有機(jī)物分子式和結(jié)構(gòu)式的確定（全節(jié)）VIP

1、第三節(jié)第三節(jié) 有機(jī)物分子式和有機(jī)物分子式和 結(jié)構(gòu)式的確定結(jié)構(gòu)式的確定分子式的表示意義分子式的表示意義1、表示某種物質(zhì)、表示某種物質(zhì)2、表示該物質(zhì)的組成、表示該物質(zhì)的組成3、表示分子中各元素的原子個(gè)數(shù)及比值、表示分子中各元素的原子個(gè)數(shù)及比值4、表示該物質(zhì)各元素質(zhì)量比及質(zhì)量百分比、表示該物質(zhì)各元素質(zhì)量比及質(zhì)量百分比 一、有機(jī)物分子式的確定一、有機(jī)物分子式的確定1、有機(jī)物組成元素的確定、有機(jī)物組成元素的確定如何確定如何確定C、H、O、Cl、S、N等元素？等元素？5.8g某有機(jī)物完全燃燒，生成某有機(jī)物完全燃燒，生成CO2 13.2g , H2O 5.4g ,含有哪些元素含有哪些元素?能否直接確定含有氧

2、能否直接確定含有氧?如何確定如何確定?能否直接確定該有機(jī)物的分子式能否直接確定該有機(jī)物的分子式?實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別?在實(shí)驗(yàn)中直接測(cè)出或?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果作必在實(shí)驗(yàn)中直接測(cè)出或?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果作必要的分析和計(jì)算得出。要的分析和計(jì)算得出。 實(shí)驗(yàn)式和分子式的區(qū)別實(shí)驗(yàn)式和分子式的區(qū)別實(shí)驗(yàn)式：表示化合物分子中所含元素的原子實(shí)驗(yàn)式：表示化合物分子中所含元素的原子數(shù)目數(shù)目最簡(jiǎn)整數(shù)比最簡(jiǎn)整數(shù)比的式子的式子分子式：表示化合物所含元素的原子種類(lèi)及分子式：表示化合物所含元素的原子種類(lèi)及數(shù)目的式子數(shù)目的式子如何由實(shí)驗(yàn)式求分子式？如何由實(shí)驗(yàn)式求分子式？實(shí)驗(yàn)式和相對(duì)分子質(zhì)量結(jié)合求分子式實(shí)驗(yàn)式和相對(duì)

3、分子質(zhì)量結(jié)合求分子式 如何求相對(duì)分子質(zhì)量？如何求相對(duì)分子質(zhì)量？ Mr=22.4(標(biāo)準(zhǔn)狀況標(biāo)準(zhǔn)狀況)Mr=d Mr(A)Mr=m/n2、確定分子式的方法、確定分子式的方法利用實(shí)驗(yàn)式和相對(duì)分子質(zhì)量來(lái)確定利用實(shí)驗(yàn)式和相對(duì)分子質(zhì)量來(lái)確定已知某有機(jī)物相對(duì)氫氣的密度為已知某有機(jī)物相對(duì)氫氣的密度為29，取，取5.8g該有機(jī)物完全燃燒，生成該有機(jī)物完全燃燒，生成CO2 13.2g , H2O 5.4g ，求該有機(jī)物的分子式求該有機(jī)物的分子式利用利用1mol分子中各原子的物質(zhì)的量來(lái)確定分子中各原子的物質(zhì)的量來(lái)確定如：如：p.156例題例題1可以根據(jù)可以根據(jù)1 mol A分子中所含有分子中所含有各元素原子的物質(zhì)的

4、量確定各元素原子的物質(zhì)的量確定A分子中各元素原分子中各元素原子的數(shù)目。子的數(shù)目。1 mol A分子中所含有各元素原子的分子中所含有各元素原子的物質(zhì)的量為：物質(zhì)的量為：molmolggCn2/12%8030)(molgHn6 /mol1g%2030)(則：則：分子式為：分子式為：C2H6 練習(xí)：某有機(jī)物由三種元素組成，其中練習(xí)：某有機(jī)物由三種元素組成，其中C C、H H質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22.0 %22.0 %和和4.59 %4.59 %。將該化合物在強(qiáng)堿水溶液中水解后先用。將該化合物在強(qiáng)堿水溶液中水解后先用HNOHNO3 3酸化，酸化，再用再用AgNOAgNO3 3溶液試驗(yàn)，結(jié)果生成溶液試驗(yàn)

5、，結(jié)果生成淡黃色沉淀淡黃色沉淀。已知該化合物的。已知該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量為相對(duì)分子質(zhì)量為109109。求該有機(jī)化合物的分子式。求該有機(jī)化合物的分子式。解解1：該有機(jī)化合物為溴代烴，其中溴元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：該有機(jī)化合物為溴代烴，其中溴元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為： 100 % - 22.0% - 4.59 % = 73.41 %則則1mol該有機(jī)物中所含各元素原子的物質(zhì)的量為：該有機(jī)物中所含各元素原子的物質(zhì)的量為： molgCn2 /mol12g%0 .22109)(molgHn51g/mol%59. 4109)(molgBrn1mol / 80g%41.73109)(則：則：該有機(jī)化合物的分子式為該有機(jī)

6、化合物的分子式為C2H5Br練習(xí)：某有機(jī)物由三種元素組成，其中練習(xí)：某有機(jī)物由三種元素組成，其中C C、H H質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22.0 %22.0 %和和4.59 %4.59 %。將該化合物在強(qiáng)堿水溶液中水解后先用。將該化合物在強(qiáng)堿水溶液中水解后先用HNOHNO3 3酸化，酸化，再用再用AgNOAgNO3 3溶液試驗(yàn)，結(jié)果生成溶液試驗(yàn)，結(jié)果生成淡黃色沉淀淡黃色沉淀。已知該化合物的。已知該化合物的相對(duì)販子質(zhì)量為相對(duì)販子質(zhì)量為109109。求該有機(jī)化合物的分子式。求該有機(jī)化合物的分子式。解解2：該有機(jī)化合物為溴代烴，其中秀元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：該有機(jī)化合物為溴代烴，其中秀元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為： 100

7、 % - 22.0% - 4.59 % = 73.41 % 該有機(jī)化合物中所含各元素原子的個(gè)數(shù)比為：該有機(jī)化合物中所含各元素原子的個(gè)數(shù)比為：1:5:280%41.73:1%59.4:12%22)(:)(:)(BrNHNCN設(shè)設(shè)該有機(jī)化合物的分子式為該有機(jī)化合物的分子式為 (C2H5Br)n 1109109n則：該有機(jī)化合物的分子式為該有機(jī)化合物的分子式為C2H5Br利用各類(lèi)有機(jī)物的分子通式及其相對(duì)分子質(zhì)利用各類(lèi)有機(jī)物的分子通式及其相對(duì)分子質(zhì) 量來(lái)確定其分子式量來(lái)確定其分子式某飽和二元醇某飽和二元醇6.2g , 與足量的與足量的Na產(chǎn)生產(chǎn)生2.24LH2 (S.T.P) , 求分子式求分子式某碳

8、數(shù)相鄰的兩種飽和一元醇共某碳數(shù)相鄰的兩種飽和一元醇共6.8g ，與足，與足量的量的Na產(chǎn)生產(chǎn)生2.24LH2(S.T.P) , 求混合物的組成求混合物的組成利用燃燒通式利用燃燒通式 已知某有機(jī)物燃燒生成已知某有機(jī)物燃燒生成CO2和和H2O,寫(xiě)出其寫(xiě)出其 燃燒通式燃燒通式?商余法商余法 烴的式量除以烴的式量除以14，得到的商及余數(shù)可確定，得到的商及余數(shù)可確定討論法討論法特殊方法：特殊方法：部分特殊組成的實(shí)驗(yàn)式如：部分特殊組成的實(shí)驗(yàn)式如：CH3當(dāng)當(dāng)n=2時(shí)即達(dá)時(shí)即達(dá)飽和，在不知相對(duì)分子質(zhì)量時(shí)也可求得飽和，在不知相對(duì)分子質(zhì)量時(shí)也可求得部分有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式中部分有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式中H已達(dá)飽和，則該有已達(dá)飽和

9、，則該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式就是分子式。機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式就是分子式。（如：（如：CH4、CH3Cl、C2H6O等）等） 實(shí)際上，對(duì)于烴而言，除了烯烴和環(huán)烷烴實(shí)際上，對(duì)于烴而言，除了烯烴和環(huán)烷烴的通式是的通式是CnH2n含碳量不隨含碳量不隨n值的改變而值的改變而改變外，其余烴的含碳量大多隨改變外，其余烴的含碳量大多隨n值的改變而值的改變而改變，即其碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比也隨改變，即其碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比也隨n值而改變，值而改變，所以，所以，我們?nèi)舸_定其它烴的類(lèi)別即其通式，再我們?nèi)舸_定其它烴的類(lèi)別即其通式，再確定它的含碳量即碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比，就可以確確定它的含碳量即碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比，就可以確定它的化學(xué)式。定它的化學(xué)式。小小 結(jié)

10、結(jié)各組成元素的質(zhì)量各組成元素的質(zhì)量各組成元素的質(zhì)量比各組成元素的質(zhì)量比各組成元素的質(zhì)各組成元素的質(zhì) 量分?jǐn)?shù)量分?jǐn)?shù)有機(jī)物燃燒產(chǎn)物有機(jī)物燃燒產(chǎn)物 的量的量實(shí)驗(yàn)式實(shí)驗(yàn)式 Mr=22.4(標(biāo)準(zhǔn)狀況標(biāo)準(zhǔn)狀況) Mr=d Mr(A)Mr=m/n相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)分子質(zhì)量 分子式分子式 通式和相對(duì)分子質(zhì)量通式和相對(duì)分子質(zhì)量1mol有機(jī)物燃燒有機(jī)物燃燒 產(chǎn)物的物質(zhì)的量產(chǎn)物的物質(zhì)的量 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式 特殊特殊性質(zhì)性質(zhì)定性或定量定性或定量化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 二、由分子式確定分子結(jié)構(gòu)二、由分子式確定分子結(jié)構(gòu)利用其特殊性質(zhì)通過(guò)定性或定量實(shí)驗(yàn)確定利用其特殊性質(zhì)通過(guò)定性或定量實(shí)驗(yàn)確定例例1：乙醇結(jié)構(gòu)式的確定：乙醇結(jié)構(gòu)式的確定 （課本（課本P.158）二、由分子式確定分子結(jié)構(gòu)二、由分子式確定分子結(jié)構(gòu)利用其特殊性質(zhì)通過(guò)定性或定量實(shí)驗(yàn)確定利用其特殊性質(zhì)通過(guò)定性或定量實(shí)驗(yàn)確定