康居西城蔬菜調(diào)查報告

1、康居西城蔬菜相關(guān)情況調(diào)查報告二級院系：社會工作學院 專業(yè)班級：社區(qū)A1201班 學 號：0102120103 0102120109 0102120112 0102120113 0102120122 姓 號：鄧林萍、劉朝、代貴芳、趙洪霞、李萍康居西城蔬菜相關(guān)情況調(diào)查報告鄧林萍 劉朝 代貴芳 趙洪霞 李萍（院系：社會工作學院 專業(yè)班級：社區(qū)A1201)內(nèi)容摘要：改革開放以來，人們生活水平逐漸提高，對食物的愛好也在發(fā)生變化，再加上很多人由于工作時間的關(guān)系，買菜的時間也集中在不同的時間段。為了解菜市場的相關(guān)狀況，我們對康居西城菜市場的蔬菜的品種、銷售價格、銷售高峰期等項內(nèi)容進行了調(diào)查。關(guān)鍵詞：蔬菜品種

2、 蔬菜價格 高峰期一、引言：(一）、研究背景隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對食物的要求也越來越高。不僅要味道美，還要有營養(yǎng)。所以蔬菜就越來越受人們的歡迎，人們對蔬菜的營養(yǎng)水平、價格、味道等也非常的關(guān)心。但是對于我們涉世未深的大學生來說，并不是很了解這些方面的問題。比如說那些蔬菜營養(yǎng)很好，味道怎樣，價格怎樣以及什么時候去菜市場能買到新鮮菜我們都不清楚。誰然說這些與我們關(guān)系并不大，但是作為大學生我們應該要對我們即將出生社會所要面對的生活多進行了解。這樣對我們以后的生活或多或少會有一點幫助。（二）、研究內(nèi)容1. 問卷設計我們根據(jù)某些具體情況設計了對市場各類蔬菜的價格、銷售量以及營養(yǎng)水平等方

3、面的調(diào)查。2. 研究對象和方法（1）、研究對象本次調(diào)查的研究對象為康居西城居民，我們是根據(jù)不同單位、不同年齡、不同生活環(huán)境的居民進行的調(diào)查，所以雖然只是在康居西城做調(diào)查，但是也具有一定的代表性?？梢源笾碌耐茢嘁幌缕毡椴耸袌龅那闆r（2）、采集信息方法通過問卷調(diào)查的方法，對康居西城的部分居民進行調(diào)查。（3）、問卷發(fā)放過程根據(jù)上述要求，我們小組成員深入康居西城小區(qū)給不同居住環(huán)境、不同單位、不同年齡階段的居民發(fā)放問卷，進行無記名調(diào)查。并且給調(diào)查對象說明了我們的調(diào)查目的和做了相關(guān)的保密保證，以至于保證調(diào)查結(jié)果的真實性，問卷的相關(guān)內(nèi)容也有具體選項，而且調(diào)查對象人員也根據(jù)要求進行了合理的分配。我們本次調(diào)查問

4、卷大約發(fā)放了五十份，收回五十份，問卷有效率達百分之百。（4）、研究方法把采集的信息按比例擴大法的方式對康居西城蔬菜進行了系統(tǒng)的分析。二、關(guān)于康居西城蔬菜的概述原本康居小區(qū)周邊沒有菜市場，居民買菜必須要到很遠的地方?，F(xiàn)在，蔬菜直銷進小區(qū)，把便利和實惠送到了居民家門口，市場內(nèi)蔬菜品種齊全，這些蔬菜價格比外面大市場里的蔬菜只貴一點點，但是卻很新鮮，還是比較受歡迎的。為此可以看出居民們對蔬菜營養(yǎng)、價格和新鮮程度的重視。三、康居西城蔬菜調(diào)查情況結(jié)果及其分析在接受調(diào)查的居民中，大多數(shù)居民對康居西城的蔬菜市場比較滿意，但還是存在著品種及其數(shù)量不能供給居民食用的問題。通過調(diào)查分析，一般情況下，蔬菜的銷售高峰期

5、都在每天早上的九點至十點左右和下午五點到六點左右。居民們有百分之九十幾的人很重視蔬菜的新鮮程度，百分之八十幾的人很重視蔬菜價格，百分之七十幾的人很重視蔬菜的營養(yǎng)，一般情況下，兒童和老人更重視營養(yǎng)，青年人更重視口感和新鮮程度。相比之下，老人更重視價格；小孩更重視營養(yǎng)；青年人更重視口感；中年人更注重新鮮程度。但是對于不同種類的蔬菜，各人的愛好都有所不同。正所謂“蘿卜青菜各有所愛”。四、相關(guān)成因的討論和措施（一）、成因討論沒有人可以離開蔬菜，蔬菜中含有大量人體所需要的成分，所以蔬菜一直受人們的歡迎。但有些地區(qū)菜市場很少，蔬菜有沒有固定價格，所以蔬菜供不應求，這時候蔬菜的價格就會提高，居民就要相應的面

6、臨一些高價錢卻買不到好蔬菜的問題。（二）、相關(guān)措施1.盡量多的進行蔬菜直銷進社區(qū)活動。2.統(tǒng)一蔬菜價格。3.完善蔬菜的保鮮設備。4.擴大蔬菜的進口，品種多，分量多，量大從優(yōu)則減少成本，滿足居民需求。5.對蔬菜銷售較好，口碑較好的賣家給予獎勵，鼓勵賣家入康居西城賣菜。五、總結(jié)通過這次調(diào)查，我們了解了很多，現(xiàn)代生活使得人們不僅重視食物的口感，而且更加注重食物的營養(yǎng)和新鮮程度。多吃一些蔬菜有益于我們的身體健康。然而在買菜過程中，又存在著很多問題。比如說康居西城蔬菜的價格就會比沙坪壩等一些地方的蔬菜價格更高，而且還不及其他地方的新鮮。所以，社區(qū)應該在周邊適當?shù)囟嘈藿ㄒ恍┎耸袌?，多進行一些蔬菜直銷進社區(qū)

7、的活動。附表：關(guān)于康居西城蔬菜相關(guān)情況的問卷調(diào)查各位康居西城的居民：我是一名大學生，因為學習需要，我們特此進行問卷調(diào)查。蔬菜的價格與我們的日常生活息息相關(guān)，蔬菜價格的漲跌及質(zhì)量的好壞，甚至會影響我們的飲食水平。我們希望能對這些問題進行深一層的了解，希望大家與我們積極配合。請在您滿意的選項打 “”.1、一天買多少錢的蔬菜？A、10元以下 B、20元以下 C、40元以下 D、40元以上2、您買蔬菜時更看重什么？A、價格 B、質(zhì)量 C、賣菜環(huán)境 D、其他3、您是否在家做飯？A、每天 B、經(jīng)常 C、偶爾 D、從不4、您買（賣）的蔬菜一般是怎樣的？A、非常新鮮但價格較高 B、比較新鮮價格適中C、價格便宜但不新鮮5、蔬菜價格的變化對您買（賣）蔬菜的影響大不大？A、大 B、不大 C、沒影響6、蔬菜價格是否穩(wěn)定？A、穩(wěn)定 B、不穩(wěn)定 C、隨季節(jié)變化7、蔬菜質(zhì)量越好，價格越高嗎？A、是 B、不是 C 、不一定8、隨著經(jīng)濟的變化，您認為現(xiàn)在的蔬菜價格合不合理？A、合理 B、不合理 C、沒感覺9、早晨和晚上的菜價有所差別，您覺得這樣好不好？A、好 B、不好 C、無所謂10、您買（賣）蔬菜時，是否看蔬菜是有機還是無機？A、看 B、不看 C、不重要11、時令和大棚蔬菜相比，那個更受歡迎？A、大棚蔬菜 B、時令蔬菜 C、差不多12、時令和大棚蔬菜哪個價格更高？ A、時令蔬菜 B、大棚蔬菜 C