)，厚度根據(jù)原盆高度和花盆深度而定，將紅掌種苗從小盆中連同介質(zhì)取出，放在花盆中央，操作方法與栽植基本相同，換盆后需立即澆透清水。2 生長期管理21 水分管理 紅掌對鹽很敏感，因此，水的EC值最好低于05，pH值在5565之間。天然雨水是紅掌栽培中最好的水源，現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)的公司都使用經(jīng)過純凈處理的灌溉水，

9、讓水質(zhì)達(dá)到紅掌最基本的要求。在日常灌溉中，灌溉的操作要根據(jù)栽培介質(zhì)的濕度和植株的大小而定。切記一定要保持介質(zhì)濕度的均衡穩(wěn)定。干濕度波動大時容易造成根腐病；介質(zhì)濕度過小會造成燒葉現(xiàn)象；而水分過多時，容易造成介質(zhì)缺氧，根系呼吸受阻；長期處于過濕狀態(tài)，會造成根系死亡。22 肥料管理 施肥原則以“薄肥勤施”為準(zhǔn)。肥料配比因生長階段不同而有變化，隨水施肥，即每次澆水都伴隨施肥。在施肥時建議用N：P：K為1：1：1的肥料。但在鉀肥供應(yīng)充足的條件下，適當(dāng)增加氮可促進(jìn)植株發(fā)育，提高花的產(chǎn)量。另外，紅掌對鎂的需求通常高于其他觀葉植物，缺鎂時下部葉脈間呈塊狀黃化，嚴(yán)重時呈塊狀壞死。施肥過程中，應(yīng)首先調(diào)整肥液的EC

10、值和pH值，保證EC值在0.51.5之間，pH值在5.56.5之間，5.7最佳。澆清水3次后方可施用肥液，EC值以0.5 0.8為宜，4個月后EC值可根據(jù)植株大小及盆徑逐漸升高。 23 日常管理一般應(yīng)半個月調(diào)整一次植株的方向，將萌發(fā)出新芽、長勢較弱的一面轉(zhuǎn)到向陽面，以平衡植株長勢，完善株形。及時將植株基部生出的多余吸芽用于掰除，除少數(shù)萌蘗能力較弱的紅掌品種外，大多數(shù)紅掌品種保留一個吸芽即可，去除時間應(yīng)避開植株生長緩慢期和雨季。 從種苗栽植到成品花，需調(diào)整盆間距3次，盆間距標(biāo)準(zhǔn)為葉面互相接觸但不交錯覆蓋。23 日常管理 應(yīng)及時將紅掌的葉片、花莖理順，盡量讓花集中在植株中心部位，同時將葉向四周拉展

11、，可使株形豐滿，有層次感。 及時給上盆較淺、根系外露的植株補(bǔ)充基質(zhì)，使根系和基質(zhì)充分接觸，促進(jìn)新根形成。 及時剪除失去觀賞價值的老花，可促進(jìn)植株的營養(yǎng)生長。 對葉片過多，郁閉嚴(yán)重的植株，適當(dāng)疏葉，可減少花蕾早衰、莖彎曲等現(xiàn)象發(fā)生。收獲當(dāng)肉穗花序有3/ 4變色且看到雄蕊時，即可收獲。但各個品種最佳收獲期要通過測試花的瓶插壽命來推斷。植株上應(yīng)留有約3厘米的長莖以防爛莖，收獲后應(yīng)立即放入盛有凈水的水桶中。41 細(xì)菌性病害的防治411 細(xì)菌性葉斑病 細(xì)菌性病害幾乎是紅掌的致命病害。一般情況下，該病的病原菌是通過植株莖葉上的傷口、植株清晨葉片邊緣的不能及時關(guān)閉的吐水氣孔進(jìn)入植株體內(nèi)的。另外病害還可以通過

12、工作人員工作不符合操作規(guī)則、栽培基質(zhì)帶有病菌等引起。表現(xiàn)的癥狀一種是在葉和花上，在葉的背面初期可見水漬狀斑點(diǎn)，后期就是葉緣出現(xiàn)棕褐色斑點(diǎn)，還伴有黃色暈環(huán)。另外一種是細(xì)菌開始侵染在莖上，通過維管束侵染細(xì)胞迅速擴(kuò)大到整個植株。在初期可以發(fā)現(xiàn)新葉葉色暗淡，葉片發(fā)黃，是由于維管束被細(xì)菌填堵，阻礙了體內(nèi)水分的流動與營養(yǎng)的運(yùn)輸引起的，在較短的時間內(nèi)該類型侵染就會導(dǎo)致花梗和葉片腐爛。對于細(xì)菌性病害沒有特效藥，主要是以預(yù)防為主：(1)環(huán)境預(yù)防：加強(qiáng)溫室的溫度(細(xì)菌繁殖條件是30左右)控制，搞好環(huán)境衛(wèi)生，避免生產(chǎn)區(qū)人員、作業(yè)工具的流動等；(2)肥料預(yù)防：在植株生長中盡量不用高NH4 態(tài)的氮肥；(3)藥物預(yù)防：定期用藥物噴施生產(chǎn)區(qū)，可以選用的藥物有農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、土霉素、潰枯寧等，銅制劑對紅掌有毒害作用，要慎用。42 生理性疾病防治421 盲花、花畸形、形成蓮座狀原因一是根壓過大，二是植物體本身的遺傳性狀，比如有的品種就是育種商特意選育的品種。處理辦法是澆水適量，選擇透水透氣性好的栽培基質(zhì)。422 佛焰苞不開這與溫室的相對濕度過低有一定的關(guān)系，也可能與品種有關(guān)系。處理的辦法就是增加溫室的濕度，澆水適度。423 佛焰苞邊緣裂縫 植株處于快速生長期時，若溫室濕度過高，容易發(fā)生此現(xiàn)象。424 花早