酒吧營銷策略

1、.營銷策略一、短期策略1 簡介的廣告語單身新貴之家，情侶相約之所。浪漫之約，夢幻不夜。2.網(wǎng)絡(luò)營銷 :利用微信、微博、 QQ 平臺實(shí)施微營銷策略微信：注冊公眾微信平臺，二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼，將公眾平臺作為一個“魚塘” ，實(shí)行“養(yǎng)魚”措施，即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚，酒吧內(nèi)做任何活動及有相關(guān)折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去，凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息，節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。在開業(yè)期間實(shí)行掃碼打9.5折優(yōu)惠，以此增加關(guān)注量。微博：注冊新浪微博申請官方“V”認(rèn)證，粉絲群體主要以重慶交通大學(xué)、重慶工商大學(xué)、 重慶理工大學(xué)、 重慶第二師

2、范學(xué)院為主。 進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動或消費(fèi)信息的傳播。QQ:在開業(yè)期間，通過QQ 空間轉(zhuǎn)發(fā)酒吧官方QQ 推出的說說，并集滿66個贊，可以抵用20 元的無門檻消費(fèi)券。3印制會員卡在開業(yè)期間印制1000 張會員卡，凡進(jìn)店消費(fèi)滿200 元以上均送出會員卡一張，會員卡的權(quán)限設(shè)置為8.8折，會員卡的目的在于綁定該客戶！4. 發(fā)放代金券開業(yè)期間印制 30-100元不等的代金券，代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn)，太小沒有吸引力，太大成本有虧損。所以建議印制30-100 元不等，可進(jìn)行如下操作！消費(fèi)精選文檔.滿 300 送 30，消費(fèi)滿 500 送 50，代金券與消費(fèi)額成 1:10 比例最為合

3、適！根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對應(yīng)的代金券。 但該活動不可與會員卡并行， 只能進(jìn)行二選一！5. 建立酒吧 QQ 聚會群在所有演出海報及活動展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號，及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。二、長期策略1. 與本土二三線藝人或?qū)W校中比較受歡迎的樂隊(duì)合作邀請他們來酒吧做演出節(jié)目， 出售演出門票， 門票以現(xiàn)場票和預(yù)訂票兩種價位為主，可根據(jù)所請藝人或樂隊(duì)的知名度定制票價，一般控制在80 元以內(nèi)，以每兩周一次為宜， 根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前 2 周將消息通過以上方式放出去，印制海報100 張，在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼，以最近的四所高校每個學(xué)校15000 人計算，保守估計每個學(xué)校來5

4、0 人，四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200 人左右。同時還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。2. 開 PARTY充分利用每一個節(jié)假日，根據(jù)每個節(jié)假日的具體情況開設(shè)主題PARTY，結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)觀念和精神需求，通過PARTY 來擴(kuò)大酒吧的知名度和歡迎度，吸引更多的消費(fèi)者。3增加消費(fèi)者在酒吧的體驗(yàn)感精選文檔.廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次，現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生，如果來上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大，肯定會影響喝酒的心情。要保證廁所在營業(yè)期間一定要有香味，可噴空氣清新劑解決。對吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn)，增強(qiáng)服務(wù)意識， 讓顧客有種賓至如歸的感覺，而不是愛搭不理使客人點(diǎn)

5、酒水的時候受到冷落或者等待時間過長而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。在每個桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支，及時了解顧客的需求及對本酒吧的建議。4增加網(wǎng)上預(yù)購模式（考慮美團(tuán)或糯米）價格一定要實(shí)惠（真實(shí)性） ，因?yàn)閳F(tuán)購本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群，這是團(tuán)購的本質(zhì)。質(zhì)量一定要好、要保證，消費(fèi)者首先會因?yàn)閮?yōu)惠而購買他們所需要的商品，但是購買的商品一定要質(zhì)量好，不然一定不會再次光臨你的團(tuán)購網(wǎng)站，就不會成為回頭客。線上服務(wù)要到位， 對于消費(fèi)者的咨詢要盡量詳細(xì)而又貼切的回答，要有禮貌和耐心，這樣讓消費(fèi)者感覺非常的溫馨，因而對你的網(wǎng)站會產(chǎn)生好感和信任，即使商品貴一點(diǎn)，他們也會很愿意購買。商品的信息要真實(shí)

6、， 必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶看，不要放到不起眼的角落， 因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購買商品發(fā)現(xiàn)不對口就是因?yàn)樯碳覜]有把要主要的說明放到最容易看到的地方。網(wǎng)站要多推出各種活動， 可以推出購買商品就贈送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動，也可以設(shè)置購買商品后用戶就能獲得一定的積分，而達(dá)到一定的積分就可以兌換商精選文檔.品等等。團(tuán)購宣傳要做好，這是最基礎(chǔ)而最有效的部分，包括：媒體宣傳、市場宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳。5實(shí)行女生消費(fèi)打9 折活動通過實(shí)行女生消費(fèi)打9 折活動，以此來吸引更多的女性消費(fèi)者，從而帶動更多的男性進(jìn)店消費(fèi)。三、市場營銷意外風(fēng)險控制和應(yīng)急對策1、加強(qiáng)市場營銷環(huán)境的調(diào)查研究，是市場營銷風(fēng)險控制的根本性措

7、施。通過市場的調(diào)研活動， 掌握相關(guān)的情報資料信息， 包括顧客需求信息、 競爭者信息。企業(yè)的營銷活動， 必須在充分掌握了相關(guān)信息資料的基礎(chǔ)上才能順利展開，否則企業(yè)營銷活動就會產(chǎn)生風(fēng)險。2、建立風(fēng)險防范與處理機(jī)構(gòu)。在變化的市場環(huán)境下，公司運(yùn)營中風(fēng)險隨時都可能發(fā)生。在企業(yè)內(nèi)部建立風(fēng)險預(yù)防的規(guī)章制度，并督促制度的貫徹執(zhí)行.調(diào)查研究相關(guān)信息資料，對公司客戶的信息和能力進(jìn)行分析和評定；3、提高企業(yè)員工素質(zhì)。企業(yè)營銷活動中的一些風(fēng)險，是由企業(yè)員工素質(zhì)不高或其他主觀因素造成的。 如有些企業(yè)銷售人員因不熟悉所推銷產(chǎn)品的相關(guān)知識而發(fā)生銷售阻礙， 或責(zé)任心不強(qiáng)而導(dǎo)致貨款不能及時回收及損失，都屬于員工素質(zhì)問題而產(chǎn)生的營銷風(fēng)險。4、正確面對發(fā)生的風(fēng)險。風(fēng)險的發(fā)生會給企業(yè)帶來損害，也可能給社會、