天然藥物化學(xué)鑒別反應(yīng)總結(jié)

1、糖 鄰二羥基-銀鏡反應(yīng)、斐林反應(yīng)、硼酸形成絡(luò)合物糠醛衍生物+芳胺或酚類 縮合 顯色Molish反應(yīng)：樣品+濃硫酸+萘酚-棕色環(huán)（多糖、低聚糖、單糖、苷類均陽(yáng)性）香豆素：試劑： Gibb2,6-二氯(溴)苯醌氯亞胺 Emerson氨基安替匹林和鐵氰化鉀條件：有游離酚羥基，且其對(duì)位無(wú)取代者呈陽(yáng)性異羥肟酸鐵反應(yīng)（識(shí)別內(nèi)酯）醌類 顏色反應(yīng)Feigl反應(yīng)：醌類化合物在堿性加熱條件下與醛類及臨二硝基苯反應(yīng)生成紫色化合物（反應(yīng)前后醌類化合物無(wú)變化，只起到電子傳作用）Bornträger反應(yīng)：羥基蒽醌類遇堿顯紅-紫紅色羥基醌類遇堿顏色加深，呈橙、紅、紫紅及藍(lán)色蒽酚、蒽酮、二蒽酮需氧化成羥基蒽醌后才顯

2、色無(wú)色亞甲藍(lán)反應(yīng)：苯醌及萘醌，用于PC,TLC的噴霧劑，顯藍(lán)色斑點(diǎn)與活性次甲基試劑的反應(yīng)：苯醌及萘醌類：醌環(huán)上有未被取代的位置，可在氨堿性條件下與活性次甲基試劑（乙酰醋酸酯、丙二酸酯等）反應(yīng)生成藍(lán)綠或藍(lán)紫色。與金屬離子的絡(luò)合反應(yīng)：具有-OH或臨二酚OH的蒽醌，與Pb2+、Mg2+絡(luò)合顯色與醋酸鎂絡(luò)合具有一定的顏色-鑒定黃酮類HCl-Mg反應(yīng) 含黃酮（醇）、二氫黃酮（醇） （+）橙紅色-紫紅色 查耳酮、橙酮、黃烷（醇）類 （-）不顯色 操作方法：1ml 樣品 + Mg粉 + 幾滴濃HCl（花色素及部分橙酮、查耳酮在濃鹽酸中會(huì)變色，故需做對(duì)照）鋁鹽：1% AlCl3或Al （NO2）3 黃色 定性

3、、定量鉛鹽：1%醋酸鉛或堿式醋酸鉛 黃紅色 沉淀鋯鹽： 2%ZrOCl2的甲醇溶液 黃色 游離的3，5-羥基鋯-枸櫞酸反應(yīng)： 黃綠色 熒光 鎂鹽： 二氫黃酮（醇）類 天藍(lán)色 5-酚羥基 色澤更明顯氯化鍶： 氨性甲醇溶液 （具有鄰二酚羥基 ） 綠色棕色黑色 沉淀三氯化鐵：酚類顯色劑 三氯化鐵-鐵氰化鉀樣品 硼酸草酸枸櫞酸黃色并有綠色熒光黃色，無(wú)熒光丙酮堿性試劑顯色反應(yīng)：（堿：氨蒸汽 可逆； 碳酸鈉水溶液 不可逆）二氫黃酮類 開環(huán) 橙色黃色黃酮醇類 黃色棕色（通入空氣）其他黃酮無(wú)次反應(yīng)含有鄰二羥基或3,4-二羥基取代的黃酮類 不穩(wěn)定 易氧化 黃色深紅色綠棕色萜類不飽和萜類與亞硝酰氯反應(yīng);生成的氯化

4、亞硝基衍生物多呈藍(lán)色至綠色結(jié)晶揮發(fā)油功能團(tuán)的鑒定：酚類：三氯化鐵乙醇溶液藍(lán)色、藍(lán)紫或綠色羰基化合物：硝酸銀氨溶液銀鏡反應(yīng)醛類 揮發(fā)油的乙醇溶液+2,4-二硝基苯肼、氨基脲、羥胺等試劑結(jié)晶性衍生物 沉淀醛或酮類不飽和化合物和薁類衍生物：揮發(fā)油的三氯甲烷+溴的三氯甲烷溶液紅色褪去含有不飽和化合物，繼續(xù)滴加，如果產(chǎn)生藍(lán)、紫、綠含有薁類化合物揮發(fā)油的無(wú)水甲醇溶液加濃硫酸藍(lán)色、紫色含有薁類衍生物內(nèi)酯類化合物：揮發(fā)油的吡啶溶液+亞硝酰氰化鈉及氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅色并逐漸消失含有不飽和內(nèi)酯類化合物三萜化合物（萜類）顯色反應(yīng)強(qiáng)心苷：1）甾體母核顏色反應(yīng)與三萜類相同（但全飽和的甾體、C3無(wú)羥基的呈陰性） 2）不飽

5、和內(nèi)酯環(huán)產(chǎn)生的反應(yīng)： 3) 2-去氧糖產(chǎn)生的反應(yīng)：A Keller-Kilianli反應(yīng) 強(qiáng)心苷 Fe3+-冰醋酸溶液要有游離2-去氧糖或能水解出2-去氧糖的強(qiáng)心苷才發(fā)生反應(yīng)，醋酸層漸呈藍(lán)色。B 對(duì)二甲氨基苯甲醛反應(yīng) (Ehrlich反應(yīng)) 1%對(duì)二甲氨基苯甲醛乙醇溶液-濃HCl(4:1)呈灰紅色斑點(diǎn)C 占噸氫醇（xanthydrol）反應(yīng) 紅色 D 過碘酸對(duì)硝基苯胺反應(yīng)過碘酸與強(qiáng)心苷分子中2-去氧糖氧化成丙二醛；再與對(duì)硝基苯胺縮合呈黃色。生物堿 試劑名稱 組成 反應(yīng)特征 碘化物復(fù)鹽類： 碘-碘化鉀試劑KI·I2 紅棕色沉淀碘化汞鉀試劑 K2HgI4 類白色沉淀碘化鉍鉀試劑 KBiI4 黃至橘紅色沉淀重金屬鹽類： 硅鎢