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文檔簡(jiǎn)介
1、感冒沒食欲幾則香菜食療方幫你忙感冒時(shí),人們通常會(huì)沒有胃口,甚至什么都不想吃。這是身體自我保護(hù)的一種機(jī)制。這時(shí)機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài),流向胃腸道的血流減少,消化液分泌減少,胃腸道消化吸收功能下降。那感冒了吃什么可以緩解?下面為大家介紹一下緩解感冒癥狀的食物。一、感冒必吃的四類食物這個(gè)新鮮了吧! 美國(guó)一所大學(xué)研究表明,干辣椒和生姜這些平時(shí)做菜用的佐料有助于人體驅(qū)逐感冒病毒 ! 還有止咳化痰的功效 ! 還有美國(guó)癌癥研究院透露了一個(gè)讓中國(guó)人比較汗顏的消息,說大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能,只要在做菜的時(shí)候多加點(diǎn)這些玩意兒,不說能讓你感冒立即好了,至少也能讓你早愈。荸薺 ?是什么東東, (bi qi) 都是第二聲,
2、 其實(shí)就是馬蹄 ! 好吧我是故意的 ! 馬蹄適宜風(fēng)熱感冒的人吃。特別針對(duì)咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴的人。馬蹄本身具有清熱,化痰和止渴的效果,生的熟的都可以吃,榨汁飲用也行,馬蹄爽都喝過吧,就是那玩意兒 ! 個(gè)人建議,馬蹄加點(diǎn)海蜇皮一起煎著喝,化痰止咳效果會(huì)加倍哦。你沒有看錯(cuò),就是吃藥。如果你感冒很嚴(yán)重,還憋著,硬是不去醫(yī)院不吃藥,情況很容易愈來(lái)愈嚴(yán)重。當(dāng)然,選擇感冒藥也是很有講究的,感冒一般就是西藥,中藥,中西結(jié)合。西藥的話解決問題速度快,可是副作用大,中藥治療根本,可是治療的速度慢,趕不上現(xiàn)代人快餐式的生活節(jié)奏。所以感冒藥最好的是選擇中西藥結(jié)合的。一來(lái)中西藥結(jié)合的感冒藥治標(biāo)也治本,比起單單
3、解決癥狀的西藥感冒藥更加安全,比純中藥制劑的中草藥則在舒緩癥狀上更勝一籌?,F(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上賣的比較好的中西結(jié)合感冒藥當(dāng)數(shù) 999 感冒靈了,上市得有 20 多年了,如今依然很暢銷,我想老百姓的眼光還是靠譜的。其實(shí)是喝茶啦 ! 像菊花茶,龍井茶,烏龍茶和綠茶,都是非常好的感冒飲料,很多人問了,誰(shuí)都知道感冒要多補(bǔ)充水分,喝茶和喝水是一個(gè)道理嘛 ! 不然 ! 像綠茶、烏龍茶等茶葉制品中含有一類高濃度氨基酸,能提高人體免疫細(xì)胞的工作技能,同時(shí)增強(qiáng)人體抵抗傳染病的能力。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的杰克 ?布科斯基教授研究指出,每日喝5 杯茶能提高人體的抗病毒能力。所以茶和水的區(qū)別是大大的有!二、感冒沒食欲幾則香菜食療
4、方幫你忙原料:鯉魚肉,香菜。料酒,蔥段,姜片,鹽,雞粉。做法: 1、鯉魚肉洗凈,片成薄片,魚骨保留,魚肉加鹽,料酒腌制半小時(shí)左右; 香菜洗凈切末。2、鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥段,姜片,放入魚片略煎,取出。 3、湯鍋內(nèi)加入魚骨略煮,待湯成白色后撈出魚骨,將魚骨湯燒開,下入魚片,再次開鍋后即可關(guān)火,投入香菜末,加入雞粉,少量鹽調(diào)味拌勻即可。原料:香菜50 克,胡蘿卜75 克,豬油35 克,蔥、姜末各 3 克,清湯 750 克,鹽 5 克,料酒 10 克,味精 3 克,胡椒粉少許,香油 5 克。做法:將香菜擇洗干凈,切成段備用 ; 胡蘿卜去皮,洗凈后切成絲,用冷水浸泡后撈出瀝水。湯鍋置火上,放入豬
5、油燒熱,用蔥姜末熗鍋后加清湯燒沸,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。 功效:芳香健胃, 增進(jìn)食欲,冬季食用尤為適宜。原料:香菜 450 克,蔥、香油、鹽少許。做法:將香菜擇洗干凈切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。香菜 30 克,大米 100 克,調(diào)味品適量。將香菜洗凈,切細(xì) ; 先取大米煮粥,煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等,再煮一二沸即成。每日1 劑,連續(xù)3 5 天??山獗砩⒑?。適用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。三、孕婦感冒食療方取 5 個(gè)蘋果去皮,切成小塊,加水1 升,煮沸5 分鐘,自然冷卻到40左右, 加適量蜂蜜攪拌均勻,每天
6、多次少量飲用。姜絲 25 克,蘿卜50 克切片,加水500 毫升,煮15 分鐘,加紅糖適量,趁熱喝下。取干凈的蔥白10 根,切碎,大蒜3 瓣,大米 50 克,加水煮成粥,趁熱服下。大白菜心 3 個(gè)洗凈切碎,大蔥根6 個(gè),煎湯 1 碗,加紅糖適量,趁熱服下。嫩雞 1 只,洗剖干凈,加水煮,食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品( 胡椒、生姜、蔥花 ) ,或用來(lái)下面條吃??蓽p輕感冒時(shí)鼻塞、流涕癥狀,并能增強(qiáng)人體抵抗力白蘿卜 150 克洗凈切片,加水 900 毫升,煎至 600 毫升,加白糖 5 克,趁熱服一杯,半小時(shí)后再服一杯。蘿卜 250 克,米醋適量,蘿卜洗凈切片, 用醋浸一小時(shí),當(dāng)菜下飯。橘皮生姜各10 克
7、,加水煎,飲時(shí)加紅塘10-20 克。大蒜、生姜各 15 克,切片加水一碗,煎至半碗,飲時(shí)加紅塘 1020 克。生姜片 15 克, 3 厘米長(zhǎng)的蔥白 3 段,加水 50 克煮沸后加紅塘。連須蔥白 30 克,淡豆豉 10 克,生姜 3 片,加水 500 克煮沸,再加黃酒 30 克,熱服,蓋被取汗。鮮橘皮 30 克 ( 干橘皮 15 克 ) 加水 3 杯,煎成 2 杯,加白糖,趁熱飲。香菜 30 克,黃豆 50 克,加水 1000 毫升,煎至 600 毫升,食鹽調(diào)味。雪梨洗凈,連皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用于風(fēng)熱咳嗽。四、感冒沒胃口吃什么好感冒時(shí)是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推薦。水果
8、的酸甜口感成了提升我們味蕾的一道法寶。一般來(lái)說,口感酸的水果所含的維生素C 往往比較多。比如, 中國(guó)食物成分表中的數(shù)據(jù)顯示, 100 克酸棗就含900 毫克的維生素 C,達(dá)到了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每人每天推薦量的9 倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。維生素 C 是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能增強(qiáng)身體抵抗力。有研究表明,在患感冒之后,服用大劑量的維生素C 可以縮短感冒的病程,提前痊愈。藥物學(xué)研究證實(shí),維生素C 有抗組胺的作用,對(duì)緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C 是一種水溶性的維生素,如果攝入多了會(huì)從尿中排出。因此其毒性非常低,從水果蔬菜當(dāng)中攝入時(shí)不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。紅薯有助于人體
9、制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。最簡(jiǎn)單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。醋是酸性調(diào)味品,在烹調(diào)中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小覷。感冒時(shí),菜中放醋非常有益,它不僅能抑制細(xì)菌的繁殖,而且對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用。醋的口味是酸中帶著微甜,當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時(shí),消化液就會(huì)自然分泌出來(lái)。感冒的病人胃口不好時(shí),吃點(diǎn)醋熘菜,定會(huì)食欲大增。感冒時(shí),一天喝 500-1000 毫升的檸檬水 ( 一杯水泡 2-3 片檸檬片 ) ,可以減輕流鼻涕, 感冒好得快。 從中醫(yī)角度講,檸檬與橙皮有著相似的功效,有行氣、和胃、止痛作用,主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此,多喝檸檬水還有幫助腸胃蠕動(dòng)、助消化的作用。香蕉所含的豐富維生素 B6 有助于抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用, 是抗感冒病毒的 “雙保險(xiǎn)”。如果怕香蕉寒,腹瀉的話,可以把香蕉蒸著吃。感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進(jìn)吸收。冬日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?,有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。感冒沒胃口吃點(diǎn)紫蘇能開胃 ! 中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉具有解表散寒的功效,喝紫蘇葉茶可有效地防治因受風(fēng)寒所致的感冒,取新鮮的紫蘇葉
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