畜禽定點屠宰企業(yè)接受委托屠宰合同協(xié)議書范本模板

1、畜禽定點屠宰企業(yè)接受委托屠宰合同甲方（委托方）：身份證號碼：乙方（畜禽定點屠宰企業(yè)）：法定代表人：根據(jù)食品安全法、動物防疫法、生豬屠宰管理條例和牛羊屠宰管理辦法等法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，甲方委托乙方進行畜禽屠宰加工（以下簡稱代宰）相關(guān)事宜達成如下協(xié)議：一、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、委托代宰的畜禽必須佩戴畜禽標識，經(jīng)過產(chǎn)地檢疫并取得動物檢疫合格證明，有未注水及注入其他物質(zhì)、未使用“瘦肉精 ”等違禁添加承諾書，甲方用符合標準的運輸車輛運輸畜禽到乙方屠宰場。2、委托代宰的畜禽確保 “瘦肉精 ”、水分等檢測含量不超標，一經(jīng)查出由甲方承擔全部法律責任和處理費用。3、畜禽產(chǎn)品經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗檢疫合格

2、后，有權(quán)向乙方索取肉品品質(zhì)檢驗檢疫相關(guān)憑證，在未取得相關(guān)憑證的情況下不得擅自運離乙方。4、甲方應(yīng)服從和配合乙方依法依規(guī)所建立的查證驗物、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗檢疫、無害化處理等管理制度的實施。5、甲方有權(quán)查看乙方的相關(guān)合法資質(zhì)證明以及代宰加工全過程或屠宰監(jiān)控視頻、查閱與甲方相關(guān)的記錄。6、甲方應(yīng)在乙方資質(zhì)允許的限定銷售范圍內(nèi)銷售其產(chǎn)品。7、甲方應(yīng)按照約定標準和支付方式，向乙方支付代宰費用?！笆萑饩?”等違禁添加物自檢費用由雙方協(xié)商確定。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方是代宰畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全責任主體，對出廠的肉品質(zhì)量負法律責任。2、乙方負責對代宰畜禽進行入場查驗，對動物檢疫合格證明有效、證物相符、畜

3、禽標識符合要求、臨床檢查健康的，方可允許進入屠宰場，并做好相關(guān)資料的保存和記錄，對不具備代宰條件的畜禽乙方有權(quán)拒收。3、乙方負責依法向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其派出人員申報屠宰檢疫。4、乙方按照國家畜禽屠宰技術(shù)規(guī)程屠宰畜禽。5、乙方按規(guī)范進行肉品品質(zhì)檢驗檢疫，并建立肉品質(zhì)量安全追溯體系，肉品憑“兩證兩章 ”出廠。6、乙方嚴格按照相關(guān)規(guī)定對病害動物及產(chǎn)品進行無害化處理，并做好相關(guān)記錄。三、其他1、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商后以書面形式確定，作為本協(xié)議之附件與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，時效年（不超過三年），到期可續(xù)簽。協(xié)議正式文本一式份，甲乙雙方、旗縣級畜禽屠宰主管部門和動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)各執(zhí)一份，具同等效