茶文化賞析在線作業(yè)CVIP

1、茶文化賞析_在線作業(yè)_C 一 單項(xiàng)選擇題1. 清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用？（ ）皎然盧仝陸羽趙佶本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  皎然 知識(shí)點(diǎn)：  1 茶之序 2. 俗稱的烏龍茶是哪一類茶？（ ）青茶黃茶綠茶花茶本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  青茶 知識(shí)點(diǎn)：  2 茶之源 3. 我們?nèi)粘ｏ嬘镁G茶適合用什么器皿？（ ）塑料杯金杯鐵碗玻璃杯本題分值：  5.0 用

2、戶得分：  5.0 用戶解答：  玻璃杯 知識(shí)點(diǎn)：  3 茶之飲 4. 文成公主與（ ）最為緊密。奶茶酥油茶紅茶青茶本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  奶茶 知識(shí)點(diǎn)：  4 茶之事 5. “君不見，昔時(shí)李生好客手自煎，貴從活火發(fā)新泉”這首詩出自蘇軾的（ ）。行香子水調(diào)歌頭次韻曹輔寄壑源試焙新芽試院煎茶本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  試院煎茶 知識(shí)點(diǎn)：

3、  5 茶之藝 6. “巖韻”是指烏龍茶中的（ ）所具有的醇厚的感覺。嶺頭單樅武夷巖茶羅漢沉香奇蘭本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  武夷巖茶 知識(shí)點(diǎn)：  6 茶之韻 7. 自從（ ）開始，茶禮被引入了老百姓的日常生活之中。唐朝宋朝明清當(dāng)代本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  明清 知識(shí)點(diǎn)：  7 茶之道 8. 紅茶在（ ）傳入英國。17世紀(jì)16世紀(jì)15世紀(jì)14世紀(jì)本題分值：

4、  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  17世紀(jì) 知識(shí)點(diǎn)：  8 茶之繹 9. 飲茶歷史上一個(gè)重要的變革，由烹煮飲茶法，變成了清飲泡茶法的時(shí)期是（ ）。明清時(shí)期唐朝宋朝元朝本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  明清時(shí)期 知識(shí)點(diǎn)：  1 茶之序 10. 茶葉最初的利用方式是（ ）。藥用食用飲用藥食同源本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答： 

5、60;藥用 知識(shí)點(diǎn)：  2 茶之源 11. 下列哪位歷史人物與酥油茶有著重大關(guān)系？（ ）太平公主文成公主王昭君趙飛燕本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  文成公主 知識(shí)點(diǎn)：  3 茶之飲 12. 被譽(yù)為"茶葉百科全書"的著作是（ ）。大觀茶論茶經(jīng)齊民要術(shù)夢溪筆談本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  茶經(jīng) 知識(shí)點(diǎn)：  5 茶之藝 13. 蘇軾次韻曹輔寄壑源試焙

6、新芽中的仙山靈草濕行云,其中靈草是指（ ）。茶芽靈芝金銀花野菊花本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  茶芽 知識(shí)點(diǎn)：  6 茶之韻 二 多項(xiàng)選擇題1. 以下選項(xiàng)哪些不屬于我們常說的六大茶類？（ ）黃茶 灰茶 白茶 花茶 本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  灰茶 | 花茶 知識(shí)點(diǎn)：  1 茶之序 2. 下列選項(xiàng)中屬于茶的別稱的是（ ）。槚 蔎 茗 荈 本題分值：  5.0 用戶

7、得分：  5.0 用戶解答：  槚 | 蔎 | 茗 | 荈 知識(shí)點(diǎn)：  2 茶之源 3. 泡茶三要素是（ ）。茶葉用量 泡茶水溫 沖泡時(shí)間 茶壺質(zhì)地 本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  茶葉用量 | 泡茶水溫 | 沖泡時(shí)間 知識(shí)點(diǎn)：  3 茶之飲 4. 通過茶馬古道運(yùn)送的貨物有（ ）。茶葉 馬匹 內(nèi)地土特產(chǎn) 布匹、五金、日用百貨等 本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答： 

8、; 茶葉 | 馬匹 | 內(nèi)地土特產(chǎn) | 布匹、五金、日用百貨等 知識(shí)點(diǎn)：  4 茶之事 5. 下列選項(xiàng)中大觀茶論概括的茶道精神是（ ）。致靜 致清 導(dǎo)和 韻高 本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  致靜 | 致清 | 導(dǎo)和 | 韻高 知識(shí)點(diǎn)：  5 茶之藝 6. 下列選項(xiàng)中屬于茶韻的是（ ）。陳韻 香韻 音韻 雅韻 本題分值：  5.0 用戶得分：  5.0 用戶解答：  陳韻 | 音韻 | 雅韻 知識(shí)點(diǎn)：  6 茶之韻