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文檔簡(jiǎn)介
1、奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案 奶茶中使用的奶粉及相關(guān)配料都是高熱量食物。研究顯示,一杯奶茶和一瓶可樂(lè)的含糖量差不多,即使是低糖、去糖或無(wú)糖的奶茶,也都含有糖。下面是我為大家?guī)?lái)的奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案,希望大家能夠喜歡! 奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案1 一、廣告宣傳 在店面周?chē)?、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),定期派發(fā)奶茶店外賣(mài)卡,增加店鋪知名度。 例如:針對(duì)2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開(kāi)學(xué)對(duì)于新生加大宣傳力度,增加外賣(mài)服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以免費(fèi)送,利用網(wǎng)絡(luò)可以提前預(yù)定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。 二、 活動(dòng)方案 1、 設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到
2、吸引眼球的目的。 2、 開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。 3、 買(mǎi)三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整)不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分,滿20個(gè)積分即可換一杯奶茶。 4、 捆綁式銷售。(針對(duì)情侶)店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。 5、 在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調(diào)整。 6、 增加外賣(mài)服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報(bào)酬5角錢(qián)或一杯報(bào)酬5角錢(qián),價(jià)格自行設(shè)定)。 奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案2 結(jié)合節(jié)日特性適當(dāng)裝飾店鋪七夕節(jié)當(dāng)天,門(mén)店可適當(dāng)增加一些浪漫元素,收銀臺(tái)上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛(ài)心氣
3、球,找一個(gè)可愛(ài)的玩偶發(fā)放玫瑰,顧客因此也能感受到門(mén)店的的用心設(shè)計(jì),對(duì)門(mén)店的好感度也會(huì)有所提升。 一、大聲向朋友說(shuō)出你們的動(dòng)人故事 關(guān)注店鋪片微信公眾號(hào),并在朋友圈分享在本店的愛(ài)情瞬間的顧客,即可免費(fèi)獲得本店爆款飲品一杯。 這是很多品牌情人節(jié)慣用的營(yíng)銷方法之一,雖然創(chuàng)意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯(cuò),既活躍了門(mén)店的節(jié)日氣氛,也無(wú)形中讓顧客在朋友圈分享了門(mén)店,主動(dòng)幫門(mén)店宣傳。 二、利用情侶拍照宣傳 門(mén)店可在門(mén)口設(shè)立創(chuàng)意打卡點(diǎn),讓顧客手捧飲品,請(qǐng)專業(yè)的攝影師拍照,放在公眾號(hào)上投票選出最恩愛(ài)的情侶獲得520的獎(jiǎng)品,或者贈(zèng)送本店飲品等。 在520當(dāng)天以較低的成本,為情侶顧客提供了
4、貼心的增值服務(wù)。 另外門(mén)店可在當(dāng)天設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單溫馨的520表白墻,表白墻適當(dāng)融入產(chǎn)品和品牌信息,顧客在分享照片的時(shí)候無(wú)形中也達(dá)到了傳播門(mén)店的品牌形象的效果。 三、推出契合節(jié)日特性的飲品 為了幫助他們向?qū)Ψ奖磉_(dá)這份愛(ài),奶茶店店長(zhǎng)可以費(fèi)些小心思去牽線、制造機(jī)會(huì)。比如:以門(mén)店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結(jié)合節(jié)日特性做一些裝飾;調(diào)整一杯兩杯門(mén)店的飲品名稱. 結(jié)合七夕節(jié)特性,推出特別品,幫助顧客順利表達(dá)愛(ài)意。這也是門(mén)店節(jié)日促銷較常見(jiàn)的營(yíng)銷方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點(diǎn),構(gòu)建有價(jià)值的情感營(yíng)銷,不僅可以為門(mén)店提高當(dāng)天盈利額,還可以提升顧客滿意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當(dāng)然這個(gè)方法比較適用于單店
5、或者門(mén)店還不多的店。 四、有意思的小活動(dòng) 1、網(wǎng)紅直播 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)鼗蛘咴谌珖?guó)都比較有名氣的網(wǎng)紅來(lái)店里直播,或者組織網(wǎng)紅線下粉絲見(jiàn)面會(huì),為七夕節(jié)活動(dòng)造勢(shì)。 2、消費(fèi)遇“7”,贈(zèng)玫瑰 消費(fèi)結(jié)算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數(shù)量有限先到先得)。 3、第三人免單 七夕節(jié)大部分商家都會(huì)把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時(shí)候反其道而行,推出一個(gè)三人同行第三人免單活動(dòng),勢(shì)必會(huì)形成新的傳播勢(shì)能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節(jié)時(shí)推出過(guò)三人套餐,效果還非常不錯(cuò)。 4、情書(shū)接龍 邀請(qǐng)當(dāng)天第一個(gè)來(lái)買(mǎi)奶茶的人,寫(xiě)個(gè)開(kāi)頭后面誰(shuí)想寫(xiě)就接著寫(xiě),一人一句,讓顧客參與這份情書(shū)的書(shū)寫(xiě),最后可以在店面里展示出來(lái),也可以放在
6、自己的_上,吸引流量。 奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案3 1、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析: 目前,奶茶店、咖啡吧隨處可見(jiàn),尤其是在學(xué)校周邊及繁華商業(yè)地區(qū)。但是在學(xué)校周?chē)哪滩璧甑男问奖容^單一,規(guī)模不大。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的消費(fèi)水平有了一定的提高,對(duì)消費(fèi)品也有了更高的要求。所以,本店根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)的形式及消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造出新的營(yíng)銷模式下午茶與酒吧的融合!一種多元素的休閑吧! 同時(shí),本店是一家面向?qū)W生和附近居民集休息、娛樂(lè)、飲品的中高端店面。我們會(huì)盡可能的利用現(xiàn)有資源,一物多用,致力將本店打造成獨(dú)特且深受大家喜愛(ài)的個(gè)性店鋪。 2、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析 居民經(jīng)濟(jì)條件:奔小康 消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化:消費(fèi)群體對(duì)
7、優(yōu)質(zhì)生活的追求 消費(fèi)心理:消費(fèi)群體對(duì)多元化生活的需求 3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析SWOT分析法 S(strength優(yōu)勢(shì)) 本店的產(chǎn)品及形式多樣化,裝修風(fēng)格別致。地理?xiàng)l件好,位于學(xué)校和小區(qū)附近,能夠吸引大部分消費(fèi)者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能夠滿足消費(fèi)者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中國(guó)茶口感舒適,糕點(diǎn)的品質(zhì)上乘。白天,可以在本店放松的享受下午茶與陽(yáng)光,晚上就是釋放激情的時(shí)刻。并且本店服務(wù)態(tài)度上乘,使顧客每次到店里來(lái)都有一種賓至如歸的感覺(jué)。 W (weakne弱勢(shì)) 店面成本較高,利潤(rùn)率低。初創(chuàng)業(yè)階段,資歷小,品牌不夠響亮,資金有險(xiǎn)。進(jìn)入較其他奶茶店晚,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)占有率低。 O (opp
8、ortunity機(jī)會(huì)) 潛在的、固定的顧客群不斷增大。目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性。大學(xué)生中愛(ài)喝奶茶的人越來(lái)越多,市場(chǎng)前景廣闊。目前杯裝奶茶占市場(chǎng)的60%,奶茶店奶茶占40%。 T (threat威脅) 學(xué)校附近已有幾家奶茶點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)力大。目前奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群還不夠成熟。消費(fèi)習(xí)慣需要引導(dǎo)。 4、營(yíng)銷目標(biāo) 預(yù)計(jì)每月毛利1.2萬(wàn)元 5、營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體行銷方案) 1)、營(yíng)銷宗旨: ·以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷策略。 ·以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)西南財(cái)大天府學(xué)院學(xué)生及周邊居民。 ·建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)
9、域等。 2)、產(chǎn)品策略: 產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。本店對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。 產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度,、美譽(yù)度,樹(shù)立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。 產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。 產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。 3)、價(jià)格策略 ·給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。 4)、廣告宣傳 1)原則: 服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,樹(shù)立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。 長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺(jué)得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣
10、傳。 廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。 不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。 2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行: 策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。 節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。 把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。 積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。 6、具體行動(dòng)方案。 1、宣傳 (1)我們將聘請(qǐng)學(xué)校愿意兼職的同學(xué)作為我們開(kāi)張時(shí)的禮儀宣傳小姐,在店門(mén)口宣傳三天。屆時(shí),我們將準(zhǔn)備好的奶茶倒入小紙杯中,在店門(mén)口給來(lái)往的人群宣傳,免費(fèi)品嘗。 (2)在校門(mén)口發(fā)宣傳單宣傳本店。 (3)開(kāi)店
11、的頭三天,舉行奶茶買(mǎi)一送一的活動(dòng),并且分發(fā)積分卡。 2、展開(kāi)學(xué)生對(duì)奶茶消費(fèi)的調(diào)查問(wèn)卷 我們將制作一系列關(guān)于學(xué)生對(duì)奶茶店的意見(jiàn)的調(diào)查,通過(guò)這些問(wèn)卷調(diào)查,我們會(huì)更加努力的完善本店的口味、設(shè)施、環(huán)境和服務(wù)方式。 3、針對(duì)不同的消費(fèi)人群,我們可調(diào)制出不同甜度、濃度的奶茶。比如:有的顧客喜歡偏甜的奶茶;有的顧客喜歡茶味重一點(diǎn)的奶茶。 4、店內(nèi)還供應(yīng)各種茶,咖啡等飲品和各式糕點(diǎn)。 5、針對(duì)目前市場(chǎng)情況,我們?cè)谕砩?點(diǎn)以后將進(jìn)行酒吧式的經(jīng)營(yíng)模式,并免費(fèi)為顧客提供專業(yè)的錄音棚式的唱歌娛樂(lè)方式。 6、店內(nèi)提供wifi,提供各種桌游游戲。 7、店內(nèi)將制作格子鋪,為其他想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供機(jī)會(huì)。 7、財(cái)務(wù)計(jì)劃和規(guī)劃
12、預(yù)算費(fèi)用(總費(fèi)用共計(jì):158060元) 1、店面費(fèi)用預(yù)算 轉(zhuǎn)讓費(fèi):5萬(wàn) 租金:3200/月 鋪面裝修:4萬(wàn) 桌椅雜費(fèi):8000元 燈具費(fèi)用:6000元 格子費(fèi)用:20_(請(qǐng)自填)元 音響設(shè)備:3000元 專業(yè)話筒2720元 錄音棚:1500元 投影設(shè)備:4500元 2、鋪面所需器材費(fèi)用 封口機(jī)300;冰柜3000;刨冰機(jī)800;攪拌沙冰機(jī)480 收款機(jī)3000元;空調(diào)3000元 3、原材料成本 果醬、珠類、茶類、果汁類、奶精、茶包、酒類、杯子、等共計(jì)8000元 4、宣傳費(fèi)用預(yù)算 禮儀小姐:210元 奶茶成本:100元 宣傳單:250元 5、其他費(fèi)用:20_(請(qǐng)自填)元 1、預(yù)留流動(dòng)資金30萬(wàn)
13、2、一杯奶茶的成本在3元以內(nèi),我們的定價(jià)為6元以上;咖啡成本4元,定價(jià)8元;啤酒的成本在6元以內(nèi),我們的定價(jià)為12元。各類茶水的利潤(rùn)為7元左右。據(jù)初步估算,我們將在6個(gè)月之內(nèi)收回成本。 3、我們將預(yù)留14萬(wàn)左右為開(kāi)店5個(gè)月的周轉(zhuǎn)資金,以用于進(jìn)貨和拓展店面。 奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案4 一、使命陳述 本奶茶店取名為“_x”,與“_x”諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購(gòu)買(mǎi),且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800%左右,總利潤(rùn)率控制在700%
14、左右。 二、市場(chǎng)分析 (一)本店優(yōu)勢(shì)(strengths): 1、飲品種類齊全; 2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇; 3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流); 4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過(guò)程,對(duì)飲品更加放心; 5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢; 6、本店使用多鐘促銷手段,如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。 7、本店產(chǎn)品較低,利潤(rùn)率較高; 8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng); 9、提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣(mài)服務(wù)。 (二)本店劣勢(shì)(weaknesses): 1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費(fèi)者; 2、本店
15、的產(chǎn)品、促銷手段門(mén)檻低,易被模仿; 3、房租成本高。 (三)機(jī)會(huì)(opportunities): 1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店; 2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大; 3、大一新生即將入學(xué),本店對(duì)其吸引力更大; 4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。 (四)威脅(threats): 1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長(zhǎng)的開(kāi)店歷史,一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場(chǎng),在學(xué)生中的影響力較大; 2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對(duì)奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。 三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠(chéng)
16、的措施 (一)心理分析 新開(kāi)的奶茶店,對(duì)奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì)來(lái)嘗鮮,如果對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會(huì)再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費(fèi)的可能性相對(duì)較小。 (二)相關(guān)措施 1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費(fèi)者更多的選擇權(quán); 2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費(fèi),例如全場(chǎng) 5.8折、買(mǎi)一贈(zèng)一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠(chéng)度,吸引他們?cè)俅蜗M(fèi),提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力; 3、為顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九
17、折優(yōu)惠; 4、實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用; 5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。 四、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng) (一)市場(chǎng)細(xì)分 校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括: 1、口渴時(shí)對(duì)飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生; 2、天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。 心理需求包括: 1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引; 2、交際的需要。 (二)目標(biāo)市場(chǎng) 因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場(chǎng)的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。 五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略
18、在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專屬飲品。 六、產(chǎn)品策略 產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系; 產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀; 產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門(mén)店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳; 產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位; 產(chǎn)品開(kāi)發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。 七、價(jià)格策略 因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)
19、爭(zhēng)對(duì)手,所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。 本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì)員卡制度,為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購(gòu)買(mǎi)新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。 八、分銷策略 消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買(mǎi)消費(fèi),還可以通過(guò)支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。不足3杯的外賣(mài),每一杯收取1元配送費(fèi);購(gòu)滿3杯的外賣(mài),免費(fèi)配送。 九、營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施 1、聘請(qǐng)?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué),在開(kāi)張的前三天,在奶茶店門(mén)口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來(lái)往的人群免費(fèi)品嘗; 2、在食堂門(mén)口、教超門(mén)口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠; 3、在開(kāi)張的前三天,本店全部飲品打5.8折,在此基礎(chǔ)上,買(mǎi)三送一。 銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。 利潤(rùn):?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤(rùn)控制在8元以上。 市場(chǎng)占有率:50%以上。 競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。 奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷方案5 一、報(bào)刊夾帶 運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對(duì)象范圍集
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