觀察種子結(jié)構(gòu)(實驗)

1、實驗課題：觀察種子的結(jié)構(gòu)實驗課題：觀察種子的結(jié)構(gòu)學習目標學習目標1、運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)，描述、運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)，描述 菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點和不同菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點和不同點。點。2、學會解剖和觀察種子結(jié)構(gòu)的基本方法步、學會解剖和觀察種子結(jié)構(gòu)的基本方法步驟，提高觀察、分析能力、小組合作能力。驟，提高觀察、分析能力、小組合作能力。3、體驗探究學習的快樂，培養(yǎng)探究生物科、體驗探究學習的快樂，培養(yǎng)探究生物科學的興趣。學的興趣。一、實驗材料用具一、實驗材料用具檢查實驗器材是否齊全檢查實驗器材是否齊全菜豆種子、玉米種子、鑷子、解剖針、菜豆種子、玉米種子、鑷子、解剖

2、針、放大鏡、解剖刀、培養(yǎng)皿、碘液、小放大鏡、解剖刀、培養(yǎng)皿、碘液、小木板木板二、觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)二、觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)1 1、用、用鑷子鑷子取一粒浸軟的菜豆種子放在培養(yǎng)取一粒浸軟的菜豆種子放在培養(yǎng)皿中，觀察外形并用皿中，觀察外形并用解剖針解剖針指出種臍。指出種臍。2 2、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆種子，、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆種子，注意感覺上的差別。注意感覺上的差別。3 3、剝剝?nèi)シN皮，分開兩片子葉。去種皮，分開兩片子葉。4 4、用、用放大鏡放大鏡觀察，并用觀察，并用解剖針解剖針指出各部分，指出各部分，說出各部分名稱。說出各部分名稱。菜豆種子外形菜豆種子外形剝?nèi)シN皮剝?nèi)シN皮 剝?nèi)シN皮

3、，剩下的整體部分是( ).（注：種皮有保護作用） 輕輕分開兩個豆瓣，用放大鏡觀察上面的結(jié)構(gòu)。對照圖所示胚胚菜豆種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子的結(jié)構(gòu)胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉胚芽胚芽 種皮種皮雙子葉植物雙子葉植物: 種子的胚具有兩片子葉的植物種子的胚具有兩片子葉的植物蠶豆蠶豆大豆大豆花生花生 我們食用的綠豆芽，吃的白嫩部分是由種我們食用的綠豆芽，吃的白嫩部分是由種子的（子的（ ）結(jié)構(gòu)形成的。）結(jié)構(gòu)形成的。胚軸胚軸觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)1、取一粒浸軟的玉米種子，放在小木板上，觀、取一粒浸軟的玉米種子，放在小木板上，觀察外部結(jié)構(gòu)和顏色。察外部結(jié)構(gòu)和顏色。 玉米種子外面也有厚皮。玉米種子外面也有厚皮。

4、但這一層實際上是由兩層組但這一層實際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，看上去只一起，不易分開，看上去只有一層。所以，玉米的籽粒有一層。所以，玉米的籽粒實際上是果實，只是習慣上實際上是果實，只是習慣上稱之為種子。稱之為種子。 2、用刀片沿玉米種子中央縱向切開、用刀片沿玉米種子中央縱向切開 3、對照圖用放大鏡觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。、對照圖用放大鏡觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 4、向種子縱切面上涂抹碘液，觀察現(xiàn)象。、向種子縱切面上涂抹碘液，觀察現(xiàn)象。（討論：產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因）（討論：產(chǎn)

5、生該現(xiàn)象的原因）玉米種子結(jié)構(gòu)玉米種子結(jié)構(gòu)單子葉植物單子葉植物種子的胚具有一片子葉的植物種子的胚具有一片子葉的植物水稻水稻小麥小麥高粱高粱五、整理五、整理1、將用過的種子倒進廢物缸，清洗實驗用具2、將各器材復位，整理擦拭實驗臺。四、完成實驗報告四、完成實驗報告1、在此實驗中，你的觀察順序是（ ）。A.由內(nèi)到外 B.由外到內(nèi) C.隨意觀察2、在玉米種子縱切面上滴加碘液后，變藍的 結(jié)構(gòu)是（ ）3、根據(jù)胚中（ ）的數(shù)目，將植物分為單子葉植物和（ ）。4、剝離下來菜豆種子的種皮顏色是（ ），其功能是（ ）。B胚乳 子葉子葉雙子葉植物雙子葉植物無色無色保護內(nèi)部結(jié)構(gòu)保護內(nèi)部結(jié)構(gòu) 人們這樣描述花生種子的“麻屋子、紅帳子、里面住著白胖子”，“麻屋子”是花生果實的（ ），“紅帳子”是指（ ），“白胖子”是指（ ）。果皮果皮種皮種皮胚胚指出各部分的名稱胚軸胚軸胚根胚根種皮種皮胚芽胚芽子葉子葉果皮和種皮果皮和種皮胚乳胚乳子葉子葉胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根單子葉植物與雙子葉植物種子的比較單子葉植物與雙子葉植物種子的比較 種子的名稱種子的名稱 項目