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文檔簡介
1、- 精選公文范文-ktv娛樂場所新員工培訓計劃篇一:量販式 KTVKTV 新員工培訓計劃 麥哆量販式 KTVKTV 新員工培訓課程 計劃初稿一、簡介:為確保方莊店如期開業(yè)運營,安照 工作計劃進度表規(guī)劃內(nèi)容以及其他相關(guān) 工作的有效進行,執(zhí)行員工培訓的前期 準備工作,同時也為了使新員工融入公 司環(huán)境及提高對公司的認識及崗位知識 技能水平、推進公司健康快速的發(fā)展、 本著干什么學什么、缺什么補什么”以 及引導+ +實踐”的原則。經(jīng)店長、運營經(jīng) 理、店面人事主任協(xié)商將在1111 月 1616 日 開始為期 2121 天的員工培訓,著重于企業(yè) 文化、員工的專業(yè)知識業(yè)務素質(zhì)及服務 禮儀和公共安全意識的認識于
2、了解。特制定該方案,具體計劃如下:三、培訓人員:1-精選公文范文-精選公文范文2精選公文范文店面各部門全體員工四、培訓目的:1 1、 提高新員工對公司的認識2 2、 提高全體員工都應掌握的業(yè)務 知識能力(酒水知識及服務禮儀)3 3、提 高新員工對公司制度的了解 4 4、提高新 員工公共安全意識5 5、提高新員工對本崗位工作的業(yè) 務能力、崗位特征及注意事項 6 6、增加 團隊凝聚力五、培訓內(nèi)容:1 1、企業(yè)文化培訓 2 2、服務禮儀培培訓9 9、各崗位專業(yè)知識、崗位職責及特征和注意事項培訓7 7、提高員工素質(zhì)及應變能力訓 3 3、形體及對列訓練 4 4、培訓 5 5、人事制度培訓 6 6、培訓
3、7 7、音樂技術(shù)培訓組織構(gòu)架公共安全酒水知識精選公文范文3精選公文范文1 1、知識培訓(課堂授課)2 2、經(jīng) 驗借鑒交流、,八培訓方式:精選公文范文I精選公文范文3 3、實際操作(工作現(xiàn)場演練)八、相關(guān)表格: 課程表 新員工培訓調(diào)查表 員工須知 培訓單位:天天麥哆娛樂有限公司 地址:豐臺區(qū)方莊橋南四方景園 5 5 區(qū)一號樓 2 2 層。受訓人員姓名:部門:職務:根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要,提高員工的職 業(yè)技能,公司統(tǒng)一組織參加培訓。一、培訓時間從2012013 3年1 11 1月1 16 6日 起至方莊店開業(yè)二、培訓是以知識培訓(課堂授課)及實際操作(現(xiàn)場演練)的形式進行。三、培訓期間準備物品:1 1、
4、本、 筆、水杯自備 2 2、公司發(fā)放物品:培訓 服(每日培訓結(jié)束后需上交組長)、檔案 袋、員工須知、課程表、聽課記錄表、課程評價表、公司發(fā)放物品除員工須知、課程表”以外都要收回,請妥善保管,-精選公文范文-3精選公文范文如有損壞需照價賠償。3 3、 培訓期間請穿著 T T 裇或襯衫、牛仔褲或運動長褲 及運動休閑鞋 四、培訓期間中午一頓員 工餐收 1010 元(可從工資扣除)、也可自 行解決五、員工在培訓學習期間應自覺遵 守有關(guān)培訓紀律,內(nèi)容如下:1 1、不可遲到早退、不得請事假(特殊情況上報 班主任),無故缺席 1 1 次或遲到早退累計 3 3 次者按辭退處理。2 2、培訓時要保持安靜,手機靜
5、音, 不可竊竊私語,要認真聽講 3 3、培訓時 應做好筆記,不得做與培訓無關(guān)的事情4 4、下課后不得大聲喧嘩、可在課堂 休息或回各部門休息區(qū)休息不得在未經(jīng) 允許的情況下離開課堂(有要事者需向 班主任申請)。5 5、吸煙的員工要在吸煙區(qū)吸煙不得 隨地亂扔煙頭并保持吸煙區(qū)衛(wèi)生 6 6、整 體培訓結(jié)束后,每一個參加培訓的員工 都要寫一份培訓心得及感受(需如實填精選公文范文I精選公文范文寫)于開業(yè)前提交員工簽字:負責人簽字: 年月九、預期效果:篇二: KTVKTV 員工培訓計劃 員工培訓計劃一. 員工的培訓1.1.員工培訓的基本要求(1)員工在上崗之前應對門店進 行全面了解,熟悉門店的規(guī)章制度,樹立基
6、本的服務意識。(2)員工培訓期間要按時簽到、 簽退,不得陋簽或代簽。(3)在培訓教室內(nèi)不得吸煙、 進 食,也不得大聲喧嘩、吵鬧。(4)參加培訓員工要認真做好筆記。(5) 在培訓結(jié)束時要進行考核, 考核通過者方可進入工作岡位(6) 在培訓期間嚴重違反公司規(guī)章制度者,公司將不予錄- 精選公文范文-精選公文范文7用。2.2. 員工培訓的標準(1 1)優(yōu)秀的 KTVKTV 服務人員,具體 表現(xiàn)為總則 5 5 條一心:對公司的忠誠之 心。二意:凡遇事皆多思索、考慮。三輕:說話輕、走路輕、操作輕。 四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。 五到:眼到、口到、手到、腳到、 心到。十字方針:您好、謝謝、請、對不 起、再
7、見。3.3.員工培訓步驟:員工培訓共分為五步:第一步為軍訓: 訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神有助于高效 的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。第二部為職業(yè)技能培訓:包括托盤 服務(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、 讓道、上產(chǎn)品)酒水專業(yè)知識(部分常 用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴(原則上是不能與客人爭輸贏,-精選公文范文-8精選公文范文- 精選公文范文-得理也要讓人,具體案例分析)服務姿 態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微 笑)第三步職業(yè)道德素質(zhì)培訓:此次是 長期培訓以(顧客至上、賓至如歸、誠 實可靠、信用第一、不卑不亢、一視同 仁、革故鼎新、銳意進取、勤勞塌實、 工作嚴謹)這 1010 點
8、為目標。 第五步企 業(yè)文化的培訓:企業(yè)文化是一個企業(yè)的 核心之所在,所以對員工進行企業(yè)文化 方面的培訓就尤為重要,企業(yè)文化培訓 分(企業(yè)的核心價值觀、企業(yè)經(jīng)營理念、 企業(yè)管理理念、企業(yè)人才觀、企業(yè)行為 準則、企業(yè)目標、企業(yè)宣言)篇三:KTVKTV 場所員工培訓計劃KTVKTV 場所員工培訓計劃一、心理建設(shè):1 1、 貴接部的性質(zhì)及職能2 2、 貴接行業(yè)存在的原因及生存空間3 3、 接待員如何給自己定位, 正確的 心理定位對日后工作的影響4 4、 貴接行業(yè)的發(fā)展空間及接待員個精選公文范文9精選公文范文人價值的體現(xiàn)二、技能培訓:1 1、禮貌: (注重習慣的養(yǎng)成) 要求:親切自然2 2、規(guī)范:(注重整體的統(tǒng)一及絕對 的服從性)要求:整齊協(xié)調(diào)3 3、酒水知識: 掌握酒水的分類、 品 名、配飲及飲用方法4 4、點單點歌:要求:速度準確度5 5、書寫房消費卡 岀入卡:要求: 書寫標準、字體規(guī)范6 6、促銷意識、促銷手法及客人的消 費心理7 7、常見的房內(nèi)游戲及作弊手法三、房內(nèi)服務:1 1、進房服務流程:要求二十個步驟 無遺漏,能夠靈活運用2 2、進房的服務標準:衛(wèi)生標準、杯 具的取換方法、開酒、倒酒3 3、積極、友善的促銷4 4、溝通能力及公關(guān)技巧:a a:客人 的精選公文范文10精選公文范文分類及應對方法各種狀態(tài)房的突破口 與客人間接溝通的橋梁 b b: 了解男性客人的虛榮心理
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