白芨的栽培技術(shù)

1、白芨的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)白芨為蘭科白芨屬多年生草本植物，別名白根、地螺絲、 白雞娃、羊角七、紫蘭、刀口藥、連及草等。以塊莖供藥用， 能收斂止血，消腫生??；治肺結(jié)核咳血，支氣管擴張咯血、胃 潰瘍吐血、尿血、便血等癥。外用治外傷出血、燒燙傷、手足 皸裂等癥。在生物醫(yī)藥、保健食品、紡織印染、特種涂料和日 用化工等方面有巨大的商業(yè)利用價值。 隨著白芨食品的開發(fā)利 用和印染業(yè)、美容業(yè)的需求，白芨用量日趨增多， 現(xiàn)已列入?瀕 危動植物種國際貿(mào)易公約?予以保護。 - 其價格仍有上升趨勢， 且表現(xiàn)為供不應(yīng)求的暢銷態(tài)勢。一、白芨生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求 白芨喜溫暖、陰涼和較陰濕的環(huán)境，不耐寒。常常野 生在丘陵和低山

2、地區(qū)的溪河兩岸、山坡草叢中及疏林下。故應(yīng) 選擇肥沃、疏松而排水良好的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土栽培，要 求栽培在陰坡或較陰濕的地塊。二、栽培一選地與整地 選擇土層深厚、肥沃疏松、 排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土以及陰濕的地塊種植。前一 季作物收獲后，翻耕土壤 20 公分以上，每畝施入腐熟廄肥或 堆肥 1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。在栽種前，再淺耕 1 次，然后整細(xì)耙平。二種植方法 在生產(chǎn)上，白芨主要用其塊莖繁殖。 在貴州地區(qū)，一般在 9-10 月份收獲時，選擇當(dāng)年生具有老稈 和嫩芽、無蟲蛀、無采挖傷者作種植材料，隨挖隨栽。在整好 的地上開寬 1米左右、高 30公分左右的廂，按行距約 30

3、公分、 窩距 30 公分左右挖窩，窩深 10公分左右，窩底要平。將具嫩 芽的塊莖分切成小塊，每塊需有芽 1-2 個，每窩栽種莖 3 個， 平擺窩底，各個莖稈靠近，芽嘴向外，成三角形錯開。栽后覆 細(xì)肥土或火灰土，澆一次腐熟稀薄人畜糞水，然后蓋土與廂面 齊平。三、田間管理1. 中耕除草 白芨植株矮小，壓不住雜草，故 要注意中耕除草，一般每年 4 次。第一次在 3-4 月出苗后；第 二次在 6 月生長旺盛時，因此時雜草生長快， 白芨幼苗又矮小， 要及時出盡雜草，防止草荒；第三次在 8-9 月；第四次結(jié)合收 獲間作的作物淺鋤廂面，鏟除雜草。每次中耕都要淺鋤，以免 傷芽傷根。2. 水分管理 白芨喜陰濕環(huán)

4、境， 栽培地要經(jīng)常 保持濕潤，遇天氣干旱及時澆水。 7-9 月干旱時，早晚各澆一 次水。白芨又怕澇，雨季或每次大雨后及時疏溝排除多余的積 水，防止?fàn)€根。3. 追肥 白芨喜肥，應(yīng)結(jié)合中耕除草，每年追 肥 3-4 次。第一次在 3-4 月齊苗后，每畝施硫酸銨 4-5 公斤， 兌腐熟清淡糞水施用；第二次在 5-6 月生長旺盛期，每畝施過 磷酸鈣 30-40 公斤，拌充分漚熟后的堆肥，撒施在廂面上，中 耕混入土中；第三次在 8-9 月，每畝施入腐熟人畜糞水拌土雜 肥 2000-2500 公斤。4. 與其他作物間作 白芨植株矮小，生長慢， 栽培年限較長，可在頭兩年在行間間種短期作物，如蘿卜、青 菜等，以

5、充分利用土地，增加收益。所謂間作就是指在同一塊 田地中在同一生長季節(jié)內(nèi)， 分行或分帶相間種植兩種以上作物 的種植方式。比方在玉米、高粱地里，可在其株、行壟上間作 穿心蓮、菘藍(lán)、補骨脂、半夏等。四、收獲及初加工1. 收獲及初加工 一般到第四年 9-10 月莖葉黃 枯時，就要采挖，不然過于擁擠，生長不良。采挖時，先去除 地上殘莖枯葉， 用鋤頭從塊莖下面平鏟， 把塊莖連土一起挖起， 抖去泥土，不摘須根，單個摘下，先選留具老稈的塊莖作種莖 后，剪去莖稈，放入籮筐內(nèi)，在清水里浸泡 1 小時左右，踩去 粗皮和泥土，放到沸水鍋里不斷攪動，煮到內(nèi)無白心時大約 6-10 分鐘取出，大太陽天氣曬 2-3 天或烘

6、5-6 個小時，外表 干硬后，用硫磺熏 12 小時，每 100 公斤鮮塊莖，用硫磺，烘透心后，繼續(xù)曬或烘到全干。硫磺熏蒸后，白芨不霉變，不蟲 蛀，且色澤潔白透明。然后，放入竹筐或槽籠里，來回撞擊， 擦去未脫盡的粗皮和須根，使其光滑、潔白，篩去灰渣即成。 枯燥后的白芨應(yīng)裝入麻袋或編織袋內(nèi)， 放在枯燥通風(fēng)的地方存 放，注意防蟲蛀。2.藥材商品的規(guī)格足夠枯燥，呈不規(guī)那么扁圓形或菱形，有2-3個分枝似掌狀，外表灰白色或黃白色，肥壯有肉, 質(zhì)堅實，斷面類白色，半透明，角質(zhì)。味微苦，嚼之有粘性。 無烤焦、無須根、無蟲蛀、無霉變。一等品：塊莖成個，飽滿 有肉，手指大以上。二等品：達(dá)不到一等大，個較瘦、肉少。

7、白芨的栽培技術(shù)2021年9月1日孫家東營山 南充市一概況別名白根、地螺絲、白雞娃、羊角七、連芨草、紫蘭等。為蘭科白芨屬植物Bletilla striataThunb.Reichb. f .，以塊莖入藥。具有補肺止血、消腫生肌等功 能的常用中藥。主治肺結(jié)核咳血、支氣管擴張咯血、胃潰瘍 吐血、尿血、便血等癥；外用治外傷出血、燒燙傷、手足皸裂 等癥。白芨止血效果特好，現(xiàn)在用白芨做的膠膜塊，用于肝脾 手術(shù)貼在刀口處，代替血鉗子，效果特好。生產(chǎn)于四川、云南、 陜西、甘肅等省，全國各地有栽培。二植物特性多年生草本。株高3060厘米。塊莖肉質(zhì)，白色，具2 3叉呈菱角狀，有須根，常數(shù)個并生，其上有多個同心環(huán)形

8、葉 痕，似“雞眼，又像“螺絲，葉36片，披針形或廣披針形，先端漸尖，基部下延成鞘狀抱莖?？偁罨ㄐ蝽斏?，常有 花38朵；花淡紫紅色，花瓣不整齊。蒴果圓柱形，上有 6 條縱棱，兩端稍尖。種子細(xì)小，多數(shù)?；ㄆ?4-5月，果期8 10月。白芨有兩種，還有一種花黃白色，葉條狀披針形，為狹葉 白芨。在紫紅花中，又有大種、小種之分，其中以大種塊莖產(chǎn) 量較高。三生長特性喜溫暖、陰涼和較陰濕的環(huán)境；不耐寒。要求肥沃、疏松 而排水良好的沙質(zhì)壤上或腐殖質(zhì)壤土。 要求栽培在陰坡或較陰 濕的地塊。四栽培技術(shù)1 選地整地選擇疏松肥沃的沙質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)壤土，溫暖、稍陰濕環(huán) 境，不耐寒。排水良好的山地栽種時，宜選陰坡生荒地栽

9、植。把土翻耕20厘米以上，施廄肥和堆肥，每公頃地施 22500 30000千克，再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次，把 土整細(xì)、耙平、作畦寬 130 厘米的高畦。2繁殖方法 白芨用種子播種較難，分切塊莖繁殖較易。 3 月初將白芨 挖出，選大小中等，芽眼多，無病的塊莖，用刀橫切小塊，每 塊帶 2 3個芽，傷口沾草木灰后栽種。用镢開溝，溝距 25厘 米，深 10厘米，按株距 78 厘米放塊莖一個， 芽向上，填上， 壓實，澆水，覆草，經(jīng)常保持潮濕，4 月出苗。3田間管理 1中耕除草 白芨在田間管理除草要求很嚴(yán)格，第一次除草 4 月份，白 芨苗出齊后。 6 月份白芨生長的很旺盛，雜草也長的很快，進

10、 行第二次除草。第三次 8-9 月份除草一次。第四次除草結(jié)合間 種作物收獲時進行， 樓松畦面， 每次除草都要錢鋤， 免得傷根。 2追肥 白芨是喜肥的植物，每半個月追一次肥。稀薄的人 畜糞尿， 每公頃 22500-24000 千克， 89 月施稍濃的液肥， 過 磷酸鈣、堆肥在第三次除草結(jié)合施入。 3灌溉和排水白芨喜陰， 經(jīng)常保持濕潤， 干旱時要澆水， 79 月份早晚 各澆一次水。白芨又怕澇，大雨及時排水防止傷根。 五采收加工白芨種植 4 年后，10 月份地上莖枯萎時， 用二齒把挖塊莖 去掉泥土，進行加工。將塊莖單個摘下，選留老稈的塊莖作種 用，剪掉莖稈，放入籮筐中，在清水中浸泡 1 小時后，用腳

11、踩 去粗皮，洗凈泥土，放沸水中煮510分鐘，待表皮硬后再用 硫磺熏 12 小時，每 50 千克鮮塊莖，用硫磺 05 千克，熏造 后取出炕至全干。硫磺熏后的白芨不變質(zhì)發(fā)霉，不蟲蛀，色澤 潔白、透明，放籮筐內(nèi)來回撞擊， 去凈粗皮及須根， 篩去灰渣。白芨以個大，飽滿，色白，味苦，嚼之有黏性，質(zhì)堅實者 為佳。貯水枯燥通風(fēng)處，防潮，防霉。信息來源：中藥材種植網(wǎng) 正安野生白芨 馴化栽培技術(shù)取得突破2004 年，具有高新技術(shù)特點的正安 “白芨財政科技扶貧示范工 程工程經(jīng)省、市批準(zhǔn)正式立項，到目前，白芨主培過程中的 叢生芽誘導(dǎo)、增殖培養(yǎng)、生根誘導(dǎo)已獲成功，突破性地解決了 白芨種苗難題。據(jù)科技部西南信息中心最新

12、結(jié)論，正安縣玉米 套種白芨，通過密閉方式進行保溫濕潤沙藏，冬季燒土技術(shù)的 應(yīng)用，白芨專用肥的合理配用及其配套技術(shù)的實施，制定白芨 種莖、種苗及其田間記載標(biāo)準(zhǔn)，該技術(shù)可實現(xiàn)畝產(chǎn)白芨 150至 250 公斤的良好效益等六項指標(biāo)在國內(nèi)未見文獻報道。形態(tài)特征：-3cm，唇瓣白色或具紫脈，先端3裂，中裂片邊緣有 波狀齒，先端內(nèi)凹。中央具 5 褶片，側(cè)裂片合抱蕊柱；蕊柱兩 側(cè)有窄翅，柱頭頂端有 1 雄蕊；子房下位，扭曲。蒴果圓柱形， 具 6 縱肋，花期 4-5 月，果期 7-9 月。生態(tài)環(huán)境： 生于山野、山谷潮濕處。生物學(xué)特性： 多年生草本，花期 4-6 月，果期 7-9 月。生長習(xí)性： 喜溫暖、陰涼和較

13、陰濕的環(huán)境；不耐寒。對土壤要求 肥沃、疏松而排水良好的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土。要求栽培在 陰坡或較陰濕的地塊。生長周期： 多年生植物，一般栽后第 4 年采收。采收加工：多在 8-10 月采挖，除去殘莖、須根，洗凈，立即加 工，否那么易變黑。分揀大小，投入沸水中煮 或蒸3-5 分鐘至 內(nèi)無白心時取出，曬至半干，去外皮后再曬至全干。1、采收白芨栽種后，于第 4 年 10 月當(dāng)莖葉黃枯時采 收。此時，地下塊莖已長成 8-12 個，相當(dāng)擁擠，過遲采收， 生長不良。采挖時，先去除地上殘莖枯葉，然后用二齒耙小心 挖取塊莖抖去泥土，運回加工。2、加工將塊莖單個摘下，不去須根，先選留具老桿 的塊莖作種栽。然后，

14、剪去莖桿，放入籮筐內(nèi)，置清水中浸泡 1 小時后，用足踩去粗皮，洗凈泥土投入沸水中煮 5-10 分鐘， 至塊莖內(nèi)無白心時，撈出曬干。假設(shè)遇陰雨天可炕干?？?5-6 小時，待表皮干硬后，再用硫黃熏蒸 12 小時，每 100 公斤鮮 塊莖，用硫黃，熏透心后取出炕至全干。硫黃熏蒸后，白芨下 霉變，不蟲蛀， 且色澤潔白透明。 然后，放入籮筐內(nèi)來回撞擊， 去凈粗皮與須根，篩去灰渣即成。炮制：白及 將原藥揀凈雜質(zhì)，用水浸泡 2-3 日，撈起，晾 至濕度適宜，切厚橫片或順片，曬干，又稱 白芨片 。白及粉 取凈白芨片，曬干，研細(xì)粉，過篩。成品顯 灰白色。儲藏養(yǎng)護：放木箱或盒內(nèi)，置枯燥處。加工炮制時，不宜采用熱

15、處理，防止粘液質(zhì)等成分破壞。形狀規(guī)格：，厚約。外表黃白色， 有細(xì)皺紋，上面有凸起的莖痕， 下面變有連接加一塊莖的痕跡，以莖痕為中心，周圍有棕褐色 同心環(huán)紋，其上有細(xì)根殘痕。質(zhì)堅硬，不易折斷。橫切面呈半 透明角質(zhì)狀，并有分散的維管束點。氣無，味淡而微苦，并有粘液性。以根莖肥厚，色白明亮，個大堅實，無須根者為佳。 種植技術(shù)：繁殖采用塊莖繁殖。選種與種栽貯藏：在 9-10 月收 獲時，選當(dāng)年生具有老稈和嫩芽的塊莖作種栽。南方宜隨挖隨 栽；北方，將種栽貯藏至翌春栽種。貯藏方法：白芨塊莖挖回 后置通風(fēng)枯燥處晾數(shù)日。然后，將 1 份種莖與 2-3 倍的清潔稍 干的細(xì)河砂混合貯藏于通風(fēng)、陰涼、枯燥的屋內(nèi)一角

16、。少數(shù)種 莖可與細(xì)砂混合后裝入木箱內(nèi)貯藏。箱頂不要加蓋，并注意經(jīng) 常檢查，發(fā)現(xiàn)霉變及時處理。1、選地整地選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、 富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土以及陰濕的地塊種植。前作收獲后，翻 耕土壤 20 厘米以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥 1500-2000 公 斤，翻入土中作基肥。 于栽種前，再淺耕 1 次，然后整細(xì)耙平， 作成寬的高畦栽種。2、栽種長江以南地區(qū)多于 9-10 月秋栽； 西北地區(qū) 宜于 3-4 月春栽。秋栽，選當(dāng)年生， 具嫩芽的塊莖分切成小塊， 每塊需有芽 1-2 個。然后，按行距 33 厘米，株距 23-25 厘米， 挖深 10-13 厘米的穴，摟平穴底，每穴栽入種莖

17、3 塊。栽時， 將芽嘴向處，呈三角形錯開，平擺于穴底。栽后，覆細(xì)肥土或 火土灰，澆 1 次稀薄人畜糞水，蓋土與畦面平齊。田間管理：1、中耕除草一般每年除草4次。第1次于4月齊苗后；第2次在6月旺盛生長時，因此時雜草滋長快，白芨幼苗 又矮小，要及時除盡雜草，防止草荒。第 3次于8-9月；第4 次結(jié)合收獲間作物摟松畦面，鏟除雜草。每次中耕宜淺，防止傷根。2、 追肥白芨喜肥，生育期間，每半個月追施1次稀薄的人畜糞水，每畝1500-2000公斤。8-9月追以稍濃的液肥， 亦可施用過磷酸鈣與堆肥混合漚制后，撒施于畦面，結(jié)合第3次中耕除草，蓋土壓入畦內(nèi)。3、排灌水白芨喜陰濕，栽培地要經(jīng)常保持濕潤，遇 天旱

18、及時澆水。7-9月早晚各澆1次水。白芨又怕澇，雨季或 每次大雨后要及時疏溝排除多余的積水，防止腐根。4、間作白芨生長慢，栽培年限較長，可于頭兩年在行間間種青菜、蘿卜等短期作物，以充分利用土地，增加收益。白芨栽培技術(shù)科屬：蘭科白芨屬多年生草本。高30- 60厘米。地下有指狀分歧肥 厚的白色塊莖，葉片3-6,披針形或廣披針形，基部鞘狀抱莖 初夏開花，總狀花序，有花 3-8朵，花大而美麗，紫紅色， 其中一較大者形如唇狀，倒卵長圓形，3淺裂。果實圓柱狀， 上面有縱棱突出。白芨原產(chǎn)我國，廣布于萇江流域各省。喜溫 暖、陰濕的環(huán)境。稍耐寒，長江中下游地區(qū)能露地栽培。耐陰 性強，忌強光直射，夏季高溫干旱時葉片

19、容易枯黃。宜排水良 好含腐殖質(zhì)多的沙壤土。應(yīng)用：白芨為地生蘭的一種，紫紅色的花朵井然有 序，在蒼翠葉片的襯托下，端莊而優(yōu)雅?；ㄟ€有白、藍(lán)、黃和 粉等色，可布置花壇，宜在花徑、山石旁叢植或做稀疏林下的 地被植物，也可盆栽室內(nèi)欣賞。分株繁殖分株時間：最好是在早春二、三月份土壤解凍后進行。分株方法：把母株從花盆內(nèi)取出，抖掉多余的盆土，把盤結(jié)在一起的根系盡可能地分開，用鋒利的小刀把它剖開成兩 株或兩株以上，分出來的每一株都要帶有相當(dāng)?shù)母?，并對?葉片進行適當(dāng)?shù)匦藜?，以利于成活。裝盆消毒：把分割下來的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分鐘后取出涼干，即可上盆。也可在上盆后馬上用百菌 清灌根。分株后的管理

20、：分株裝盆后灌根或澆一次透水。由于它的根系受到很大的損傷，吸水能力極弱，大約需 要 34周才能恢復(fù)萌發(fā)新根，因此，在分株后 的34周內(nèi)要節(jié)制澆水，以免爛根，但它的葉片的蒸 騰沒有受到影響，為了維持葉片的水分平衡，每天需要給葉面 噴霧 13次溫度高多噴，溫度低少噴或不噴。這 段時間也不要澆肥。分株后，還要注意太陽光過強，最好是放 在遮蔭棚內(nèi)養(yǎng)護。上盆或移栽先在盆底放入23公分厚的粗基質(zhì)作為濾水層，再放入 植株。上盆用的基質(zhì) 可以選用下面的一種：草炭：珍珠巖：陶粒 =2:2:1;草炭：蛭石 =1:1;或者草炭：爐渣：陶粒 =2: 2： 1 ;鋸末：蛭石：中粗河沙 =2： 2： 1 、菜園土：爐渣

21、=3 :1 ;或者園土：中粗河沙：鋸末茹渣 =4 : 1 : 2 ;或者水稻土、塘 泥、腐葉土等。上完盆后澆一次透水，并放在遮蔭環(huán)境養(yǎng)護濕度管理喜歡略微濕潤的氣候環(huán)境，要求生長環(huán)境的空氣相對溫度在 5070% 。溫度管理喜歡溫暖氣候，但夏季高溫、悶熱35 C以上，空氣相對濕度在 80%以上的環(huán)境不利于它的生長；對冬季溫 度要求很嚴(yán)，當(dāng)環(huán)境溫度在10 C以下停止生長，在霜凍出現(xiàn)時不能平安越冬 。當(dāng)環(huán)境溫度 在 3 C以下時，正確的處理方法是：1、用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度 較高時把薄膜揭開讓它透氣；2、把它搬到有暖氣的室內(nèi)越冬；光照管理在夏季的高溫時節(jié)白天溫度在3 5 C

22、以上，如果它被放在直射陽光下養(yǎng)護，就會生長十分緩慢或進入半休眠 的狀態(tài)，并且葉片也會受到灼傷而慢慢地變黃、脫落。因此， 在炎熱的夏季要給它遮掉大約50%的陽光。在春、秋、冬三季，由于溫度不是很高，就要給予它直射 陽光的照射，以利于它進行光合作用和形成花芽、開花、結(jié) 實。放在室內(nèi)養(yǎng)護時，盡量放在有明亮光線的地方，如米光良 好的客廳、臥室、書房等場所。在室內(nèi)養(yǎng)護一段時間后二個 月左右，就要把它搬到室外有遮蔭冬季有保溫條件的地 方養(yǎng)護一段時間一個月左右，如此交替調(diào)換。肥水管理與其它草花一樣，對肥水要求較多，但最怕亂施肥、施濃肥和偏施氮、磷、鉀肥，要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營 養(yǎng)齊全和“間干間濕，

23、干要干透，不干不澆，澆就澆透的 兩個施肥水原那么，并且在施肥過后，晚上要保持葉片和花 朵枯燥：秋季 播種苗上盆經(jīng)過一段時間恢復(fù)后，要把肥水管理 迅速跟上來。肥水管理按照“花寶一一“花寶一一清水一 花寶花寶清水的順序循環(huán)，間隔周期大約為13天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天 或低溫期間隔周期長些或者不澆。冬季雖然它仍在繼續(xù)生長，但偏低的氣溫會使它的生長速度放慢，對肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按 照“花寶 _清水_清水_ “花寶 _清水_清水 順序循環(huán)，間隔周期大約為 47天，晴天或高溫期間 隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。澆水時間盡量安排在晴天中午溫度較高的時候進行。

24、春季 氣溫上升后生長迅速恢復(fù)，并且逐步進入花芽分 化期和開花期，對肥水要求很大。肥水管理按照“花寶一一 清水一一“花寶一一清水一一的順序循環(huán)，間隔周期大約 為24天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低 溫期間隔周期長些或者不澆。進入結(jié)實期后，停止肥料供給白芨的生物特性及栽培技術(shù)發(fā)布時間： 2021-2-20 10:55:03 來源： ?農(nóng)業(yè)科技與信息?雜志白芨 Bletilla striata (Thunb.) Reichb.f. (B. hyacinthina R. Br.) 蘭科；地方名：地螺絲、刀口藥、連及 草。主產(chǎn)于貴州、云南、四川等省，在長江流域及以南各省區(qū) 亦有分布。近年來，野生

25、白芨受到嚴(yán)重的私挖濫采，其產(chǎn)量和 品質(zhì)呈逐年下降趨勢，而其價格卻看漲。人工栽培白芨不僅可 以獲取效益回報，對野生資源也是一種有效的保護。 1 形態(tài)特征白芨是多年生草本，高2050 cm。假鱗莖扁平，卵形， 有時為不規(guī)那么圓筒形，直徑約1 cm有線狀須根。葉36 cm 闊披針形至長圓狀披針形，長 1540 cm,寬2.505 cm,全 緣，向上端漸狹窄， 基部有管狀鞘， 環(huán)抱莖上。 總狀花序頂生， 有花410朵，長412 cm,花序軸蜿蜒狀；苞片長圓狀披針 形，長1.502.50 cm，早落；花玫瑰紫色，直徑 34 cm， 萼片長圓狀披針形，長約2.50 cm，花瓣長圓狀披針形，長約 2.50

26、cm，唇瓣倒卵形，內(nèi)面有縱線 5條，上部3裂，中間裂 片長圓形， 邊緣波紋狀； 雄蕊與花柱合成一蕊柱， 和唇瓣對生， 花粉塊長圓形。蒴果，圓柱狀，長約 3.50 cm，直徑約1 cm， 有縱棱6條；種子微小，多數(shù)?；ㄆ?6月；果期79月。2 生長習(xí)性及環(huán)境白芨喜溫暖、濕潤、陰涼的氣候環(huán)境，常野生于丘陵、低 山溪谷邊及陰蔽草叢中或林下濕地。3 成分及用途鮮鱗莖含水分 14.60%、淀粉 30.48% 61.36%，葡萄糖 1.50%。富含由 4 份甘露糖和 1 份葡萄糖組成的白芨甘露聚糖。 由于白芨鮮鱗莖黏性很強，在工業(yè)上可作糊料、漿絲綢、漿紗 或作涂料等原料； 還可釀酒，每 50 kg 原料可

27、出 45度白酒 16 17 kg 。在醫(yī)藥上白芨具有收斂止血，消腫生肌的成效。對咯 血、吐血、便血及外傷止血、瘡瘍腫毒、手足跛裂等有較好療 效，廣泛用于治療肺結(jié)核及支氣管擴張咯血、 胃潰瘍出血等癥。 4 白芨的栽培技術(shù)4.1 選種 于春季 24 月或秋季 9 10月收獲時，選取當(dāng)年 具有老桿及嫩芽的假鱗莖作種，以無蟲蛀，無采挖傷者為好。4.2 選地及整地 選擇較為陰濕，排水良好，土壤較肥沃疏 松的砂壤土、夾沙土。種前深翻土地，起寬、高的畦，施足底 肥，細(xì)耕后平整畦面；以便栽種。4.3 種植方法 按株距15 cm行距2630 cm開穴，穴深10 cm 左右，將帶嫩芽的假鱗莖芽嘴向外放于穴底，每穴

28、可按三角形 排放 3 個。栽后施漚好的農(nóng)家肥，再蓋 1 層廄肥或草木灰后覆土與畦面平即可。4.4 日間管理 白芨植株矮小，其栽培地易滋生雜草，在苗 高36cm后結(jié)合中耕施肥進行除草13次，施肥以稀薄人糞 尿和磷肥為主，中耕鋤草時應(yīng)淺鋤表土，勿傷莖芽及根，在冬 季全倒苗后應(yīng)清理植地。白芨的病蟲害以防為主，可選用甲基 托布津防病， 90%敵百蟲防蟲。4.5 采收和加工 白芨以塊莖 假鱗莖入藥，在 1 0月份左右 挖起塊莖后除去殘莖，選留種莖后，將商品用白芨置開水中煮 約 10 min 并不斷攪拌至透心時取出，直接烘曬或切片烘曬至 全干即可。種植技術(shù)繁殖采用塊莖繁殖。選種與種栽貯藏：在 9 -10

29、月收獲 時，選當(dāng)年生具有老稈和嫩芽的塊莖作種栽。 南方宜隨挖隨栽； 北方，將種栽貯藏至翌春栽種。貯藏方法：白芨塊莖挖回后置 通風(fēng)枯燥處晾數(shù)日。然后，將 1 份種莖與 2-3 倍的清潔稍干 的細(xì)河砂混合貯藏于通風(fēng)、陰涼、枯燥的屋內(nèi)一角。少數(shù)種莖 可與細(xì)砂混合后裝入木箱內(nèi)貯藏。箱頂不要加蓋，并注意經(jīng)常 檢查，發(fā)現(xiàn)霉變及時處理。1. 選地整地選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含 腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土以及陰濕的地塊種植。前作收獲后，翻耕土 壤 20 厘米以上， 每畝施入腐熟廄肥或堆肥 1500-2000 公斤， 翻入土中作基肥。于栽種前，再淺耕 1 次，然后整細(xì)耙平， 作成寬 1.3 米的高畦栽種。2.

30、 栽種長江以南地區(qū)多于 9-10 月秋栽； 西北地區(qū)宜于3-4 月春栽。秋栽，選當(dāng)年生，具嫩芽的塊莖分切成小塊，每 塊需有芽 1-2 個。 然后， 按行距 33 厘米，株距 23-25 厘 米，挖深 10-13 厘米的穴，摟平穴底，每穴栽入種莖 3 塊。 栽時，將芽嘴向處， 呈三角形錯開，平擺于穴底。栽后，覆 細(xì)肥土或火土灰，澆 1 次稀薄人畜糞水，蓋土與畦面平齊。田間管理1. 中耕除草一般每年除草 4 次。第 1 次于 4 月齊苗 后；第 2 次在 6 月旺盛生長時，因此時雜草滋長快，白芨幼 苗又矮小，要及時除盡雜草，防止草荒。 第 3 次于 8-9 月； 第 4 次結(jié)合收獲間作物摟松畦面，

31、 鏟除雜草。每次中耕宜淺， 防止傷根。2. 追肥白芨喜肥，生育期間， 每半個月追施 1 次稀薄 的人畜糞水，每畝 1500-2000 公斤。 8-9 月追以稍濃的液肥， 亦可施用過磷酸鈣與堆肥混合漚制后，撒施于畦面，結(jié)合第 3 次中耕除草， 蓋土壓入畦內(nèi)。3. 排灌水白芨喜陰濕，栽培地要經(jīng)常保持濕潤，遇天旱 及時澆水。 7-9 月早晚各澆 1 次水。 白芨又怕澇，雨季或 每次大雨后要及時疏溝排除多余的積水，防止腐根。4. 間作白芨生長慢，栽培年限較長，可于頭兩年在行間 間種青菜、蘿卜等短期作物，以充分利用土地，增加收益。采收加工1. 采收白芨栽種后，于第 4 年 10 月當(dāng)莖葉黃枯時采 收。此

32、時，地下塊莖已長成 8-12 個， 相當(dāng)擁擠，過遲采收， 生長不良。采挖時，先去除地上殘莖枯葉，然后用二齒耙小心 挖取塊莖抖去泥土，運回加工。2. 加工將塊莖單個摘下，不去須根， 先選留具老桿的塊 莖作種栽。然后，剪去莖桿，放入籮筐內(nèi)， 置清水中浸泡 1 小 時后，用足踩去粗皮， 洗凈泥土投入沸水中煮 5-10 分鐘， 至塊莖內(nèi)無白心時， 撈出曬干。假設(shè)遇陰雨天可炕干。 炕 5-6 小時，待表皮干硬后，再用硫黃熏蒸 12 小時，每 100 公斤 鮮塊莖，用硫黃 ，熏透心后取出炕至全干。硫黃熏蒸后， 白 芨下霉變，不蟲蛀，且色澤潔白透明。然后，放入籮筐內(nèi)來回 撞擊，去凈粗皮與須根，篩去灰渣即成。一、概況為蘭科白芨屬植物白芨的枯燥根莖。 別名：連及草、甘根、 白給、朱蘭、紫蘭。具有補肺止血、消腫生肌等功能的常用中 藥。主治肺結(jié)核咳血、支氣管擴張咯血、胃潰瘍吐血、尿血、 便血等癥；外用治外傷出血、燒燙傷、手足皸裂等癥。白芨止 血效果特好，現(xiàn)在用白芨做的膠膜塊，用于肝脾手術(shù)貼在刀口 處，代替血鉗子，效果特好。具有快速凝血作用 , 可代血漿多 用于外科手術(shù)。主產(chǎn)于四川、云南、陜西、甘肅等省，全國各 地有栽培。二、形態(tài)特征多年生草本。株高3060厘米。塊莖肉質(zhì)，