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文檔簡(jiǎn)介

1、 地陪接站服務(wù)說課稿各位評(píng)委,上午好。 今天我說課的題目是地陪接站服務(wù),根據(jù)導(dǎo)游崗位的特點(diǎn)和教學(xué)要求,我將本節(jié)知識(shí)點(diǎn)安排為2課時(shí)。我將通過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行說課:【教材、學(xué)情】:導(dǎo)游服務(wù)是旅游專業(yè)的一門核心課程,也是學(xué)生獲得國(guó)家旅游行業(yè)導(dǎo)游人員資格的必要基礎(chǔ)。本課接站服務(wù)是導(dǎo)游服務(wù)項(xiàng)目一任務(wù)二的內(nèi)容,具體到導(dǎo)游崗位上來說,接站服務(wù)是地陪向旅游團(tuán)隊(duì)提供服務(wù)的開始,關(guān)系到地陪的形象和后續(xù)工作能否繼續(xù)順利開展,所以學(xué)生必須認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和掌握。本次課的授課對(duì)象是高二旅游專業(yè)的學(xué)生,女生居多。他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一個(gè)學(xué)年的旅游相關(guān)課程的學(xué)生,往往具有以下幾個(gè)特點(diǎn):(1)對(duì)于講述型的理論學(xué)習(xí)有一定的抵觸情緒;(2)愛

2、美、喜歡表現(xiàn),有一定的專業(yè)知識(shí)和技能,但是缺少實(shí)例訓(xùn)練,無法系統(tǒng)、完整地進(jìn)行操作;(3)思維活躍但缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與持續(xù)性。而我校旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)就是為各大旅行社培養(yǎng)導(dǎo)游技能人才,因此學(xué)生技能的培養(yǎng)和興趣的提高成為教學(xué)的一大關(guān)鍵,本節(jié)課的教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生接站服務(wù)的專業(yè)技能,同時(shí)增強(qiáng)導(dǎo)游課程的樂趣性?!窘虒W(xué)目標(biāo)】:根據(jù)導(dǎo)游崗位的實(shí)際需要,結(jié)合學(xué)生的學(xué)情,我制定如下教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能1、能說出地陪接站服務(wù)的流程;2、能針對(duì)旅游團(tuán),提供準(zhǔn)確、熟練的地陪接站服務(wù)。過程與方法1、 通過模擬崗位情景,體驗(yàn)導(dǎo)游接站服務(wù)的過程,學(xué)會(huì)接站服務(wù)的技能;2、 在實(shí)踐操作中增強(qiáng)學(xué)生語言表達(dá)和綜合處理問題的能力,積

3、累崗位經(jīng)驗(yàn),提高導(dǎo)游技能。情感、態(tài)度、價(jià)值觀1、 培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí);2、 培養(yǎng)學(xué)生崗位所需的耐心、細(xì)致的職業(yè)素養(yǎng)?!局攸c(diǎn)、難點(diǎn)】:重點(diǎn):地陪導(dǎo)游接站服務(wù)的流程。難點(diǎn):能針對(duì)旅游團(tuán),提供準(zhǔn)確、熟練的地陪接站服務(wù)?!窘谭ㄅc學(xué)法】:都說好的教學(xué)方法往往是教學(xué)成功的一半。本節(jié)課主要采用情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法等進(jìn)行教學(xué):通過韓劇導(dǎo)游活動(dòng)視頻的觀看, 激發(fā)學(xué)生進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)的興趣;繼而案例討論,講授新知;并落實(shí)小組合作角色扮演,模擬導(dǎo)游活動(dòng),將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化技能。通過為學(xué)生提供模擬的的工作環(huán)境、具體的工作內(nèi)容和明確的工作要求,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和自覺性,使每個(gè)學(xué)生都能參與到動(dòng)腦的

4、積極思維動(dòng)手的實(shí)際操作中。學(xué)法秉持“學(xué)為主體、尊重個(gè)性”的原則,學(xué)生自主學(xué)習(xí),主動(dòng)探究,小組游戲競(jìng)賽和情景劇表演的模式。對(duì)學(xué)生來說,游戲不僅是娛樂,也是種學(xué)習(xí),相信這也是一種最自然的學(xué)習(xí)形式。它能改變職高學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),變“苦學(xué)”為“樂學(xué)”,讓他們感覺到更多的課堂“幸福感”。創(chuàng)設(shè)情景,合作模擬分析點(diǎn)評(píng),加深印象課堂游戲,趣味鞏固課堂小結(jié),課外拓展案例討論,講授新知視頻導(dǎo)入,創(chuàng)設(shè)情景【教學(xué)過程】:小結(jié)拓展評(píng)一評(píng)演一演比一比說一說看一看 教學(xué)設(shè)計(jì)理念:在“樂學(xué)、活用、學(xué)以致用”理念的指導(dǎo)下,結(jié)合學(xué)生和職業(yè)教育的特點(diǎn),以及我自身的旅行社工作經(jīng)驗(yàn)。首先對(duì)教材作了如下處理:1、把平鋪直敘的接站服務(wù)理論轉(zhuǎn)

5、化為一張接站流程圖,方便學(xué)生識(shí)記。2、增加三個(gè)實(shí)際旅游案例,把理論課向技能課引領(lǐng),并增加我的個(gè)人導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn)-接站小竅門。 其次,我把課堂教學(xué)分為以下三個(gè)主體步驟:(1)一個(gè)中心技能,三個(gè)案例任務(wù)驅(qū)動(dòng),是實(shí)現(xiàn)“學(xué)生為主體”、“做中學(xué)”課堂的有效途徑;(2)合理分組協(xié)作, “大家來找茬”游戲競(jìng)賽的方式檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果,提高學(xué)習(xí)的趣味性和效率;(3)情景劇表演,體現(xiàn)合作效率,更能實(shí)現(xiàn)知識(shí)向技能的轉(zhuǎn)化。1、課前準(zhǔn)備、整合資料(1)教具的準(zhǔn)備:導(dǎo)游旗、導(dǎo)游證、擴(kuò)音器、白紙、筆課前教師給出任務(wù):將全班分穩(wěn)定的六個(gè)學(xué)習(xí)小組(每組的學(xué)生層次相當(dāng)),各組一名組長(zhǎng)組織小組成員共同合作學(xué)習(xí)。給出案例1(見附件):、地接導(dǎo)

6、游小張,為什么會(huì)接錯(cuò)團(tuán)?在旅游團(tuán)抵達(dá)后,一個(gè)準(zhǔn)確漂亮的接站服務(wù)包括哪些環(huán)節(jié),有哪些注意事項(xiàng)?設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí),收集材料處理信息的能力,初步了解地陪導(dǎo)游接站服務(wù)的重要性和基本流程。2、創(chuàng)設(shè)情境,引入課題(看一看)通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)韓劇“地陪導(dǎo)游服務(wù)”的視頻觀看,教師提出問題:片中導(dǎo)游員應(yīng)該做哪些前期準(zhǔn)備?準(zhǔn)備工作結(jié)束,旅游團(tuán)正式來臨,作為地陪又該如何服務(wù)?通過這兩個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧地陪服務(wù)準(zhǔn)備的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),繼而引出本課的學(xué)習(xí)任務(wù):地陪導(dǎo)游接站服務(wù)。通過多媒體視頻輔助的方法,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入教學(xué)情境,落實(shí)情境導(dǎo)入法;學(xué)生通過觀看和想象,輕松自然地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。3、新課教學(xué)環(huán)節(jié)一:學(xué)習(xí)新知,解

7、決教學(xué)重點(diǎn)。(說一說、比一比)圍繞地陪接站,教師給出案例二(見附件),引導(dǎo)學(xué)生展開小組討論,共同歸納導(dǎo)游接站服務(wù)的流程和要點(diǎn)。在完成接站知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)后,教師播放一段導(dǎo)游接站服務(wù)的視頻,學(xué)生小組競(jìng)賽游戲“大家來找茬”,找出視頻中接站服務(wù)七處的失當(dāng)?shù)男袨?。通過視頻中學(xué)生導(dǎo)游的接站觀看,感同身受,身臨其境,這樣既能幫助學(xué)生輕松鞏固所學(xué)接站流程,又能給學(xué)生的導(dǎo)游工作以警示,今后走上導(dǎo)游崗位避免犯類似錯(cuò)誤。同時(shí)通過游戲的方式,也能讓學(xué)生體驗(yàn)導(dǎo)游工作的樂趣。解決了本課的教學(xué)難點(diǎn)。環(huán)節(jié)二:情景劇表演,突破教學(xué)難點(diǎn)。(演一演、評(píng)一評(píng))通過變化旅游團(tuán)的信息,教師給出案例三(見附件),并下發(fā)筆、白紙、導(dǎo)游旗、導(dǎo)游證

8、,設(shè)置情境,組織學(xué)生根據(jù)案例,進(jìn)行情景劇表演,模擬演練接站服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)進(jìn)行小組間的互評(píng),根據(jù)教師下發(fā)的“接站服務(wù)評(píng)分表”, 給表演小組打分,互評(píng)。通過新案例的分析、演練,點(diǎn)評(píng),把“死”的知識(shí)轉(zhuǎn)化為“活”的技能,人人參與,突破本課的教學(xué)難點(diǎn)。4、小結(jié)歸納,課堂拓展: 教師引導(dǎo)學(xué)生共同回顧地陪接站流程,并布置課后作業(yè):以中職旅行社為背景,以我校旅游專業(yè)教師為游客到達(dá)學(xué)校旅游,進(jìn)行接站服務(wù)。以此繼續(xù)強(qiáng)化本課所學(xué)的知識(shí)與技能,也能延續(xù)導(dǎo)游工作的趣味性,同時(shí)拉近專業(yè)教師與學(xué)生的情感?!窘虒W(xué)反思】1、 改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)愉快學(xué)習(xí);2、 注重案例設(shè)計(jì),三個(gè)專業(yè)導(dǎo)游案例間緊密聯(lián)系,逐

9、級(jí)提高學(xué)生的接站服務(wù)技能;3、 注重思維鍛煉,學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)?!窘虒W(xué)板書】 等候團(tuán)隊(duì)(手執(zhí)導(dǎo)游旗,接站牌,站在醒目的位置) 認(rèn)找旅游團(tuán)(一方面要保證自己的突出位置,讓對(duì)方找到自己;另一方面可以通過旅游團(tuán)的裝束與徽志等主動(dòng)查找) 核實(shí)相關(guān)事項(xiàng)(客源地、組團(tuán)社、全陪姓名、團(tuán)隊(duì)人數(shù)等)清點(diǎn)人數(shù)與行李 (默數(shù);集中所有行李,提醒游客進(jìn)行清點(diǎn)與檢查) 引導(dǎo)登車 打開社旗引領(lǐng);導(dǎo)游站在車頭一側(cè)的車門旁;協(xié)助游客上車;待游客放置好隨身物品,坐穩(wěn)后,地陪禮貌地清點(diǎn)人數(shù);全陪、領(lǐng)隊(duì)無異議后,再請(qǐng)司機(jī)開車附件:案例1:6月的一天,導(dǎo)游員小張按照旅行社的安排去機(jī)場(chǎng)迎接一個(gè)20人的旅游團(tuán)。班機(jī)準(zhǔn)時(shí)到達(dá),人數(shù)、團(tuán)號(hào)、國(guó)籍一一對(duì)上號(hào)后,小汪就帶領(lǐng)游客上車。當(dāng)車到達(dá)飯店門口時(shí),領(lǐng)隊(duì)突然提出疑問說他們住的飯店不是這一家。當(dāng)領(lǐng)隊(duì)拿出計(jì)劃和小汪對(duì)照后,小汪才知道自己接錯(cuò)團(tuán)了。案例2:6月16日,中職旅行社將迎來一個(gè)20人的上海團(tuán),社里派張宇去地接接站。有關(guān)本團(tuán)信息如下: (1)組團(tuán)社:上??递x旅行社;團(tuán)號(hào):K

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