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文檔簡介
1、 初 三 年級、 化學(xué) 學(xué)科教案課題:_課題3水的組成 使用時間: _年 10 月 18 日主備人: 謝曉春 審核: 化學(xué)備科組 教學(xué)目標(biāo)一、知識與技能1、了解氫氣的物理性質(zhì)、可燃性。2、通過氫氣燃燒和電解水的實(shí)驗,認(rèn)識到水是由氫元素和氧元素組成。3、知道純凈物再分為單質(zhì)和化合物、化合物再分為氧化物和其他,并學(xué)會初步判斷。二、過程與方法學(xué)習(xí)物質(zhì)分類的方法和思想,樹立元素觀和微粒觀。三、情感、態(tài)度與價值觀鞏固“在化學(xué)反應(yīng)里,分子可以分成原子,而原子卻不能再分”的認(rèn)識。教學(xué)重點(diǎn)1、氫氣的性質(zhì)2、水的組成3、單質(zhì)、化合物、氧化物教學(xué)難點(diǎn)單質(zhì)、化合物、氧化物教學(xué)方法實(shí)驗、分析、歸納教學(xué)過程設(shè)計加熱加熱
2、【回顧復(fù)習(xí)】在下列化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物與生成物相比較,分子是否發(fā)生了變化?原子是否發(fā)生了變化?元素是否發(fā)生了變化? 汞 + 氧氣 氧化汞 氧化汞 汞 + 氧氣Hg O2 HgO HgO Hg O2【引入提問】 這是一瓶普通的不能再普通的水。那么大家對這個普通的水有哪些了解呢?【學(xué)生回答】 純凈的水是無色無味透明的液體。在1013KPa時,水的凝固點(diǎn)是0,沸點(diǎn)是100。水在04之間有反常膨脹現(xiàn)象(即熱縮冷脹)?!具^渡】 看來大家對水還是非常了解的。那大家知道水是由哪些元素組成的嗎?知道科學(xué)家是怎么發(fā)現(xiàn)水的組成的嗎?【板書】課題3 水的組成探究活動一:氫氣的燃燒 探究水的組成【講述】 在很長一段時間
3、里,人們都認(rèn)為水是由一種元素組成的。一直到了1766年,對水的認(rèn)識開始有了轉(zhuǎn)機(jī)?!局v述】 1766年,卡文迪許用鋅或鐵與稀硫酸或稀鹽酸反應(yīng)制得氫氣。1774年,普利斯特里發(fā)現(xiàn)氧氣。1781年某天,普利斯特里突發(fā)奇想,他將氫氣通入一個含有空氣的玻璃瓶中點(diǎn)燃?!具^渡】 大家知道發(fā)生了什么嗎?下面我就來模擬一下這個實(shí)驗,看看到底發(fā)生了什么?【實(shí)驗演示】 現(xiàn)在我利用卡文迪許發(fā)現(xiàn)的方法來制取氫氣?!咎釂枴?已經(jīng)有氣泡產(chǎn)生,根據(jù)現(xiàn)象氫氣有什么物理性質(zhì)?【學(xué)生回答】 無色無味的氣體。【講述】 我在試管里裝滿水,然后再用排水法收集氣體,這就像普利斯特里做的那樣?!咎釂枴?能用排水法收集,說明氫氣有什么性質(zhì)?【
4、學(xué)生回答】 能溶于水,不與水反應(yīng)?【講述】 我現(xiàn)在已經(jīng)收集好了,我用大拇指堵住試管口,試管口朝下(因為氫氣的密度小于空氣)然后移向酒精燈火焰,松開大拇指,請大家注意聽(如發(fā)出尖銳爆鳴聲表明氫氣不純,如聽到聲音很小,“噗”的一聲,則表示氫氣較純。)?!景鍟?一、氫氣的燃燒【實(shí)驗演示】 點(diǎn)燃?xì)錃?,把干冷的燒杯罩在火焰上方,觀察實(shí)驗現(xiàn)象?!局v解】 氫氣燃燒火焰顏色實(shí)質(zhì)上是淡藍(lán)色的,但由于玻璃中成分的干擾,才顯黃色。燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧,說明反應(yīng)生成了水,用手觸摸燒杯外壁,發(fā)熱,說明反應(yīng)放熱?!咎釂枴?寫出反應(yīng)文字表達(dá)式。根據(jù)該反應(yīng),水是由什么元素組成的?【學(xué)生回答】 依據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,水是
5、由氫元素和氧元素組成的?!局v述】 你怎么知道水就一定是氫氣與氧氣反應(yīng)產(chǎn)生的,而不是與空氣中的其它物質(zhì)反應(yīng)呢?氧氣有助燃性,這是老師告訴你的,對于當(dāng)時的人們來說是不知道的。所以當(dāng)時卡文迪許有了這個疑問,他用純氧代替空氣,也得到了相同的現(xiàn)象,知道了的確是氧氣與氫氣反應(yīng)。探究活動二:水通電分解 探究水的組成【過渡】 有人認(rèn)為這些實(shí)驗已經(jīng)可以證明水不是由一種元素組成的,但也有人有不同的意見,一直到,1783年,我們偉大的化學(xué)家拉瓦錫才徹底解決了這個問題。他用一種逆向思維的過程,如果氫氣和氧氣能反應(yīng)生成水,那是不是水也能反應(yīng)生成氧氣或氫氣,或者兩者都有呢?他設(shè)計了一個實(shí)驗,讓水蒸氣通過一根燒紅槍管,他得
6、到了氫氣。17年后,1800年,隨著科技的發(fā)展,電出現(xiàn)了,尼科爾森和卡里斯特爾嘗試著,將直流電的兩個電極放到水中。大家知道發(fā)生了什么嗎?【板書】 二、水的電解【講述】 電解水時,我們選擇的是正極和負(fù)極不會改變的直流電。我現(xiàn)在接通電源,大家看兩個玻璃管剛開始時裝滿了水,為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,要在里面加入氫氧化鈉或硫酸或者硫酸鈉。大家的左邊電極與電源的負(fù)極相連,大家右邊的電極與電源正極相連,請大家仔細(xì)觀察現(xiàn)象?!咎釂枴?由實(shí)驗現(xiàn)象可以知道兩極產(chǎn)生的是什么氣體?【學(xué)生回答】 正極產(chǎn)生的氣體可以使燃著的木條燃燒的更旺,說明正極產(chǎn)生的氣體是氧氣。負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以燃燒,說明負(fù)極產(chǎn)生的氣體是氫氣?!咎釂枴?
7、寫出反應(yīng)文字表達(dá)式。根據(jù)該反應(yīng),水是由什么元素組成的?【學(xué)生回答】 依據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,水是由氫元素和氧元素組成的?!局v述】在上述兩個實(shí)驗中,我們學(xué)會用元素觀研究物質(zhì)及其變化。元素觀,即:物質(zhì)是由元素組成的;化學(xué)反應(yīng)前后,元素種類不變?!具^渡】 經(jīng)過漫長的時間人們終于認(rèn)識了水的組成,是由氫氧兩種元素組成的。隨著科技的發(fā)展,到了現(xiàn)代,科學(xué)家不光從宏觀方面研究物質(zhì)是由什么元素組成的,還會從微觀角度研究物質(zhì)是由什么構(gòu)成的。比如從宏觀方面水是由氫氧元素組成,微觀方面水是由水分子構(gòu)成的?!疚⒂^動畫】水分解的微觀過程?!局v述】 水分解的微觀解釋:當(dāng)水分子分解時,生成了氫原子和氧原子,2個氫原子結(jié)
8、合成1個氫分子,很多氫分子聚集成氫氣;2個氧原子結(jié)合成1個氧分子,很多氧分子聚集成氧氣。【講述】在上述過程中,我們學(xué)會用微粒觀研究物質(zhì)及其變化。微粒觀,即:物質(zhì)是由分子、原子或離子構(gòu)成的;化學(xué)變化時,分子分成原子,原子重組成新分子。探究活動三:物質(zhì)的分類【過渡】 討論:H2、O2、H2O屬于純凈物還是混合物?【講述】 是的,它們都屬于純凈物,只有純凈物才有固定的組成,才能用專門的化學(xué)符號來表示?!咎釂枴?H2、O2和H2O雖然都屬于純凈物,但是它們在組成元素的種類上有什么不同?【板書歸納】三、物質(zhì)的分類單質(zhì):由同種元素組成的純凈物?;衔铮河刹煌N元素組成的純凈物?!鞠胍幌搿课覀兌紝W(xué)過哪些純凈
9、物?【學(xué)生回答】鐵(Fe)、二氧化碳(CO2)、四氧化三鐵(Fe3O4) 、氮?dú)猓∟2) 、高錳酸鉀(KMnO4) 、氯化鉀(KCl)、二氧化錳(MnO2)、氧氣(O2)、碳(C)、紅磷( P)、硫磺(S)、二氧化硫(SO2)等?!痉忠环帧磕懿荒馨此胤N類的多少,將這些純凈物分為二大類呢?【分一分】能不能想一個辦法,將這些化合物再分一分呢?【板書歸納】氧化物:由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物?!咎釂枴柯然?、高錳酸鉀是氧化物嗎?【小結(jié)】物質(zhì)分為純凈物和混合物,純凈物分為單質(zhì)和化合物。氧化物從屬于化合物,是化合物的一種特殊情形,其特點(diǎn)是只有兩種元素且有一種必為氧元素?!驹囈辉嚒克?H
10、2O)屬于哪一類呢?(參考答案:純凈物,化合物,氧化物)【小結(jié)】本節(jié)課你有哪些收獲?【總結(jié)】 這節(jié)課,我們通過重溫歷史,再現(xiàn)了科學(xué)家從水的生成和分解兩方面分析出了水的組成,并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)了純凈物的分類?!井?dāng)堂檢測】見課件?!咀鳂I(yè)】新課程4648頁。教學(xué)板書課題3 水的組成點(diǎn)燃一、氫氣的燃燒水是由氫元素和氧元素組成的氫氣 + 氧氣 水 H2 O2 通電二、 水的通電分解水 氫氣 + 氧氣 H2 O2三、物質(zhì)的分類 混合物 物質(zhì) 單質(zhì):由同種元素組成的純凈物純凈物 化合物:由不同種元素組成的純凈物。氧化物:由兩種元素組成且其中一種元素為氧元素的化合物。教學(xué)探討與反思1、氫氣燃燒實(shí)驗改進(jìn):在導(dǎo)管口裝上派克筆的頭,便于得到淡藍(lán)色火焰。2、水
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