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文檔簡介
1、SOP編寫指南讓SOP變得真正有效可操作朱雅云整理什么是制造 “制造”已經(jīng)以規(guī)定的成本、規(guī)定的工時,生產(chǎn)出品質(zhì)均勻、符合規(guī)格的產(chǎn)品。 要達(dá)到上述目的,如果制造現(xiàn)場之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更,或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話,一定無法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品。因此,必須對作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以因此,必須對作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行,使之標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定并貫徹執(zhí)行,使之標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化目的技術(shù)儲備技術(shù)儲備提高效率提高效率防止再發(fā)防止再發(fā)教育訓(xùn)練教育訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)化的作用 標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗,通過文件的方式來加以保存,而不會因為人員的流動,整
2、個技術(shù)、經(jīng)驗跟著流失。 達(dá)到個人知道多少,企業(yè)知道多少,也就是個人經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財富。標(biāo)準(zhǔn)化的作用 更因為有了標(biāo)準(zhǔn)化,每一項工作即使換了不同的人來操作,也不會因為不同的人,在效率與品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異。 如果沒有標(biāo)準(zhǔn)化,老員工離職時,他將所有曾經(jīng)發(fā)生過問題的對應(yīng)方法,作業(yè)技巧等寶貴經(jīng)驗裝在腦子里帶走后,新員工可能重復(fù)發(fā)生以前的問題,即使在交接時有了傳授,但憑記憶很難完全記住。 沒有標(biāo)準(zhǔn)化,不同的師傅帶出不同的徒弟,其工作結(jié)果的一致可想而知。什么是SOP 所謂SOP,是Standard Operation Procedure三個單詞中首字母的大寫,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。 是以文件的形式描述作業(yè)員在生
3、產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項; 是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書; 是檢驗員用于指導(dǎo)工作的依據(jù)。SOP的作用 將企業(yè)積累下來的技術(shù)、經(jīng)驗記錄在標(biāo)準(zhǔn)文件中,以免因技術(shù)人員的流動而使技術(shù)流失; 使操作人員經(jīng)過短期培訓(xùn),快速掌握較為合理的操作技術(shù); 根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),易于追查不良品產(chǎn)生的原因; 樹立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶信賴與滿意; 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范經(jīng)、生產(chǎn)流程條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化、簡單化; 是企業(yè)最基本、最有效的管理工具和技術(shù)資料大家都熟悉的麥當(dāng)勞,它有許多分店,但是口味卻是一親的?他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁!我想這也許是他們的秘密吧。麥當(dāng)勞作業(yè)手冊KFC的新奧爾良烤翅好吃吧?他們規(guī)定炸好之后要放在濾油
4、網(wǎng)上,不能多于7秒,因為這樣太干,不能少于3秒,否則就會太油了??系禄恼u流程描述SOP編寫計劃SOP編寫納入標(biāo)準(zhǔn)化組織小組討論SOP修訂SOP試運(yùn)行發(fā)現(xiàn)問題批準(zhǔn)執(zhí)行適時更新SOP編寫流程SOP編寫計劃 明確SOP的編號、工序名稱、編寫人、初稿完成時間、小組討論時間及最終的定稿時間。SOP編寫人員要求 操作好、有經(jīng)驗、有一定寫作基礎(chǔ)的一線員工或指定人員 溝通、打消編寫人員的顧慮 培訓(xùn) 給予支持:專門的時間、提供相關(guān)資料等 編寫小組要有團(tuán)隊精神SOP的討論修訂 統(tǒng)一認(rèn)識,達(dá)成共識 SOP討論會參與人員 操作員、設(shè)備管理員、工藝人員、體系管理員、編寫組負(fù)責(zé)人及與本崗位無關(guān)的人員 討論會要做到互相
5、挑戰(zhàn),各抒己見 必要時,可進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)SOP的試運(yùn)行、定稿、批準(zhǔn)、執(zhí)行 SOP的試運(yùn)行目的:通過實(shí)踐來檢驗SOP的合理性和可操作性 SOP批準(zhǔn): 建立與SOP相應(yīng)的點(diǎn)檢表 定期點(diǎn)檢更新 關(guān)鍵工序控制點(diǎn)回顧,關(guān)鍵工序是對產(chǎn)品質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序,通過建立關(guān)鍵工序控制點(diǎn)并實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制能力SOP適時更新 當(dāng)工藝要求、設(shè)備狀況等發(fā)生改變,一些操作方法的改進(jìn)時,要對SOP進(jìn)行評審和更新 定期回顧 確定回顧時間及參加人員 將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容 將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單SOP六要素物料名稱及數(shù)量工裝夾具設(shè)備名稱及參數(shù)作業(yè)步驟人員配置安全因素物料名稱及數(shù)量 在生
6、產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致,數(shù)量是否正確,物料是否經(jīng)過IQC檢驗。 當(dāng)全部確認(rèn)無誤后方能上線生產(chǎn)。 生產(chǎn)過程絕不接受不良品、絕不生產(chǎn)不良品、絕不傳送不良品。工裝夾具 每天上班前對工裝夾具、檢驗等校準(zhǔn)檢查,確認(rèn)工裝夾具、檢具等是否能夠正常使。設(shè)備名稱及參數(shù) 設(shè)備操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后,方能上崗操作機(jī)器,在設(shè)備開啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備操作說明及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值,然后按照使用說明對機(jī)器進(jìn)行操作,且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值 相同。作業(yè)步驟 操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點(diǎn),必須簡潔、明了,讓人一看就懂,一看就知道怎么操作。 SOP需要達(dá)到的效果是一個新人一來就可以獨(dú)立操作且產(chǎn)
7、品質(zhì)量合格,這也是SOP的最高境界。人員配置 SOP中各工位須確定人員,這樣可以避免每天上班還得需要班組長對人員進(jìn)行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備,并且可以讓他們更熟悉本工位工作,工位定員的話既可以節(jié)約時間,又可以保證質(zhì)量。安全因素 任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問題,所以我們在SOP中必須包含操作的注意事項、檢查項目和一些人員安全須知舉例SOP的編寫要點(diǎn) 編寫總要求 條理化、規(guī)范化、形象化 邏輯性 正確性、精確性 可操作生SOP的編寫要點(diǎn) 什么是條理化、規(guī)范化、形象化 語句和結(jié)構(gòu) 條理清晰 文章前后有關(guān)聯(lián)、指向分明SOP的編寫要點(diǎn) 規(guī)范化要求 使用祈使句(盡量避免使用被動句)
8、例如: 正 確:按下STOP按鈕 不正確:STOP按鈕被按下 在此基礎(chǔ)上可以添加地點(diǎn)或工具的條件狀語SOP的編寫要點(diǎn)條件從句條件從句行動動詞行動動詞賓語賓語正正 確確使用扭力扳手上緊螺母到10mm位置不正確不正確現(xiàn)在你可以將螺母上緊到10mm位置 規(guī)范化要求 統(tǒng)一使用精確的行動動詞 如:有幾個動詞都可以用來描述旋開關(guān)到一個定位; “放開”、“定位”、“調(diào)節(jié)”等 選擇一個動詞并統(tǒng)一使用在所有SOP中 名稱固定化:紅色制動開關(guān)-紅色制動按鈕 詞語要簡單、固定SOP的編寫要點(diǎn) 規(guī)范化要求 限定行動次數(shù) 每個步驟只能指出一個行動或最多3個相關(guān)的行動,行動次數(shù)由步驟中的動詞數(shù)決定 確定責(zé)任人 SOP的默
9、認(rèn)使用者是操作員,沒有必要在步驟描述中再指出,如“操作員打開”等 但是,如果有其他工作人員涉及到執(zhí)行步驟,應(yīng)該提到這些工作人員,例如: 正確的:讓一個質(zhì)檢員檢查研磨清洗磨料是否選用圓柱形不銹鋼磨料 不正確:檢查研磨清洗磨料是否選用圓柱形不銹鋼磨料SOP的編寫要點(diǎn) 規(guī)范化要求 設(shè)備名稱正確完整。例如:對閥門、泵等物品要進(jìn)行編號,豎直列出多個對象。 當(dāng)一個行動動詞的對象是三個或更多的賓語時,最好豎直排列便于理解: 不正確:打開閥門A-1,C-2,B-4 正確的:打開閥門A-1C-2B-4SOP的編寫5W1H 編寫要素(5W1H) WHAT:需要執(zhí)行的任務(wù) HOW:執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟 WHE
10、N: 步驟的先后順序 說明某一具體步驟需要的具體時間 要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件 WHO:表明程序的執(zhí)行人員及所涉及到的其它人員 WHERE:指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置 WHY:解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因SOP的編寫5W1H 舉例 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時,關(guān)閉機(jī)器 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時,按下“緊急制動按鈕”來關(guān)閉機(jī)器。 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時,按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動按鈕來關(guān)閉機(jī)器。SOP的編寫要點(diǎn) SOP不但要正確更要精確 例:某一個設(shè)備操作SOP的準(zhǔn)備工作 正確的:保持設(shè)備氣壓在合適的范圍內(nèi)波動 精確的:保持設(shè)備氣壓在1.2MPa2.8MPa范圍內(nèi)波動SOP的可操作性 運(yùn)用具體的量化的
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