“勁酒健康美食周”餐飲推廣方案

1、“勁酒健康美食周”餐飲推廣方案“勁酒健康美食周”是一項(xiàng)系統(tǒng)的餐飲推廣活動(dòng)，其具有消費(fèi)引導(dǎo)、氛圍提升、終端激勵(lì)等多重屬性?；顒?dòng)開展中必須同消費(fèi)者進(jìn)行充分溝通，做好知識(shí)營銷，提高消費(fèi)者對(duì)勁酒產(chǎn)品的認(rèn)知和認(rèn)同，同時(shí)要與終端充分溝通、融洽客情，強(qiáng)化與勁酒知曉宣傳相結(jié)合的終端氛圍布置與維護(hù)，并借助報(bào)紙等媒介的宣傳效應(yīng)推動(dòng)餐飲及整體市場(chǎng)的啟動(dòng)和發(fā)展?；顒?dòng)自2004年12月在河南、河北、四川、廣東、云南、遼寧等市場(chǎng)先后開展以來，取得了一定的成績，同時(shí)也存在著一定的不足。為使方案更貼切于市場(chǎng)實(shí)際，更好地被市場(chǎng)執(zhí)行，結(jié)合活動(dòng)中存在的問題，以下特從方案策劃、活動(dòng)宣傳品設(shè)計(jì)、活動(dòng)物料、活動(dòng)市場(chǎng)執(zhí)行等方面對(duì)原方案的一

2、些調(diào)整和升級(jí)之處進(jìn)行說明和強(qiáng)調(diào)。    一、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的媒體宣傳：媒體宣傳是活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分，為增強(qiáng)活動(dòng)聲勢(shì)、宣傳力度和擴(kuò)大活動(dòng)影響力，重點(diǎn)市場(chǎng)在活動(dòng)期間要與報(bào)紙、廣播相結(jié)合進(jìn)行專項(xiàng)的廣告宣傳。1、報(bào)紙宣傳：選擇當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒（如當(dāng)?shù)赝韴?bào)）進(jìn)行一定的“勁酒健康美食周”硬廣和軟文投放，以與報(bào)紙的健康、美食專欄聯(lián)合宣傳的形式為佳。主題報(bào)廣主要傳播健康飲食文化(保健酒消費(fèi)的引導(dǎo)及勁酒健康飲酒理念的推廣)，附帶對(duì)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行介紹，并對(duì)開展活動(dòng)的重要餐飲終端進(jìn)行注明。軟文主要結(jié)合“健康飲食文化”來進(jìn)行保健酒(勁酒)消費(fèi)的引導(dǎo)及健康飲酒理念的推廣。報(bào)

3、廣設(shè)計(jì)及軟文見附件。同時(shí)可以結(jié)合當(dāng)?shù)貓?bào)紙的情況制作“勁酒健康美食周”的活動(dòng)夾報(bào)。也可與活動(dòng)酒店聯(lián)合開展憑登有“勁酒健康美食周”內(nèi)容的報(bào)紙對(duì)特色健康菜肴進(jìn)行打折（或贈(zèng)送）的消費(fèi)者回饋活動(dòng)。打折（或贈(zèng)送）的費(fèi)用應(yīng)協(xié)調(diào)酒店承擔(dān)或由公司給予一定（象征意義的）的勁酒產(chǎn)品支持。2、廣播宣傳：選取當(dāng)?shù)啬繕?biāo)人群收聽率較高的廣播，如當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。廣播主要從活動(dòng)告之、產(chǎn)品知曉度宣傳、“健康飲食文化”等方面來進(jìn)行保健酒(勁酒)消費(fèi)的引導(dǎo)及健康飲酒理念的推廣。二、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的終端氛圍布置及維護(hù)：1、活動(dòng)標(biāo)識(shí)、主題畫面及相關(guān)宣傳物料的設(shè)計(jì)升級(jí)活動(dòng)在標(biāo)識(shí)及整體設(shè)計(jì)上進(jìn)行了升級(jí)，進(jìn)一步體現(xiàn)了活動(dòng)主題并同餐飲場(chǎng)所的

4、特性相結(jié)合，視覺效果及主題傳播上有所增強(qiáng)。紙質(zhì)臺(tái)卡進(jìn)行了改進(jìn)，提高了質(zhì)感，答題卡上的題目進(jìn)行了一定的調(diào)整并適當(dāng)加大了字體。2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氛圍布置終端氛圍布置作為活動(dòng)渲染造勢(shì)和信息傳遞的核心手段，要充分利用活動(dòng)專項(xiàng)宣傳物料和常規(guī)宣傳形式進(jìn)行顯眼、全方位的布置，營造出濃郁的有勁酒特色的終端氛圍，給每一個(gè)就餐的消費(fèi)者以強(qiáng)烈的視覺沖擊力。同時(shí)將勁酒的品質(zhì)宣傳、飲用方法等方面的內(nèi)容在每項(xiàng)終端宣傳物料中得到具體體現(xiàn)。終端氛圍布置共包括如下方面：活動(dòng)專用促宣品：“勁酒健康美食周”活動(dòng)共包括主題海報(bào)、活動(dòng)條幅、活動(dòng)X展架、移動(dòng)燈箱、活動(dòng)DM單、活動(dòng)立架、活動(dòng)禮品袋、活動(dòng)臺(tái)卡、活動(dòng)答題卡等專項(xiàng)物料。宣傳物料由公

5、司統(tǒng)一設(shè)計(jì)，海報(bào)、禮品袋、活動(dòng)臺(tái)卡、活動(dòng)答題卡、活動(dòng)DM單由公司統(tǒng)一采購，移動(dòng)燈箱、單頁、條幅、活動(dòng)立架、X展架由省級(jí)辦事處組織在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)制作?；顒?dòng)專用物料見設(shè)計(jì)圖樣。特色菜看板、迎客看板：每個(gè)活動(dòng)終端應(yīng)挑選相應(yīng)的健康特色菜，按公司設(shè)計(jì)的版式制作專題的特色菜看板，在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行展示推廣。同時(shí)選擇合適位置制作迎客板、公益提示牌等與終端結(jié)合的KT看板來加強(qiáng)勁酒的產(chǎn)品提示和推廣。另可結(jié)合終端制作專門的菜譜、點(diǎn)菜牌等宣傳品來加強(qiáng)消費(fèi)提示以及勁酒的知識(shí)傳播。餐飲終端櫥窗、吧臺(tái)、墻面、樓梯過道等的宣傳包裝：根據(jù)餐飲終端特點(diǎn)，運(yùn)用卷筒招貼畫、寫真畫面、噴繪畫面等對(duì)櫥窗、吧臺(tái)、墻面、樓梯過道等進(jìn)行宣傳布置

6、，以形成強(qiáng)烈的品牌氛圍。特殊產(chǎn)品陳列：采用餐桌擺臺(tái)陳列、梯形架吧臺(tái)陳列以及餐飲終端產(chǎn)品堆碼陳列等特殊陳列形式來強(qiáng)化終端氛圍，提示促進(jìn)顧客嘗試和消費(fèi)。這類特殊陳列應(yīng)通過溝通爭(zhēng)取免費(fèi)，不能免費(fèi)的情況下也可采取有償執(zhí)行的形式。3、活動(dòng)結(jié)束后終端氛圍的保持和維護(hù)市場(chǎng)人員要同終端充分溝通做好特色菜看板、迎客看板等各項(xiàng)終端氛圍在活動(dòng)結(jié)束后的維護(hù)工作，要確保在終端得到長期的保留。同時(shí)要把好制作關(guān)，各物料一定要制作精良，以給終端長期保留創(chuàng)造條件。三、“勁酒健康美食周” 活動(dòng)的消費(fèi)者激勵(lì)：1、“趣味答題、填對(duì)有禮” 在活動(dòng)酒店的餐桌上擺放活動(dòng)專用的勁酒展示臺(tái)卡，臺(tái)卡上有勁酒的相關(guān)介紹，消費(fèi)者在臺(tái)卡上抽取勁酒答題

7、卡，填寫完畢交至勁酒促銷員或收銀臺(tái)，全部答對(duì)者即可贏取50ML中國勁酒1瓶及勁酒保健手冊(cè)1本。注意事項(xiàng)：每桌顧客僅限答題一次，不接受多人次參與和重復(fù)參與。促銷員在活動(dòng)執(zhí)行中要借機(jī)進(jìn)行勁酒的知識(shí)傳播，填寫錯(cuò)誤的要告知其正確答案。2、“品美食佳肴、贈(zèng)健康禮包” 在執(zhí)行活動(dòng)的餐飲終端，凡消費(fèi)金額達(dá)180元，即送50ML中國勁酒2瓶及勁酒保健手冊(cè)1本；（若部分終端屬于大眾化消費(fèi)，其主流消費(fèi)金額不能每桌達(dá)到180元，同時(shí)該終端能夠配合活動(dòng)執(zhí)行，市場(chǎng)可以適當(dāng)降低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但最低消費(fèi)金額不低于100元。）3、“勁酒健康2+2”凡消費(fèi)125ML中國勁酒2瓶及以上，即送50ML中國勁酒1瓶或勁牌飲料1瓶及勁酒保

8、健手冊(cè)1本。（為了讓更多消費(fèi)者了解勁牌飲品，此項(xiàng)活動(dòng)首選贈(zèng)品是勁牌飲品，同時(shí)考慮到勁牌飲品供應(yīng)的不穩(wěn)定性，以50ML中國勁酒為備選贈(zèng)品。）4、“吃招牌好菜、送健康勁酒”（此活動(dòng)為備選活動(dòng)，主要通過給客人一定的激勵(lì)而獲得終端對(duì)活動(dòng)的支持和協(xié)助）在執(zhí)行活動(dòng)的餐飲終端，消費(fèi)推薦的招牌菜前十名的顧客，即送50ML中國勁酒1瓶。注意事項(xiàng)：招牌菜必須是健康、營養(yǎng)、滋補(bǔ)的菜肴，代表著酒店和活動(dòng)的形象，必須具有一定的檔次和格調(diào)；50ML中國勁酒應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)。以上幾種形式活動(dòng)若一并開展，不重復(fù)兌獎(jiǎng)。市場(chǎng)保健手冊(cè)用完的情況下也可只送50ML中國勁酒及勁牌飲料。 另外，為增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性，吸引更多消費(fèi)者了

9、解并參與“勁酒健康美食周”活動(dòng)，在活動(dòng)DM單上增加“消費(fèi)者健康自測(cè)”內(nèi)容，并將之放置在以介紹“消費(fèi)者健康自測(cè)”信息為主的活動(dòng)立架上。該活動(dòng)立架應(yīng)當(dāng)放置在酒店內(nèi)部顯眼位置或消費(fèi)者必經(jīng)之道，同時(shí)促銷代表應(yīng)做好該活動(dòng)的引導(dǎo)與邀請(qǐng)參加的工作。四、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的終端激勵(lì)：加強(qiáng)終端激勵(lì)和客情溝通，改變部分活動(dòng)終端配合程度低、支持度欠缺的局面。采取雙重促銷政策（即對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行促銷時(shí)一并對(duì)餐飲終端進(jìn)行相應(yīng)激勵(lì)），使“勁酒健康美食周”成為餐飲終端和勁酒共同的活動(dòng)，使終端積極主動(dòng)地配合活動(dòng)的開展，同時(shí)也解決部分B類及以上類型網(wǎng)點(diǎn)的進(jìn)場(chǎng)問題。1、根據(jù)活動(dòng)執(zhí)行期間消費(fèi)者參與程度與參與人數(shù)對(duì)餐飲終端進(jìn)行一定的

10、獎(jiǎng)勵(lì)：活動(dòng)期間勁酒促銷員收集到有效答題卡200張獎(jiǎng)勵(lì)1瓶500ML中國勁酒（若個(gè)別終端能夠配合活動(dòng)執(zhí)行，但由于客觀原因有效答題卡收集未能達(dá)到200張，市場(chǎng)經(jīng)向辦事處申請(qǐng)后可適當(dāng)降低標(biāo)準(zhǔn)，但獎(jiǎng)勵(lì)1瓶500ML中國勁酒的有效答題卡收集數(shù)量不少于100張）；400張獎(jiǎng)勵(lì)2瓶500ML中國勁酒；依此類推，但每家的獎(jiǎng)勵(lì)不超過4瓶500ML中國勁酒，若有效答題卡回收數(shù)量在兩種標(biāo)準(zhǔn)之間，以低標(biāo)準(zhǔn)予以獎(jiǎng)勵(lì)（沖帳時(shí)要求市場(chǎng)將有效答題卡交至辦事處，辦事處核實(shí)后在沖帳憑證上簽字確認(rèn)，答題卡由辦事處保留）。2、針對(duì)非常適合活動(dòng)執(zhí)行但溝通難度大的重要餐飲終端，只要其允許活動(dòng)在該店執(zhí)行，在簽訂活動(dòng)執(zhí)行協(xié)議后即可予以2瓶5

11、00ML中國勁酒的獎(jiǎng)勵(lì)并要求其在吧臺(tái)上進(jìn)行突出陳列，另外對(duì)于配合活動(dòng)執(zhí)行以及保持終端氛圍布置一個(gè)月的餐飲終端，于活動(dòng)結(jié)束一個(gè)月后再次進(jìn)行2瓶500ML中國勁酒的獎(jiǎng)勵(lì)；此外也可每天向就餐的前5桌顧客每桌免費(fèi)贈(zèng)送50ML中國勁酒1瓶，以擴(kuò)大對(duì)其支持力度，獲取酒店的支持。方式1、方式2不能同時(shí)進(jìn)行，同時(shí)每家餐飲終端獎(jiǎng)勵(lì)不超過4瓶500ML中國勁酒。3、終端其他激勵(lì)方式：在終端一并開展巡回贈(zèng)飲活動(dòng)，以提升酒店人氣。部分開發(fā)型市場(chǎng)可在活動(dòng)期間同步開展勁酒銷售積分活動(dòng)，即終端銷售一定數(shù)額的勁酒產(chǎn)品并按期結(jié)款則根據(jù)積分額度給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)可以設(shè)為一定數(shù)量的大瓶產(chǎn)品、相關(guān)營業(yè)用品等。需要執(zhí)行的市場(chǎng)另行向公

12、司申報(bào)。  五、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的終端溝通洽談：終端支持是活動(dòng)取得相應(yīng)效果的一個(gè)關(guān)鍵，我們要改變“勁酒健康美食周”是“我們找終端去利用終端場(chǎng)地開展勁酒宣傳”的錯(cuò)誤看法，要將其作為勁酒和終端聯(lián)合開展的一個(gè)消費(fèi)者回饋活動(dòng)，該活動(dòng)能使終端以及勁酒都得到好處，從而實(shí)現(xiàn)“雙贏”，要讓終端明白這個(gè)活動(dòng)是一個(gè)機(jī)會(huì)，對(duì)其是非常有好處的。在活動(dòng)洽談溝通中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、充分準(zhǔn)備，由網(wǎng)點(diǎn)所屬區(qū)域的銷售代表和營銷代表共同進(jìn)行溝通洽談，借助銷售代表日常工作中建立的客情以及營銷代表的溝通技巧，雙方密切配合，爭(zhēng)取終端的大力支持和配合；2、注重?fù)Q位思考，引起終端興趣，促使其融入活動(dòng)的討論。語言

13、的表達(dá)上，把“我想”轉(zhuǎn)換成“您認(rèn)為呢？”，拉近與終端的距離，促使其思考。如活動(dòng)開始的介紹，“××老板，您好，我們是勁酒公司的，想在貴店開展一個(gè)針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)”就可以換成“××老板，您好，打攪了，我們是勁酒公司的，為答謝在貴店消費(fèi)的顧客，咱們聯(lián)合開展一個(gè)活動(dòng)，不需要你出一分錢，也不會(huì)給您的生意帶來負(fù)面影響，更給您的顧客帶來好處，這個(gè)活動(dòng)是這樣的”3、在談判中，應(yīng)圍繞活動(dòng)給餐飲終端老板帶來利益點(diǎn)的進(jìn)行闡述，活動(dòng)給終端帶來的利益點(diǎn)：A、以勁酒與終端聯(lián)合的名義答謝該終端消費(fèi)者，一定程度上穩(wěn)固其顧客；B、合理的氛圍布置一定程度上給終端起到較好的裝飾作用，提升其檔

14、次；C、相關(guān)終端激勵(lì)措施給終端帶來直接的利益；D、專職的活動(dòng)人員，有條不紊的活動(dòng)秩序，使顧客在消費(fèi)的同時(shí)感受良好的氛圍。E、相關(guān)的媒介宣傳能為終端生意帶來幫助。4、注意活動(dòng)有可能給終端帶來損害的細(xì)節(jié)方面，將不利因素轉(zhuǎn)化為有利因素。如贈(zèng)飲酒的免費(fèi)品嘗有可能導(dǎo)致顧客不消費(fèi)或者少消費(fèi)終端酒水的情況，具體應(yīng)對(duì)見活動(dòng)說辭部分。5、利用競(jìng)爭(zhēng)心理：向談判終端透露“附近的××餐飲愿意開展勁酒健康美食周活動(dòng)” “××餐飲已經(jīng)開展了一周，效果非常好，老板還要我們繼續(xù)開展一周”等信息，側(cè)面表達(dá)出“你不開展將會(huì)有所損失”的意思，促使其同意活動(dòng)的執(zhí)行。6、在經(jīng)過反復(fù)勸說還不愿意執(zhí)

15、行的終端，將對(duì)終端激勵(lì)的相關(guān)政策作為最后的砝碼，且不能一次性將底牌掀開，給自己留一些彈性的空間。六、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的每日?qǐng)?zhí)行步驟：每日活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間段為11：0014：00與17：0021：00，促銷代表提前半小時(shí)進(jìn)入酒店，與終端相關(guān)人員進(jìn)行客情溝通，并維護(hù)與加強(qiáng)終端氛圍以及相關(guān)活動(dòng)物料（如臺(tái)卡、答題卡等）的布置與陳列，做好活動(dòng)開展的準(zhǔn)備工作。在有條件的終端，可以將勁酒知識(shí)相關(guān)光碟放入VCD或DVD進(jìn)行好調(diào)試，以便于顧客直觀、清楚的了解中國勁酒。根據(jù)活動(dòng)形式按既定步驟開展活動(dòng)，以“趣味答題、填完有禮”活動(dòng)為例：在邀請(qǐng)顧客參加活動(dòng)的同時(shí)發(fā)放宣傳單頁12張，在初步確定該桌關(guān)鍵人物后給其發(fā)放一

16、張答題卡。在顧客閱讀答題卡的同時(shí)，銷售代表將答題卡上的問題大聲清晰的讀出，讓全桌顧客參與問題的思考。顧客填寫好答題卡后，根據(jù)回答情況發(fā)放贈(zèng)品的時(shí)候，向其表達(dá)謝意，并祝“午餐”或“晚餐”愉快，然后轉(zhuǎn)向另一桌。當(dāng)天活動(dòng)執(zhí)行結(jié)束后，整理保管好活動(dòng)資料（如答題卡），清點(diǎn)活動(dòng)相關(guān)物品（贈(zèng)飲酒與飲品的數(shù)量、宣傳單頁等），并于第二天活動(dòng)開展前將其配齊。每日早會(huì)，各促銷代表匯報(bào)前日活動(dòng)執(zhí)行情況，營銷代表進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并對(duì)當(dāng)日或下次的活動(dòng)進(jìn)行相應(yīng)的安排。七、“勁酒健康美食周”活動(dòng)執(zhí)行中的注意事項(xiàng)：1、成立專項(xiàng)活動(dòng)組并對(duì)活動(dòng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)：市場(chǎng)成立“勁酒健康美食周”活動(dòng)小組，如現(xiàn)有促銷人員不夠或有其他促銷工作仍需繼續(xù)進(jìn)

17、行，可招聘臨時(shí)促銷代表。臨時(shí)促銷代表以大、中院校學(xué)生為主，其工資核算可以根據(jù)市場(chǎng)情況以天核算或以贈(zèng)飲活動(dòng)執(zhí)行的時(shí)間按照小時(shí)來核算。市場(chǎng)在活動(dòng)開展的前2天對(duì)臨時(shí)促銷代表進(jìn)行一次基礎(chǔ)培訓(xùn)，主要內(nèi)容為公司基本情況、產(chǎn)品知識(shí)、產(chǎn)品利益點(diǎn)、活動(dòng)說辭、促銷禮儀、溝通技巧等，培訓(xùn)時(shí)間一天為宜。培訓(xùn)結(jié)束后要進(jìn)行相關(guān)提問考核與現(xiàn)場(chǎng)模擬，精選所需促銷人員。2、活動(dòng)的前一天召開全體活動(dòng)人員的專題會(huì)議，明確活動(dòng)執(zhí)行流程及注意事項(xiàng)、每個(gè)人的職責(zé)分工、工作紀(jì)律、活動(dòng)的考核與獎(jiǎng)懲辦法等，同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)模擬中的不足進(jìn)行改進(jìn)。3、活動(dòng)執(zhí)行網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)注重檔次，要選擇當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ木频辏瑫r(shí)活動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)盡量集中，在保持活動(dòng)網(wǎng)

18、點(diǎn)質(zhì)量的前提下，使盡可能多的網(wǎng)點(diǎn)同時(shí)開展活動(dòng)，提高活動(dòng)聲勢(shì)。 4、為保障活動(dòng)規(guī)范有序，每個(gè)活動(dòng)點(diǎn)必須有專人執(zhí)行，但為提高效率，一名促銷代表可負(fù)責(zé)臨近的3-5家活動(dòng)酒店。（根據(jù)終端上座情況，一名促銷代表可完成一家后，向該終端負(fù)責(zé)人員做好說明，迅速轉(zhuǎn)向相鄰的第二家。在活動(dòng)執(zhí)行期間，促銷代表應(yīng)做好所負(fù)責(zé)終端活動(dòng)的調(diào)控與執(zhí)行，并根據(jù)實(shí)際情況確定活動(dòng)重點(diǎn)。）5、活動(dòng)贈(zèng)品的一定要嚴(yán)格管理，尤其是贈(zèng)飲酒的管理。嚴(yán)禁將相關(guān)贈(zèng)品、物料直接配發(fā)給終端由其自行執(zhí)行。要填寫好贈(zèng)品發(fā)放登記表，使各項(xiàng)物料能用到實(shí)處，發(fā)揮應(yīng)有的效應(yīng)。6、具體活動(dòng)執(zhí)行方式與活動(dòng)細(xì)節(jié)（如在酒店消費(fèi)180元即送50ML中國勁酒2瓶，根據(jù)實(shí)際情況

19、消費(fèi)金額可以下降或上調(diào)），各市場(chǎng)可以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。7、活動(dòng)贈(zèng)品及相關(guān)物料市場(chǎng)一定要提前準(zhǔn)備，以保障活動(dòng)的順利開展 8、必須定期與不定期召開活動(dòng)執(zhí)行人員專題會(huì)議，營銷代表對(duì)所轄區(qū)域活動(dòng)執(zhí)行情況要及時(shí)了解并予以現(xiàn)場(chǎng)督促指導(dǎo)。9、活動(dòng)執(zhí)行中，對(duì)于部分嘗試贈(zèng)飲酒的顧客，一定要注意其對(duì)勁酒的評(píng)價(jià)，適時(shí)進(jìn)行針對(duì)性引導(dǎo)，一定要降低部分消費(fèi)者初飲時(shí)對(duì)勁酒口味不適應(yīng)所造成的負(fù)面影響。10、活動(dòng)開展終端顧客要求購買勁酒時(shí)要到吧臺(tái)購買，決不能將贈(zèng)飲酒直接賣給客人。11、各市場(chǎng)、辦事處要將活動(dòng)執(zhí)行與相關(guān)制度緊密的聯(lián)合在一起，加大檢核督促力度，形成一個(gè)程序化、規(guī)范化、模式化的流程，從根本上促進(jìn)健康美食周活動(dòng)的有

20、效開展。12、營銷代表要同網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員充分溝通，同時(shí)做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，從而保障活動(dòng)規(guī)范執(zhí)行。13、活動(dòng)期間，省級(jí)經(jīng)理、市場(chǎng)經(jīng)理與營銷代表應(yīng)對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況進(jìn)行檢核，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，不斷提高活動(dòng)執(zhí)行效果。八、“勁酒健康美食周”活動(dòng)的費(fèi)用承擔(dān)：“勁酒健康美食周”活動(dòng)中的媒體、臨時(shí)促銷人員工資、宣傳物料、活動(dòng)贈(zèng)品（贈(zèng)飲酒及飲品等）、終端激勵(lì)、工作人員服裝等費(fèi)用由公司承擔(dān)；活動(dòng)執(zhí)行人員的夜間補(bǔ)貼及活動(dòng)專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)等其他費(fèi)用由經(jīng)銷商承擔(dān)。行銷策劃部2005年7月22日附件、活動(dòng)參考說辭：（一）與終端的溝通：1、與終端老板的初步接觸：老板，您好，打攪了，我們是勁酒公司的，為答謝在貴店消費(fèi)的顧客，咱們聯(lián)合開展一

21、個(gè)活動(dòng)，不需要你出一分錢，也不會(huì)給您的生意帶來負(fù)面影響，更給您的顧客帶來好處，您認(rèn)為這個(gè)活動(dòng)怎樣？2、你這個(gè)活動(dòng)力度太小，沒有什么吸引力。A、您說的對(duì)，咱們這個(gè)活動(dòng)的力度是不太大，但活動(dòng)本身的目的也就是向貴店的顧客表達(dá)一點(diǎn)心意罷了。B、您看，咱們的活動(dòng)中有幾個(gè)形式是不需要您的顧客購買勁酒產(chǎn)品，只要他在貴店消費(fèi)就可以得到咱們的禮品，不象其他有些產(chǎn)品，促銷力度雖然比較大，但必須是購買其產(chǎn)品的一定金額才能得到的。C、您看，只要在貴店消費(fèi)180元，就可以得到價(jià)值8元的50ML中國勁酒兩瓶，對(duì)您的消費(fèi)者而言還是比較實(shí)在的；（若該店屬于大眾化消費(fèi)，主流消費(fèi)金額不足每桌180元的，則說）您看，在別家需要消費(fèi)

22、180元才能贈(zèng)送8元的禮品，而在您這只要消費(fèi) 元（金額自定，不能低于100元）就可以得到，這還是看在您的面子上才這樣的啊。D、再說大力度的活動(dòng)容易產(chǎn)生后遺癥，以后活動(dòng)結(jié)束了，您的顧客可能一時(shí)之間還不能適應(yīng)，說不定會(huì)使您帶來損失。相信以老板您的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該會(huì)有明智的選擇吧。3、你這個(gè)活動(dòng)對(duì)我又沒有什么好處，麻煩，還是不搞算了。A、表面上看來，活動(dòng)沒有給您直接的實(shí)惠，但您仔細(xì)一想：首先活動(dòng)是以咱們的名義贈(zèng)送禮品答謝您的顧客，如只要在貴店消費(fèi)180元，就可以得到價(jià)值8元的50ML中國勁酒兩瓶，對(duì)您的消費(fèi)者而言還是比較實(shí)在的；（若該店屬于大眾化消費(fèi)，主流消費(fèi)金額不足每桌180元的，則說）您看，在別家需要消費(fèi)180元才能贈(zèng)送8元的禮品，而在您這只要消費(fèi) 元（金額自定，不能低于100元）就可以得到，這還是看在您的面子上才這樣的啊。這在一定程度上穩(wěn)固您的老顧客，還會(huì)吸引更多的新顧客，給您帶來的是人氣；其次，我們幫