實(shí)行防火安全管理責(zé)任制度

1、消防安全重點(diǎn)單位檔案序號（2）實(shí)行防火安全管理責(zé)任制度確定本單位和所屬部門、崗位的消防安全責(zé)任人雁鳴湖旅游度假村YANMINGLAKETRAVELRESORT廣東省公安消防總隊(duì)制實(shí)行防火安全責(zé)任制確定本單位和所屬部門、崗位的消防安全責(zé)任人第一章（一）為了切實(shí)貫徹“中華人民共和國消防法”及“安徽省消防條例”，貫徹落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，杜絕火災(zāi)事故，確保酒店防火安全，保障賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)上述法律條例及“誰主管，誰負(fù)責(zé)”，“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，結(jié)合本單位實(shí)際情況制訂本安全制度。（二）防火安全工作是酒店經(jīng)營、發(fā)展事業(yè)的必不可少的重要保障，必須在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行各級行政

2、領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理為本店防火安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理為所管理部門的防火安全責(zé)任人?？偨?jīng)理領(lǐng)導(dǎo)景區(qū)防火安全委員會并行使職權(quán),積極開展本景區(qū)防火安全工作。（三）各部門經(jīng)理（部門防火責(zé)任人）必須把防火安全工作列入管理目標(biāo)，與生產(chǎn)、工作、營業(yè)同時(shí)布置、檢查、考核和獎(jiǎng)懲，建立和健全各項(xiàng)防火安全規(guī)章制度，落實(shí)管理措施，經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須及時(shí)整改，確保安全。（四）凡景區(qū)員工（包括臨時(shí)用工）及外來培訓(xùn)、實(shí)習(xí)人員，應(yīng)自覺遵守本制度的一切規(guī)定，接受公安、消防部門和本店保安部的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)和監(jiān)督，如不遵守或不聽勸阻，違反本制度，視情節(jié)輕重給予批評教育或處分，造成嚴(yán)重后果者，依法追究法律責(zé)任。（五

3、）一旦發(fā)生火警，應(yīng)立即向消防中心、景區(qū)總經(jīng)理（或在景區(qū)值班最高行政領(lǐng)導(dǎo)）、保安部報(bào)警，總經(jīng)理，任救災(zāi)現(xiàn)場總指揮，應(yīng)迅速組織力量全力撲救，必要時(shí)及時(shí)疏散客人。在景區(qū)員工必須服從領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。（六）消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)始終保持完好，正常運(yùn)行，消防器材不得擅自移動(dòng)、挪用，更不得損壞，消防通道不得堆放物品，路面不準(zhǔn)隨意開掘施工，以保持消防通道始終暢通。（七）機(jī)械和電器、電氣線路等設(shè)備應(yīng)建立明細(xì)管理和檢查制度，確保各種設(shè)備安全運(yùn)行。（八）酒店制定安全檢查制度，進(jìn)行定期和日常的安全檢查，切實(shí)做好防火安全工作。酒店制定“災(zāi)害事故應(yīng)急方案”，并組織全景區(qū)工演練，一旦發(fā)生火警、爆炸、地震、雷擊等災(zāi)害事故，

4、由總經(jīng)理指揮按應(yīng)急方案處理。第二章各級行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的逐級防火責(zé)任制（一）總經(jīng)理防火安全工作職責(zé)：（景區(qū)防火責(zé)任人黃銳平）1、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)景區(qū)防火委員會，任防火委員會主任，負(fù)責(zé)全景區(qū)的防火安全工作，貫徹執(zhí)行國家的消防法律法規(guī)和上級有關(guān)防火工作的指示，并督促檢查執(zhí)行情況。2、審定并組織實(shí)施本店逐級防火責(zé)任制和崗位防火責(zé)任制。3、組織職能部門制定和修訂各項(xiàng)防火安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，發(fā)布防火安全工作指令，并督促檢查落實(shí)。4、把消防安全工作納入景區(qū)總體管理目標(biāo)，在研究和布置工作任務(wù)時(shí)，同時(shí)提出防火安全要求和指令，對消防整改項(xiàng)目進(jìn)行立項(xiàng)和費(fèi)用審批，并指令職能部門及時(shí)整改。5、充分發(fā)揮職能部門的作用，對

5、員工進(jìn)行消防知識教育和培訓(xùn)，組織防火安全檢查，部署整改防火安全隱患，改善消防安全條件，完善消防設(shè)施。6、組織制訂、審定緊急狀態(tài)下的滅火疏散方案，責(zé)成職能部門進(jìn)行培訓(xùn)演練，一旦發(fā)生火災(zāi)，總經(jīng)理任現(xiàn)場總指揮，負(fù)責(zé)指揮職能部門和全店員工撲救初起火災(zāi)和指令安全疏散。7、滅火后，指令職能部門保護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，組織防火委員會追查、處理火警事故責(zé)任，并對全店防火工作作出獎(jiǎng)懲決定。（二）總監(jiān)防火安全職責(zé)人：張愛連）1、總監(jiān)所管轄部門的防火責(zé)任人，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)做好本部門的防火安全工作，認(rèn)真督促檢查本部門的防火安全制度的執(zhí)行落實(shí)情況，接受景區(qū)防火委員會的消防監(jiān)督和管理，定期向總經(jīng)

6、理匯報(bào)防火安全工作。2、把防火安全工作納入總、監(jiān)的管理目標(biāo)，在布置部門業(yè)務(wù)工作時(shí)，要同時(shí)提出防火安全要求和措施。3、經(jīng)常組織部門的防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及其它不安全因素，要及時(shí)整改，部門無能力整改的,要及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。4、經(jīng)常對部門的員工進(jìn)行防火安全教育和培訓(xùn)，增強(qiáng)消防安全意識，教育員工正確使用和維護(hù)消防器材。5、一旦發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)立即組織本部門員工全力撲救，并迅速向總經(jīng)理、工程部、保安部、消防中心報(bào)警，施救完畢后，要保護(hù)好現(xiàn)場，并協(xié)助有關(guān)部門查明原因，明確責(zé)任，進(jìn)行考核，落實(shí)整改措施。（三）工程部經(jīng)理防火安全職責(zé)人：何平昌工程部經(jīng)理除擔(dān)負(fù)上述部門經(jīng)理防火安全職責(zé)外，還必須擔(dān)負(fù)下列職責(zé)：

7、1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全酒店的消防安全設(shè)施設(shè)備的新建、擴(kuò)建、改建工程，工程項(xiàng)目驗(yàn)收合格后，交付保安部接收操作運(yùn)行。2、組織本部員工，對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)，確保其始終處于良好運(yùn)行狀態(tài)。3、組織本部門員工對工程部管轄的變電、鍋爐、供水、空調(diào)等工程設(shè)備和全店的所有電氣線路、電器設(shè)備、機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，并經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全。4、負(fù)責(zé)在本部門組織一支應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)工程隊(duì)，平時(shí)應(yīng)制訂預(yù)案，并進(jìn)行訓(xùn)練，一旦發(fā)生火警、爆炸、雷擊、地震等災(zāi)害事故，工程部經(jīng)理任現(xiàn)場付總指揮，在總經(jīng)理（現(xiàn)場總指揮）的指令下，率部進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)。5、在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本班組的防火安全工作，檢

8、查落實(shí)防火安全崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況，組織本班組員工學(xué)習(xí)防火滅火知識，做好安全值勤，嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度。6、在布置班組工作任務(wù)時(shí)，要同時(shí)布置防火安全要求，對所使用的機(jī)械、電器等設(shè)備加強(qiáng)檢查，確保安全運(yùn)轉(zhuǎn)，正確使用，防止發(fā)生故障引發(fā)火警或其它安全事故。7、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，要把機(jī)械、電器等設(shè)備運(yùn)行、事故隱患等防火安全情況交待清楚。8、重點(diǎn)控制易燃、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品的使用和保管，嚴(yán)格遵守防火安全規(guī)定。9、保管、維護(hù)好本班組范圍內(nèi)的滅火機(jī)、消火栓等消防設(shè)備，不準(zhǔn)挪作它用，教育員工熟練使用方法。10、一旦發(fā)生火警，要帶領(lǐng)全班組員工積極全力撲救，并迅速向保安部、消防監(jiān)控中心報(bào)警，事后配合保安部門保護(hù)

9、現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門查明起火原因，明確責(zé)任，落實(shí)整改措施。11、嚴(yán)格執(zhí)行各類設(shè)備的安全操作規(guī)程和防火安全制度。12、電器、機(jī)械設(shè)備周圍不得堆放雜物，保證通道暢通。13、經(jīng)常檢查電器、機(jī)械設(shè)備的完好狀況，如有故障或不安全因素，應(yīng)立即報(bào)修，不準(zhǔn)帶病運(yùn)行。14、如須動(dòng)用明火焊割，應(yīng)請專職電焊工操作，并在施工現(xiàn)場做好防火防爆監(jiān)護(hù)工作。15、在修理中，對于油類等易燃易爆品嚴(yán)格控制使用，維修用油應(yīng)專庫存放，廢油、油回絲和其他易燃廢料應(yīng)及時(shí)清理，妥善處理。16、熟練掌握防火滅火知識和消防器材的使用方法。（1）電工防火安全職責(zé)人:葉欽才1、電工必須技術(shù)熟練，經(jīng)考試考核取得合格證、上崗證，掌握用電安全防火知識，才

10、能獨(dú)立上崗操作。2、遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程和用電防火安全責(zé)任制度，對不符合安全規(guī)定的供用電設(shè)備，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并提出整改意見。3、安裝電氣線路、電器設(shè)備必須符合安全規(guī)定要求，嚴(yán)禁亂拉亂接，不準(zhǔn)隨便增容，電器設(shè)備不準(zhǔn)帶病運(yùn)行。4、經(jīng)常檢查全店電器設(shè)備和線路的安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修、更換，防止由于短路、過載、接觸電阻過大產(chǎn)生電火花和電弧而引發(fā)火災(zāi)事故。5、加強(qiáng)對電烤爐、電熨斗、電烘箱、取暖器等電熱設(shè)備防火安全管理，對違反規(guī)定、不聽勸阻的要及時(shí)報(bào)告工程部領(lǐng)導(dǎo)并采取有效措施，確保安全。6、電工是酒店防火滅火的一支主要隊(duì)伍，應(yīng)熟練掌握防火滅火技能和滅火器材設(shè)施的使用方法，掌握撲救電氣火災(zāi)的知識，一旦發(fā)生

11、火災(zāi)事故，電工應(yīng)火速趕到現(xiàn)場，采取應(yīng)急措施，投入滅火救災(zāi)戰(zhàn)斗。（2）控電室人員防火安全職責(zé)人：楊志新1、嚴(yán)格執(zhí)行送變電安全操作規(guī)程，值班人員不得擅離職守，無關(guān)人員不準(zhǔn)入內(nèi)，非變電所人員因工作需要進(jìn)入變電所的，要認(rèn)真做好登記工作。2、變電所內(nèi)嚴(yán)禁煙火，不準(zhǔn)帶入易燃易爆物品，不準(zhǔn)帶入食物。3、加強(qiáng)門窗紗窗管理，防止小動(dòng)物入內(nèi)。4、配電間應(yīng)保持整潔，不準(zhǔn)堆放雜物。5、遇有電氣事故，須及時(shí)查清原因，采取安全處置措施，及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并做好記錄。6、必須熟知防火安全知識，熟練掌握電氣火災(zāi)的撲救知識，熟悉消防器材的使用方法。7、一旦店內(nèi)發(fā)生火警火災(zāi)，得到現(xiàn)場總指揮的確切指令后，立即切斷相關(guān)部位的電源，

12、并確保消防水泵房、總機(jī)房的電源。（3）電焊、氣割工防火安全職責(zé)人：李愛芳1、電焊、氣割工操作人員必須經(jīng)過專門的技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)考試考核取得操作證、上崗證后方能上崗獨(dú)立操作。2、必須嚴(yán)格遵守電、氣焊工安全操作規(guī)程和各項(xiàng)防火安全制度，不準(zhǔn)違章作業(yè)，不準(zhǔn)讓無證人員操作。3、作業(yè)前，必須執(zhí)行“動(dòng)用明火審批制度”，由施工部門事前提出申請，經(jīng)防火安全部門審批后，才能動(dòng)火施工。4、電焊、氣割工具設(shè)備必須合格完好，符合防火安全要求。5、氧氣瓶、乙炔氣瓶間距離不小于5米，動(dòng)火作業(yè)點(diǎn)距上述兩種瓶間距離不小于10米，如在室內(nèi)應(yīng)開窗通風(fēng)。6、動(dòng)火前應(yīng)認(rèn)真清理作業(yè)點(diǎn)現(xiàn)場及濺落點(diǎn)周圍的可燃物，對焊接、氣割的物件內(nèi)部結(jié)構(gòu)、性質(zhì)

13、和周圍相連環(huán)境應(yīng)了解清楚，采取必要的安全防范措施，嚴(yán)禁在易燃易爆物品附近動(dòng)火作業(yè)。7、動(dòng)火作業(yè)時(shí)應(yīng)有監(jiān)護(hù)人員持滅火機(jī)就近監(jiān)護(hù)現(xiàn)場。8、作業(yè)完畢后，立即關(guān)閉電源、氣源，及時(shí)清理現(xiàn)場，徹底清除遺留下來的火種和易燃物，確認(rèn)無火險(xiǎn)隱患后，方可撤離。9、氧氣瓶、乙炔氣瓶應(yīng)分開專庫存放，不得在灼熱陽光下暴曬，使用和搬運(yùn)過程中，要按安全操作規(guī)程操作。6、值班室內(nèi)不準(zhǔn)臥床吸煙，電烙鐵等用品用畢要立即切斷電源。7、要熟練掌握防火滅火知識和使用滅火器材的方法。（4）電話總機(jī)房、電腦房防火安全制度人：何林峰1、總機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁煙火，不準(zhǔn)帶食物入內(nèi)。2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防火安全和其他規(guī)章制度，無關(guān)人員不準(zhǔn)入內(nèi)。3、總機(jī)房要經(jīng)

14、常保持整潔，不準(zhǔn)堆放雜物。4、正確使用和認(rèn)真檢查電源、電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障或不安全因素要及時(shí)報(bào)請專業(yè)人員修理，清除隱患。5、一旦發(fā)生火警，要鎮(zhèn)靜，正確傳遞火警信息，立即向酒店總經(jīng)理匯報(bào)，接到總經(jīng)理（或當(dāng)天值班最高領(lǐng)導(dǎo)）指令后，才可撤離崗位。6、應(yīng)熟悉一般電氣防火知識，熟練掌握消防器材使用方法。（四）保安部經(jīng)理防火安全職責(zé)人：李健民保安部經(jīng)理除擔(dān)負(fù)上述部門經(jīng)理防火安全職責(zé)外，還必須擔(dān)負(fù)下列職責(zé):1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全店防火安全日常管理工作，擬定全店各項(xiàng)防火安全制度和應(yīng)急救災(zāi)方案，報(bào)總經(jīng)理審批。2、組織保安部人員進(jìn)行24小時(shí)火警自動(dòng)報(bào)警監(jiān)控值班，一旦發(fā)生報(bào)警，按“明日大酒店消防報(bào)警程序圖”正確

15、操作，確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，一面向總經(jīng)理、保安部報(bào)警，一面按程序開啟消防系統(tǒng)開展施救。3、負(fù)責(zé)組織日常的防火安全檢查，對煙感探頭、室內(nèi)外消火栓、水泵接合器、自備消防泵等消防設(shè)備進(jìn)行調(diào)試檢測，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)工程部檢修，使其始終保持良好運(yùn)行狀態(tài)。對檢查出的不安全因素，有權(quán)簽發(fā)火險(xiǎn)隱患限期整改通知書，督促相關(guān)部門整改，并報(bào)總經(jīng)理備案。4、負(fù)責(zé)對全店員工進(jìn)行防火安全宣傳教育和消防知識培訓(xùn)，提高員工的消防意識和防火滅火技能，形成“人人搞防火，處處保安全”的局面。5、負(fù)責(zé)組建、管理義務(wù)消防隊(duì)，并進(jìn)行業(yè)務(wù)訓(xùn)練，使之成為一支“召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，平戰(zhàn)結(jié)合”的應(yīng)急隊(duì)伍。6、負(fù)責(zé)對本店滅火機(jī)進(jìn)行檢測、維護(hù)、充

16、氣、換藥，始終保持良好的備用狀態(tài)。7、一旦發(fā)生火警、火災(zāi)，保安部經(jīng)理任滅火現(xiàn)場付總指揮，在總經(jīng)理（現(xiàn)場總指揮）的指令下，組織率領(lǐng)保安人員，義務(wù)消防隊(duì)和一切可以調(diào)用的員工，按“應(yīng)急救災(zāi)方案”迅速展開撲救搶險(xiǎn)，災(zāi)后組織保安人員保護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助公安消防部門調(diào)查事故原因，并寫出書面報(bào)告，呈總經(jīng)理考核處理。8、負(fù)責(zé)和公安、消防部門上級保衛(wèi)部門聯(lián)系，接受其業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)，完成上述部門布置的任務(wù)。9、危險(xiǎn)品倉庫嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁帶進(jìn)火種，值班員工必須穿防靜電全棉工作服，不準(zhǔn)穿帶鐵釘?shù)男印?0、危險(xiǎn)品倉庫應(yīng)安裝防爆照明燈具，防爆換排氣扇。11、危險(xiǎn)品應(yīng)按不同性質(zhì)分類分庫存放，性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的物品要分庫

17、存放，嚴(yán)禁混放。12、嚴(yán)格保管，嚴(yán)格領(lǐng)用審批制度，必須做到帳物相符，使用部門用剩的危險(xiǎn)品必須歸還庫房，空瓶空罐不得隨意拋棄，要集中妥善無害處理。13、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房，領(lǐng)用人員一律在門外接貨。14、劇毒物品和易燃易爆物品實(shí)行雙人雙鎖制度。15、危險(xiǎn)品采購、運(yùn)輸、保管人員需持證上崗每年考試考核年審一次。16、工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)切斷電源，關(guān)鎖好門窗，才能離開庫房。17、熟練掌握防火滅火知識和滅火器材使用方法。液化氣供氣站防火防爆安全崗位責(zé)任制人：李建民1、值班人員要有高度的責(zé)任心，堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格按安全操作規(guī)程正確操作，勤檢查，勤監(jiān)測，確保安全供氣。2、值班人員嚴(yán)禁穿鐵釘鞋，應(yīng)穿防靜電服裝進(jìn)入站

18、（庫）區(qū)大門，嚴(yán)禁吸煙和一切煙火，并交出一切火種。3、除上級主管領(lǐng)導(dǎo)、安全防火部門、工程部維修人員外，非值班人員嚴(yán)禁進(jìn)入站區(qū)。4、值班人員必須定人員、定班次，不得無故脫崗、缺勤，隨時(shí)關(guān)鎖好庫區(qū)大門。5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范和交接班制度，認(rèn)真做好各種值班記錄。6、經(jīng)常檢查供氣設(shè)備上的壓力表、開關(guān)、閥門、管道接口，有否損壞或漏氣，及時(shí)做好維修保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)安全隱患，立即報(bào)修。7、站區(qū)內(nèi)必須配備相應(yīng)數(shù)量和品種的滅火器材，并時(shí)刻保持完好備用狀態(tài)，崗位人員必須熟練掌握防火滅火知識和使用滅火器材的技能。8、如果發(fā)現(xiàn)重大隱患和事故苗子，應(yīng)及時(shí)向主管部門和保安防火部門報(bào)告。（五）員工防火安全職責(zé)人：尤建隆1、

19、全體員工必須嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)防火安全制度，積極參加防火安全知識教育培訓(xùn)，熟練掌握本工種、本崗位的防火安全基本知識和消防器材的使用方法，熟知應(yīng)急撲救疏散方案。2、根據(jù)“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真做好值班崗位的安全工作，工作時(shí)不得擅離崗位，勤觀察，勤檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素或其他事故苗子，應(yīng)立即報(bào)告，并采取果斷防范措施。3、嚴(yán)格認(rèn)真做好交接班工作，要把值班時(shí)發(fā)現(xiàn)的可疑事故苗子和不安全隱患向接班人員交待清楚，以便接班人員心中有數(shù)，采取防范措施。4、酒店確定的重點(diǎn)要害部位，未經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)入。5、不得擅自挪用或移動(dòng)消防器材和設(shè)施，做好崗位責(zé)任范圍內(nèi)的消防器材維護(hù)、保管工作。6、一旦發(fā)生火警，

20、應(yīng)立即奮勇?lián)渚?，并及時(shí)向消防中心、保安部、酒店總經(jīng)理報(bào)警。7、消防中心如發(fā)出火警查詢電話要求，要無條件立即趕往消防中心指示的部位及附近檢查，并迅速回復(fù)消防中心，以便及時(shí)處警和消警。辦公室防火人：尤建隆1 、辦公室內(nèi)的各種報(bào)紙、書籍、資料，文件不得隨便亂放，不得堆積;對必須存放的，要爭取必要的防火措施。2、機(jī)要室、電腦房、檔案室等重要地方，不準(zhǔn)吸煙和其他明火作業(yè)。3、下班時(shí)將電器電源斷開，關(guān)好門窗后方可離開。4、對用過的廢紙、無用的文件資料和其他可燃廢物等要及時(shí)清除，需燒毀或粉碎的資料應(yīng)注意安全。5、辦公室應(yīng)根據(jù)情況配備適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑?，以備急需?、嚴(yán)格執(zhí)行酒店一切規(guī)章制度，加強(qiáng)防火安全責(zé)任心，

21、隨時(shí)作好滅火救災(zāi)準(zhǔn)備，服從命今，聽從指揮，做到召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。7、根據(jù)“平戰(zhàn)結(jié)合”的原則，義務(wù)消防隊(duì)員平時(shí)應(yīng)協(xié)助各自部門領(lǐng)導(dǎo)做好防火安全工作，起消防骨干作用，經(jīng)常向員工進(jìn)行防火滅火知識的宣傳教育，增加周邊員工的防火安全意識，傳授滅火救災(zāi)知識。8、積極參加消防學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，不斷提高防火滅火技能，熟練掌握本店各處消防設(shè)施、器材的性能和使用方法，熟悉本店各處消防器材的分布情況和安全疏散通道的走向，熟知并會實(shí)施本店消防應(yīng)急撲救疏散方案。9、負(fù)責(zé)本部門、本崗位的消防器材管理、維護(hù)和清潔保養(yǎng)工作，如果發(fā)現(xiàn)移位、短缺或損壞，應(yīng)及時(shí)處理匯報(bào)。10、一旦發(fā)生火警火災(zāi)，接警后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場，聽從現(xiàn)場指

22、揮，奮勇?lián)渚?，必要時(shí)及時(shí)疏散賓客。戰(zhàn)斗結(jié)束后維護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助消防部門勘察火災(zāi)原因。（6） 物資倉庫保管防火安全制度人：丘華強(qiáng)1、嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度，保管員應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行安全自查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時(shí)排除或報(bào)修。2、倉庫區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁煙火，不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入庫房。3、倉庫內(nèi)不準(zhǔn)裝日光燈，只準(zhǔn)裝白熾燈泡，功率不得大于40皿如因潮濕需安裝吸濕器、換氣扇，必須安裝在離物資頂距大于1M,遠(yuǎn)離可燃物的部位，勤檢查，保持設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，人離關(guān)機(jī)，切斷電源。4、熟悉和掌握貯存物資的性能，根據(jù)不同性質(zhì)、分類存放，化學(xué)危險(xiǎn)品要放入專門危險(xiǎn)品庫，嚴(yán)禁放進(jìn)一般物資倉庫。5、物資堆放要掌握“五距”（頂距、跺距、墻距、欄距、燈距）

23、，留有消防通道。6、倉庫內(nèi)經(jīng)常保持整潔，庫內(nèi)及其周圍的廢紙箱、木板條和雜草等易燃物要及時(shí)清除。7、每天下班時(shí)，應(yīng)仔細(xì)關(guān)鎖好所有門窗，切斷電源，確認(rèn)安全無誤后才可離開。8、學(xué)習(xí)和掌握防火滅火知識，熟練掌握滅火器材的使用方法。（7） 廚房防火安全制度人：楊文平1、糧、油、物料庫房嚴(yán)禁煙火。2、嚴(yán)格按“液化氣灶安全操作規(guī)程”正確操作，經(jīng)常檢查灶具、電器、機(jī)械設(shè)備的完好狀況，發(fā)現(xiàn)故障要立即報(bào)修，各種電動(dòng)機(jī)械用畢應(yīng)立即切斷電源。3、廚房內(nèi)一切電器設(shè)備和電源開關(guān)，不準(zhǔn)用濕手和鐵勺等導(dǎo)電物品去開關(guān)。4、起油鍋時(shí)不準(zhǔn)離人，要集中思想，正確掌握油溫，防止外溢或過熱而引起火災(zāi)。5、及時(shí)清除煙罩、煙道和灶臺上的油污

24、，排氣扇不得晝夜不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，工作結(jié)束，要及時(shí)切斷電源。6、一旦發(fā)生油鍋起火，應(yīng)立即關(guān)閉液化氣灶具開關(guān)，然后再用鍋蓋或石棉布蓋住油鍋，待火熄滅，最后用濕布包墊端離灶臺，切不可往油鍋里潑水。7、廚房工作人同要熟知防火滅火知識，熟練使用滅火器材使用方法。8、液化氣灶操作人員必須經(jīng)過專門學(xué)習(xí)，掌握安全操作液化氣灶的基本知識，方準(zhǔn)獨(dú)立上崗操作。9、員工進(jìn)入廚房前，應(yīng)先開啟防爆排風(fēng)扇，以便排除可能積淀于室內(nèi)的液化氣。10、員工進(jìn)入廚房后，應(yīng)首先檢查灶具是否有漏氣情況，如果發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，不準(zhǔn)開啟電器開關(guān)（包括電燈），并立即報(bào)修。11、操作前應(yīng)檢查灶具的完好情況。12、點(diǎn)火時(shí)，必須執(zhí)行“火等氣”，千萬不可“氣

25、等火”的原則，即：先點(diǎn)燃火柴或打火機(jī)，再打開點(diǎn)火棒供氣開關(guān)，點(diǎn)火棒點(diǎn)燃后，將點(diǎn)火棒火源靠近灶具燃燒器，最后打開燃燒器供氣開關(guān)，點(diǎn)燃燃燒器。13、各種液化氣灶具供氣開關(guān)，必須用手開閉，不準(zhǔn)用其他器具敲擊開閉。14、灶具點(diǎn)火操作后，應(yīng)有人值班，不得離人，以防火焰被湯水溢熄或被風(fēng)吹熄，造成液化氣外泄，釀成事故。15、灶具每次用氣完畢后，要立即將供氣開頭關(guān)閉，每餐結(jié)束后，值班人員要認(rèn)真檢查每只供氣開關(guān)是否關(guān)好，每天夜點(diǎn)結(jié)束后，要先關(guān)廚房總供氣閥門，等燃燒器氣盡火滅后，再關(guān)閉所有灶具供氣閥門，然后通知供氣室關(guān)閉氣源總閥門。并做好值班記錄，簽字確認(rèn)。16、發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安全部門，并及時(shí)關(guān)閉廚

26、房供氣總閥門。17、經(jīng)常做好灶具和煙罩的清潔保養(yǎng)工作，以便確保安全使用液化氣灶具。18、無關(guān)人員不得動(dòng)用液化氣灶具。（八）餐廳（酒吧）服務(wù)員防火安全職責(zé)人：丘春榮l、堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)格執(zhí)行值班制度和防火安全制度。2、經(jīng)常檢查工作服務(wù)場所的電燈、空調(diào)機(jī)、電器開關(guān)、電熱爐具和其他用電設(shè)備的安全運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)故障或不安全因素，及時(shí)停止使用，報(bào)工程部檢修。3、值班時(shí)發(fā)現(xiàn)異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認(rèn)真查清原因，采取相應(yīng)的措施，并報(bào)告有關(guān)部門排除隱患。4、如發(fā)現(xiàn)客人中有危及防火安全的行為，應(yīng)立即打招呼，有禮貌地加以勸阻制止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。5、清理更換客人的煙缸時(shí)，注意絕不能

27、將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒，收臺面時(shí)不能將未熄滅的煙頭卷入臺布，以免引發(fā)火警。6、工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真清理工作服務(wù)場所有否客人遺留的煙頭等火種，關(guān)閉所有照明、空調(diào)等相關(guān)電源，確認(rèn)安全可靠后，才能鎖門離崗。7、一旦發(fā)生火警，應(yīng)忠于職守，立即引導(dǎo)客人疏散至安全地帶，同時(shí)一面報(bào)警，一面利用就近滅火器材撲救。8、應(yīng)熟練掌握防火滅火知識，維護(hù)好崗位上配置的滅火器材，熟記工作服務(wù)場所的疏散安全通道。（九）客房服務(wù)員防火安全職責(zé)人：廖依1、上班時(shí)堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)格執(zhí)行值班制度和防火安全制度。2、經(jīng)常檢查工作范圍內(nèi)的所有電燈、空調(diào)、抽風(fēng)機(jī)、電熱水壺、冰箱等用電設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)故障或不安全因素，立即停止使用，報(bào)

28、工程部檢修。3、對客人的活動(dòng)情況，要做到心中有數(shù)，如發(fā)現(xiàn)容人酒醉后吸煙等不安全因素，應(yīng)注意經(jīng)常在走廊區(qū)巡回檢查，若發(fā)現(xiàn)賓客在客房內(nèi)擅自違章使用電爐等電熱器具或大負(fù)載的用電設(shè)備時(shí)，要禮貌地加以勸阻制止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。4、值班時(shí)要經(jīng)常進(jìn)行巡回檢查，若發(fā)現(xiàn)有異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認(rèn)真查清原因，采取相應(yīng)的措施，并報(bào)告有關(guān)部門排除隱患。5、清理或更換客人的煙缸時(shí)，要注意絕不能將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒內(nèi)，收會議室臺布時(shí)不能將未熄滅的煙頭卷入臺布，以免引發(fā)火警。6、當(dāng)接到消防控制室要求協(xié)查處理報(bào)警信號時(shí)，應(yīng)立即對相應(yīng)部位或房間進(jìn)行仔細(xì)檢查，并將檢查情況反饋消防控制中心，如

29、進(jìn)入客人房間檢查，應(yīng)按服務(wù)規(guī)范禮貌地操作，向客人講清情況，取得客人的理解和配合。7、維護(hù)好客房服務(wù)區(qū)內(nèi)配置的防火滅火器材，做好清潔保養(yǎng)工作，并熟練掌握這些器材的使用方法，熟記服務(wù)區(qū)內(nèi)的消防安全疏散通道。8、應(yīng)熟知并會實(shí)施消防應(yīng)急方案，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)忠于職守，立即向消防控制中心報(bào)警，迅速沉著地引導(dǎo)客人疏散到安全地帶，并積極利用就近滅火器材進(jìn)行撲救。（十）公共娛樂、健身、KTV桑拿防火安全職責(zé)人：王安興、鄧永新l、堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)格執(zhí)行值班制度和防火安全制度。2、每日檢查各類燈具、器械、電子電氣設(shè)備的安全完好狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障或不安全因素，立即停用并報(bào)修。3、公共娛樂、健身服務(wù)場所賓客人數(shù)應(yīng)保持

30、在額定范圍內(nèi)，安全出口標(biāo)志要醒目明亮，疏散通道始終保持暢通。4、加強(qiáng)巡回檢查，發(fā)現(xiàn)有異常的煙霧、氣味、聲、光等情況，要認(rèn)真查清原因，采取相應(yīng)措施，并報(bào)告相關(guān)部門。5、對客人的活動(dòng)情況要勤觀察、勤關(guān)照，做到心中有數(shù)，發(fā)現(xiàn)客人酒醉失控或有危及防火安全、人身安全的行為時(shí)，應(yīng)按服務(wù)規(guī)范禮貌地給予特別關(guān)照、勸阻，必要時(shí)加以阻止，向客人講清道理，取得客人的理解和配合。6、應(yīng)熟知并會實(shí)施消防應(yīng)急方案，熟悉服務(wù)場所的消防安全疏散通道，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)忠于職守，立即向消防控制中心報(bào)警，迅速沉著地引導(dǎo)客人疏散到安全地帶，同時(shí)積極進(jìn)行撲救。7、客人活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)認(rèn)真清理現(xiàn)場，仔細(xì)檢查客人是否遺留諸如未熄滅煙頭等

31、火種，清理更換煙缸時(shí)，絕不能將未熄滅的煙頭倒入垃圾筒，待經(jīng)認(rèn)真仔細(xì)檢查確實(shí)安全無誤后，關(guān)閉相應(yīng)的電源開關(guān)，才可鎖門離崗。8、平時(shí)應(yīng)熟悉掌握防火滅火知識和技能，維護(hù)保管好消防器材，做好清潔保養(yǎng)工作。（十一）義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)各部門：工程部、保安部、項(xiàng)目部、中廚1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店一切規(guī)章制度，加強(qiáng)防火安全責(zé)任心，隨時(shí)作好滅火救災(zāi)準(zhǔn)備，服從命今，聽從指揮，做到召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。2、根據(jù)“平戰(zhàn)結(jié)合”的原則，義務(wù)消防隊(duì)員平時(shí)應(yīng)協(xié)助各自部門領(lǐng)導(dǎo)做好防火安全工作，起消防骨干作用，經(jīng)常向員工進(jìn)行防火滅火知識的宣傳教育，增加周邊員工的防火安全意識，傳授滅火救災(zāi)知識。3、積極參加消防學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，不斷提高防火

32、滅火技能，熟練掌握本店各處消防設(shè)施、器材的性能和使用方法，熟悉本店各處消防器材的分布情況和安全疏散通道的走向，熟知并會實(shí)施本店消防應(yīng)急撲救疏散方案。4、負(fù)責(zé)本部門、本崗位的消防器材管理、維護(hù)和清潔保養(yǎng)工作，如果發(fā)現(xiàn)移位、短缺或損壞，應(yīng)及時(shí)處理匯報(bào)。5、一旦發(fā)生火警火災(zāi)，接警后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場，聽從現(xiàn)場指揮，奮勇?lián)渚龋匾獣r(shí)及時(shí)疏散賓客。戰(zhàn)斗結(jié)束后維護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助消防部門勘察火災(zāi)原因。（十二）動(dòng)用明火管理：1、防火、滅火措施不落實(shí)的不批準(zhǔn)動(dòng)火。2、周圍的易燃雜物沒清除的不批準(zhǔn)動(dòng)火。3、附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)，未采取安全措施的不準(zhǔn)動(dòng)火。4、凡盛裝過油類等易燃液體的容器、管道，未將殘存的油質(zhì)洗刷干凈的

33、不準(zhǔn)動(dòng)火。5、凡盛裝過氣體，受熱膨脹有爆炸危險(xiǎn)的容器和管道，不準(zhǔn)動(dòng)火。6、凡儲存有易燃、易爆物品的倉庫、場所，未排除易燃、易爆危險(xiǎn)的不準(zhǔn)動(dòng)火。7、在懸空作業(yè)時(shí)，下面的可燃物品未清除干凈或未采取安全防護(hù)的，不準(zhǔn)動(dòng)火。8、未配有相應(yīng)滅火器材的不準(zhǔn)動(dòng)火。9、未經(jīng)工程部、保安部批準(zhǔn)，且無現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人、監(jiān)護(hù)人的不準(zhǔn)動(dòng)火。（十三）施工安全管理規(guī)定：為加強(qiáng)施工現(xiàn)場消防管理，根據(jù)中華人員共和國消防法和中華人民共和國建筑法制定如下規(guī)定：1、凡外包的項(xiàng)目，酒店要認(rèn)真核查承包單位和施工資格和能力。滿50萬元的項(xiàng)目需經(jīng)招標(biāo)、投標(biāo)市場確認(rèn)，外地施工單位必須有市建委核發(fā)的許可證。2、凡擴(kuò)建、改建和內(nèi)部裝修等施工項(xiàng)目，都必須由施工單位報(bào)請市政府建設(shè)管理部門批準(zhǔn)。3、施工前酒店要與承包單位簽訂消防安全協(xié)議，并由酒店和施工單位的行政領(lǐng)導(dǎo)成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場防火安全管理。4、承包單位在工程設(shè)計(jì)、材料選用、施工方案等方面，必須符合防火規(guī)定和要求，并在開工前十五天，報(bào)市消防支隊(duì)審批。5、施工單位要嚴(yán)格按設(shè)計(jì)施工，認(rèn)真遵守安全制度，不得擅自更改方案，違反操作規(guī)程。6、