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水溶液的酸鹼性質(zhì) 鹼性水溶液 操作型定義 把水溶液滴到紅色石蕊試紙,紅色的石蕊試紙會變成藍色,稱為鹼性水溶液。 常見的溶液(嚐起來澀澀的) 大部分的清潔劑(例如肥皂水、洗髮精)、氨水、海水、小蘇打水、石灰水、氫氧化鈉。 大部分的水果或蔬菜 如香蕉、柿子、葡萄柚、馬鈴薯、各種葉菜類。酸性水溶液 操作型定義 把水溶液滴到藍色的石蕊試紙,藍色的石蕊試紙會變成紅色,稱為酸性水溶液。 常見的溶液 檸檬汁、酸梅汁、醋、汽水(可樂)、鹽酸。 消化中的肉類 如牛肉、豬肉、雞肉。中性水溶液 操作型定義 把水溶液滴到紅、藍色的石蕊試紙,都不會使試紙變色的,稱為中性水溶液。 常見的溶液 水、糖水、食鹽水、酒、酒精、沙拉油。酸鹼中和 等量且濃度相同的酸性溶液和鹼性溶液混合,交互作用變成中性溶液,稱為酸鹼中和。 常見的例子: 胃痛的時候吃胃藥中和胃酸。 蚊子叮咬後擦鹼性溶液中和蟻酸。 實驗後剩餘的酸鹼溶液必須中和後才能倒掉。
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