動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

1、LOGO植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能及人和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能目標(biāo)：1.識(shí)別植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，說出這些結(jié)構(gòu)的主要功能2.識(shí)別人和動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，說出這些結(jié)構(gòu)的主要功能3.說出細(xì)胞核在生物遺傳中的重要作用4.說出細(xì)胞核在生物遺傳中德重要作用植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)LOGO細(xì)胞壁細(xì)胞壁. 位于植物細(xì)胞的最外層位于植物細(xì)胞的最外層. 有保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu),維維持細(xì)胞的正常形態(tài)的功能持細(xì)胞的正常形態(tài)的功能細(xì)胞膜細(xì)胞膜 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體

2、、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高系基體、中心體、核糖體、高系基體、中心體、液泡等。液泡等。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器（用圖）細(xì)胞器（用圖）（進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場所）線粒體線粒體結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 外膜外膜 內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴 基質(zhì)基質(zhì)內(nèi)部所含的物質(zhì)內(nèi)部所含的物質(zhì) 有多種呼吸酶有多種呼吸酶 少量的少量的 DNA 和和 RNA功能：功能： 與呼吸作用有關(guān)，為細(xì)胞的生命與呼吸作用有關(guān)，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量（重點(diǎn)）活動(dòng)提供能量（重點(diǎn)）Company Logo線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖嵴內(nèi)膜外膜基質(zhì) 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 外膜外膜 內(nèi)膜內(nèi)膜 基粒：囊狀結(jié)構(gòu)上有色素和

3、酶基粒：囊狀結(jié)構(gòu)上有色素和酶 基質(zhì)：分布著酶、少量的基質(zhì)：分布著酶、少量的 DNA 和和 RNA 功能：功能： 與植物的與植物的光合作用光合作用有關(guān)，利用無機(jī)物有關(guān)，利用無機(jī)物合成有機(jī)物合成有機(jī)物葉綠體葉綠體葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒液泡液泡結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 泡狀結(jié)構(gòu)，泡狀結(jié)構(gòu)， 含多種成分。含多種成分。 功能：功能： 貯存物質(zhì)貯存物質(zhì) 與植物的顏色有關(guān)與植物的顏色有關(guān) 其中含有細(xì)胞液，其中含有細(xì)胞液，與細(xì)胞的吸水和失水與細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)有關(guān)細(xì)胞核細(xì)胞核核膜：核膜：（雙層膜）核孔（雙層膜）核孔核仁核仁染色質(zhì)染色質(zhì)1）成分：）成分：DNA、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)2）

4、特性：）特性：核中易被堿性染料染成深色的物質(zhì)核中易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。細(xì)胞核細(xì)胞核Company Logo觀察觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 取洋蔥觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 取鱗片取鱗片觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)取表皮取表皮觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)取一玻片取一玻片,中間中間滴一滴清水滴一滴清水,將洋蔥表皮放將洋蔥表皮放入其中入其中觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片,從從一側(cè)滴入碘液一側(cè)滴入碘液觀察:洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)在蓋玻片的另在蓋玻片的另一側(cè)用干凈一側(cè)用干凈的吸水紙吸的吸水紙吸引引,重復(fù)重復(fù)2-3次次人和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖細(xì)胞

5、膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) 磷脂雙分子層磷脂雙分子層 ： 構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架。構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架。 蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子 ： 有的排在磷脂雙分子層外層。有的排在磷脂雙分子層外層。 有的嵌插或貫穿在整個(gè)磷脂雙分子層中。有的嵌插或貫穿在整個(gè)磷脂雙分子層中。 細(xì)胞膜的外表：細(xì)胞膜的外表： 糖被（蛋白質(zhì)和多糖）。糖被（蛋白質(zhì)和多糖）。 功能：保護(hù)，潤滑，識(shí)別等。功能：保護(hù)，潤滑，識(shí)別等。（一）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：（一）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)： 1、成分：多種物質(zhì)和酶。、成分：多種物質(zhì)和酶。 2、功能：新陳代謝的主要場所。、功能：新陳代謝的主要場所。（二）細(xì)胞器；（二）細(xì)胞器； 1、線粒體、線粒體 2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 3、核

6、糖體、核糖體 4、高爾基體、高爾基體 5、中心體、中心體 6、溶酶體、溶酶體（三）細(xì)胞質(zhì)的統(tǒng)一性：（三）細(xì)胞質(zhì)的統(tǒng)一性： 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器及細(xì)胞器之間相互依存，密切聯(lián)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器及細(xì)胞器之間相互依存，密切聯(lián) 系，是一個(gè)不可分割的整體。系，是一個(gè)不可分割的整體。二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能：二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能：線粒體的結(jié)構(gòu)線粒體的結(jié)構(gòu)線粒體線粒體結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 外膜外膜 內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴 基質(zhì)基質(zhì)內(nèi)部所含的物質(zhì)內(nèi)部所含的物質(zhì) 有多種呼吸酶有多種呼吸酶 少量的少量的 DNA 和和 RNA功能：功能： 有氧呼吸的主要場所。有氧呼吸的主要場所。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及核糖體

7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及核糖體返回細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 動(dòng)、植物細(xì)胞器比較 細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 植物細(xì)胞 線粒體 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體葉綠體 液泡 中心體 （低等植物）植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖（一）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：（一）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)： 1核膜：核膜： （1）結(jié)構(gòu)：由雙層膜組成。）結(jié)構(gòu)：由雙層膜組成。 （2）成分：）成分： 磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。 （3）核孔：大分子物質(zhì)的通道。）核孔：大分子物質(zhì)的通道。 2核仁：核仁： 3染色質(zhì)：染色質(zhì)：易被堿性染料染成深色的物質(zhì)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)

8、（二）細(xì)胞核的主要功能：（二）細(xì)胞核的主要功能： 1遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所。遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所。 2細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。三、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能：三、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能：染色質(zhì)染色質(zhì)（l ）染色質(zhì)概念：）染色質(zhì)概念： 細(xì)胞核內(nèi)能被堿性染料染上深色的物質(zhì)。細(xì)胞核內(nèi)能被堿性染料染上深色的物質(zhì)。（2）組成成分：）組成成分： 蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)和DNA分子。分子。（3）是）是細(xì)胞分裂間期遺傳物質(zhì)存在細(xì)胞分裂間期遺傳物質(zhì)存在的形式。的形式。（4）染色體：）染色體： 在在細(xì)胞分裂期細(xì)胞分裂期由由染色質(zhì)染色質(zhì)高度螺旋化后形成高度螺旋化后形成的具有一定結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。的具有一定結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。 是是細(xì)胞分裂期遺傳物質(zhì)存在的特定形式細(xì)胞分裂期遺傳物質(zhì)存在的特定形式。（5）染色質(zhì)與染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同染色質(zhì)與染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同 時(shí)期的兩種形態(tài)。時(shí)期的兩種形態(tài)。染色質(zhì)與染色體染色質(zhì)與染色體細(xì)胞的形態(tài)細(xì)胞的形態(tài)上皮組織上皮組織葉的細(xì)胞葉的細(xì)胞紅細(xì)胞紅細(xì)胞肌肉細(xì)胞肌肉細(xì)胞骨細(xì)胞骨細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞分生組織分生組織平滑肌組織平滑肌組織神經(jīng)組織神經(jīng)組織葉的表皮葉的表皮骨組織骨組織觀察:人的口腔上皮細(xì)胞 漱口后漱口后,用牙簽稍鈍的用牙簽稍鈍的一端在口腔內(nèi)