第九章第九章物流活動的績效評價

1、第九章第九章 物流活動的績效評價物流活動的績效評價天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的(1) 對物流績效衡量有初步的了解(2) 從內(nèi)部和外部兩個方面了解物流活動的績效衡量，明確內(nèi)部衡量和外部衡量的各自側(cè)重點(3) 學(xué)習(xí)物流各項活動的績效衡量分析和評價指標(4) 掌握物流控制系統(tǒng)使用的三類報告天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的 知 識 點：n物流績效衡量體系n物流各項活動的績效評價 難 點：n 定性定量績效的衡量方法n 對績效衡量結(jié)果的評價 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)要求 熟練掌握以下內(nèi)容：n物流績效衡量的概念和作用n物

2、流活動的績效衡量方法n 物流各項活動的評價指標了解以下內(nèi)容：n 物流控制系統(tǒng)使用的三類報告 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督的的“短期工作進度表短期工作進度表”法法 某企業(yè)采用“短期工作進度表”方法對物流效率進行評估和監(jiān)督。即檢查每名物流員工在小段時間內(nèi)的活動，對每項工作分配一定數(shù)量的時間，然后按照下列原則安排每個員工的工作進度表：n充分利用每名員工的時間；n使每名員工的產(chǎn)出最大。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督的的“短期工作進度表短期工作進度表”法法n這種工作安排方法對企業(yè)的物流經(jīng)

3、理十分有用。每項物流業(yè)務(wù)工作被圖解分配給員工，例如在倉庫工作中，可以把工作進度表與送貨卡車的出發(fā)時間和進貨卡車的到達時間聯(lián)系起來。因為大戶買主通常要求供應(yīng)廠商的卡車在相當有限的時間段內(nèi)到達，從而將進入貨物到達時間均勻分布到各個時刻，這樣可減少收貨站臺的擁擠程度。由于各項物流業(yè)務(wù)可以預(yù)先得到安排，因而物流經(jīng)理可以按照日程表把實際進度與安排計劃相比較。如果在一段時間內(nèi)完成的工作進度比計劃進度慢，物流經(jīng)理就采取措施，以便在后面的時間內(nèi)趕上計劃進度。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督引子：某企業(yè)物流效率評估監(jiān)督的的“短期工作進度表短期工作進度表”法法 短期工作進度表也可以用來

4、評價監(jiān)督的有效性。該企業(yè)設(shè)有一種由物流經(jīng)理按日填寫的“時間損失”檢查報告。如果物流經(jīng)理未能說明或解釋清楚損失的時間，那么這一情況就會公布在該公司題為“不明時間損失”通報欄中。如果花在某一項工作上的時間多于分配給它的時間，而物流經(jīng)理又無法解釋清楚時，公司將使用該欄目進行通報批評。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院本章內(nèi)容本章內(nèi)容n本章首先從內(nèi)部和外部兩個方面介紹了績效衡量體系，接著進一步闡述了反映供應(yīng)量整體運營以及上下節(jié)點企業(yè)之間運營關(guān)系的供應(yīng)鏈績效衡量體系等。在本章的第二部分提出了物流各項主要活動的績效評價指標，并對績效評價進行了分析。最后，研究了績效衡量的報告，對物流控制系統(tǒng)中使用的三類報告一

5、一作了說明。 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.1 物流績效衡量的概念、作用物流績效衡量的概念、作用發(fā)展和實施物流績效衡量體的目的在于監(jiān)督、控制和掌握企業(yè)物流運作。 n監(jiān)督衡量是為了追蹤以往的物流系統(tǒng)的績效，并報告給企業(yè)經(jīng)營管理者和企業(yè)的顧客。n控制衡量通常是分析研究正在進行地物流活動和功能。n掌握衡量主要用于對企業(yè)未來的物流運作進行預(yù)測和指導(dǎo)，同時對企業(yè)物流組織具有一定的員工激勵和績效評估的作用。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.1.1物流活動績效衡量的概念n物流績效就是指物流活動過程中一定量的勞動消耗和勞動占用與所符合社會需要勞動成果的對比。n企業(yè)物流績效就是指企業(yè)物流行為與行為過程及

6、其所創(chuàng)造的物流價值和經(jīng)營效益。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院圖9-1-1 物流績效衡量原理圖外部和內(nèi)部的變化因素物料供應(yīng)和分銷活動、顧客服務(wù)水平等輸 入 輸 出物流活動成本與顧客服務(wù)企業(yè)物流績效評估過程修正方案和活動物流績效評估：由企業(yè)管理者、咨詢顧問或計算機做出比較和分析（成本/顧客服務(wù)的）目標或標準物流績效報告過程：連續(xù)的物流活動天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.1.2物流活動績效衡量的作用 物流績效衡量可以為企業(yè)物料流動方面提供管理支持，解釋并闡明企業(yè)中與企業(yè)利潤、成本和營業(yè)額等有關(guān)的不同物流活動的意義，為企業(yè)的競爭性物流能力設(shè)立目標，同時通過績效衡量來確保企業(yè)達到了預(yù)定的目標。 天

7、津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院 1979年，CANON公司的競爭對手在復(fù)印行業(yè)競勝，他們以高質(zhì)量、低價格的產(chǎn)品，使得CANON公司的市場占有率在幾年時間內(nèi)從49%減少到22%。為了迎接挑戰(zhàn)，CANON公司對照最強的競爭對手或者著名的頂級公司的有關(guān)指標而對自身的產(chǎn)品、服務(wù)和實施進行不斷地衡量，通過定基將公司的目標和外部市場連接起來，從而使公司的目標得到合理化。經(jīng)過一段時間，CANON公司制造成本降低了50%，縮短了產(chǎn)品周期25%，并使每個雇員增加了20%的收入。案例：案例：天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.1.3物流活動績效衡量體系一、內(nèi)部績效衡量物流績效衡量通?？煞诸惾缦拢簄成本n客戶服務(wù)n

8、生產(chǎn)率n良好的管理n質(zhì)量。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院二、外部績效衡量 雖然內(nèi)部衡量對細致的組織監(jiān)督是最重要的，但是外部績效衡量對監(jiān)督、理解和保持對客戶的集中觀察，以及獲得其他行業(yè)的革新見識也是非常必要的。n客戶感覺衡量n最佳實施基準天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院三、綜合供應(yīng)鏈的衡量三、綜合供應(yīng)鏈的衡量綜合供應(yīng)鏈的衡量 的指標：n客戶滿意度/質(zhì)量n時間n成本n資產(chǎn)9.2 物流各項活動的績效評價物流各項活動的績效評價9.2.1 顧客服務(wù)的績效評價顧客服務(wù)的績效評價l顧客服務(wù)的一般評價指標包括市場份額、顧客的忠誠度、顧客的滿意程度、獲得顧客及從顧客處獲取利潤。l對顧客價值重視程度的評價指標包

9、括產(chǎn)品和服務(wù)特征、顧客關(guān)系、形象和聲譽。l滿足顧客需求的評價指標包括時間、質(zhì)量和價格。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院圖 9-2-1 物流成本和顧客服務(wù)的關(guān)系天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院退貨與更換調(diào)整退貨與更換調(diào)整實際配送實際配送( (送貨送貨) )日期日期運輸路線的更改運輸路線的更改顧客服務(wù)顧客服務(wù)顧客服務(wù)要素顧客服務(wù)要素交易前要素交易前要素存貨可供率存貨可供率配送配送( (送貨送貨) )期期交易中要素交易中要素訂單處理狀態(tài)訂單處理狀態(tài)訂單跟蹤訂單跟蹤延期定貨處理延期定貨處理狀態(tài)狀態(tài)配送配送( (送貨送貨) )延遲延遲產(chǎn)品替換產(chǎn)品替換交易后要素交易后要素配送配送( (送貨送貨) )時發(fā)生

10、短缺時發(fā)生短缺圖9-2-2 顧客服務(wù)評價標準天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院 企業(yè)一般可以利用以下活動提高顧客服務(wù)企業(yè)一般可以利用以下活動提高顧客服務(wù)績效：績效：n充分研討顧客的需求；n在認真分析成本與收益的基礎(chǔ)上，確定最優(yōu)的顧客服務(wù)水平；n在訂貨處理系統(tǒng)中采用最先進的技術(shù)段；n考核和評價物流管理各環(huán)節(jié)的績效。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.2.2 運輸績效評析運輸績效評析評價因素評價因素相對重要性相對重要性承運人績效承運人績效承運人等級承運人等級運輸成本運輸成本1 11 11 1中轉(zhuǎn)時間中轉(zhuǎn)時間3 32 26 6可靠性可靠性1 12 22 2運輸能力運輸能力2 22 24 4可達性可達性

11、2 22 24 4安全性安全性2 23 36 6總等級總等級2323表 9-2-1 運輸活動績效評價標準天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.2.3 存貨績效評價存貨績效評價 庫存周轉(zhuǎn)率 100%庫存數(shù)量使用數(shù)量 庫存周轉(zhuǎn)率的基本計算公式 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院表表 9-2-2 商品周轉(zhuǎn)率計算公式商品周轉(zhuǎn)率計算公式%100平均庫存額（按成本）銷售額商品周轉(zhuǎn)率%100平均庫存額（按成本）銷售成本（銷售費用）商品周轉(zhuǎn)率%100平均庫存數(shù)量銷售數(shù)量商品周轉(zhuǎn)率%100平均庫存金額銷售金額商品周轉(zhuǎn)率%100本）現(xiàn)有平均庫存額（按成總銷售額商品周轉(zhuǎn)率求售價方法求售價方法求成本方法求成本方法求數(shù)量方

12、法求數(shù)量方法求銷售金額方求銷售金額方法法求包括利益與求包括利益與成本的方法成本的方法天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院庫存周轉(zhuǎn)率的評價方法：庫存周轉(zhuǎn)率的評價方法：n 和同行業(yè)比較評價法n 參考以往績效的評價方法n 期間比較評價法天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.2.4 物流成本控制績效評價物流成本控制績效評價物流費用主要包括以下幾部分：n從事物流工作人員的工資、獎金及各種形式的補貼等。n物流過程中的物質(zhì)消耗，如包裝材料、電力、燃料等消耗，固定資產(chǎn)的磨損等。n物資在運輸、保管等過程中的合理損耗。n屬于再分配項目的支出，如支付銀行貸款的利息等。n在組織物流的過程中發(fā)生的其他費用，如有關(guān)物流活動順利

13、進行的旅差費、辦公費等。n一切由產(chǎn)品空間運動引起的費用支出都是物流費用，也稱為物流成本。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院物流成本控制的具體方法及原則n不同形態(tài)的物流成本控制。n不同功能的物流成本控制。n不同適用范圍的物流成本控制。降低物流成本一般要遵循以下原則：n加快物流速度，擴大物流量n減少物流周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)n采用先進、合理的物流技術(shù)n改善物流管理，加強經(jīng)濟核算天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.2.5 員工績效考評員工績效考評物流企業(yè)員工績效評價指標n員工能力的評價n員工的培訓(xùn)與信息溝通n員工的激勵與協(xié)作天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.3 物流績效評價的報告結(jié)構(gòu)物流績效評價的報告結(jié)構(gòu)績效評價

14、報告主要作用是：n使供應(yīng)鏈各企業(yè)了解供應(yīng)鏈以及供應(yīng)鏈各企業(yè)的工作概況和成果；n使供應(yīng)鏈企業(yè)各部門了解本部門的工作概況和成果；n使各級管理人員能了解下屬工作的概況和成果。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院ABCABC公司分銷公司分銷 日期：日期：19951995年年3 3月月1010日日倉庫儲存地位報告?zhèn)}庫儲存地位報告 控制著控制著A AA AB BC CD DE EF FG GH HI IJ JK KL LM M單位庫存單位庫存預(yù)測預(yù)測的平的平均每均每周使周使用用建議建議訂貨訂貨量量訂貨訂貨庫存庫存量量公開購買訂貨詳情公開購買訂貨詳情現(xiàn)有現(xiàn)有訂購訂購延遲延遲訂貨訂貨現(xiàn)有現(xiàn)有現(xiàn)金現(xiàn)金安排安排日期日

15、期到期到期日日數(shù)量數(shù)量物品物品坐落坐落地點地點狀態(tài)狀態(tài)10-10-326-326-0101底特底特律律正常正常1831832525457.5457.5芝加芝加哥哥缺貨缺貨0 0365365404045450 0912.5912.50 019951995年年19951995年年365365亞特亞特蘭大蘭大速遞速遞2929145145151572.572.5462.5462.50 02 2月月1515日日2 2月月2626日日145145紐洼紐洼克克過分過分儲存儲存2932933030732.5732.5洛杉洛杉磯磯訂貨訂貨555510107575137.5137.5達拉達拉斯斯正常正常10310

16、32323257.5257.5總數(shù)總數(shù)663663510510143143454575751657.1657.5 51357.1357.0 0510510表 9-3-1 一個儲存狀態(tài)報告的例子天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院表9-3-2 每日庫存小結(jié)A AB BC CD DE E庫存的價值庫存的價值/ /美元美元坐落地點坐落地點總的儲存物總的儲存物品品儲存百分儲存百分比比庫存庫存訂貨訂貨預(yù)測預(yù)測底特律底特律10751075929217385173853231323171157115芝加哥芝加哥10931093919120265202653695369559405940亞特蘭大亞特蘭大10411

17、041888815197151973780378082018201紐洼克紐洼克1073107375751824318243936793671111611116洛杉磯洛杉磯10751075898925116251165143514343074307達拉斯達拉斯10261026909019450194502184218419931993總系統(tǒng)總系統(tǒng)6383638387.587.5113656113656273942739438672386729.3.2 趨勢報告趨勢報告天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院F FG GH HI I缺貨分類缺貨分類控制者控制者總物品總物品存貨中存貨中的百分的百分比比速遞百

18、速遞百分比分比A AB BC CA A1250125091911010303040405050B B1300130089899 9363671713838C C1100110082821515656547479191D D1275127585859 9151581819595E E1458145895958 8202070704040總數(shù)總數(shù)6383638387.587.51010166166309309314314天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院J Jk kl l缺貨物品缺貨物品過量儲存的物過量儲存的物品品按計劃運輸?shù)陌从媱澾\輸?shù)淖涞攸c坐落地點通過通過5 5天天訂貨百分比訂貨百分比底特律底

19、特律121231319696芝加哥芝加哥161611119797亞特蘭大亞特蘭大111138389999紐洼克紐洼克21215 59292洛杉磯洛杉磯141417178787達拉斯達拉斯19190 09494總數(shù)總數(shù)93931021029696天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院9.3.3 特別報告特別報告特別報告分為三種：n第一種類型是一個為某個特定的運作態(tài)勢提供詳情的診斷報告。n第二種類型的特別報告是一個定位報告。給定一個現(xiàn)今的或預(yù)期的問題，常常需要一個概況的選擇性行動計劃及其相應(yīng)結(jié)果的報告。n最后一個類型是關(guān)于政策修正的特別報告。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院小結(jié)小結(jié)n物流績效物流績效就是

20、指物流活動過程中一定量的勞動消耗和勞動占用與所符合社會需要勞動成果的對比。企業(yè)物企業(yè)物流績效流績效就是指企業(yè)物流行為與行為過程及其所創(chuàng)造的物流價值和經(jīng)營效益。企業(yè)物流績效既是企業(yè)物流行為及其行為過程的表現(xiàn)，同時，也是企業(yè)實現(xiàn)物流價值和經(jīng)營效益的反映。總之，企業(yè)物流績效就是企業(yè)根據(jù)客戶需求在組織物流運作過程中的勞動消耗和勞動占用與所創(chuàng)造的物流價值的對比關(guān)系，是物流運作過程中投人的物流資源與創(chuàng)造的物流價值的對比?，F(xiàn)代物流績效衡量物流績效衡量的實質(zhì)是現(xiàn)代企業(yè)物流服務(wù)能力、競爭能力、發(fā)展能力的衡量。天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院小結(jié)小結(jié)n內(nèi)部績效衡量內(nèi)部績效衡量著重將活動和過程同以前的作業(yè)（或）目標

21、比較。內(nèi)部績效衡量通常包括成本、客戶服務(wù)、生產(chǎn)率、良好的管理和質(zhì)量五個方面。n外部績效衡量是外部績效衡量是對監(jiān)督、理解和保持對客戶的集中觀察，以及獲得其它行業(yè)的革新見識也是非常必要的。n綜合供應(yīng)鏈的衡量是綜合供應(yīng)鏈的衡量是對總的供應(yīng)鏈績效和效率的日益重視，要求提供能總體透視的衡量方法。這種透視必須是可以比較的，并既能適用于機構(gòu)的功能部門，又能適用于行政渠道。如果缺乏總體的績效衡量，制造商的定義和對適當?shù)目蛻舴?wù)的正確觀察，就可能與零售商的想法完全背道而馳。 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院小結(jié)小結(jié)n客戶服務(wù)客戶服務(wù)是所有物流活動或供應(yīng)鏈過程的產(chǎn)物，客戶服務(wù)水平直接影響企業(yè)所占的市場份額和物流總成本，并最終影響其盈利能力。客戶服務(wù)的績效評價指標包括價格、質(zhì)量、作用形象、名譽、關(guān)系和服務(wù)。 n運輸運輸作為物流的一項重要活動，主要完成實物從供應(yīng)地到需求地的移動問題。運輸績效評價與分析，有利于提高運輸效率和運輸?shù)慕?jīng)濟效益。 天津大學(xué)管理學(xué)院天津大學(xué)管理學(xué)院小結(jié)小結(jié)n物流成本物流成本是指產(chǎn)品在空間位移(含靜止)過程中所耗費的各種勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。由于物流活動貫穿于企業(yè)活動的全過程，包括原材料物流、生產(chǎn)物流、從工廠到配送中心再到用戶的物流。因此，包裝、裝卸搬運、儲存、流通加工等