現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄

1、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄被檢查人：泗洪縣XXX飯店地 址：法定代表人（負(fù)責(zé)人）：性別：年齡：聯(lián)系方式：檢查機(jī)關(guān)： 泗洪縣食品藥品監(jiān)督管理局檢查時(shí)間： 2 0 1 1年7月29日10時(shí)0分至10 時(shí)2 0分檢查記錄：執(zhí)法人員、（所執(zhí)江蘇省行政執(zhí)法證編號(hào)為：、）在被檢查單位（人）（職務(wù)：）的配合下，亮證檢查：1 、現(xiàn)場(chǎng)見餐飲服務(wù)許可證（或食品衛(wèi)生許可證證號(hào)： 有效期 限： ）無餐飲服務(wù)許可證（食品衛(wèi)生許可證）2、操作間見散裝食用油約XX升，為塑料桶包裝，無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；3、使用一次性消毒餐具未索取供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明；4、食品從業(yè)人員XXX XXX不能出示有效健康證明；4、現(xiàn)場(chǎng)未見食品添加劑；

2、5、未見建立餐廚廢棄物處理記錄和銷售協(xié)議。6、未能提供白酒、乳制品等食品和食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄； 情況屬實(shí)當(dāng)事人簽名：執(zhí)法人員簽名：201 1 年 月 日201 1 年 月 日備注: 本記錄一式兩聯(lián) , 第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)制監(jiān)督意見書（201 1 ）第 00 號(hào)被監(jiān)督人： 泗洪縣XXX飯店 法定代表人（負(fù)責(zé)人）：XXX地址：聯(lián)系電話：監(jiān)督意見：1、散裝食用油的容器、外包裝上應(yīng)標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì) 期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。2、使用一次性消毒餐具應(yīng)向供貨方索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明；3、 應(yīng)建立餐廚廢棄物處理記錄和銷售協(xié)

3、議；4 、食品從業(yè)人員上崗應(yīng)持有效 健康證明；5、采購食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)索證索票及建立進(jìn)貨查驗(yàn)記 錄。以上意見立即執(zhí)行。當(dāng)事人簽名：XXX（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本意見書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制（201 1）第號(hào)泗洪縣XXX飯店：你（單位） 使用一次性消毒餐具未向供貨方索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明 的行為，違反了 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法第十六條第九項(xiàng) 規(guī)定，根 據(jù)行政處罰法第二十三條規(guī)定，責(zé)令你（單位）于年月 日前改正。改正內(nèi)容及要求如下：1、使用一次性消毒餐具應(yīng)向供貨方索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。 以上內(nèi) 容立

4、即執(zhí)行當(dāng)事人簽名：XXX（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本通知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制（201 1）第號(hào)泗洪縣XXX飯店：你（單位） 采購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品未索證索票及建立進(jìn)貨查 驗(yàn)記錄 的行為，違反了 食品安全法第三十九條第一款、第二款 規(guī)定，根 據(jù)行政處罰法第二十三條規(guī)定，責(zé)令你（單位）于年 月 日前改正。改正內(nèi)容及要求如下：1、采購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)索證索票和建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。 以上內(nèi)容立即執(zhí)行當(dāng)事人簽名：XXX（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本通知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 國(guó)

5、家食品藥品監(jiān)督管理局制（201 1）第 號(hào) 泗洪縣XXX飯店：你（單位）食品從業(yè)人員XXX XXX不能出示有效健康證明 的行為，違反了 食品安全法第三十四條第二款規(guī)定，根據(jù)行政處罰法第二十三條規(guī) 定，責(zé)令你（單位）于 年 月 日前改正。改正內(nèi)容及要求如下：1、食品從業(yè)人員上崗應(yīng)持有效健康證明以上內(nèi)容立即執(zhí)行當(dāng)事人簽名：XXX年月日年月公章）備注：本通知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制（201 1）第 號(hào)泗洪縣XXX飯店:你（單位） 從事餐飲服務(wù)活動(dòng)未取得餐飲服務(wù)許可 的行為，違反了 食 品安全法第二十九條第一款 規(guī)定，根據(jù)行政處罰法第二十三條規(guī)定，責(zé)

6、令你（單位）改正內(nèi)容及要求如下： 1、立即停止從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。取得 餐飲服務(wù)許可證后方可從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 以上內(nèi)容立即執(zhí)行 當(dāng)事人簽名：XXX（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本通知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制（201 1）第號(hào)泗洪縣XXX飯店：你（單位） 使用無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝食用油 的行為，違反了 食品安全 法第四十一條第二款 規(guī)定，根據(jù)行政處罰法第二十三條規(guī)定，責(zé)令你（單 位）于 年 月 日前改正。改正內(nèi)容及要求如下：1、停止使用無標(biāo)識(shí)的食用油。 以上內(nèi)容立即執(zhí)行。當(dāng)事人簽名：XXX（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本通知書一

7、式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（ ）第 號(hào)當(dāng)事人： 泗洪縣XXX飯店地 址：本機(jī)關(guān)依法查明 你單位使用無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝食用油 ，以上事實(shí)有 現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄 為證。你（單位）違反了 食品安全法第四十一條第二款 規(guī)定。現(xiàn)依據(jù) 食 品安全法第八十七條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定，決定對(duì)你 （ 單位） 予以警告。如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起 60 日內(nèi)向 泗洪縣人民政府 或 申請(qǐng)行政復(fù)議，或 90 日內(nèi)向 泗洪縣 人民法院起訴。當(dāng)事人簽收： （公章）年 月 日 年 月 日 備注：本決定書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人。國(guó)家食

8、品藥品監(jiān)督管理局制當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（ ）第 號(hào)當(dāng)事人： 泗洪縣XXX飯店地 址：本機(jī)關(guān)依法查明 你單位食品從業(yè)人員XXX XXX不能出示有效健康證明,以上事實(shí)有 現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄 為證。你（單位）違反了 食品安全法第三十四條第二款、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān) 督管理辦法第十條第一款 規(guī)定?，F(xiàn)依據(jù) 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦 法第四十條、食品安全法第八十七條規(guī)定，決定對(duì)你 （單位）予以警如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起 60 日內(nèi)向 泗洪縣人民政府 或申請(qǐng)行政復(fù)議，或 90 日內(nèi)向 泗洪縣 人民法院起訴。當(dāng)事人簽收：（公章）年 月 日 年 月 日 備注：本決定書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第

9、二聯(lián)交當(dāng)事人。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制 當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（ ）第 號(hào)當(dāng)事人： 泗洪縣XXX飯店地址：本機(jī)關(guān)依法查明 你單位采購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品未索證索票及 建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄 ，以上事實(shí)有 現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄 為證。你（單位）違反了 食品安全法第三十九條第一款、第二款規(guī)定。現(xiàn)依據(jù) 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法第四十條、食品安全法第八十七條 規(guī)定，決定對(duì)你 （單位）予以警告。如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起 60 日內(nèi)向 泗洪縣人民政府 或申請(qǐng)行政復(fù)議，或 90 日內(nèi)向 泗洪縣 人民法院起訴。當(dāng)事人簽收：（公章）年 月 日 年 月 日備注：本決定書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交當(dāng)事人國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（ ）第 號(hào)當(dāng)事人： 泗洪縣XXX飯店地址：本機(jī)關(guān)依法查明 你單位使用一次性消毒餐具未向供貨方索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒 合格證明，以上事實(shí)有 現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄 為證。你（ 單位）違反了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法第十六條第九項(xiàng) 規(guī)定。現(xiàn)依據(jù) 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法第四十條、食品安全法第八60 日內(nèi)向 泗洪