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1、化學性質和物理性質化學性質和物理性質第第2課時課時復習:什么是物理變化?什么是物理變化?什么是化學變化?什么是化學變化?如何區(qū)分化學變化和物理變化?如何區(qū)分化學變化和物理變化?練習:v 判斷鐵絲在氧氣中燃燒是化學變化的根本依據(jù)是( )。A、反應中火星四射 B、有燃燒現(xiàn)象發(fā)生C、有大量的熱放出 D、有與鐵完全不同的黑色固體生成v 答案:D 性質與變化的區(qū)別v下列成語中,一定含有化學變化的是下列成語中,一定含有化學變化的是 ( ) A A、木已成舟、木已成舟 B B、花香四溢、花香四溢 C C、蠟炬成灰蠟炬成灰 D D、滴水成冰、滴水成冰v答案: C變化與性質的區(qū)別v變化:描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)
2、生了的過程。變化:描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過程。 例如:撕碎紙張、鎂條燃燒例如:撕碎紙張、鎂條燃燒 性質:是物質本身固有的屬性。性質:是物質本身固有的屬性。 例如:紙張例如:紙張能能撕碎、鎂條撕碎、鎂條可以可以燃燒、燃燒、 鐵絲在潮濕的空氣中鐵絲在潮濕的空氣中會會生銹生銹 性質決定著變化,變化又體現(xiàn)了性質性質決定著變化,變化又體現(xiàn)了性質閱讀教材第八頁找出v 什么是化學性質?v 什么是物理性質?一、化學性質 定義:1、物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫化學性質2、化學變化與化學性質的區(qū)別: 化學變化是過程,化學性質是屬性 化學性質常有特殊的字眼如:能、會、可以、能夠、易等3、常見的化學性質:
3、 可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、毒性、助燃性、 氧化性、還原性、酸堿性二、物理性質1、定義:物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來都的性質 舉例 : 醋、 糖水 味道 鐵絲、鋁絲 硬度 金、 銀 顏色2、特性: 顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、 沸點、密度等都是物質的物理性質物理性質物理性質比較導電性(以銀的導電性為100作標準) 銀銅 金 鋁 鋅 鐵 鉛(優(yōu)) 100 99 74 61 27 17 7.9 (良)密度/(gcm-3) 金 鉛 銀 銅 鐵 鋅鋁(大) 19.3 11.3 10.5 8.92 7.86 7.14 2.7 (小)熔點/ 鎢 鐵 銅 金 銀 鋁 錫(高) 3410 153
4、5 1083 1064 962 660 232 (低)硬度(以金剛石的硬度為10作標準) 鉻鐵 銀 銅 金 鋁 鉛(大) 9 4-5 2.5-4 2.5-3 2.5-3 2-2.9 1.5 (小) 3、相關的物理概念: 熔化:物質從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化 熔點:物質熔化時的溫度叫熔點 沸點:液體沸騰是的溫度叫沸點 壓強:物體在單位面積上所受的壓力叫壓強 單位:帕斯卡 符號:Pa 大氣壓強:大氣層受重力的作用而產生,離地面越高的 地方大氣越稀薄, 那里的大氣壓強也越小 密度:物質單位體積的質量叫這種物質的密度 注意: 當外界條件改變時,物質的性質也會隨著變化,因此描述物質性質時往往要注明條件。課堂練習v 1、判斷下面的是化學性質還是物理性質: A、鎂帶能燃燒 B、鎂帶是銀白色金屬 C、紙張能撕碎 D、鐵絲會在潮濕空氣中生銹 E、鋁絲很軟 F、堿式碳酸銅受熱會分解、物理性質 B C E 化學性質 A D Fv 區(qū)分下列物質,并說明是利用化學性質還是物理性質 1、酒精與汽油 2、氧氣與二氧化碳 3、白糖與食鹽 信息閱讀v 用小刀將某金屬切成一小塊投入水中,它浮在水面上,并與水發(fā)生劇烈的反映,放出氣體,此金屬在水面上急速轉動發(fā)出嘶嘶聲,并立刻熔化成一個閃亮的銀白色小球,過一會小球逐漸變小,最后完全消失。
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