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文檔簡介
1、 有機(jī)化合物的性質(zhì)【典例導(dǎo)悟】【典例1】下列說法中正確的是A.易溶于汽油、酒精等有機(jī)溶劑的物質(zhì)一定是有機(jī)化合物 B.所有的有機(jī)化合物都是非電解質(zhì) C.有機(jī)化合物和無機(jī)物在性質(zhì)上的差別并不是絕對的 D.所有的有機(jī)化合物都易燃燒 【規(guī)范解答】選C。A項(xiàng),有機(jī)化合物大多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,但有些無機(jī)物如單質(zhì)溴、單質(zhì)碘等也易溶于有機(jī)溶劑,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;B項(xiàng),有機(jī)化合物大部分是非電解質(zhì),但也有的屬于電解質(zhì)如乙酸等,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;C項(xiàng),有機(jī)化合物與無機(jī)物之間沒有絕對的界限區(qū)分,在性質(zhì)上有些是類似的,有些是不同的,故C項(xiàng)正確;D項(xiàng),有機(jī)化合物大部分易燃燒,但有少數(shù)例外,如CCl4等,故D項(xiàng)錯(cuò)誤。 【互動(dòng)
2、探究】(1)上題中,若將A項(xiàng)改為:有機(jī)化合物一定易溶于汽油、酒精等有機(jī)溶劑中。對嗎? (2)上題中,若將C項(xiàng)改為:有機(jī)化合物和無機(jī)物都可以從動(dòng)植物體中提取。對嗎? 提示:(1)不對。有些有機(jī)化合物如塑料、樹脂等難溶于汽油、酒精等有機(jī)溶劑中。 (2)不對。有機(jī)化合物有天然的也有人工合成的,因此某些物質(zhì)不能從動(dòng)植物體中提取。 【變式訓(xùn)練】下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是( ) .碳酸 B.汽油 C.蔗糖 D.合成纖維 【解析】選A。有機(jī)物是含碳元素的化合物,組成有機(jī)物的元素除碳外,通常還含有氫、氧、氮、硫、鹵素、磷等。但對于碳的氧化物、碳酸及其鹽、氰化物、碳化物等少數(shù)含碳化合物,由于其組成與性質(zhì)都跟無機(jī)物
3、相似,故仍屬無機(jī)物,因此選擇A項(xiàng)。 【典例2】將裝有甲烷和氯氣混合氣體的三個(gè)集氣瓶,用玻璃片把瓶口蓋好后,分別作如下處理,各有怎樣的現(xiàn)象發(fā)生? (1)置于黑暗處_。 (2)將點(diǎn)燃的鎂條靠近集氣瓶外壁_。 (3)放在光亮的教室里_。 (4)甲烷和氯氣發(fā)生的一系列反應(yīng)都是_反應(yīng)(填反應(yīng)類型),有機(jī)物中常用作有機(jī)溶劑的是_, 可用作滅火劑的是_。 (5)若0.5 mol甲烷和Cl2完全發(fā)生反應(yīng),并生成相同物質(zhì)的量的四種有機(jī)產(chǎn)物,則需Cl2的物質(zhì)的量是_mol。 【思路點(diǎn)撥】解答本題要注意以下三點(diǎn):(1)CH4與Cl2只有在光照條件下,才發(fā)生取代反應(yīng)。(2)CH4與Cl2的取代反應(yīng)是多步反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行。
4、(3)Cl2取代CH4的1個(gè)H原子,消耗1分子Cl2。【自主解答】將混合氣體(CH4與Cl2)置于黑暗處,由于兩者反應(yīng)是在光照下進(jìn)行的,因而在黑暗處不會(huì)發(fā)生;將點(diǎn)燃的鎂條靠近集氣瓶,則因光太強(qiáng)烈,反應(yīng)較快,能發(fā)生爆炸;放于光亮的教室里,反應(yīng)較平緩地發(fā)生,現(xiàn)象:黃綠色漸漸變淺,退去,瓶壁上出現(xiàn)油狀液滴。該類有機(jī)反應(yīng)是典型的取代反應(yīng),其產(chǎn)物中有機(jī)物共四種,常作有機(jī)溶劑的是CHCl3、CCl4,作滅火劑的是CCl4。 CH4與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)生成四種取代產(chǎn)物CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4,根據(jù)碳元素守恒,四種取代產(chǎn)物的物質(zhì)的量 分別為 mol=0.125 mol,根據(jù)取代反應(yīng)的特點(diǎn)
5、,每個(gè) CH4分子中1個(gè)氫原子被取代時(shí)均消耗1個(gè)Cl2,則需要Cl2的 物質(zhì)的量等于有機(jī)物中氯原子物質(zhì)的量,即0.125 mol×(1+2+3+4)=1.25 mol。 答案:(1)無明顯現(xiàn)象 (2)發(fā)生爆炸 (3)黃綠色逐漸變淺,最后消失,瓶壁上出現(xiàn)油狀液滴(4)取代 CHCl3、CCl4 CCl4 (5)1.25 【解析】選C。由于取代反應(yīng)只適用于有機(jī)反應(yīng),而無機(jī)反應(yīng)中的置換反應(yīng)、分解反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)均不是取代反應(yīng)。A項(xiàng)屬于置換反應(yīng);B項(xiàng)屬于復(fù)分解反應(yīng);C項(xiàng)CH2Cl2中的H被Cl所代替,屬于取代反應(yīng);D項(xiàng)屬于分解反應(yīng),故選C項(xiàng)?!緦W(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練】1.(2010·哈爾濱高
6、一檢測)下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是( ) 乙醇 食鹽 石墨 甲烷 蔗糖 水 一氧化碳 碳酸鈣 乙酸 A. B. C. D. 【解析】選B。食鹽、水中不含碳元素,石墨、一氧化碳、碳酸鈣三種物質(zhì)雖含碳元素,但性質(zhì)上與有機(jī)物有很大區(qū)別,不屬于有機(jī)物。 2.下列說法中正確的是( ) A.有機(jī)物不具備無機(jī)物的性質(zhì) B.有機(jī)物參與的反應(yīng),一般比較復(fù)雜,反應(yīng)速率較慢,且常伴有副反應(yīng)發(fā)生 C.有機(jī)物和無機(jī)物之間是不可能相互轉(zhuǎn)化的兩類物質(zhì) D.所有有機(jī)化合物均易燃燒 【解析】選B。A項(xiàng),雖然有機(jī)物與無機(jī)物性質(zhì)差別較大,但有些有機(jī)物也具有某些無機(jī)物的性質(zhì),如乙酸具有酸性等,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;B項(xiàng),有機(jī)物之間的反應(yīng)一般比較
7、復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率慢,故B項(xiàng)正確;C項(xiàng),有機(jī)物和無機(jī)物之間可以相互轉(zhuǎn)化,如大多數(shù)有機(jī)物燃燒生成CO2和H2O,而生成的CO2和H2O在光合作用下可生成有機(jī)物等, 故C項(xiàng)錯(cuò)誤;D項(xiàng),大多數(shù)有機(jī)化合物易燃燒,但也有例外,如CCl4可用作滅火劑,故D項(xiàng)錯(cuò)誤。 3.關(guān)于取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的下列說法中,正確的是( ) A.取代反應(yīng)和置換反應(yīng)中一定都有單質(zhì)生成 B.取代反應(yīng)和置換反應(yīng)一定都屬于氧化還原反應(yīng) C.取代反應(yīng)大多是可逆的,反應(yīng)速率慢,而置換反應(yīng)一般是單向進(jìn)行的,反應(yīng)速率快 D.取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的產(chǎn)物都是惟一的,不會(huì)有多種產(chǎn)物并存的現(xiàn)象 【解析】選C。取代反應(yīng)的生成物中不一定有單質(zhì),如甲烷
8、與氯氣的取代反應(yīng);取代反應(yīng)中替換的原子或原子團(tuán)的電性相同時(shí)應(yīng)屬于非氧化還原反應(yīng),電性相反時(shí)屬于氧化 還原反應(yīng);取代反應(yīng)是逐步進(jìn)行的,因而生成物中可能會(huì)存在多種取代產(chǎn)物共存的現(xiàn)象,故選C項(xiàng)。 4.在光照條件下,將等物質(zhì)的量的CH4和Cl2充分反應(yīng),得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是( ) A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CCl4 D.HCl 【解析】選D。由CH4與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)的化學(xué)方程式可知,每生成1 mol鹵代烴,可生成1 mol HCl;由于CH4與Cl2發(fā)生的每一步取代反應(yīng)中都有HCl生成,則得到的產(chǎn)物中HCl的物質(zhì)的量最多,故選D項(xiàng)。 5.在光照條件下,下列各組混合物幾乎沒有發(fā)生反
9、應(yīng)的是( ) A.甲烷和溴蒸氣 B.氫氣和氯氣 C.甲烷和氧氣 D.甲烷和氯氣 【解析】選C。溴蒸氣與氯氣一樣在光照條件下能與甲烷發(fā)生取代反應(yīng),氫氣和氯氣在光照條件下發(fā)生爆炸,甲烷與氧氣在點(diǎn)燃條件下劇烈反應(yīng),而在光照條件下不反應(yīng)。 6.2009年2月22日凌晨,山西屯蘭煤礦發(fā)生造成74人死亡的瓦斯爆炸事故,引起黨中央、國務(wù)院的高度重視。因此在礦井里,必須采取安全措施,如通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火等,而且要隨時(shí)檢查瓦斯的體積分?jǐn)?shù),如果空氣中含甲烷4.9%16%,遇到明火會(huì)發(fā)生爆炸。發(fā)生最強(qiáng)烈爆炸時(shí)空氣中甲烷所占的體積分?jǐn)?shù)是() A.5% B.9.5% C.10.5% D.15% 【解析】選B。爆炸極限是指可
10、燃性氣體與空氣的混合物點(diǎn)燃能發(fā)生爆炸的濃度范圍。事實(shí)上在這個(gè)濃度范圍內(nèi)爆炸強(qiáng)弱程度不同,其中有一個(gè)爆炸最強(qiáng)點(diǎn),它所要滿足的條件是:在混合氣體中,可燃性氣體與助燃性氣體的體積比恰好是完全反應(yīng)時(shí)的比值。根據(jù)反應(yīng)CH4+2O2 CO2+2H2O,恰好反應(yīng)時(shí)V(CH4)V(O2)=1,空氣中氧氣所占的體積比約為21%,設(shè)CH4與空氣體積比為1x,則有1(x×21%)=12,x=9.524,故甲烷的體積分?jǐn)?shù) 7.把1體積CH4和4體積Cl2組成的混合氣體充入大試管中,將此試管倒立在盛Na2SiO3溶液的水槽里,放在光亮處。片刻后發(fā)現(xiàn)試管中氣體顏色_,試管中的液面_,試管壁上有_出現(xiàn),水槽中還觀
11、察到_。 【解析】CH4與Cl2組成的混合氣體光照后發(fā)生取代反應(yīng),生成氯代甲烷的混合物及HCl,故試管中氣體顏色變淺。由于HCl易溶于水,試管內(nèi)壓強(qiáng)變小,液面升高,生成的幾種氯代甲烷除CH3Cl外均為難溶于水的油狀液體,取代反應(yīng)生成的HCl,溶于水能與Na2SiO3反應(yīng),Na2SiO3+2HCl=2NaCl+H2SiO3,生成白色絮狀沉淀。 答案:變淺上升油狀液體白色絮狀沉淀 8.一定量的甲烷燃燒后得到產(chǎn)物為CO、CO2和水蒸氣,此混合氣體質(zhì)量為49.6 g,當(dāng)其緩緩?fù)ㄟ^無水CaCl2時(shí),CaCl2增重25.2 g,原混合氣體中CO2的質(zhì)量為_g。 【素能綜合檢測】一、選擇題(本題包括5小題,
12、每小題4分,共20分) 1.(2010·長沙高一檢測)有機(jī)物中的烴是( )的化合物A.含有碳元素 B.含有碳元素和氫元素 C.僅含有碳元素和氫元素 D.燃燒后生成二氧化碳和水 【解析】選C。僅含有碳元素和氫元素的有機(jī)物叫烴,烴的衍生物大多數(shù)含有碳、氫元素,燃燒后能生成CO2和水,但它們還含有其他元素,不屬于烴。 2.下列物質(zhì)中:氯水;濃H2SO4;溴蒸氣;燒堿; 氧氣;酸性KMnO4 溶液,其中在一定條件下可以與甲烷發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是( ) A. B. C. D. 【解析】選C。由甲烷的化學(xué)性質(zhì)知,一般條件下甲烷不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑發(fā)生反應(yīng),但在光照條件下甲烷可與純凈的鹵素單質(zhì)發(fā)生
13、取代反應(yīng),此外,甲烷可以在氧氣中燃燒,故選C項(xiàng)。 3.氯仿可作麻醉劑,但常因保存不慎而被空氣氧化,產(chǎn)生劇毒物質(zhì)光氣(COCl2),反應(yīng)式為2CHCl3+O2 2COCl2+2HCl。為防止事故,在使用前檢驗(yàn)氯仿是否變質(zhì),應(yīng)用的試劑是( ) A.NaOH溶液 B.AgNO3溶液 C.HCl溶液 D.H2O 【解析】選B。由于氯仿變質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生HCl,所以檢驗(yàn)氯仿是否變質(zhì)就轉(zhuǎn)化為:檢驗(yàn)是否有HCl存在即可,A、C、D項(xiàng)無法檢驗(yàn)是否存在HCl,B項(xiàng)可以用來檢驗(yàn)是否存在HCl,故選B項(xiàng)。 4.在常溫下,把一個(gè)盛有一定量甲烷和氯氣的密閉玻璃容器放在光亮的地方,兩氣體發(fā)生反應(yīng),下列敘述不正確的是( ) A.
14、容器內(nèi)原子總數(shù)不變 B.容器內(nèi)壓強(qiáng)不變 C.容器內(nèi)分子數(shù)不變 D.發(fā)生的反應(yīng)為取代反應(yīng) 【解析】選B。CH4與Cl2發(fā)生取代反應(yīng),結(jié)合其反應(yīng)的化學(xué)方程式并結(jié)合質(zhì)量守恒定律分析可知A、C、D三項(xiàng)正確,反應(yīng)前后分子總數(shù)之比等于物質(zhì)的量之比,判斷壓強(qiáng)是否變化,需比較氣態(tài)物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù),但由于CH2Cl2、CHCl3、CCl4為液態(tài)物質(zhì),故反應(yīng)后容器內(nèi)壓強(qiáng)減小。 5.如圖所示,一端封閉的“U”形管,封閉的一端有一段CH4和Cl2的混合氣體,在水平部分有一段氣柱,其他兩段為液柱,已知液體與氣體不反應(yīng)。使CH4和Cl2在稍暗的光線下緩慢反應(yīng),則中間氣柱的長度將(假設(shè)中間氣柱未移出“U”形管水平部分)(
15、) A.變大 B.變小 C.不變 D.難以確定 【解析】選A。CH4與Cl2在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng),生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl五種產(chǎn)物,其中CH3Cl和HCl為氣體,且HCl易溶于水,CH2Cl2、CHCl3和CCl4均為液體,導(dǎo)致反應(yīng)后氣體體積減小,使得左邊液柱上升,中間氣柱的壓強(qiáng)減小,體積變大,故選A。二、非選擇題(本題包括3小題,共30分) 6.(6分)將一定量的CH4、O2和Na2O2放入一密閉容器中,用電火花不斷引燃混合氣體,使其充分反應(yīng)。反應(yīng)結(jié)束后,容器內(nèi)壓強(qiáng)趨于零(固體物質(zhì)蒸發(fā)不計(jì)),其殘余固體溶于水無氣體放出。 (1)有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是_
16、_。 (2)CH4、O2和Na2O2的物質(zhì)的量之比是_。 試回答下列問題: (1)產(chǎn)生的氧氣按從左到右流向,所選裝置各導(dǎo)管的連接順序是_。 (2)C裝置中濃硫酸的作用是_。(3)D裝置中MnO2的作用是_。 (4)燃燒管中CuO的作用是_。(5)若準(zhǔn)確稱取0.48 g樣品(只含C、H),經(jīng)充分燃燒,A管質(zhì)量增加1.32 g,B管質(zhì)量增加1.08 g,則該有機(jī)物的分子式為_。 【解析】由題意知,容器中的CH4、O2和Na2O2恰好完全反應(yīng):7.(14分)生態(tài)農(nóng)業(yè)涉及農(nóng)家肥料的綜合利用,某種肥料經(jīng)發(fā)酵得到一種含甲烷、二氧化碳、氮?dú)獾幕旌蠚怏w。2.016 L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)該氣體通過盛有紅熱CuO粉末的
17、硬質(zhì)玻璃管,發(fā)生的反應(yīng)為: CH4+4CuO CO2+2H2O+4Cu。當(dāng)甲烷完全反應(yīng)后,硬質(zhì)玻璃管的質(zhì)量減輕4.8 g。將反應(yīng)后產(chǎn)生的氣體通過過量的澄清石灰水中,充分吸收,生成沉淀8.5 g。 (1)原混合氣體中甲烷的物質(zhì)的量是_。 (2)原混合氣體中氮?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)為多少? 實(shí)驗(yàn)·探究8.(10分)通常用燃燒的方法測定有機(jī)物的分子式,可在燃燒室內(nèi)將有機(jī)物樣品與純氧在電爐加熱下充分燃燒,根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量確定有機(jī)物的組成。如圖是用燃燒的方法確定有機(jī)物分子式的常用裝置。試回答下列問題:(1)產(chǎn)生的氧氣按從左到右流向,所選裝置各導(dǎo)管的連接順序是_。(2)C裝置中濃硫酸的作用是_。(3)D裝置中MnO2的作用是_。(4)燃燒管中CuO的作用是_。(5)若準(zhǔn)確稱取0.48 g樣品(只含C、H),經(jīng)充分燃燒,A管質(zhì)量增加1.32 g,B管質(zhì)量增加1.08 g,則該有機(jī)物的分子式為_。【解析】(1)氧氣被制取出來后,必須經(jīng)過干燥才能通入反應(yīng)管,否則將影響有機(jī)物燃燒生成物中水的測量。
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