酒店管家部日常工作標(biāo)準(zhǔn)程序(共5頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上管家部日常工作標(biāo)準(zhǔn)程序一、 吸塵器的使用程序與標(biāo)準(zhǔn)1、用前檢查 檢查吸塵器袋內(nèi)的灰塵是否已倒空； 更換破損及臟污的吸塵袋子； 插頭和電線是否完好。2、操作 將吸塵器插頭插在最近的電源上，電源線不要纏繞在一起； 吸塵器移動時需使用轱轆，不得用力拖拉； 認(rèn)真吸塵，保證清潔效果。3、用后檢查 拔下電源，纏好電源； 將吸塵器袋內(nèi)灰塵倒空，插試吸塵器外殼； 將吸塵器擺放在適當(dāng)?shù)奈恢?。二、地毯的清潔、維護與保養(yǎng)程序與標(biāo)準(zhǔn)（一）地毯的維護及保養(yǎng)1、每日例行清潔 每日需要用吸

2、塵器把地毯上的塵土吸干凈； 用潮抹布把吸塵器吸不到的地方（如地毯邊角）擦干凈； 保證地毯無紙屑，無雜物。2、處理地毯上的油污 如發(fā)現(xiàn)油漬，首先弄清污漬的類型； 使用正確的清潔劑，噴在油漬上，等兩分鐘，用抹布或半板刷清潔干凈； 保持地毯無油漬痕跡。3、地毯的保養(yǎng) 吸地毯時，如發(fā)現(xiàn)地毯有破損或缺少時，需及時與地毯工聯(lián)系，請其馬上修補，以保證地毯完好無損； 如發(fā)現(xiàn)大片地毯有污跡，需馬上用洗地毯機器進行清洗，保持地毯的干凈及壽命。（二）地毯吸塵1、準(zhǔn)備 工作正常，狀態(tài)良好的吸塵器； 吸塵器吸管能自由拆卸互換使用。

3、2、操作 檢查無漏電后，接通電源，注意安全； 注意不能用腳踢吸塵器或插頭； 不要用力猛拉吸塵器，以防電線被拉斷； 正確操作吸塵器。 用吸塵器扳動限位將滾刷與地面平行，開始吸塵； 開動機器，從前向后，從右到左，從理到外的順序進行吸塵； 吸塵結(jié)束后，關(guān)機拔下電源插銷，清除空箱中的雜物和灰塵；3、邊角的處理 用吸管頭吸地毯的邊角； 對吸不干凈的要用濕抹布擦或用刷子刷； 床下、桌下、柜子后地毯需吸塵時，要先搬開家俱后在吸塵； 注意不要碰壞墻邊的踢腳板。4、保養(yǎng) 地毯要堅持每天吸塵；&

4、#160;地毯如有污跡，要迅速及時處理； 對處理不了的要及時報告地毯工修理或清洗。（三）地毯的清洗1、準(zhǔn)備 檢查地毯污跡面積及污跡的種類，排出清潔計劃； 備好所需的工具及清潔劑（去除水溶性污漬的地毯洗滌劑，去除油脂污漬的溶劑，口香糖清除劑）； 備好去除墨水、水果汁、咖啡等特殊去漬劑； 備好小塊海綿，地毯機，地毯烘干機。2、清除污漬 用刀或鏟鏟除固體； 用白綿紙或紙巾用力吸去液體； 查表決定去污方法； 清除污漬前先在不顯眼的地方測試一下是否會改變地毯的顏色； 從污漬的邊緣向內(nèi)吸干清擦以防止污漬擴大

5、； 在清除或清洗過程中，切勿摩擦地毯絨頭； 按處理次序在進行下一步去除污漬前，應(yīng)確保地毯是平的。 用干凈的布或海綿以微溫的水清除。 一旦污漬去除，即用白紙和白棉紙用力壓吸水分。3、清洗地毯 準(zhǔn)備單擦機、地毯洗滌劑、鏟刀； 洗滌劑溶劑的物品有：去除水溶性污漬的地毯洗滌劑；去除油脂的溶劑；口香糖清除劑（凍凝型或溶劑型）；去除墨水、水果汁、咖啡等污漬的去漬劑；擦去濺物的白色綿紙； 首先將地毯由里及外用吸塵器吸干凈； 根據(jù)污跡的輕重選擇清潔劑的濃度，將適量稀釋的清潔劑均勻的噴灑在地毯表面；浸泡五分鐘，使之完全分解；用干凈抹

6、布揉搓、擦試地毯直至污跡清除；地毯上如存有大面積污跡，可用地毯清洗機進行洗滌。 單擦機里注入清水以1：40的比例填加洗滌劑； 以順時針方向依次向外劃圓，以高泡洗滌劑為主，以洗凈為主，不能停太久以免地毯過濕； 用手耙理順地毯毛順方向； 地毯清洗4-6小時用吸塵器將漂浮在上面的高泡藥液吸凈； 烘吹拔松：清洗完畢，用地毯烘干機進行烘吹；烘干后用地毯拔松機進行拔松吸塵。三、清潔瓷磚地面1、清潔前準(zhǔn)備 將瓷磚地面上的雜物清掃干凈；2、清洗 用規(guī)定的堿性地面清潔劑愛比例稀釋清潔劑； 使用板刷刷洗地面。3、擦試 使用干

7、凈抹布將地面擦干凈； 瓷磚地面不可留有水跡。四、云石、理石地面保養(yǎng)、維護與清潔1、云石、理石地面保養(yǎng)（1）在有理石的入口處鋪設(shè)地毯，因為經(jīng)過1500人次流量后，便會損耗40-60的地蠟，在地毯上行走6-7步后，基本上可清除鞋低的泥污塵垢，可防止沙粒磨損地面；（2）日常保養(yǎng) 推塵：推塵是最有效清除沙塵的一種方式，每日數(shù)次推塵。在推塵頭噴少許靜電吸塵劑，清除地面灰塵及細小污漬的效率高，能防止灰塵飛揚； 噴磨：推完塵之后，在蠟面噴少許噴潔蠟，并同時用拋光方法拋光蠟面，噴潔蠟須同拋光同時進行，不可等噴潔蠟干了之后在拋光，量不可過多； 每日的補蠟與拋光會使理石、云

8、石地面光亮如新。（3）中期保養(yǎng)：當(dāng)蠟面附著沾附性污漬時，用推塵也無法清除時，用中性清潔劑將其清除。 為了工作順利及行人安全，在工作現(xiàn)場四周設(shè)立告示牌； 將中性清潔劑按比例稀釋，倒入單擦機水箱中； 用單擦機（70-150轉(zhuǎn)/分）配噴磨拋光刷進行洗地； 洗完后，用吸水機將地吸干； 待地面干透后在采用邊噴蠟，邊拋光的方式令地面光亮。2、云石、理石地面打蠟（1）起蠟：以1：40的水分稀釋起蠟水，并將起蠟水均勻地涂于地面；（2）清洗地面：將蠟水浸泡地面約5-10分鐘，再用單擦機清洗地面，一定要均勻地擦到每個地方，再用吸水機吸凈地面；（3）用清水反復(fù)刷洗地。3、大理石地板保養(yǎng)晶面處理程序 通常使用的藥水是K2（蠟）不兌水，K3（拋光