生態(tài)養(yǎng)殖示范場管理制度(DOC)

1、生態(tài)養(yǎng)殖示范場管理制度目錄示范養(yǎng)殖場員工工作準則 養(yǎng)殖人員崗位職責 衛(wèi)生防疫管理制度 場內(nèi)消毒制度 免疫接種制度 藥物使用制度 分群、轉(zhuǎn)圈與隔離飼養(yǎng) 無害化處理制度 生態(tài)養(yǎng)殖飼料投喂技術 每日巡查管理技術 安全生產(chǎn)管理制度 生態(tài)雞鴨的喂養(yǎng)流程 養(yǎng)殖人員工資管事制度 獎勵懲罰制度 養(yǎng)殖人員試用條件示范養(yǎng)殖場員工工作準則為管理有序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實施科學、規(guī) 范、制度化、人性化的管理，明確員工權力與職責，特制定本 制度，請遵照執(zhí)行。一、養(yǎng)殖示范場的全體員工在公司領導下，在主管經(jīng)理的 帶動下 ,負責場部具體工作的實施 , 按照公司的各項規(guī)定，負起 各自的責任，協(xié)同工作，共同打造高效的、現(xiàn)

2、代化循環(huán)養(yǎng)殖示 范模式。二、你作為公司一員，是我們養(yǎng)殖場的職工，為在公司工 作而自豪。你和大家一樣，就要肩負起這個責任，對養(yǎng)殖場負 責，對上司負責，對公司負責。公司賦予你的權力和義務，就 是要你承擔起這樣責任，在工作上要有所作為，要有出色的表 現(xiàn)，要維護公司和集體的利益，要盡職盡責去完成你的本職工 作，管理和飼養(yǎng)好示范場的家禽家畜，要善待它們，讓畜禽吃 得安心、住得舒服，快速生長，盡快出欄形成商品，這樣你的 勞動報酬才有保障，你才有職位進升的機會。三、你進入公司，就有義務熟悉公司的各種資料和文件， 熟悉公司管理，認真閱讀和遵守公司制度，按照公司的要求完 成你的本職工作。你選擇了公司，是你對公司

3、的認可，你不要 想提出什么條件來與公司討價還價，公司不可能為你的要求而 修改公司的制度。四、你要熟悉你的職責和工作范圍，要盡可能將你的工作 做好，按質(zhì)按量完成本職工作，工作要做出成效，不受其它人 影響，不做有損公司和大家的利益的事，要熱情幫助團結(jié)你周 圍的員工。你的努力工作最終會體現(xiàn)在你的勞動報酬上，因為 公司是按你的勞動取得效益和你創(chuàng)造價值付給你的工資，多勞 多得。如果你采取消極的態(tài)度，偷懶應付，損人利己，耍小聰 明，完不成工作業(yè)績，你的職位將會下降一級，或者待崗和另 謀出路。五、養(yǎng)殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理， 上對公司負責，下對員工負責，你要寫出你的計劃，對工作要 進行總結(jié)

4、，離開計劃就談不上管理，沒有問題就不能提高，溝 通是你解決問題的基礎，激勵員工是提高效益基本手段，對待 員工要一視同仁，激勵員工要因人而異。你要團結(jié)同事，不結(jié)黨營私，不爭名利。每天要檢查工作實施情況， 畜禽生長狀況， 及時匯報和處理出現(xiàn)的各種問題。 你有什么問題或發(fā)現(xiàn)了什么， 應及時向你的公司反映，你踏實的工作有可能得到公司獎賞和 職位的升遷。六、公司希望你堅守工作崗位，盡職盡責地做好和完成本職工作，遵守公司的各種規(guī)章制度，熟悉和掌握技術操作規(guī)范，搞好安全生產(chǎn)，不擅自離崗，不談論與工作無關之事，不隨意 進出養(yǎng)殖示范基地等。你要知道崗位重要性，在沒完成本職工 作擅自離崗，即便是從事公司其它重要任

5、務，你同樣是一名不 稱職的員工，同樣要受到公司對你的批評和處罰。七、飼養(yǎng)管理就是要你善待動物，在日常管理，環(huán)境衛(wèi)生，消毒防疫等方面，都要充分考慮畜禽的生理生長特點和生命本能需求，給予人道化的飼養(yǎng)方法和管理措施， 使畜禽不受饑渴、 不受傷害、無恐懼等。建立良好畜禽生長環(huán)境， 縮短飼養(yǎng)周期， 提高飼養(yǎng)效益。八、你要做好養(yǎng)殖示范場與你工作相關的內(nèi)容記載，飼養(yǎng) 觀察記錄，安全防范措施和相關操作規(guī)程等，要做好第一手資 料，這是主管和公司了解你工作完成情況主要途徑，是你業(yè)績 內(nèi)容的表現(xiàn)。記錄中有的是關系你自身利益，你不要認為是自己的利益可以不做 （或者不要），這是對工作的不負責任， 是工 作上的失職。公司

6、的壯大不是靠你施舍發(fā)展起來的。 你要注意，做假記錄會導致公司決策的錯誤，你要承擔相應的責任九、你除了完成本職工作外，還要參加公司組織的各種業(yè) 務技能學習，提高思想素質(zhì)和業(yè)務技能。你還要參加公司安排 晚上值班和輪班，看護好場部的雞鴨和其他物品，維護你和養(yǎng) 殖場的利益。十、每天你要準時上班，要用高昂的熱情和良好的心態(tài)投 入工作。你可能參加值班，你要自覺遵守考勤制度，做好考勤 登記、工作日志和值班記錄。你在完成本職工作的同時，要把 一天經(jīng)歷的、看到的所有內(nèi)容和工作情況等全部記錄下來，這 是公司發(fā)展的歷史檔案資料。在這里要提醒你，作假或叫同事 代寫對你的業(yè)績和發(fā)展是不利的。十一、公司是一個整體，需要全

7、體員工努力勤懇工作，既 要分工，又要協(xié)作，互相幫助，相互配合，共同打造出一個精 英合作團隊，發(fā)展才協(xié)調(diào)，才穩(wěn)定，才有展示你才能的舞臺和 機會，這為你的將來的增薪和職位的升遷非常有用。你是十二、公司需要大家的努力才能完成一切工作。如果一個 月累計兩次以上違反公司制度 ,3 次未能完成工作任務的， 負責人，你的職位相應下降一級，你飼料管理人員，工資待遇 將正式員工工資降為試用人員工資。合理的建議和工作突出表 現(xiàn)你就有升遷的機會。十三、你在做工作的同時，時刻不要忘記自身的安全，一 定要按操作規(guī)程辦事，做好安全防范工作。確保養(yǎng)殖的畜禽、 飼料、工具、物資、設施等的安全防盜工作。防止里應外合將 養(yǎng)殖場物

8、資設備通過各種渠道進行變賣和送人。養(yǎng)殖場是一個 較大范圍設施道路復雜，道路崎曲，山高坡大，雨天路滑，個 人安全尤為重要。養(yǎng)殖人員崗位職責飼養(yǎng)員應熱愛本職工作，責任心強，能吃苦耐勞，有一定 的養(yǎng)殖基礎和飼養(yǎng)技術，具體職責如下：一、飼養(yǎng)管理必須遵守養(yǎng)殖示范場的各項規(guī)章制度，飼養(yǎng) 操作規(guī)程，進行規(guī)范化、標準化生產(chǎn)。熟悉自己的工作任務、 工作范圍和崗位職責，盡職盡責的完成工作任務，愛崗敬業(yè)， 視場為家。二、勤勤懇懇，努力工作，幫助和團結(jié)同志，不能有消極 的態(tài)度，偷懶應付，損人利己，耍小聰明等。要求飼養(yǎng)員除履 行各自的工作職責外，積極協(xié)助他人完成其它工作。三、飼養(yǎng)管理必須做到定時、定量投放飼料，保證充足

9、的 飲水，保證飼料新鮮和清潔，飼料無污染、不霉變、無異味等。 嚴格按照飼養(yǎng)程序進行飼喂和日常管理，不得擅自改變，自以 為是，想當然。要達到飼養(yǎng)的畜禽不受饑渴、不受傷害、無恐 懼，建立良好生長環(huán)境。四、喂飼時要注意觀察的飼養(yǎng)動物精神狀態(tài)、采食、活動、飲水和糞便的變化等，發(fā)現(xiàn)異常及時向管理和技術人員反映， 以便采取相應措施。五、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，確保雞鴨群的健康安全；保 持養(yǎng)殖用具的清潔衛(wèi)生，圈舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生；保持地面無灰 塵、雜物；場內(nèi)的物品堆放整齊有序等。注意養(yǎng)殖圈舍的通風 和光照，控制好溫度與濕度；搞好防寒保暖，最大限度的減少 環(huán)境對雞鴨的應激等。六、嚴格對雞鴨的巡察制度，發(fā)現(xiàn)病情或有

10、異常情況，及 時處理和匯報。并將疑似病只分離出來，單獨投藥飼喂，隔離治療（觀察）。巡察時間為早上、中午喂料前后，氣候變化和養(yǎng) 殖環(huán)境的改變要加大巡察力度。七、做好各種生產(chǎn)養(yǎng)殖用工具的日常養(yǎng)護工作， 及時維修 各種生產(chǎn)工具和設施。及時處理養(yǎng)殖過程中的各種問題，不能 自行解決的要及時匯報。八、做好養(yǎng)殖場的安全防范工作。晚上要看護好養(yǎng)殖場的 雞鴨和其他物品。做到人不離場，時時有人在，特別是中午和 晚上不離人。九、做好每天的飼料用量、飼養(yǎng)時間記錄，用藥記錄、生 長記錄、觀察記錄等，檢查飲水器，觀察群體活動，將弱的分 出，單獨進行飼養(yǎng)或投藥治療。十、積極參加公司組織培訓，提高思想業(yè)務水平和技術水 平；做

11、技術的能手，做養(yǎng)殖示范的標兵。同時還要完成和服從 公司和養(yǎng)殖基地負責人交辦的其它工作任務。衛(wèi)生防疫制度一、養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū)的垃圾每天打掃1次，糞便要及時清 理，保持養(yǎng)殖區(qū)、走道等地面無灰塵，舍內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)（蜘蛛網(wǎng) 是灰塵的主要載體） 。因地面和圈舍內(nèi)灰塵是呼吸疾病的主要傳 播途經(jīng)之一。養(yǎng)殖圈舍、路道要經(jīng)常進行消毒，做到每1-3 天消毒 1 次。二、養(yǎng)殖用具、桶、瓢等用后要清洗，特別是料槽、水桶每12天清洗1次， 保持食槽、水桶干凈衛(wèi)生，無殘留飼料， 不滋生病菌。三、外來人員，未經(jīng)批準，一律不準隨意進入養(yǎng)殖區(qū)。嚴防外來人員帶菌入場四、場內(nèi)發(fā)現(xiàn)疫病時，養(yǎng)殖用具食槽料槽，飲水槽等要進 行徹底消毒，至少每

12、天1次，并做好重病雞鴨的料槽、 水槽在 有效隔離后喂料1次清洗1次。五、病、死雞鴨當天燒毀或深埋，用過的藥品包裝袋等統(tǒng) 一放置進行焚燒，飼料袋整理堆放，不要亂丟亂放。六、養(yǎng)殖成功的關鍵是良好種苗。種苗要用從大廠的，保 證苗不帶病，購進的雞苗經(jīng)過檢疫，并并用藥物凈化，阻斷病 原體，防止病原體傳入。絕不能從市場上和本地苗販子的購進 已經(jīng)開食過禽苗（即喂個料的苗）。七、依照國家對無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。保證禽苗健康，無疾病，快速生長，這是養(yǎng)殖取得效益的關鍵。八、育雛期間，育雛室的糞便及時清理，夏天2 3天、 冬天5-7天清理1次，保持室內(nèi)無異味，氨氣、硫化氫、二

13、氧化碳等有害氣體不能超標，保證禽苗正常生長。蒼蠅、蚊子 是傳播疾病的主要途經(jīng)之一，所以滅蠅滅蚊也是衛(wèi)生防疫的重 要工作。養(yǎng)殖場消毒制度消毒是切斷動物疫病傳播的途徑之一，是消滅病源的有效 措施，為全面防止禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、 病毒性肝炎、鴨漿膜炎等重大動物疫病的發(fā)生與傳播，特制定 消毒制度。、嚴格執(zhí)行動物防疫法和其它法規(guī)、條例的有關規(guī) 定，認真執(zhí)行消毒制度，遵守消毒操作規(guī)范。二、消毒藥品至少 23 種類交替使用， 減少病菌的耐藥性。 宜多選擇低毒、安全的消毒藥品。三、消毒液的配制必須達到殺菌濃度，用量要足，現(xiàn)配現(xiàn) 用。對環(huán)境場地、金屬用具和帶禽消毒要選擇不同消毒藥品。 金屬用

14、具不能用有腐蝕性強的藥品。四、飼養(yǎng)場內(nèi)的設備、工具、運輸車輛等每周清洗1 次，并用進行徹底消毒， 場內(nèi)雜物定期清理、 焚燒，不能亂亂放。五、養(yǎng)殖場走道，公共場地、墻壁、排水溝、糞便堆放地 等每周徹底消毒 1 次；雛室、 育雛圈舍每周進行 23 次消毒； 養(yǎng)殖場有疫情期間，每天進行一次全面徹底的消毒。六、帶禽消毒，育雛期正常情況下每兩天進行一次，選擇 低毒消毒劑，在下午或傍晚進行，成雞每周1 次。七、配備消毒器具和消毒藥品，要嚴格按照消毒藥品的使 用說明使用，正常使用量可按標準加 50%至 1 倍量，一般不能 減量使用。消毒要做好消毒記錄。八、飲水消毒：飲水消毒容易被人們所忽視，正確做好飲 水消

15、毒是減少疾病傳播的最有效的途徑。九、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須 進行嚴格消毒。十、要規(guī)范使用消毒藥品，領取、配置和使用等，建立檔案，做好記錄。養(yǎng)殖場免疫接種制度一、養(yǎng)禽場免疫接種必須嚴格按照公司制定的免疫程序進行。二、做好免疫計劃、認真填寫疫苗批號及免疫記錄，并做 好免疫報告單。三、疫苗須從縣鄉(xiāng)獸醫(yī)防疫部門、或正規(guī)企業(yè)購買，低溫 運輸，購進的疫苗需保存?zhèn)溆玫?，要按要求進行冷凍保存，凡 是過期、變質(zhì)、失效、來源不明的疫苗一律禁止使用。四、積極提供需要檢測的雞群報告，配合化驗室做免前免 后抗體檢測工作。五、盛裝疫苗的空瓶及過期、變質(zhì)、失效的疫苗，不準隨 意亂扔、亂用，應妥善處理

16、，以免對雞群造成污染。六、肉雞要做疫苗有：新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、 雞痘、禽流感等；鴨有病毒性肝炎、禽流感、漿膜炎和鴨瘟等。七、禽免疫法有滴鼻點眼、飲水、肌肉皮下注射、刺種、 噴霧，拌料等。普遍的采用飲水和注射法，雞痘刺種。八、免疫前后一天不能進行帶消毒，前后一個星期不能使 用抗病毒藥。新城疫后防呼吸道病，法氏囊后防腸道病等。九、建立免疫接種檔案管理制度。藥物使用制度一、建立完整的藥品購進記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品 名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、 日期、經(jīng)辦人等。二、藥品分類存放，每種藥品做好標識卡，注明用藥劑量 或用途。陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。

17、地面必須 保持整潔。三、藥品、添加劑的購入，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購入， 并嚴格執(zhí)行國家飼料和飼料添加劑管理條例和獸藥管理 條例及其實施細則 。藥品購入、 檢測和使用需由國家授權和獸 醫(yī)藥使用規(guī)范，以防止濫用；獸用生物制品購入、分發(fā)、使用， 必須符合國家獸用生物制品管理辦法 。四、藥品出庫應開 藥品領用記錄 ，詳細填寫品種、 劑型、 規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指 導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。五、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、 劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽 字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥 處方領藥

18、使用。六、藥物投喂，有飲水法，肌肉注射、拌料等，對毒性強， 必須做到劑量準確。如果采用拌料，必須攪拌均勻；采用先用 少量料拌勻， 逐級放大拌勻， 以 45 次分級拌料， 再總體拌料 34 遍方能投喂。否則拌藥不勻的的后果是有的中毒的，有的 達不到治療效果。即第 1 次用 5%的量，第 2 次用 10%，第 3 次 20%，最后拌全部。分群、轉(zhuǎn)圈與隔離飼養(yǎng)、由于雞鴨生長速度快，單位面積上數(shù)量到一定時就會 變得擁擠，嚴重影響其生長不能，就必須擴群。擴群要盡量減 少應激。二、將小的、弱的、疑似病態(tài)的雞鴨分離出來，單獨飼養(yǎng)， 有利于群體整齊一致。在一個群體中弱小的由于競爭能力差， 往往會應得得更弱。所

19、以必須將弱小的分離出來。三、生長差的，往往都是帶病，若不及時分離出來，所帶 疾病就會傳會健康群體，引起群體發(fā)病。所以將疑似有病分離 出來，隔離飼養(yǎng)，與健康的保持一定的距離。采用投藥治療， 以觀效果。并對場地、用具等嚴格進行消毒，飼養(yǎng)人員進出隔 離區(qū)，要求更衣洗手消毒。四、對分離出來疑似有病的雞鴨，要進行治療。治療嚴格 按照技術人員處方用藥。并將用藥情況和效果記錄在案。并做 好隔離工作，防止疾病蔓延。養(yǎng)殖場無害化處理制度為了徹底防止動物疫病的發(fā)生和蔓延，切實保障養(yǎng)殖業(yè)的 健康發(fā)展，依據(jù)中華人民共和國動物防疫法的有關規(guī)定， 特制定本制度。一、無害化處理以保護環(huán)境，不污染土壤、水源和空氣為 原則。二

20、、采取深埋無害化處理的場所應遠離居民區(qū)、水源、泄 洪區(qū)和交通要道，防止動物疫病傳播。三、糞污等排泄物應經(jīng)沼氣池或沉淀消毒池無害化處理。 也可采用生物發(fā)酵處理糞便。四、畜禽因一般性疾病引起的死亡；實行焚燒或深埋。深 埋先用消毒水浸泡， 再撒拌生石灰， 覆土1.5 米以上， 再進行徹 底消毒處理。五、畜禽因傳染病引起的死亡；先進行消毒或藥水浸泡， 再焚燒或深埋， 深埋要放入足量的生石灰或燒堿， 然后再覆土 2 米以上，并對環(huán)境進行徹底消毒處理，不能隨意亂丟，養(yǎng)殖場 周圍 500米內(nèi)的病死畜禽都是導致疾病感染和流行的病源體。六、對污染的飼料、排泄物和雜物等噴灑消毒劑后與尸體 共同深埋。七、對病死畜禽

21、進行無害化處理，作好記錄，由處理人和 駐場責任獸醫(yī)共同簽字，并對處理結(jié)果負責。養(yǎng)殖檔案記錄管理制度一、養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：1、雞鴨的品種、數(shù)量、來源、進出場日期、生產(chǎn)記錄、出 欄情況等。2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；4、雞鴨發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；二、生產(chǎn)經(jīng)營情況：飼喂、投料、用藥、飼養(yǎng)周期，投入 成本，料肉比，出欄走向，市場情況，消費者的反饋。三、經(jīng)營日報表： 品種、數(shù)量、喂料（量）、添加劑、 藥物、 隔離、病只及其情況變化。四、防疫：疫苗接種數(shù)量，時間，用量，效果，藥物保健流程，發(fā)

22、病及病因，投藥治療，效果等五、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間保存 3 年。生態(tài)養(yǎng)殖飼料投喂技術生態(tài)養(yǎng)殖的飼料多為發(fā)酵生物飼料 , 生態(tài)飼料的投喂方法 與傳統(tǒng)飼料投喂有較大的區(qū)別，投喂方式的同，帶來飼養(yǎng)效果 較大差異，所以必須正確掌握。一、飼料的準備：喂食要定時，不能大概或估算，生長期 逐漸增加，以食飽為原則。如后期與濕渣拌料，除要拌勻外， 濕度保持一致， 即含水量要均勻， 不能一次很濕下一次又很干。 因餐廚物拌料的干濕度不同對雞的應激較大，是因料的干濕度 在含鹽量和酸度上有很大的差異所致。二、原料的清理： 在后期用餐廚料喂養(yǎng)時， 往往直接拌喂 直接拌喂最關鍵的一項工作要清理里面的雜質(zhì)，特別是一些發(fā)

23、 霉的原料要徹底清理，否則就會導致由霉菌毒素中毒，疾病高 發(fā)甚至死亡。三、投喂時間和次數(shù)：飼養(yǎng)前期早中晚喂三次，中后期喂 兩次，早上 8 點和下午 46 點，以 23 小時吃完料為標準。 喂料在料槽中的時間長，降低飼養(yǎng)效果，另一方面是發(fā)酵飼料 營養(yǎng)豐富，暴露在空氣中，很容易滋生病菌而變質(zhì)。四、現(xiàn)拌現(xiàn)喂：生態(tài)飼料往往采用發(fā)酵，飼料中的營養(yǎng)豐 富，酸度較大，多種營養(yǎng)物質(zhì)，混在一起，發(fā)生化學反應，膽 堿、維生素和氨基酸等會降解，降低飼喂效果，所以必須在喂 時添加，一定要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，也不能拌后較長時間的放置，否則 除養(yǎng)分大量損失外，還會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。五、拌勻：拌料要均勻。兩種不同的料，營養(yǎng)成分差異較

24、 大，若拌不均勻，雞有挑食的習性，先選擇濕軟的渣吃，先吃 與后吃的飼料成分寶劍不一樣，就會導致養(yǎng)分缺失或過剩，吃 料多，生長慢，疾病多，整齊度就差。六、投藥：喂生態(tài)料時，需要定期給保健預防用藥，投藥 時要先與干料部分混合，采用先少量，以 1 倍的飼料量逐步增 加，逐步拌料致全部?；旌线€要反復多次進行整體混合，盡量 混合均勻。若藥與飼料混合不勻，多吃的就會中毒，吃少了達 不到治病效果，很容易出現(xiàn)整體的疾病多，生長受到抑制，或 者看似無病又不長的現(xiàn)象；毒性強的藥還會導致藥物中毒而死 亡。正常的用藥量，由于投藥不勻，很容易導致群體的藥物中 毒，藥物中毒后的群體不但恢復期很長，疾病多，只吃不長。每日巡

25、查管理技術每天早上，中午或晚上在喂食前、喂食中和喂食后進行巡 查。巡查內(nèi)容包括：雞鴨群的健康狀況，精神狀況，糞便情況， 疑似病態(tài)，看用藥、換料、轉(zhuǎn)群的情況變化等。一、看糞便：正常糞便呈型，帶白色的尿酸鹽。拉稀、飼 料便，西紅柿便、血便，黃綠色糞便都是不正常的糞便。雞鴨 群疾病用藥后，首先從糞便來看效果。群體吃的一樣的料，糞 便應該一致，不一致，說明群體一定帶有疾病。二、看眼神：有問題必然較弱，不愛動的，眼呈橢圓型， 無精神。正常眼有神，呈圓型，對外界反映敏捷。反映敏捷就 是觀察群體健康與否關鍵。三、看頭部：正常的雞群，羽冠紅潤，挺立。冠羽委縮， 灰暗，發(fā)紫，側(cè)偏，羽無光澤，流眼淚的必然有病，冠

26、羽是觀 看雞有無病變的風向標，頭大流眼淚是鴨病的特點。雞的頭與 頸呈平行為健康。四、看強弱：正常雞鴨群，同批次的大小一致，如果整齊 度差，說明雞群的健康度差，個體小，長勢差，都是帶病的。 一個群體中，帶病的長勢差會將疾病傳給健康雞鴨，所以一定 要將其分離出來，隔離飼養(yǎng)，或者淘汰。五、看病態(tài)：正常步態(tài)嬌健，行動自如，反映敏感，搶食； 病態(tài)的神態(tài)差，行動遲緩，踵臥不起，不搶食料。六、看用藥效果：出現(xiàn)病情后，采用藥物治療，投藥后要 整個群體精神狀況，糞便情況，吃料增加或減少等來檢查藥效。 如果病情嚴重，不吃料，必須采用人工喂藥或打針等方式治療。示范養(yǎng)殖場安全生產(chǎn)管理制度為了維護公司利益，確保公司示范

27、養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動安 全進行，防止養(yǎng)殖場內(nèi)安全事故的發(fā)生，保護養(yǎng)殖場人員和生 產(chǎn)的安全。一、公司利用一切能力完善保障安全生產(chǎn)的設施，建立、 健全安全管理制度，采取有效措施改善職工勞動條件，加強安 全管理工作，保證安全生產(chǎn)。二、公司對養(yǎng)殖場安全工作實施統(tǒng)一監(jiān)督和管理。同時在 生產(chǎn)過程中進行不定期檢查，對有嚴重隱患無法及時排除的要 報告公司，必要時要采取整改措施，杜絕事故的發(fā)生。三、公司安全生產(chǎn)的特種作業(yè)人員必須接受專門培訓，經(jīng) 考核合格取得操作資格證書的，方可上崗。公司員工包括領導 要進行安全生產(chǎn)知識培訓， 必須經(jīng)過考核，具備安全專業(yè)知識， 具有領導安全生產(chǎn)和處理事故的能力。四、用電安全：不能自

28、行亂接電，用電必須按用電安全進 行，對接頭有松動的要進行修理，接頭不能露在外面，風吹雨 淋。在睡覺前，切斷不用的電源。五、魚塘塘坎，是養(yǎng)殖的工作場所，不小心容易掉入水中， 魚塘水深達1米以上，如果水性不好，會帶來嚴重的后果。六、防止火災事故，是任何地方和單位都不缺少的大事， 必須高度重視，進行無害化處理用火，加熱用火，點蚊香，吸 煙和易燃物品管理等，要注意防火的安全。七、分散投料，雨天路滑，撒播特別注意；場內(nèi)坡坎多， 不小心容易跌倒。八、防盜和有人破壞：采用電子監(jiān)控，紅外防盜，場內(nèi)喂 狗等，晚上，鴨見有異動，會集體騷動，發(fā)出叫聲。晚上睡前， 檢查各個角落，通道，路口的防范措施是否得當。九、人為

29、投毒：由于養(yǎng)殖會來環(huán)境染污， 給周圍帶來染污， 有人會采取各種手段，甚至會投毒。另一方面，你的對家，也 會投毒，三是誤食了含有毒素的飼料。十、雞的放養(yǎng)安全：魚塘較大，塘邊地勢復雜，放養(yǎng)的雞很容易掉入魚塘水中，由于雞怕水，打澇不及時，就會導致死 亡。另一方面，雞和鴨不一樣，晚上雞看不著路，也不出聲， 很容易被人捉住。十一、粉塵、有毒有害氣體、放射性物質(zhì)和其他有害物質(zhì) 引起的危害。十二、飼料衛(wèi)生安全：一是在塘邊，濕度大，存放時間長， 通風不好，就會導致飼料發(fā)霉，霉變的飼料不能使用；二是飼 料浪費，變賣、送人、被盜等就會導致養(yǎng)殖場經(jīng)濟損失。生態(tài)雞鴨的喂養(yǎng)流程自貢雞鴨的消費特點：肉雞品種是本地區(qū)的土雞

30、，真正的 小腳土雞銷量較小。麻鴨等深色的鴨反而不如花邊鴨（麻鴨與 櫻桃鴨的雜交鴨）受歡迎。主要原因是自貢殺鴨不用脫毛機， 毛撥不干凈，會殘留在肉中，影響感觀。一、肉雞肉雞，自貢本地稱土雞，近5年來，養(yǎng)殖場發(fā)價基本都是在10元以上，高時達15元，沒低過10元。采用生態(tài)養(yǎng)殖 技術，喂4個月達普通5個月以上的水平，體重達6斤以上， 耗料比傳統(tǒng)降低30%，就是說，一只雞飼料成本不超過30元。有較高經(jīng)濟效益。正常情況下，一只雞至少有20元以上 的利潤。1、育雛期：一般1個月，至少3周（21天） ，體重3周達8兩左右，1個月達1斤以上。只喂料2斤左右。2、育成期：此期轉(zhuǎn)入育成雞舍，喂養(yǎng)2個月左右，體重達3

31、斤以上，只喂料干料5斤+濕渣3斤左右，開始按干 料濕料3:1混合，逐步增加濕料的量到1:1,濕料過渡期時間不3周。3、育肥期：干濕料的比例從1:1到 1: 2,過渡時間為 兩周，在此育肥2公雞5 6斤，母雞4 5斤。耗干料5 8斤，濕渣料12 15斤。4、品質(zhì)改變期（放養(yǎng)期） :最后1個月放養(yǎng)。只喂干料4 6斤,濕渣12斤左右。此期達到外觀好看,雞菌子變大, 油變黃,呈放養(yǎng)土雞的特征。5、 由于生態(tài)養(yǎng)殖的雞免疫系統(tǒng)發(fā)達,體格健壯, 性成熟早, 喜打斗,逐羽嚴重,生長整齊度差,往往由于打斗至死,殘次 雞增加。因此兩月齡時,除給雞斷喙,還要給雞帶雞眼鏡。二、肉鴨 自貢市場,零售肉鴨有兩種,一種白色

32、櫻桃谷鴨肉鴨,喂 養(yǎng)周期45天,體重達6斤左右,價格在4元,市場零售價5 8元；一種是土鴨,以花邊鴨為代表,喂養(yǎng)周期兩個月,養(yǎng) 殖場發(fā)價一般在7 8元，零售價8 12元。花邊鴨又叫一點花鴨,肉質(zhì)比櫻桃谷鴨好,比麻鴨黑鴨更 受自貢消費者歡迎, 2個月體重公鴨體重5 .2斤,母鴨4 .6斤。 2個月羽毛基本長出,即可出售,喂養(yǎng)飼料成本大約121 5元。經(jīng)濟效益顯著。1、育雛期:23周。3周體重達1.21 .5斤。耗料2斤左右。雛鴨只用顆粒料0. 8 1斤，后改用粉料1斤，可加少量濕渣，加入比例不超過10%的濕渣。2、育成期：3周至1個月，轉(zhuǎn)入魚塘網(wǎng)床上喂養(yǎng)。開始采粉料加濕料。過渡期2周。干濕料比例從3:1開始，逐步 增加到1:1,或1:1.2。濕料比例不能達高， 否則料太濕，影響鴨的采食量。 此期若要加大濕料