化學(xué)與美容結(jié)課論文

1、合理飲食，科學(xué)減肥三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營(yíng)養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。 （1）早餐營(yíng)養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。 （2）豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營(yíng)養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)。可以多用一點(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。 （3）清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好

2、選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。定時(shí)定量進(jìn)食：胃酸分泌具有一定的規(guī)律性，即一日三餐時(shí)的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊亂，破壞了胃酸分泌的正常節(jié)律，久之可導(dǎo)致胃病，因此，日常飲食應(yīng)一日三餐，不可過多進(jìn)食零食。每餐的進(jìn)食量應(yīng)適度，過饑或過飯，或饑，飽不均飲食，使胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)失常而致消化不良，因此，應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)，定時(shí)時(shí)飲食的良好衛(wèi)生習(xí)慣。 進(jìn)食溫度適宜：飲食的溫度以“不燙不涼”為度，即一般保持在40-50攝氏度為宜，過冷飲食，使胃粘膜血客收縮，胃粘膜血流量減少，影響胃的功能，同時(shí)過冷飲食還能刺激胃蠕動(dòng)增強(qiáng)，甚至產(chǎn)生胃痙攣。過熱飲食，

3、能燙傷胃粘膜，使胃粘膜保護(hù)作用降低，還能使胃粘膜血管擴(kuò)張，可導(dǎo)致胃粘膜出血。 細(xì)嚼慢咽：少食粗糙，過硬食物，對(duì)食物充分咀嚼，使食物盡可能碎爛，可減輕胃的工作負(fù)擔(dān)，咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及殺滅細(xì)菌等作用，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，因此，進(jìn)食宜細(xì)嚼慢咽，不可囫圇吞棗。 食物結(jié)構(gòu)合理：動(dòng)物性食品，油膩食物不宜消化過多食用加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響食欲，過細(xì)米面食物無(wú)機(jī)鹽，微量元素，維生素及食物纖維素大量損失，長(zhǎng)期食用必將造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致機(jī)體各種功能下降。因此，應(yīng)葷、素食搭配，粗、細(xì)糧搭配，既滿足人體正常營(yíng)養(yǎng)需要，又不加重胃腸負(fù)擔(dān)。 心情舒暢：人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切

4、相關(guān)，情緒低落時(shí)，即使美味佳肴，也會(huì)味同嚼蠟。因此，進(jìn)食時(shí)要保持精神放松，心情愉快。注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營(yíng)養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對(duì)于每一餐來(lái)講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對(duì)于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內(nèi)毒物不會(huì)久滯腸道。粗糧中含有許多細(xì)糧（或精加工食品）所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境，易為人體吸收并提高抗病力與免疫功能。研究發(fā)現(xiàn)，

5、吃豆豉有助于消化、增強(qiáng)腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，清除血中毒素，起凈化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆癥。普遍存在的三大減肥誤區(qū)誤區(qū)一：減肥目的不正確。80.7%的受訪者減肥是為了保持較好的體型，只有24.3%的人是為了身體健康。誤區(qū)二：短期減不下去就放棄。31% 的受訪者希望迅速減10 公斤以上，一兩個(gè)月不見效就放棄。對(duì)于這種普遍心態(tài)，專家指出，減肥貴在堅(jiān)持，而不能奢求短時(shí)間內(nèi)吃減肥藥就迅速變瘦。應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持“吃”與“動(dòng)”的平衡，才能健康有效地減肥。 誤區(qū)三：盲目追求減肥效果。很多受訪者用過50 多種減肥產(chǎn)品。對(duì)使

6、用產(chǎn)品的作用機(jī)理，41.7% 的人根本不了解。專家指出，有些產(chǎn)品可能添加了利尿劑或?yàn)a藥成分，分別通過脫水和腹瀉達(dá)到減輕體重的目的，用久了容易讓人頭暈乏力?？茖W(xué)鍛煉計(jì)劃運(yùn)動(dòng)的最佳時(shí)間是早上9點(diǎn)之前和太陽(yáng)落山之后。應(yīng)選擇平緩的運(yùn)動(dòng)形式，如慢跑、游泳、做健身操等，每天堅(jiān)持鍛煉1個(gè)小時(shí)。對(duì)減肥最有效的運(yùn)動(dòng)就是有氧運(yùn)動(dòng)，尤其是消耗能量較多的運(yùn)動(dòng)，例如慢跑、爬山、快步走、球類運(yùn)動(dòng)、游泳等，每次運(yùn)動(dòng)最好一次持續(xù)做完，中間不要停止，且每次運(yùn)動(dòng)消耗熱量須達(dá)300千卡，通常這種運(yùn)動(dòng)量會(huì)造成心跳加快，或流汗的程度。運(yùn)動(dòng)會(huì)提高人體的新陳代謝率，但其效果最多只有兩天，因此運(yùn)動(dòng)最重要的是要持之以恒，如果不能每天做最少兩天

7、也要做一次。對(duì)于一個(gè)極度胖的人，即使是走路可能都是很大負(fù)擔(dān)，因此選擇運(yùn)動(dòng)種類時(shí)，要量力而為，還是要以身體能負(fù)荷為主，逐漸加大運(yùn)動(dòng)量，以免心臟肺臟負(fù)荷不了，或是肌肉關(guān)節(jié)受傷。編輯本段一日安排1.跳繩早6點(diǎn)起床跳繩。跳多少隨你的體質(zhì)而定。我從400開始跳，每5天加跳100下。跳完要拍打腿部放松，重點(diǎn)拍打小腿，再壓腿拉拉筋。不然小腿肚子會(huì)變大。2.喝水跳完喝杯水，最好是蜂蜜水，不要調(diào)的太濃。大概300500毫升就好。吃早飯7點(diǎn)左右吃早飯。這是科學(xué)飲食時(shí)間。準(zhǔn)備的早飯是這樣的：兩片全麥面包，一杯無(wú)糖豆?jié){。如果吃不飽可以吃2個(gè)雞蛋。豆?jié){是科學(xué)減肥的關(guān)鍵飲品不能省，面包也一定是全麥的，不能吃其他的面包！3.水煮菜11點(diǎn)半吃一碗水煮菜，可以用鹽調(diào)味，但不能放辣。如果不到十一點(diǎn)就餓了可以吃一個(gè)蘋果或者西紅柿或者黃瓜。只能1個(gè)。4體操吃完午飯兩小時(shí)后做一些體操之類。